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掲載終了予定日:
『鮨仙酢本店大阪駅前』|株式会社WILL
居酒屋/和食全般/寿司
正社員おいしいまかない入社すぐ管理職採用出店・独立開業ノウハウ店舗運営・マネジメント
仕事
あなたが培ってきた経験を、話題の寿司店で活かしませんか?実力のある方は、すぐカウンターに立って即戦力としてご活躍いただけます!
◇経験・能力に応じてご活躍いただけます♪◇
入社後は仕込み、調理、寿司の握り、盛付け、在庫管理など、経験・能力に応じた業務からお任せします。「大衆的なお店で働きたい」という方は、寿司居酒屋業態へ。「厳選食材にふれながら、高級寿司店のノウハウを学びたい」という方は、寿司業態へと、実力や意欲に応じて活躍できる環境です。
◇スピーディーなステップアップも実現できる◇
実力によっては料理長として採用の可能性もあり!20代の管理職が多数活躍しているように、年齢や入社年数ではなく、あなたの実力をしっかり評価する体制が整っています。これまで培ってきた経験やスキルを、存分に活かしていただける環境です。頑張りは給与や賞与でしっかり反映するため、やりがいも十分です!
◇成長をめざす方はしっかりサポートします!◇
向上心のある方は、当社として成長を応援。「日本酒利き酒師」「ソムリエ」といった資格取得にチャレンジする際には、資格支援制度を利用できます。将来的には、マネージャーなどさらなるキャリアアップのチャンスも◎意欲次第でどんどんステップアップをめざせる当社で、一緒に成長していきませんか?
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区芝田1-3-7
給与
月給:400,000円〜600,000円
★昇給あり
★賞与あり(業績に応じて支給)
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3カ月あり。条件変動はなし。
New
掲載終了予定日:
『UPSTAIRZ』|株式会社カフェ
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
正社員交通費支給スタッフ写真あり月8日以上休みあり女性が活躍中
仕事
~ミシュラン星付きレストランシェフ監修のお店で、安定の経営母体「京阪グループ」の一員として一緒に働いてみませんか?~
中之島の”堂島浜”に位置するホテル「ゼンティス」。
その2階「アップステアーズ」はスタイリッシュな雰囲気と居心地の良い空間のカフェ&レストラン&バーです。
そこで、料理長候補としてのご活躍を期待します。
<具体的なお仕事内容>
◇営業中の調理業務全般(仕込み、提供)
◆メニュー原価・売上管理
◇食材の発注・在庫管理
◆シフト管理・スタッフ育成
◇販促企画の立案やメニュー開発
◆店長・マネージャーやホテルと連携した戦略立案
◇営繕・衛生管理業務 など
経験・能力に合わせて、出来ることから順にお仕事をお任せしていきます。
既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。
ミシュラン星付きレストランシェフ監修の、料理やマインドを身近で学べるチャンスです!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区堂島浜1丁目4-26 Zentis Osaka 2階
給与
月給:350,000円〜500,000円
◎交通費は別途支給(上限5万円/月)
◎昇給/年1回(勤務状況・会社業績による)
◎賞与/年2回(勤務状況・会社業績による)
*経験・能力を考慮して決定します
*管理監督者としての雇用に該当するため時間外の定めは適応しません
*試用期間なし
〈年収イメージ〉
444万円+賞与 / 入社3年目 / 36歳キッチンマネージャー(月給37万円)
504万円+賞与 / 入社5年目 / 44歳マネージャー(月給42万円)
New
掲載終了予定日:
『UPSTAIRZ』|株式会社カフェ
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
正社員メニュー・商品開発食材の仕入れ・目利き力駅から徒歩5分以内社会保険完備
仕事
~ミシュラン星付きレストランシェフ監修のお店で、安定の経営母体「京阪グループ」の一員として一緒に働いてみませんか?~
中之島の”堂島浜”に位置するホテル「ゼンティス」。
その2階「アップステアーズ」はスタイリッシュな雰囲気と居心地の良い空間のカフェ&レストラン&バーです。
そこで、キッチンスタッフとしてのご活躍を期待します。
<具体的なお仕事内容>
◇営業中の調理全般
◆料理の仕込み・提供
◇食材の発注・管理
◆メニュー開発補助
◇衛生管理 など...
経験・能力に合わせて、出来ることから順にお仕事をお任せしていきます。
既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。
ミシュラン星付きレストランシェフ監修の、料理やマインドを身近で学べるチャンスです!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区堂島浜1丁目4-26 Zentis Osaka 2階
給与
月給:270,000円〜340,000円
◎交通費は別途支給(上限5万円/月)
◎昇給/年1回(勤務状況・会社業績による)
◎賞与/年2回(勤務状況・会社業績による)
*経験・能力を考慮して決定します
*固定残業代66,200円(45.16h分)以上を含み超過分は別途全額支給
*固定残業代は給与により変動(66,200円/45.16h~83,700円/45.41h)
*試用期間なし
〈年収イメージ〉
324万円+賞与 / 入社1年目 / 28歳キッチンスタッフ(月給27万円)
444万円+賞与 / 入社3年目 / 36歳キッチンマネージャー(月給37万円)
504万円+賞与 / 入社5年目 / 44歳マネージャー(月給42万円)
掲載終了予定日:
『ALEGRIA』 NU茶屋町店|合同会社HapyRes
洋食全般/創作・ダイニング
正社員社員寮・社宅あり急募独立希望者、歓迎野菜の知識
仕事
ブラジルスタイルのBBQ「シュラスコ」の専門店として20種類のシュラスコ食べ放題が大好評の『ALEGRIA(アレグリア)』
今回は大阪キタエリアの新店舗で店長・マネージャー候補のオープニングスタッフを大募集致します!
【社員の9割以上がシュラスコ未経験!無理なく仕事をマスターできます】
入社後は、ホールでの接客とキッチンでの調理をご担当ください。鉄串に刺した肉をお客様の目の前で切り分けてサーブするパフォーマンスが人気!肉の下処理はセントラルキッチンで行っており、特別な技術は必要ありませんからシュラスコ未経験の方も心配はいりません。
【オープニングスタッフとして人気店に育てるやりがい!】
新店舗の中の島、茶屋町店では、お店の立ち上げという貴重な経験をつむことができます。チームワークを大切に、アイデアや意見をどんどん発信して一緒にお店づくりを楽しみましょう。
【店長へのスピード昇格も可能です!】
ひと通りの仕事になれたら、発注・在庫管理、売上の管理、アルバイトスタッフの指導やシフト管理などのマネジメント業務もおねがいします。
スキルしだいで店長に昇格し、お店の責任者をおまかせします。入社2ヶ月で店長、23歳で店長という例もあり、年齢や年数にかかわらず実力でポストをつかむことができます♪
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区茶屋町10-12 NU茶屋町 9F
給与
月給:400,000円〜600,000円
◎昇給/半年ごとに精査(業績による)
◎賞与/年1回
【年収例】
事業部長/年収1600万円
マネージャー/年収990万円
店長/年収700万円
※給与にはみなし残業代(45時間・12万円~25万円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は1ヵ月あり。期間中はアルバイト雇用として時給1,200円
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』ヒルトンプラザウエスト大阪店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員出店計画多数の成長企業魚の知識月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント
仕事
◎あなたが想う”最高のサービス”でいいんです♪
鰻専門店『うなぎ四代目菊川』ほかでホールサービスをお任せできる方を募集します。お客様単価は5000円~1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、ビジネスから、慶事のお祝い、軽い食事会まで幅広く利用できる店舗です。落ち着いた環境で接客することができますよ。
あなたの自主性を何よりも大事にしたいと考えています。
外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後は本当にあなた次第!スタッフの中には商品提供時にさらに魅力を紹介できるよう、キッチンで鰻のさばき・焼きを勉強する方もいます。
■□業界不問!未経験でも十分に活躍できます
サービスの経験があれば、業界は問いません。席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画なども。平均年齢は35歳。望んだことに挑戦でき、さらには新たな可能性も見つかる環境でぜひご活躍ください◎
■□ワークライフバランス
設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区梅田2丁目2番2号 ヒルトンプラザウエスト地下2階
給与
月給:280,000円〜340,000円
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
<給与例>
・店長候補・店長:月給35~52万円
・一般社員:月給28~34万円
・第二新卒:月給25~28万円
・新卒:月給22~24万円
※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
掲載終了予定日:
『アートホテル』大阪ベイタワー|株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員駅から徒歩5分以内10名以上の大量募集社員寮・社宅あり社会保険完備
仕事
北は北海道から、南は沖縄・石垣島の離島まで、あなたの勤務地は全国各地。これまで培ってきたサービスのスキルを活かし、全国の運営ホテル・レストランをまわり、サービス教育・オペレーションを最適化していただける方を探しています。
*・☆たとえば…*・☆
函館に赴任。現地ホテルのメンバーと新レストラン開業に取り組みます。その後、軌道にのれば、次はあなたのパフォーマンスを必要とする、そう例えば広島平和公園前のホテルでイベント企画を。あなたの知見を最大限に生かしたパフォーマンスをしていただけます。
\もちろん手当充実+給料アップ確実/
各ホテルの任務は2~3カ月。月給とは別に1日2,500円の手当を支給!
例)22日勤務なら月5万5,000円プラス
★最大で月7万円の手当あり
\安心してトライできる体制/
出張中は寮、または出張先のホテルに滞在。引越費や車の移動代も会社負担。いきなりお任せするのではなく、3カ月の研修で、会社の規定や事務処理の仕方、各種システムの使い方を学びます。
【業務内容】
赴任するホテルによって課題は変わります。はじめから全部できる必要はありません。まずは得意な分野からスタート!
たとえば…
●サービスやマナーを含めたスタッフ教育
●オペレーションの効率化
●原価管理をはじめとしたコストマネジメント
●現場のマネジメント(シフト管理の指導他)
●イベント企画
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
港区弁天1丁目2−1
給与
月給:280,000円〜450,000円
◎月収例:33万円~52万円(出張手当2,500円/日など最大月7万円の手当あり)
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(年2か月分支給)
【年収例】
・年収600万円/入社5年目(月給33万円+賞与+各種手当)
・年収520万円/入社3年目(月給30万円+賞与+各種手当)
・年収480万円/初年度(月給28万円+出張手当+賞与)
※現在の給与・経験・スキルを考慮して加給優遇いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
※残業代は全額別途支給
掲載終了予定日:
『ラグジュアリーファッションブランド BAR 大阪』|株式会社トランジットジェネラルオフィス
バール・バー
正社員月8日以上休みあり入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり食材の仕入れ・目利き力各種資格取得支援あり
仕事
2024年11月頃OPENの『イタリアラグジュアリーファッションブランドのバー業態』バーテンダーとして、オペレーションの構築やお酒の選定など店舗の立ち上げからご参加いただきます。
オープン後はバー業務を中⼼に、接客業務全般をお任せします。
お客様が心地よく過ごせることを第一に考え、一人ひとりに心を配った丁寧なおもてなしをお願いします。
★「英会話力が磨かれていきます」
梅田という場所でもあり、海外からのお客様も多くなる見込みです。英語で接客できる方は優遇いたしますが、必須ではありません。留学経験や海外での勤務経験をお持ちの方は大歓迎です!
★「ラグジュアリーブランドならではの上質な環境」
上質な空間を舞台に、自身の仕事に誇りを持ち、継続的に成長できる環境がここにあります。あなたの個性を活かしながらキャリアを積み、ホスピタリティのプロフェッショナルを目指してみませんか。
★「接客経験者、バーテンダー経験者歓迎」
バー、レストラン、カフェでのサービス・バーテンダー業務の経験をお持ちの方、大歓迎です!あなたの専門知識と経験を活かし、当店でさらに高度なサービススキルを磨いていただけることを心待ちにしています。私たちは、常に最高品質のサービスを提供することに注力しています。あなたの経験と情熱が、当店のサービスの向上に貢献することを期待しています。
職種
バーテンダー
勤務地
大阪府/大阪市
北区梅田
給与
月給:353,100円〜502,000円
経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
※試用期間3ヶ月/給与変動なし
※見合い残業(45時間分・88,100円~100,100円)を含む
超過分は別途支給
▼給与改定(年1回)
▼決算賞与(年1回)
【手当】
▼残業手当(見合残業時間超過分)
▼法定休出手当
▼深夜勤務手当(22:00〜25%UP)
▼交通費支給(上限月5万円)
掲載終了予定日:
『ラグジュアリーファッションブランド BAR 大阪』|株式会社トランジットジェネラルオフィス
バール・バー
正社員オープニングスタッフ交通費全額支給月8日以上休みあり各種資格取得支援あり
仕事
2024年11月頃OPENの『イタリアラグジュアリーファッションブランドのバー業態』のサービススタッフとして、接客業務全般をお任せします。
お客様が心地よく過ごせることを第一に考え、一人ひとりに心を配った丁寧なおもてなしをお願いします。
★「英会話力が磨かれていきます」
梅田という場所でもあり、海外からのお客様も多くなる見込みです。英語で接客できる方は優遇いたしますが、必須ではありません。留学経験や海外での勤務経験をお持ちの方は大歓迎です!これから英語を学びたいという方も、仕事を通じて成長していきましょう。
★「ラグジュアリーブランドならではの上質な環境」
上質な空間を舞台に、自身の仕事に誇りを持ち、継続的に成長できる環境がここにあります。あなたの個性を活かしながらキャリアを積み、ホスピタリティのプロフェッショナルを目指してみませんか。
★深夜営業なし!月9休&年間休日111日
ワークもプライベートも充実するからこそ、高いパフォーマンスに繋がります。
当社はライフワークバランスを重視◎on/offをしっかりと分けて、休んでいただける環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区梅田
給与
月給:279,000円〜400,000円
経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
※試用期間3ヶ月/給与変動なし
※見合い残業(45時間分・69,800円~100,100円)を含む
超過分は別途支給
▼給与改定(年1回)
▼決算賞与(年1回)
【手当】
▼残業手当(見合残業時間超過分)
▼法定休出手当
▼深夜勤務手当(22:00〜25%UP)
▼交通費支給(上限月5万円)
■給与例
アシスタントマネージャー:月給35〜40万円
一般スタッフ:月給28〜35万円
掲載終了予定日:
『ラグジュアリーファッションブランド BAR 大阪』|株式会社トランジットジェネラルオフィス
バール・バー
正社員おいしいまかない交通費支給賞与・インセンティブあり入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
仕事
2024年11月頃OPENの『イタリアラグジュアリーファッションブランドのバー業態』のシェフとして、調理業務全般をお任せします。
具体的には
・仕入れ・仕込み
・調理・在庫管理
・原価管理、メニュー開発
・スタッフ育成などのマネジメント
お客様が心地よく過ごせることを第一に考え、一人ひとりに心を配った丁寧なおもてなしをお願いします。
★「レストランのクオリティが凝縮されたバーフード」
当ブランドのミシュランスターシェフが開発するからこそできる、イタリアンのエッセンス×、日本の食文化を高いレベルでミックスし通常のバーとは一線を画すクリエイティブなバーフードへと 昇華させ、他にはないクオリティの高いバーフードを提供予定。これまでの経験を活かしてください。
★「ラグジュアリーブランドならではの上質な環境」
上質な空間を舞台に、自身の仕事に誇りを持ち、継続的に成長できる環境がここにあります。あなたの個性を活かしながらキャリアを積み、ホスピタリティのプロフェッショナルを目指してみませんか。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区梅田
給与
月給:415,000円〜500,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
※試用期間3ヶ月/給与変動なし
▼給与改定(年1回)
▼決算賞与(年1回)
【手当】
▼法定休出手当
▼深夜勤務手当(22:00〜25%UP)
▼交通費支給(上限月10万円)
掲載終了予定日:
本社|株式会社エイチダイニング
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員お肉の知識高級食材の知識・扱い方車通勤OK包丁さばき
仕事
株式会社エイチダイニングでは、経験豊富な調理スタッフを募集しています。
当社は、高級レストランの味をご自宅や様々な施設で提供する仕出し料理を専門としており、一流の料理を通じてお客様に感動を提供しています。
今回の募集するポジションでは、料理長を支え、厨房の中核として活躍していただきます。
当社の仕出し料理は四季折々の素材を生かした日本料理で、特に品質にこだわり、お客様の健康と満足を第一に考えた料理作りを行っています。
当社では、美味しいだけでなく安心・安全な料理を提供することに重点を置いており、衛生管理が徹底された設備の中で料理の技術を磨いていただきます。
ご法要、お祝い事など、お客様にとって大切なお集まりの際には、特別な料理でその瞬間をさらに彩り豊かにすることができます。料理のプロとして自己実現を図りつつ、お客様からの直接的な感謝の声を日々感じることができる環境です。
私たちと一緒に、質の高い料理でお客様に喜びを提供し、感動を共有する仕事に挑戦してみませんか?
経験を活かして、料理の技術とともにキャリアも築いていくことができる場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/堺市
堺区老松町1丁35番7
給与
月給:280,000円〜340,000円
※試用期間6か月間(待遇変更なし)
※固定残業代20時間分(31,500円~)を含む(超過分別途支給)
掲載終了予定日:
本社|株式会社エイチダイニング
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給包丁さばき
仕事
株式会社エイチダイニングでは、調理・キッチンスタッフを募集しています!
高級レストランの味をお客様のご自宅や様々な施設でお楽しみいただく仕事に携わっていただきます。
調理経験が浅い方でも、基本的な技術が理解できていれば大歓迎です。
当社では、質の高い和食調理の技術を身に付けることができ、四季折々の素材を活かしたこだわりの料理を作る喜びを感じていただけます。
当社の仕出し料理は、高級レストランの品質をそのままに、ご家庭や施設での特別な日のお食事として提供しています。
ご法要、お祝い事など、お客様にとって大切なお集まりの場に、美味しい料理で彩りを加えることができるやりがいのある仕事です。
衛生管理にも最大限の注意を払い、安心して美味しい料理を楽しんでいただける環境を整えています。
エイチダイニングで、技術を磨きながらお客様に喜びを提供することで、自らも成長できる機会を得られます。
是非、ご応募お待ちしております。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/堺市
堺区老松町1丁35番7
給与
月給:250,000円〜280,000円
※試用期間6か月間(待遇変更なし)
※固定残業代20時間分(31,500円~)を含む(超過分別途支給)
掲載終了予定日:
本社|株式会社エイチダイニング
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員交通費支給高級食材の知識・扱い方店舗運営・マネジメントメニュー・商品開発
仕事
当社、株式会社エイチダイニングは、仕出し料理事業を中心に展開しています。
今回、料理長として厨房運営の全般をお任せする新たなポジションを募集します。
具体的な業務内容としては、和食・日本料理を核とした仕出し料理のメニュー開発、季節のメニューや新商品の企画、クライアントの要望や予算に応じた原価の組み立てなどがあります。
また、人材育成やシフト管理、衛生管理など、厨房運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。
料理のスキルだけでなく、チームをリードし、業務を円滑に進める管理能力が求められます。
料理への情熱とともに、新しいチャレンジを楽しむことができる方には最適な環境です。
当社とともに、質の高いサービスを提供し、お客様に喜ばれる仕事をしてみませんか?
是非、あなたの経験と情熱を活かしてください。
一緒に成長し、新たな価値を創造していきましょう。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/堺市
堺区老松町1丁35番7
給与
月給:400,000円〜500,000円
※試用期間6か月間(待遇変更なし)
※固定残業代40時間分(90,000円~)を含む(超過分別途支給)
掲載終了予定日:
『中国料理 ベルビュー慶招樓』|株式会社スリーワイ・エム・ディ
中華料理/アジア・エスニック/ホテル・旅館
正社員高級食材の知識・扱い方お肉の知識電車通勤OK制服貸与
仕事
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◎「中国料理 ベルビュー慶招樓」「中国ダイニング アダスタム」や宴会場の調理全般のお仕事をお任せします。
経験の浅い方は仕込みや賄い調理からスタートし、徐々に在庫確認や盛り付けまで業務をお任せします。経験者には即戦力として主要な調理業務を担い、技術指導や後進の育成を期待しています。情熱を持って料理のスキルを磨きたい方を歓迎いたします。
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\\こんな悩みを抱えている調理師の方、必見//
「給料に不満がある…」
「休みが少なくて…」
「スキルアップにつながる仕事がしたい…」
【 仕事内容 】
☆ホテル内にある中国料理レストランでの調理業務をお任せいたします。
◎仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務全般をお願いします。
◎食材仕入れ、管理、原価調整
◎直々に料理長から調理技術を習得することも可能です。
◎積極的に季節の新メニュー開発、考案もお願いします。
>>ここがポイント!!<<
限られた人数で勤務の為、幅広く経験できます。
中国料理のコックの華のポジション『鍋』もお願いします!
『中国料理10年以上経験がないと「鍋」振れません』などの昔ながらの風潮はございません!
スタッフの成長が第一です!
※経験が浅い方にも伝授いたします!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
淀川区西中島5-14-10
給与
月給:280,000円〜350,000円
※試用期間は3ヵ月間(期間中の給与変動はなし)
※経験・スキルにより考慮いたします。
◎昇給 年1回
◎賞与 年1回(業績による)
掲載終了予定日:
『中国料理 ベルビュー慶招樓』|株式会社スリーワイ・エム・ディ
ホテル・旅館/中華料理
正社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり飲食バイト経験者歓迎経験を活かす
仕事
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◎「中国料理 ベルビュー慶招樓」「中国ダイニング アダスタム」や宴会場の調理全般のお仕事をお任せします。
経験の浅い方は仕込みや賄い調理からスタートし、徐々に在庫確認や盛り付けまで業務をお任せします。経験者には即戦力として主要な調理業務を担い、技術指導や後進の育成を期待しています。情熱を持って料理のスキルを磨きたい方を歓迎いたします。
::::■::::□::::■::::□::::■::::
\\こんな悩みを抱えている調理師の方、必見//
「給料に不満がある…」
「休みが少なくて…」
「スキルアップにつながる仕事がしたい…」
【 仕事内容 】
☆ホテル内にある中国料理レストランでの調理業務をお任せいたします。
◎仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務全般をお願いします。
◎食材仕入れ、管理、原価調整
◎直々に料理長から調理技術を習得することも可能です。
◎積極的に季節の新メニュー開発、考案もお願いします。
>>ここがポイント!!<<
限られた人数で勤務の為、幅広く経験できます。
中国料理のコックの華のポジション『鍋』もお願いします!
『中国料理10年以上経験がないと「鍋」振れません』などの昔ながらの風潮はございません!
スタッフの成長が第一です!
※経験浅い方も伝授いたします!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
淀川区西中島5-14-10
給与
月給:300,000円〜350,000円
※試用期間は3ヵ月間(期間中の給与変動はなし)
※経験・スキルにより考慮いたします。
◎昇給 年1回
◎賞与 年1回(業績による)
掲載終了予定日:
『新大阪ワシントンホテルプラザ』|ワシントンホテル株式会社
洋食全般/ホテル・旅館
正社員経験を活かす食材の仕入れ・目利き力お肉の知識急募
仕事
『ビジネスホテル』という事業モデルを生み出し、常に業界を代表するトップブランドとして走り続けている『ワシントンホテル株式会社』。当社が新大阪駅から徒歩5分という好立地で運営する『新大阪ワシントンホテルプラザ』の宴会場及び和食レストラン銀座において調理スタッフを募集します。
主なお仕事として宴会場では、ディナーショーでご提供するコース料理や、忘年会、新年会等のご宴会でご提供する大皿料理・ビュッフェといった洋食の調理業務全般をお願いします。
◆はじめはマンツーマンで教えます!◆
入社後、まずは先輩がマンツーマンでついて2週間ほど現場実習を行いますので、当店の仕事の流れを少しずつ覚えていってください。その後は、徐々に各持ち場をお任せしていきます。分からないこと、できないことがあっても大丈夫。経験豊富な先輩が、できるまでしっかりお教えします!
入社後半年を目安に、当店の一通りの業務をお任せする調理スタッフとして成長していただけたらと考えています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
淀川区西中島5-5-15
給与
月給:300,000円〜370,000円
◆昇給年1回(業績・評価による)
和食調理スタッフ:月給33万~37万
宴会場調理スタッフ:月給30万~34万
※試用期間3ヶ月あり(期間中はパートタイマー時給1,200~1,600円)
※残業代は別途支給します
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
掲載終了予定日:
『大阪うめきた2期地区新規ホテルレストラン』|株式会社トランジットジェネラルオフィス
イタリアン/カフェ/洋食全般
正社員電車通勤OK野菜の知識月8日以上休みあり経験を活かす
仕事
“しっかり働いて、ちゃっかり遊んで、たっぷり休む!”
刺激にあふれる職場で、仲間と切磋琢磨しながら、感性豊かな料理人をめざしませんか。2025年春、誕生する話題の「うめきたエリア」に新しく開業するホテルレストランで、調理スタッフを募集します。
運営するのは、株式会社トランジットジェネラルオフィス。
カルチャーを発信し、ライフスタイルに影響を与えていくカルチュラル・エンジニアリング・カンパニーとして、食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントをコンテンツに「遊び場」を創造する企業です。
<仕事内容>
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
<将来は…>
多彩な業態の店舗を運営しているからこそ、あなたの描く未来も大きく広がっています。オリジナルのブランド店舗だけでなく、様々な企業とコラボ。ユニークなスタイルのカフェやレストランがあるので、“トランジット”でしか経験できないレアなスキルを積むことができます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区大深町
給与
月給:250,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業35時間¥47,600を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『大阪うめきた2期地区新規ホテルレストラン』|株式会社トランジットジェネラルオフィス
イタリアン/洋食全般/パティスリー・製菓
正社員高級食材の知識・扱い方各種資格取得支援あり月8日以上休みあり製菓
仕事
再開発に沸く話題の「うめきたエリア」。2025年春、ここに新しく開業するホテルレストランで、シェフパティシエとして製菓部門をリードしてくださいませんか。オープニングですので、立ち上げから関われるレアなチャンスです。
運営するのは、株式会社トランジットジェネラルオフィス。
カルチャーを発信し、ライフスタイルに影響を与えていくカルチュラル・エンジニアリング・カンパニーとして、食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントをコンテンツに「遊び場」を創造する企業です。
<仕事内容>
・製菓業務全般
・材料の発注、在庫管理 など
・スタッフの育成、管理ほか
新しい商品開発に挑戦していただくなど、様々な活躍のフィールドがあります。
<将来は…>
多彩な業態の店舗を運営しているからこそ、あなたの描く未来も大きく広がっています。オリジナルのブランド店舗だけでなく、様々な企業とコラボ。ユニークなスタイルのカフェやレストランがあるので、“トランジット”でしか経験できないレアなスキルを積むことができます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
大阪府/大阪市
北区大深町
給与
月給:362,000円〜450,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間¥88,100を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『韓国料理 ケジョン82 』梅田東通り店|株式会社イニシエート
アジア・エスニック/焼肉
正社員お肉の知識包丁さばき電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区堂山町8-8
給与
月給:252,500円〜320,000円
【年収例】
・店長(29歳:入社2年)440万円
・店長(36歳:入社3年)476万円
・チーフ(22歳:入社1年)400万円
・料理長(27歳:入社4年)472万円
・料理長(32歳:入社6年)524万円
・ソムリエ(37歳:入社1年)453万円
・マネージャー(34歳:入社5年)550万円
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
※固定残業30時間分(39,900~45,500円)含む。超過分は追加支給
掲載終了予定日:
『食道園』宗右衛門町本店|株式会社食道園
焼肉
正社員終電考慮あり駅から徒歩5分以内高級食材の知識・扱い方電車通勤OK
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。
ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ
・予約管理、電話対応 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区宗右衛門町5-13
給与
月給:270,000円〜340,000円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
※残業代別途支給(月平均15時間)
掲載終了予定日:
『CANOVIANOANNEX』|株式会社プラネットワーク
イタリアン/洋食全般/ウェディング・ゲストハウス
正社員包丁さばき車通勤OK残業月40時間以下お肉の知識
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/吹田市
芳野町13-10 アメニティ江坂内MiaViaアトリエ棟1F
給与
月給:224,000円〜300,000円
★昇給年1回あり
★賞与年2回あり
★年度末賞与あり
【初年度想定年収】 300万円~450万円
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし)
※上記給与に固定残業30時間・38,363円~54,000円を含む(超過分は別途支給)
※経験・能力を考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『ケンゾーエステイトワイナリー』大阪店|ケンゾー エステイト ワイナリー ジャパン株式会社
フレンチ/バール・バー/創作・ダイニング
正社員交通費全額支給駅から徒歩5分以内終電考慮ありメニュー・商品開発
仕事
『ケンゾーエステイトワイナリー』関西一号店。大阪・梅田。都会の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家的ショップ&レストラン。ワイナリー、ナパ・ヴァレーの雰囲気を再現したワインショップとフレンチレストランでキッチンスタッフの募集です。
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
「ワインに合うこと」と「美味しいこと」の2点を満たせば、あとはシェフの感性におまかせするのが当社流。また、アラカルトから本格的なコース料理、パーティ料理まで、すべての調理に携わることができます。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
詳細は面談時にご説明いたします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区梅田2丁目4-36
給与
月給:250,000円〜350,000円
※スタート給与は経験・スキルを考慮し、決定します
◎別途業績に応じて決算賞与あり
【年収例】
一般社員/年収300万~420万円
※試用期間6か月間あり(待遇変更なし)
※給与には固定残業代(30H・43,912円~52,694円)含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『旬彩ゆうや』|株式会社 ZOO
日本料理・割烹・懐石/居酒屋/和食全般
正社員魚の知識野菜の知識賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区東心斎橋2-7-18 暫ビル1F
給与
月給:240,000円〜300,000円
◎昇給あり
◎賞与年2回あり
☆給与は経験・スキルを考慮し決定します
※みなし残業20時間¥26,700~¥56,000を含む。超過分は別途支給。
※試用期間1か月間あり(期間中の待遇変更なし)
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』ヒルトンプラザウエスト大阪店|株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員駅から徒歩5分以内電車通勤OK終電考慮あり社会保険完備
仕事
\貴重な成功&成長体験を積み重ねていこう/
勤務地は大阪・梅田界隈。人気の高い鰻ブランド「うなぎの中庄」ⅬINKS UMEDA店、「うなぎ四代目菊川」ヒルトンプラザウエスト大阪店で店長をめざしてくださるスタッフを募集します。どちらも落ち着いたアッパー層のお客様が中心です。毎年複数のオープンが続いており、店をリードしてくださるスタッフを育成しようと思っています。スキルのある方は3ヶ月の研修期間が終わり次第、店長就任の可能性もあります。安定感と成長性を感じながらご勤務できますよ。
【具体的には…】
接客全般をお任せします。
徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案なども携わって下さい。
ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。
◇◆自分の成長をフルに実感しながら働ける!◇◆
サービス中心の業務ですが、鰻の焼きもぜひ経験してみてくださいね。そうすることでより提供する商品知識が身につき、料理人たちとも連携が取れるなど、さまざまな面で成長も実感できる環境です。
成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできます。
▼ここがポイント
★成長性や確かな実績に期待をして入社するスタッフ多数
★月8日~9日休み・借り上げ社宅制度など、待遇も充実
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区梅田2丁目2番2号 ヒルトンプラザウエスト地下2階
給与
月給:280,000円〜350,000円
※上記給与には固定残業代45時間/61,000円~が含まれます。超過分は追加支給
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
<給与例>
・店長候補・店長:月給35~52万円
・一般社員:月給28~34万円
・第二新卒:月給25~28万円
・新卒:月給22~24万円
※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
掲載終了予定日:
『魚の旨いもん処三府鮨』阪急茨木店|株式会社 三府フードサービス
日本料理・割烹・懐石/和食全般/寿司
正社員住宅手当・家族手当社員寮・社宅あり電車通勤OK1年以内に新店出店予定
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/茨木市
双葉町7-24
給与
月給:280,000円〜390,000円
◎年齢給あり
【給与例】
▼店長/月給40万円以上×12ヶ月
※経験・能力などを考慮のうえ決定します
掲載終了予定日:
手打ちそば 石月 グランフロント大阪|株式会社シナジー
日本料理・割烹・懐石/和食全般/うどん・そば
正社員女性が活躍中急募1年以内に新店出店予定独立希望者、歓迎
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 7F
給与
月給:250,000円〜350,000円
料理長500万円
エリアマネージャー550万円
【試用期間】3ヶ月(変更なし)
掲載終了予定日:
『ザ・ジョージアンテラス大阪』|株式会社ワールドサービス
フレンチ/洋食全般/ウェディング・ゲストハウス
正社員高級食材の知識・扱い方キャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブありお肉の知識
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】
飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/泉佐野市
りんくう往来北1-16
給与
月給:214,000円〜357,000円
※スキル・経験を考慮した上で決定します。
◎昇給・賞与あり
※試用期間3ヶ月あり(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業15~45時間(¥19,950~¥59,850)を含む。超過分は別途支給。
<年収モデル>
一般/年収280万円~
副料理長/年収440万円~
料理長/年収550万円~
掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズ』新大阪コンファレンスセンター|株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/ホテル・旅館/ステーキ・鉄板焼
正社員社会保険完備駅から徒歩5分以内メニュー・商品開発高級食材の知識・扱い方
仕事
新大阪駅より徒歩5分。エキサイティングな大阪での滞在にもってこいの立地と、ラグジュアリーで上質な空間が人気の「ホテルマイステイズ新大阪コンファレンスセンター」が調理スタッフを募ります。総客室数397の宿泊主体型ホテルとして、国内外問わず多彩なゲストがご利用。
ぜひホテル内のレストランや宴会場で、バラエティに富んだ料理をお創りください。
運営するのは150以上のホテルを運営するマイステイズグループ。年間休日105日、手当の充実など、安心して働いていただける環境を整えています。
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
淀川区西中島6丁目2-19
給与
月給:250,000円〜400,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
※残業代全額支給
掲載終了予定日:
『ウェスティンホテル大阪』鉄板焼 はなの|株式会社テェルウィンコーポレーション
ホテル・旅館/ステーキ・鉄板焼
正社員月8日以上休みあり交通費全額支給賞与・インセンティブあり高級食材の知識・扱い方
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪3F
給与
月給:180,000円〜280,000円
◎残業代別途支給
◎昇給あり
◎賞与あり(年2回)
■試用期間6ヵ月あり(期間中は契約社員/給与等の変動なし)