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≪≪直営・プロデュース店舗を、日本全国で730店舗展開する上場企業≫ 近年ではロサンゼルスやニューヨークなど海外出店にも成功し、2020年には念願の東証プライムへも上場！そんな中でもベンチャー精神は決して忘れず、最近では横丁スタイルでの出店や、ショッピングモール・サービスエリアといった新しいマーケット開拓にも積極的。 安定と今後の期待、その両軸を叶えられると、大手からの転職者も多数在籍しています！ ≪≪大手からの転職者が魅力に感じるポイントとは≫≫ 接客やラーメンのクオリティが高いこと、そして何より人を大切にしていることを皆さん感じ取ってくれています。また代表がまだ42歳と勢いがあり、その多角的な事業展開と運営力に魅力を感じた方も！ 決して運営の中の歯車の一部ではなく、個人の幸せや要望をおもいっきり追求できる社風です。 ≪≪全くの業態未経験でも大歓迎。3ヶ月程度で習得可能≫≫ まずは各ブランドのオペレーションを把握するためにも、店舗でのホール、キッチン業務といった一般業務に加え、集客施策、スタッフ管理、食材管理などの店舗管理業務をお任せします。まずは店長としてできることから着実に学んでいってください。 数値だけではなく、正直＆丁寧に自分の店を運営し続けていればしっかりと評価される環境ですので、エリアマネージャーへもスピーディーにステップアップ可能です。

平井7-1-2

★経験やスキルを考慮し決定 ★年4回のインセンティブ制度あり ★平均店長年収は600万円！ ★入社時想定年収500万円～800万円 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月収45万円＋諸手当 800万円／エリアマネージャー・経験3年／月収60万円＋諸手当 ※固定残業25時間分（50,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※職位に応じて異なります ※試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）

飲食業界が好き、お客様の笑顔がやりがい！ しかし安定して長く働けるか…、きっちり休めるのか…、ずっと現場仕事だと身体がきつくないか… そんな方はぜひ当社へ。 東証スタンダード市場に上場するマルシェ株式会社は1972年設立。「酔虎伝」「八剣伝」などおなじみのブランドを全国展開している企業で、日本の外食チェーンストアをリードする企業として、長きにわたり安定した経営を誇っています。 キャリアアップはもちろん「家族にも安心してもらえる」「独立も応援してくれる」企業であなたの力を試してください。 今回は岡山市内の「八剣伝 」岡山十日市店で店長を募集します。 ◎主な業務 接客・調理に携わって頂きます。 入社後5日間にわたって当社の歴史や理念、社会人としてのマナーや接客ノウハウなどをレクチャーします。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。ゆくゆくはさらにユニットマネジャー（３～５店舗管理）、エリアマネジャー（７～８店舗管理）、シニアマネジャー（エリア統括）のほか、メニュー開発や商品営業、人事などを担う本部スタッフの道や独立も応援します。

北区十日市西町1-7

【想定年収】 300万円～420万円 【月給例】 店長代理：月給26万5000円～ 店長 ：月給32万5000円～ ユニットマネージャー：月給 36万3000円～ エリアマネージャー：月給 42万9000円～ ※経験・スキルを考慮し決定します」 上記給与には、固定残業代20時間（3万円～4万円）、深夜手当88時間（2万6,000円～3万5,000円）含みます。超過分は別途支給します。 【試用期間】3ヶ月：期間中は有期雇用の嘱託社員。条件変わらず。

飲食業界が好き、お客様の笑顔がやりがい！ しかし安定して長く働けるか…、きっちり休めるのか…、ずっと現場仕事だと身体がきつくないか… そんな方はぜひ当社へ。 東証スタンダード市場に上場するマルシェ株式会社は1972年設立。「酔虎伝」「八剣伝」などおなじみのブランドを全国展開している企業で、日本の外食チェーンストアをリードする企業として、長きにわたり安定した経営を誇っています。 キャリアアップはもちろん「家族にも安心してもらえる」「独立も応援してくれる」企業であなたの力を試してください。 今回は岡山市内の「酔虎伝」「八剣伝」「備前 今八右衛門」「八右衛門 青江店 」で店長を募集します。 ◎主な業務 接客・調理に携わって頂きます。 入社後5日間にわたって当社の歴史や理念、社会人としてのマナーや接客ノウハウなどをレクチャーします。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。ゆくゆくはさらにユニットマネジャー（３～５店舗管理）、エリアマネジャー（７～８店舗管理）、シニアマネジャー（エリア統括）のほか、メニュー開発や商品営業、人事などを担う本部スタッフの道や独立も応援します。

北区大元駅前3-27

【想定年収】 300万円～420万円 【月給例】 店長代理：月給26万5000円～ 店長 ：月給32万5000円～ ユニットマネージャー：月給 36万3000円～ エリアマネージャー：月給 42万9000円～ ※経験・スキルを考慮し決定します」 上記給与には、固定残業代20時間（3万円～4万円）、深夜手当88時間（2万6,000円～3万5,000円）含みます。超過分は別途支給します。 【試用期間】3ヶ月：期間中は有期雇用の嘱託社員。条件変わらず。

【店長（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

中央3丁目15-108

＜年収イメージ＞ ・年収400万～500万円…30歳店長職 ・年収500万～600万円…38歳エリアマネージャー職 ・年収600万～700万円…40歳部長職 ※みなし残業22時間分（￥30,175～）が含まれます。超過分は追加支給 ※試用期間3ヶ月あり（条件に変更なし）

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

北畝6丁目1-58

＜年収イメージ＞ ・年収400万～500万円…30歳店長職 ・年収500万～600万円…38歳エリアマネージャー職 ・年収600万～700万円…40歳部長職 ※みなし残業22時間分（￥30,175～）が含まれます。超過分は追加支給 ※試用期間3ヶ月あり（条件に変更なし）

【店長（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

本町2-15

◎半年に一度の評価により、年齢やキャリアと関係なく給与決定 ※給与例／店長クラス：月給30万円～45万円 ※みなし残業20時間分（2万4,600円～3万8,800円）を含む。超過分は追加支給 ※試用期間最大6か月あり（変動なし）

【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。 メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

阿知2丁目17-16

◎半年に一度の評価により、年齢やキャリアと関係なく給与決定 ※給与例／店長クラス：月給30万円～45万円 ※みなし残業20時間分（2万4,600円～3万8,800円）を含む。超過分は追加支給 ※試用期間最大6か月あり（変動なし）