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あなたが活躍するのは、広島市の中心地でアクセス抜群の「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。今回、次世代を育成することを目的にしています。ホテルでの経験がない方や、調理師の資格をお持ちでない方も、気負わずにエントリーください。居酒屋や洋食店、レストラン、バルなどで調理経験がある方もぜひ。心を込めたお料理をご提供したいという志を持った仲間なら大歓迎です。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心にご提供しています。瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想しだいで新メニューが生まれる可能性は十分です。 入社後は、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をおまかせします。経験スキル次第で、徐々に食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。 ◇◆POINT◇◆ その1：ホテル未経験の方、歓迎。前職が居酒屋やレストランなど業態にこだわらずOK。調理師免許がない方もご安心ください。 その2：年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3： 月給 25.5万円～45.5万円 その4： 県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし

中区大手町３丁目３−１

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件）

【シェラトングランドホテル広島の宴会部門】 ホテル内の宴会部門でキッチンスタッフとしてご活躍ください。 調理スキルに応じて仕込みから調理、盛り付けなど仕事を少しずつお任せしていきます！ 当部門は、おもにウェディングや企業さま向けの宴会場で多種多様な料理を提供する仕事をしています。 ★特別な場に心を込めて提供する料理の裏側★ お客様もスタッフもほとんどが日本人で、親しみやすい環境です。 大人数の料理を一斉に提供するためには、食材の発注や仕込みなど、何日も前から計画的に準備を行います。高級な食材や特別なメニューにも対応するため、心を込めた料理を提供することが求められます。 ★密なコミュニケーションと協力を活かした料理の準備と提供★ 他部署と密にコミュニケーションを取りながら、円滑に作業を進めていくことも重要です。直接お客様と接する機会は少ないですが、自分たちが準備した料理が無事にお客様に提供され、喜びの声を聞くときの達成感は格別です。

東区若草町12-1

※経験・スキルにより相談の上決定します。 ※3ヶ月間の試用期間があります。（期間中、待遇変動なし） ※残業代は全額支給します。

＼＼広島エリアで店舗スタッフを募集／／ 入社後は業務を通じて当店の流れやスタイルに慣れていただきます。天ぷら調理については、経験問わず基本からしっかりと教えます。 具体的な仕事内容は・・ - メニューの調理や盛り付け - 食材の仕込み - オープンキッチンでの接客 　※ジ アウトレット広島店はフードコートでのオペレーションとなります。 - 店舗運営全般　など 調理未経験の方は、仕込みや盛り付けといった簡単な業務からスタートし、数ヶ月で一通りの業務がマスターできるよう丁寧に指導していきます。調理経験をお持ちの方は、スキルに応じた業務をお任せします。 調理以外にも原価計算やスタッフ管理、売上管理、マネジメント業務を習得できます。現在、年に2店舗のペースで新規出店しており、早ければ半年から1年ほどで店長に昇格することも可能です。さらに、店舗の立ち上げや複数店舗の統括、本部スタッフへのキャリアアップも視野に入れられます。 ≪アイデアを活かしてお店を盛り上げよう！≫ ①新メニューの考案も各店舗ごと。経験を活かした商品の発案も歓迎 ②未経験でもアイデアがあればどんどん提案可能 ③イベントなども「やってみよう」となれば即実践 ④原価や売上など数字はすべて公開しており、経営感覚も習得 経験が浅い方でも、多様な業務に取り組みながら成長できる環境を整えています！

西区扇2丁目1-45 LECT 2F

※給与は経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎賞与／年3回（夏季・冬季・決算） ◎昇給／年1回（※過去実績平均3～5ヶ月分） ◎家族手当／配偶者月1万円・18歳未満の子1人につき月5,000円 ◎住宅手当／月5,000円 ■月給には固定残業代月40時間分68,000円～含む。超過分は別途1分単位で支給 ■試用期間1～2ヵ月あり（能力に応じて短縮あり） ※期間中の給与は月給24万円 ［給与例］ ・未経験：月給24万円～ ・経験者：月給26万円～

企業、学校、病院、福祉施設、スポーツスタジアムなどで、1日130万食を提供する「エームサービス株式会社」。業界トップクラスの売上を誇る企業で、あなたの経験を活かしてみませんか？ ★食事提供をになう調理スタッフを募集します★ 仕込み作業、献立にあわせた調理、盛り付け、食材の発注・在庫管理、帳簿管理、スタッフの管理などといった業務に携わっていただきます。まずは、配属先での業務の流れを覚え、スキルや経験に応じた業務をおまかせします。 ◎病院や福祉施設での食事は「治療の一環」でもあるため、安全衛生管理基準に則り調理を行っていただきます。治療食の制限がある中でも、より美味しく、楽しく食事を摂ってもらえるような工夫を、今までのスキルを活かし一緒に働いてください。 ◎利用者さまから「美味しかった」「いつもありがとう」などうれしい言葉をいただくことも！「ありがとう」の一言が、私たちスタッフにとっての大きな励みになっています。 ◆将来はキャリアUPをめざして長く働ける◆ 料理長やエリアマネージャーへのキャリアUPが可能。長く腰を据えてご活躍いただける環境です。

東区二葉の里3丁目1-36

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間2ヶ月あり／期間中、給与などの変動はありません ◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり ◎残業があった際は別途手当を全額支給

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

中区基町15 ひろしまスタジアムパーク内

【給与例】 ◆スタッフクラス：月給28万円〜（新卒、第二新卒、未経験は25万円〜） ◆チーフクラス：月給30万円〜 ◆アシスタントマネージャー、スーシェフクラス：35万円 ◆フロアマネージャー・料理長クラス：月給40万円〜 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間分、61,500円～112,900円を含む。超過分は別途支給。

当社では、『MAZDA Zoom-Zoom スタジアム広島』内の飲食売店やパーティフロアの運営管理業務を受託しています。このたび、体制強化にともない調理スタッフを増員募集することになりました。 プロ野球開催日、プロサッカー開催日、非開催日、シーズンオフで業務内容が異なります。 【プロ野球開催日】 ▼飲食売店 スタジアム内にある飲食売店の食材の仕込み作業を中心に、各店舗を巡回しパート・バイトスタッフたちの指導・教育などに携わっていただきます。 ▼パーティフロア（ビュッフェスタイルの食事が楽しめる部屋） から揚げやポテトなど、簡単な食事メニューの仕込みから調理全般に携わっていただきます。 ※1つの大きな厨房内で売店用の仕込みやパーティフロアの調理を行っています。 【非開催日】 売店やパーティフロアのメニュー考案、各種イベント運営企画、食材の管理・発注などをおまかせします。また試合開催前日には、翌日の仕込みを行っています。 【シーズンオフ（11月～3月頃まで）】 来シーズンに向けてのメニュー考案や、各種イベント運営企画をすることもあります。 また、広島市内のホテル事業所でのヘルプ業務に入っていただいたりと、シーズンオフも業務はありますので、ご安心ください。 ★20～30代メンバーが中心に活躍しています。

南区南蟹屋2-3-1

※別途、残業手当・休日出勤手当等支給いたします（賞与年2回あり） ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間2ヶ月あり／期間中、給与などの変動はありません ※転居を伴う異動の場合、家賃補助（借上げ社宅制度）があります

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

東区若草町12-1

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月あり（その間の変動なし） ※残業代は別途支給 ※賞与3か月ほど ※平均残業時間20時間程度→今後さらに減らしていく予定です。

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

中区八丁堀14-1広島八丁堀NKビル1階

◎昇給あり ＜月給例＞ 店長クラス／月給25万円以上 ＜年収例＞ 30代男性／年収350万円 ※試用期間は3ヶ月（給与・待遇の変動なし） ※みなし残業55時間分（74,000～85,000円）含む。超過分は追加支給 ※経験・スキルを考慮し決定します

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みからや盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

宮島町335

※残業代別途支給 ※前職の給与を考慮し査定いたします 【試用期間】1ヶ月／期間中同条件 ▼別途支給手当 時間外勤務手当 深夜勤務手当 ★契約社員（有期雇用）でのご入社となります★ 期間：1ヶ月～6ヶ月 ※ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能です☆

平和記念公園からすぐ。石造りの洗練された佇まいの「ホテルマイステイズ広島 平和公園前」でホテル内厨房やキッチン、レストランなどでの調理全般をお任せできる仲間を募集します。ホテル未経験の方も大歓迎です。居酒屋、レストラン、バルなどのキッチン経験がある方もぜひエントリーください。 運営するのは140以上のホテルを運営するマイステイズグループ。週休2日制、長期連続休暇制度もあり、夏期最大10日・冬期最大6日のお休みも可能です。 （主な業務） まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中区大手町３丁目３−１

【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代全額支給

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

城町1-11-12

※みなし残業20時間￥30,200～￥37,800を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、給与待遇変更なし） ※賞与2ヶ月分 ＜給与モデル＞ 25歳／年収350万円 32歳／年収380万円 40歳／年収400万円

■□■ブーランジェを大募集！現場の技術を生かせるポジション■□■ 栃木で創業し、現在は都内と栃木を中心に店舗を運営する『スタンダードベイカーズ』は、添加物を極力使わず国産小麦のみを使用するなど、素材にこだわったベーカリーとして、お客様に安心して美味しいパンを楽しんでいただけるように努めています。 【具体的な仕事内容】 年間営業計画の作成やメニューの考案・開発、食材や仕入れの管理などをお任せします。また、キッチンスタッフの指導・育成を行い、製品のクオリティを管理する役割も担っていただきます。パンの製造にも携わり、現場での技術と知識を生かしていただけるポジションです！ これまでに培ってきたブーランジェとしての経験と技術を存分に発揮できる環境があります。パン製造の統括管理からメニュー開発まで、あなたのスキルを活かしてぜひ活躍してください！ ■□■今ない「当たり前」を共につくろう■□■ テラスホールディングス株式会社は、「人と街の歴史を未来につなげる」まちづくり創造事業を手がける企業です。建築事業や飲食事業を通じた街づくりのビジョンを掲げ、地域の活性化に取り組んでいます。 自分の限界を自分で決めず、既成概念なくあらゆることに挑戦するからこそ、人の成長そして、会社の成長に繋がります。一緒に、今ない「当たり前」をつくりませんか？

南区松原町2-62

※みなし残業代込：30時間 62,900円～82,400円（超過分は別途支給） ※試用期間3か月間（期間中、給与待遇変更なし）