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＼ 株式会社リエイでは、調理スタッフを募集しています◎ ／ 株式会社リエイの調理スタッフとして、高齢者向け福祉施設で調理業務を担当していただきます。 仕事内容は、委託運営先や直営介護施設において、出来立ての美味しさにこだわる現場調理を行っていただきます。 【主な仕事内容】 ・仕込み ・揚げる、焼く、味付けなどの調理 ・盛付け ・提供 ・食器洗浄 ・発注・納品時の検品 ・シフト表の作成、管理　など また、安心して働ける環境が整っており、充実したサポート体制があります。 安定した雇用とキャリアアップのチャンスを提供する株式会社リエイで、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？

　

※資格・経験を考慮の上決定します ※別途交通費支給 ※試用期間1か月（雇用条件変更なし）

若手活躍中！ 新進気鋭のシェフが織りなすイノベーティブな料理を提供する、「都ホテル博多」最上階のレストラン『SOMEWHERE RESTAURANT』のスーシェフとして、シェフのサポートをしながらスキルアップできる環境です。 またお客様の反応やアドバイスを参考に魅力的な新メニューの開発にも携わっていただきます。 将来はシェフとして、あなたのセンスやアイデアを存分に発揮して下さい。 四季折々、様々な食材が豊富な博多は“食の都”とよばれています。 その恵みを活かせる当レストランを、日本中に名声が知れわたるような人気店にすべく あなたのチカラを貸して下さい！ 【主な1日の業務※シフト交代制】 5:00〜 【OPEN準備】朝食準備 7:00〜 【モーニング営業】和食・アメリカンブレックファストの2種類とルームサービスの提供 10:00〜【アイドルタイム】朝食片付け・ランチ準備 11:30〜【ランチ営業】ランチ3コース、アラカルトメニュー、ルームサービスの提供 14:00〜【 アイドルタイム 】ランチ片付け・ディナー準備・翌日朝食の仕込み・ルームサービス・SPAメニューの提供 17:30〜【 ディナー営業 】ディナー3コース・アラカルトメニュー・バーメニュー・SPAメニュー・ルームサービスの提供 22:30〜【CLOSE作業】清掃・翌日の仕込み ※通常営業時23時30分close

博多区博多駅東2-1-1

経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ※試用期間3ヶ月／給与変動なし ※みなし残業（45時間分・69,800円～100,100円）を含む 超過分は別途支給 ▼給与改定（年1回) ▼決算賞与（年1回) 【手当】 ▼残業手当（見合残業時間超過分） ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP） ▼交通費支給（上限月5万円) 【給与例】 ・33歳/スーシェフ：月給35万円 ・37歳/シェフ：月給41万円

『博多 い津み』で共に働いてくださる調理スタッフを募集しています。 ◎簡単な調理からスタート：仕込みや盛り付けなどの簡単な作業から始めていただきます。 ◎調理全般を担当：全体の流れを学びながら、徐々に調理全般をお任せします。 入社後は、あなたのスキルに応じた業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていきましょう。未経験の方でも、包丁の握り方からしっかり丁寧にお教えしますのでご安心ください。その後は、野菜のカット、魚のさばき方、焼き物、揚げ物などをお任せします。 当店では、季節ごとに旬の食材を使用した会席料理を提供しており、幅広い調理スキルを身につけることができます。また、珍しいふくのうまみを活かす伝統の二枚引きの技術も学べます！ さらに、料理長のもとで新メニューの考案に携わることも可能です。自由な発想で生まれる新作料理に期待しています。 創業100周年を迎える当店で、ワンランク上の調理スキルを身につけてみませんか？あなたのご応募を心よりお待ちしております。

博多区住吉2-20-14

※給与はスキルと経験を考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動は月給22万円） ※残業代は別途全額支給します。 ＜未経験の場合＞ 月給20万円〜

博多駅直結！都心のスマートラグジュアリーホテル「都ホテル博多」内にある「SOMEWHERE RESTAURANT & BAR」が、スーシェフをお迎えしたいと考えています。イノベーティブな料理が楽しめるレストランで、高層階からの眺望も抜群です。 「どこか素敵な場所」がコンセプト。モーニングビュッフェ、ランチ、カフェ、ディナーとさまざまなスタイルで楽しめるオールデイダイニングです メニューの提案もぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 運営するのは、株式会社トランジットジェネラルオフィス。 カルチャーを発信し、ライフスタイルに影響を与えていくカルチュラル・エンジニアリング・カンパニーとして、食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントをコンテンツに「遊び場」を創造する企業です。 ＜将来は…＞ 多彩な業態の店舗を運営しているからこそ、あなたの描く未来も大きく広がっています。オリジナルのブランドだけでなく、様々な企業とコラボ。ユニークなスタイルのカフェやレストランがあるので、“トランジット”でしか経験できないレアなスキルを積むことができます。

博多区博多駅東2-1-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業35時間￥47,600を含む。超過分は別途支給。

企業、学校、病院、福祉施設、スポーツスタジアムなどで、1日130万食を提供する「エームサービス株式会社」。業界トップクラスの売上を誇る企業で、あなたの経験を活かしてみませんか？ ★食事提供をになう調理スタッフを募集します★ 仕込み作業、献立にあわせた調理、盛り付け、食材の発注・在庫管理、帳簿管理、スタッフの管理などといった業務に携わっていただきます。まずは、配属先での業務の流れを覚え、スキルや経験に応じた業務をおまかせします。 ◎病院や福祉施設での食事は「治療の一環」でもあるため、安全衛生管理基準に則り調理を行っていただきます。治療食の制限がある中でも、より美味しく、楽しく食事を摂ってもらえるような工夫を、今までのスキルを活かし一緒に働いてください。 ◎利用者さまから「美味しかった」「いつもありがとう」などうれしい言葉をいただくことも！「ありがとう」の一言が、私たちスタッフにとっての大きな励みになっています。 また、老人福祉施設などの場合は、各種イベントなどを行っており、実演調理なども実施しています。利用者さまに楽しんでいただけるようなイベントづくりにも取り組むことができます。

大字新代1389-8

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間2ヶ月あり／期間中、給与などの変動はありません ◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり ◎残業があった際は別途手当を全額支給

◆◇◆"食"に関するサービスを全国で展開している会社です 1976年の設立以来、食に関するサービスを全国で展開してきた私たち。社員食堂や病院・学校・スタジアム・エンターテインメント施設など、年々活躍の場を広げてきました。今回は、福岡県内にある社員食堂や病院で、新たな仲間を募集いたします！あなたも、当社で活躍しませんか？ ＜＜主な業務内容＞＞ お任せするのは、食材の発注・管理、献立作成などです。調理や料理の盛り付けといった厨房全般の業務もお任せします。レシピ通りの手順・量できちんと調理が行われているか確認もしていきましょう。 健康を預かる献立づくりは、栄養計算をしたりとデスクワークをイメージしがちですが、実は人との関わりが多い仕事です。「おいしかった！」「ごちそうさま」の一言が大きなやりがいに。反応もダイレクトに感じることができます。あなたらしい工夫で美味しい食事をみなさんに提供していきましょう。 ■イベントに携わろう 施設の周年記念などでは、特別メニューを提供することも。そんな時は、調理師と相談しながら、メニューや運営方法を考えていきます。 ■キャリアアップをめざそう 将来的には、キャリアアップをめざす道も用意されています◎昇格後は、もちろん給与がUP！管理者手当も支給されますよ。

大字吉田１１９１

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間2ヶ月あり／期間中、給与などの変動はありません ◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり ◎残業があった際は別途手当を全額支給

◆◇◆"食"に関するサービスを全国で展開している会社です 1976年の設立以来、食に関するサービスを全国で展開してきた私たち。社員食堂や病院・学校・スタジアム・エンターテインメント施設など、年々活躍の場を広げてきました。今回は、福岡県内にある社員食堂や病院で、新たな仲間を募集いたします！あなたも、当社で活躍しませんか？ ＜＜主な業務内容＞＞ お任せするのは、食材の発注・管理、献立作成などです。調理や料理の盛り付けといった厨房全般の業務もお任せします。レシピ通りの手順・量できちんと調理が行われているか確認もしていきましょう。 健康を預かる献立づくりは、栄養計算をしたりとデスクワークをイメージしがちですが、実は人との関わりが多い仕事です。「おいしかった！」「ごちそうさま」の一言が大きなやりがいに。反応もダイレクトに感じることができます。あなたらしい工夫で美味しい食事をみなさんに提供していきましょう。 ■イベントに携わろう 施設の周年記念などでは、特別メニューを提供することも。そんな時は、調理師と相談しながら、メニューや運営方法を考えていきます。 ■キャリアアップをめざそう 将来的には、キャリアアップをめざす道も用意されています◎昇格後は、もちろん給与がUP！管理者手当も支給されますよ。

大字新代1389-8

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間2ヶ月あり／期間中、給与などの変動はありません ◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり ◎残業があった際は別途手当を全額支給

《給食業界のリーディングカンパニーで正社員募集》 わたしたち「エームサービス株式会社」は、企業や学校、病院、福祉施設、スポーツスタジアムといった幅広い施設で1日130万食をご提供しています。業界トップクラスのシェアを誇り、安定した基盤のもとさらなる成長をめざしています。 【患者様を「食」からサポート】 今回募集するのは、医療施設。病院や福祉施設での食事は「治療の一環」でもあるため、安全衛生管理基準に則った調理が基本。その中でも、お一人おひとりの状態に応じた病院食や介護食の対応で、「食」の喜びを味わっていただけるよう心がけていってくださいね。 【「食」の最前線で活躍を】 あなたにお任せするのは、仕込みから調理、盛付け、発注業務、スタッフの管理など。ゆくゆくは、クリスマスやハロウィンなど行事食のメニュー提案も可能。経験が浅い方も丁寧に指導します。新調理システムなどの最新機器の扱い方も、イチからお教えしますのでご安心ください。 ◎患者様からお手紙をいただいたり、アンケートで反応をいただけるのでやりがいも充分。料理長やエリアマネージャーへのキャリアアップをめざしながら、長く腰を据えてご活躍いただける環境です。

津江513-1

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※現在の年収も考慮します。また月給上限は年収考慮で変動します ※試用期間2ヶ月あり／期間中、給与などの変動はありません ◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり ◎残業があった際は別途手当を全額支給

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

八幡西区黒崎4丁目8-18

※経験・スキルを考慮し決定 ＜年収例＞ 一般社員（2年目）／300万円 店長・料理長（2年目）／400万円 マネージャー／500万円 ※試用期間最長6ヶ月あり（条件・待遇変動なし） ※固定残業代45時間分（5万5,000円～9万8,000円）を含む。超過分は別途支給。

企業、学校、病院、福祉施設、スポーツスタジアムなどで、1日130万食を提供する「エームサービス株式会社」。業界トップクラスの売上を誇る企業で、あなたの経験を活かしてみませんか？ ◆「食」を通して社会貢献を◆ 今回募集するのは病院です。病院の食事は「治療の一環」でもあるため、安全衛生管理基準に則った調理が基本。その中でもよりおいしく「食」を楽しんでもらえるように工夫していってくださいね。 ◆学び＆アイデア発揮でやりがいも大！◆ あなたには仕込み、献立に合わせた調理、盛り付け、食材の発注・在庫管理、帳簿管理、スタッフの管理といった業務をお任せします。冷凍技術を活用した新調理機器もそろっているため、最新の調理技術を学べるのもポイント。また、ひな祭りやハロウィン、クリスマスといった季節の行事では、現場スタッフのアイデアを活かしておやつやメニューを作ることもできますよ◎ ◆将来はキャリアUPをめざして長く働ける◆ 料理長やエリアマネージャーへのキャリアUPが可能。長く腰を据えてご活躍いただける環境です。

津江538番地

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間2ヶ月あり／期間中、給与などの変動はありません ◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり ◎残業があった際は別途手当を全額支給

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

小倉北区魚町3-3-22

【試用期間】1ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※給与には、みなし残業45h分（￥61,341～￥98,146）を含みます。超過した残業代は別途支給します。 ※経験やスキルなどを考慮し、決定します

【店長（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

小倉北区魚町3-3-22

【試用期間】1ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※給与には、みなし残業45h分（￥61,341～￥98,146）を含みます。超過した残業代は別途支給します。 ※経験やスキルなどを考慮し、決定します

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

博多区中洲5丁目3-16

【試用期間】 6ヶ月 ※期間中、給与待遇変更なし ※みなし残業30時間￥44,537～￥58,789を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

小倉北区浅野2丁目14番2号

◆昇給・賞与あり ◆残業代は全額支給 ＜給与テーブル＞ ・5年程度経験のあるかた 月給18万円＋残業代＋賞与 ・シェフ／月給26万～40万円 ・総料理長／月給40万円～ ※試用期間は3ヶ月あり（給与変更なし） ※経験・スキルを考慮し決定します

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

小倉北区浅野2丁目14番2号

【年収例】 一般（32歳）：360万円 マネジャー（35歳～）450万円 課長（42歳～）500万円 【試用期間】 3カ月（期間中は時給941円～・待遇変更なし）

【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務にも挑戦できます。シフト管理、アルバイト育成、売上管理、食材・衛生管理、CS（顧客満足）・ES（従業員満足）など、徐々にステップアップしていきましょう。 将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

上大利5丁目18-18

◎賞与年2回、昇給年1回あり ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変更なし） ※スキルや年齢などを考慮して決定します ＜給与テーブル＞ 一般社員クラス／月給20万円～ 副店長クラス／月給25万円 店長クラス／月給30万円 SV・マネージャークラス／月給35万円

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

横田770番地3

※給与は年齢・経験を考慮して決定します。 ※試用期間1ヶ月あり／期間中も同条件 ※残業代は別途支給 ※賞与実績￥／正社員 3.5カ月 契約社員 1.7カ月（2022年実績） ＜別途下記手当あり＞ 手当 早出手当 1回あたり 400円 職能手当 調理師免許 5000円 皆勤手当 5000円 住居手当 世帯主 12000円（契約社員なし） 家族手当 1人2700円（扶養者がいた場合）（契約社員なし）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

新外町１

※試用期間なし ※みなし残業時間40時間（47,600円～67,000円）が含まれます。

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

南大利２丁目２−１−２３

◆昇給は年1回 ◆賞与は年2回（2014年実績は4ヶ月分） ＜給与テーブル＞ スーシェフ／月給25万円〜 ※試用期間は3ヶ月（期間短縮あり／期間中の給与・待遇に変動なし） ※経験・スキルを考慮し決定します

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

小倉北区堺町1丁目8-9 暖簾村1F

※経験・スキルを考慮し決定 ＜年収例＞ 一般社員（2年目）／300万円 店長・料理長（2年目）／400万円 マネージャー／500万円 ※試用期間最長6ヶ月あり（条件・待遇変動なし） ※固定残業代45時間分（5万5,000円～9万8,000円）を含む。超過分は別途支給。

▼歴史あるレシピと新しいアイデアで活躍しませんか？ 当ホテルは、調理スタッフを募集しております。 当ホテルが長年守り続けてきた味を継承していくことが求められますが、 伝統を大切にしつつも新しい風を取り入れることを目指しており、新たな提案やアイデアを歓迎しています。 ▼経験者はもちろん未経験者も大歓迎！！ 当ホテルの調理スタッフとして、まずは先輩スタッフから技術を一つひとつ学んでいただきます。 厨房は、和食・中華・洋食の各部門に分かれて専任で担当しています。 経験者はもちろん、未経験の方でも希望の部門で基礎から学べる環境が整っています。 伝統を尊重しつつも新たな風を取り入れるために、皆さんの提案やアイデアを積極的に求めています。 ぜひ、一緒にお客様に喜んでいただける料理を提供しましょう。

中央区渡辺通1-1-2

※前職の給与・経験を考慮し決定します ※試用期間6か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※契約は1年ごとの更新（正社員登用あり）

The Retreatは、自然に囲まれた環境で新鮮な素材を使ったBBQを楽しんでいただくことにこだわっています！具体的な仕事内容は、BBQの食材カット、調理、盛り付け、仕込です。 地元でとれた新鮮な素材を活かし、シェフこだわりの贅沢なお惣菜や、具沢山のお味噌汁で美味しくヘルシーな朝食なども提供しています。自然と調和した美味しい料理でお客様に特別な体験をお届けするために、私たちと一緒に働きませんか？ ≪基礎から教えます！明るく風通しの良い雰囲気≫ 経験が浅い方でも、基礎から丁寧に教えますので安心してください！ キャリアアップの機会も豊富にあり、やる気次第でどんどん成長できる環境が整っています。職場は明るく賑やかな雰囲気で、風通しの良い環境が魅力です。スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、意見やアイデアが通りやすい職場です。 楽しく働きながら調理師としてのスキルを磨き、成長し続けたい方に最適な環境です！

仁保 8-37

※試用期間：6か月（給与変動なし） ※契約社員：6か月後正社員採用あり（給与変動なし） ※固定残業手当30時間分含む（3万6,000円~） 　超過分は別途支給

たくさんの地産地消のグルメが楽しめる「食の宝庫・福岡」 当店では福岡市中央卸売市場青果市場（ベジフルスタジアム）から毎朝直接仕入れた新鮮な野菜やフルーツを使い、旅の朝食に彩りを添えています。 仕事内容は、仕込み、調理、盛り付けなどの多岐にわたるメニューに基づいて行っていただきます。豊富なメニューの中で、調理の楽しさを存分に味わうことができます。慣れてきたら、お客様の目の前で調理を披露する鉄板ステーキコーナーの担当もお任せします！ 経験が浅い方も大歓迎です。基礎からしっかりと教えますので、安心して取り組んでいただけます。また、当社ではキャリアアップの機会も豊富に用意しています。成長できる環境が整っており、自分自身のスキルを磨きながら充実した日々を送りませんか？福岡の恵まれた食材を最大限に活かしながら、共に料理の真髄を追求する仲間をお待ちしております！

東区香椎照葉６丁目６−５

※試用期間：6か月（給与変動なし） ※契約社員：6か月後正社員採用あり（給与変動なし） ※固定残業手当30時間分含む（3万6,000円~） 　超過分は別途支給

たくさんの地産地消のグルメが楽しめる「食の宝庫・福岡」 当店では福岡市中央卸売市場青果市場（ベジフルスタジアム）から毎朝直接仕入れた新鮮な野菜やフルーツを使い、旅の朝食に彩りを添えています。 仕事内容は、仕込み、調理、盛り付けなどの多岐にわたるメニューに基づいて行っていただきます。豊富なメニューの中で、調理の楽しさを存分に味わうことができます。慣れてきたら、お客様の目の前で調理を披露する鉄板ステーキコーナーの担当もお任せします！ 経験が浅い方も大歓迎です。基礎からしっかりと教えますので、安心して取り組んでいただけます。また、当社ではキャリアアップの機会も豊富に用意しています。成長できる環境が整っており、自分自身のスキルを磨きながら充実した日々を送りませんか？福岡の恵まれた食材を最大限に活かしながら、共に料理の真髄を追求する仲間をお待ちしております！

東区香椎照葉６丁目６−５

※試用期間：6か月（給与変動なし） ※契約社員：6か月後正社員採用あり（給与変動なし） ※固定残業手当30時間分含む（3万6,000円~） 　超過分は別途支給

レストランや還暦のお祝い、晴れの日のお祝いなどの特別な日の調理を担当していただきます！ 具体的には、食材の仕込み、盛り付け、その他厨房業務全般を行います。ブッフェ会場の目の前には、美しいヨットハーバーが広がり、リゾート気分を味わいながら働くことができる魅力的な環境です。お料理は約60種類を日替わりで提供しており、糸島の新鮮な食材を使った季節の料理でお客様の心と体を満たします。多彩なメニューに挑戦することで、調理スキルを大幅に向上させることができます。 ≪基礎から教えます！明るく風通しの良い雰囲気≫ 経験が浅い方でも、基礎から丁寧に教えますので安心してください！ キャリアアップの機会も豊富にあり、やる気次第でどんどん成長できる環境が整っています。職場は明るく賑やかな雰囲気で、風通しの良い環境が魅力です。スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、意見やアイデアが通りやすい職場です。 楽しく働きながら調理師としてのスキルを磨き、成長し続けたい方に最適な職場です！ お客様の特別な空間に彩るお料理を提供し、感動を共に作り上げていきませんか？

西区小戸2-12-43

※試用期間：6か月（給与変動なし） ※契約社員：6か月後正社員採用あり（給与変動なし） ※固定残業手当30時間分含む（3万6,000円~） 　超過分は別途支給

\\いま海外から非常に注目されているのが、職人がにぎる寿司の美しい所作// 世界が注目するSUSHIを演出しませんか？ SNSなどで広まりつつあるこのパフォーマンスを、当社でも積極的に取り入れることになりました。 そこで、イベントなどで寿司を握っていただける方を大募集します！ 今後は海外でのパフォーマンスも予定しているため、海外で活躍するチャンスもあります！ 寿司の握り方やさばき方は、しっかりと教えますので、未経験の方でも安心してください。 イベント時も全面的にサポートしますので、美しい「握り」の所作を覚えて、お客様を魅了するパフォーマンスを一緒に作り上げましょう。寿司や調理の経験は問いません。 「人を喜ばせるのが好き」 「一芸で生きていきたい」という方を歓迎します。 芸人、役者、地下アイドル、学生時代にイベントの企画・実行・運営をしたことがある方など、 多様なバックグラウンドを持つ方々を募集しています。 当店自慢のシャリとネタを使い、日本独自の「寿司をにぎる」技術で世界を魅了してみませんか？ この機会に、あなたの一芸を活かして、世界に誇るSUSHIを一緒に演出しましょう◎ 興味のある方は、ぜひご応募ください。

小倉北区浅野1丁目1-1 アミュプラザ西館 6階

※試用期間3ヶ月あり（条件の変更はありません） ※固定残業：45時間（59,985円含む）※超過した場合は、別途支給します。

「廻転寿司平四郎」各店舗にて寿司職人として活躍していただきます！ ＜主な業務内容＞ ネタづくりや仕込み 寿司を握る カウンターでの接客 魚の目利きや寿司を握るパフォーマンス力を磨き、日本食の美を追求し、世界に認められる寿司職人を我々と一緒に目指しましょう！経験の浅い方は丁寧に指導し、コツコツと経験を積み重ねることで、確実にスキルアップできます。 ■当店の廻転寿司は一味もふた味も違います■ 毎朝、魚市場に出向いて新鮮で美味しい食材を厳選し、直接仕入れています。さらに、マグロの解体ショーなどのイベントや、サービススキル向上のための社内勉強会も実施しています。これにより、常に高い品質の寿司とサービスを提供しています。 ■お客様とのコミュニケーションも大切にし、楽しい食事の時間を提供■ お客様の笑顔や「美味しかった」の一言が、私たちの最大のやりがいです。ぜひ、私たちと一緒に最高の廻転寿司を提供し、寿司職人としての道を歩んでいきましょう！

小倉北区浅野1丁目1-1 アミュプラザ西館 6階

※試用期間3ヶ月あり（条件の変更はありません） ※固定残業：45時間（59,985円含む）※超過した場合は、別途支給します。 ※経験・スキルを考慮し決定します。

\\自分のペースで働ける！店舗スタッフ募集// 「廻転寿司平四郎」の各店舗での店舗スタッフを募集します！ 寿司のネタづくりや仕込み、寿司を握ること、接客など、店舗での運営業務全般をお任せします。 年齢不問で、寿司や魚さばきの経験をお持ちの方でブランクがある方も大歓迎です。眠っているスキルを活かし、マイペースにお仕事しませんか？ ▼こんな方にぴったりです！ 「ガツガツ働くのではなく、自分のペースで働きたい」 「マネジメントはできればしたくない」 ■当店の廻転寿司は一味もふた味も違います■ 毎朝、魚市場に出向いて新鮮で美味しい食材を厳選し、直接仕入れています。さらに、マグロの解体ショーなどのイベントや、サービススキル向上のための社内勉強会も実施しています。これにより、常に高い品質の寿司とサービスを提供しています。 ■お客様とのコミュニケーションも大切にし、楽しい食事の時間を提供■ お客様の笑顔や「美味しかった」の一言が、私たちの最大のやりがいです。ぜひ、私たちと一緒に最高の廻転寿司を提供していきましょう！ あなたのご応募をお待ちしています！

小倉北区浅野1丁目1-1 アミュプラザ西館 6階

※試用期間3ヶ月あり（条件の変更はありません） ※固定残業：45時間（59,985円含む）※超過した場合は、別途支給します。 ※経験・スキルを考慮し決定します。

\\セントラルキッチン立ち上げに挑戦！店舗責任者候補募集// 北九州市内を中心に「廻転寿司 平四郎」4店舗を運営している当社で、新たに北九州中央卸売市場内にセントラルキッチンの立ち上げを予定しています。この新店舗の成功に向けて、セントラルキッチンの立ち上げから参加していただける店舗責任者候補を募集しています！ 主な業務はセントラルキッチンでの管理業務です。 品質管理、調理プロセスの最適化など、セントラルキッチン全体の管理をお任せします。また、新店舗の開店準備にも積極的に関わっていただき、スタッフの指導や教育、オペレーションの確立など、リーダーシップを発揮する場面が多くあります。 当社の廻転寿司店は、常に高品質な寿司を提供することを目指しており、その一環としてセントラルキッチンの機能強化を進めています。経験豊富な方はもちろん、挑戦意欲のある方も大歓迎です。一緒に新しい店舗を成功させ、さらなる成長を目指しましょう。 ぜひ、あなたのスキルと情熱を活かして、私たちと一緒に北九州の新たな廻転寿司の歴史を作りませんか？ ご応募お待ちしています！

小倉北区西港町　北九州中央卸売市場内

※試用期間3ヶ月あり（条件の変更はありません） ※固定残業：45時間（59,985円含む）※超過した場合は、別途支給します。

当社は福岡を拠点に、九州地域内で49の薬局、5つの病院売店、45カ所の給食施設を展開しており、東証スタンダード上場グループ企業としての安定した基盤を持っています。 九州地域でおなじみの『さくら薬局』を運営している企業でもあり、さくら薬局調剤薬局事業の他にも様々な事業展開をしております。 今回は当社のフードサービス事業で、九州地域内の病院施設で提供する患者様や施設ご利用者向けの献立作成などを担当していただく栄養士を募集しています。 お任せするのは、患者様や施設ご利用者、一人ひとりの健康を支える食事の献立作成や、在庫管理や発注業務、健康状態に合わせた調理、資料の作成・簡単な事務作業 などです。 「おいしいの前に安心・安全を届ける」というモットーのもと、日々業務に取り組んでおります。 当社では、退職金制度や定年後嘱託制度など、長く安心して働ける環境を整えております。 責任ある仕事ですが、自分の作った料理が患者様に喜ばれた時のやりがいは何物にも代えがたいものです。 安定企業で、一生もののスキルとやりがいを手に入れませんか？

八幡西区西神原町9-19

※給与には一律の資格手当（栄養士：月1万円）を含む ※残業手当別途支給 ※試用期間：3カ月（待遇変動なし） ※能力・経験を考慮のうえ決定 ◎賞与／年2回、年間3.5ヶ月分を支給

当社は福岡を拠点に、九州地域内で49の薬局、5つの病院売店、45カ所の給食施設を展開しており、東証スタンダード上場グループ企業としての安定した基盤を持っています。 九州地域でおなじみの『さくら薬局』を運営している企業でもあり、さくら薬局調剤薬局事業の他にも様々な事業展開をしております。 今回は当社のフードサービス事業で、九州地域内の病院施設で提供する患者様や施設ご利用者向けの献立作成などを担当していただく栄養士を募集しています。 お任せするのは、患者様や施設ご利用者、一人ひとりの健康を支える食事の献立作成や、在庫管理や発注業務、健康状態に合わせた調理、資料の作成・簡単な事務作業 などです。 「おいしいの前に安心・安全を届ける」というモットーのもと、日々業務に取り組んでおります。 当社では、退職金制度や定年後嘱託制度など、長く安心して働ける環境を整えております。 責任ある仕事ですが、自分の作った料理が患者様に喜ばれた時のやりがいは何物にも代えがたいものです。 安定企業で、一生もののスキルとやりがいを手に入れませんか？

門司区大里新町2-5

※給与には一律の資格手当（栄養士：月1万円）を含む ※月収例／月収：20万円～23万円（早出10回、遅出10回分の手当を含む） ※残業手当別途支給 ※試用期間：3カ月（待遇変動なし） ※能力・経験を考慮のうえ決定 ◎賞与／年2回、年間3.5ヶ月分を支給

当社は福岡を拠点に、九州地域内で49の薬局、5つの病院売店、45カ所の給食施設を展開しており、東証スタンダード上場グループ企業としての安定した基盤を持っています。 九州地域でおなじみの『さくら薬局』を運営している企業でもあり、さくら薬局調剤薬局事業の他にも様々な事業展開をしております。 今回は当社のフードサービス事業で、九州地域内の病院・施設で提供する患者様や施設ご利用者向けの調理を担当していただく調理師スタッフを募集しています。 3年ごとに勤務地が変わるため、様々な地域の病院で経験を積むことができます。　 お任せするのは、患者様や施設ご利用者、一人ひとりの健康を支える食事の調理業務全般。 カロリーや塩分など、細かなニーズに応じた食事を作成し、「おいしいの前に安心・安全を届ける」というモットーのもと、厳格な衛生管理の下で調理を行います。 当社では、退職金制度や定年後嘱託制度など、長く安心して働ける環境を整えております。 責任ある仕事ですが、自分の作った料理が患者様に喜ばれた時のやりがいは何物にも代えがたいものです。 安定企業で、一生もののスキルとやりがいを手に入れませんか？

門司区大里新町2-5

※給与には一律の資格手当5,000円(免許所持者のみ)・特定業務手当50,000円を含む ※基本給額は経験、能力を考慮の上決定 ※残業手当別途支給 ※試用期間：3カ月（待遇変動なし） ◎賞与／年2回、年間3.5ヶ月分を支給

当社は福岡を拠点に、九州地域内で49の薬局、5つの病院売店、45カ所の給食施設を展開しており、東証スタンダード上場グループ企業としての安定した基盤を持っています。 九州地域でおなじみの『さくら薬局』を運営している企業でもあり、さくら薬局調剤薬局事業の他にも様々な事業展開をしております。 今回は当社のフードサービス事業で、九州地域内の病院・施設で提供する患者様や施設ご利用者向けの調理を担当していただく調理スタッフを募集しています。 お任せするのは、患者様や施設ご利用者、一人ひとりの健康を支える食事の調理業務全般。 カロリーや塩分など、細かなニーズに応じた食事を作成し、「おいしいの前に安心・安全を届ける」というモットーのもと、厳格な衛生管理の下で調理を行います。 当社では、退職金制度や定年後嘱託制度など、長く安心して働ける環境を整えております。 責任ある仕事ですが、自分の作った料理が患者様に喜ばれた時のやりがいは何物にも代えがたいものです。 安定企業で、一生もののスキルとやりがいを手に入れませんか？

津屋崎2丁目21番20号

※給与には一律の資格手当（調理：月5,000円）を含む ※契約は4月更新となります（1年更新） ※残業手当別途支給 ※試用期間：3カ月（待遇変動なし） ※能力・経験を考慮のうえ決定 ◎賞与／年2回、年間3.5ヶ月分を支給

当社は福岡を拠点に、九州地域内で49の薬局、5つの病院売店、45カ所の給食施設を展開しており、東証スタンダード上場グループ企業としての安定した基盤を持っています。 九州地域でおなじみの『さくら薬局』を運営している企業でもあり、さくら薬局調剤薬局事業の他にも様々な事業展開をしております。 今回は当社のフードサービス事業で、九州地域内の病院・施設で提供する患者様や施設ご利用者向けの調理を担当していただく調理師スタッフを募集しています。 お任せするのは、患者様や施設ご利用者、一人ひとりの健康を支える食事の調理業務全般。 カロリーや塩分など、細かなニーズに応じた食事を作成し、「おいしいの前に安心・安全を届ける」というモットーのもと、厳格な衛生管理の下で調理を行います。 当社では、退職金制度や定年後嘱託制度など、長く安心して働ける環境を整えております。 責任ある仕事ですが、自分の作った料理が患者様に喜ばれた時のやりがいは何物にも代えがたいものです。 安定企業で、一生もののスキルとやりがいを手に入れませんか？

門司区大里新町2-5

※給与には一律の資格手当（調理：月5,000円）を含む ※月収例／月収：20万1,300円～23万6,300円（早出10回、遅出10回分の手当を含む） ※残業手当別途支給 ※試用期間：3カ月（待遇変動なし） ※能力・経験を考慮のうえ決定 ◎賞与／年2回、年間3.5ヶ月分を支給

料理長候補の募集になります。弊社では、食材の仕入れから料理の仕込み、実際の調理まで、キッチンのイロハをイチからお教えします。経験が浅い方もご安心を！一つ一つの工程をじっくり教えるので、あっという間に料理の腕が上がると思います。経験者の方には、チームのリーダーとして後輩の育成や食材管理など、管理業務全般をお任せします。さらに、メニューやイベントの企画にもどんどん参加して、キッチンの楽しさを存分に味わってください。 ★スキルアップ＆資格取得もバッチリサポート！★ 店舗運営の全面にチャレンジできる環境で、刺身や焼き物、揚げ物など、多彩な調理技術が身につきます。食品衛生の管理から材料の発注まで、この上ない経験を積んで、2年以上の勤務で調理士の資格も目指せます。 ★料理長からエリアマネージャーなど、目指せるチャンス豊富★ 飲食業界未経験からでもスピード昇進が可能。最短2年で店長、3年で料理長として活躍する道も！さらに、エリアマネージャーや経営幹部への道も用意しています。将来は独立も夢じゃないです！楽しいキッチンで、自分の限界を超えてみませんか？

博多区博多駅中央街6-11

※年齢や経験・能力等を十分に考慮し、面談の上決定します。 ※試用期間3ヵ月有り（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代：62,560円～（45時間分）含む ※超過分は別途支給します。

★具体的には★ 調理補助スタッフとして調理スタッフのお手伝いをお願いします。未経験の方も安心して業務に取り組めるよう、少しずつ指導いたしますので安心してください。慣れてきたら、調理にもどんどん参加していただきます。経験を積む中で、後輩の指導や食材管理、イベントやメニューの企画なども任されるようになります。自身のアイデアが形になることで、仕事の楽しさが一層増すことでしょう。 ★多彩な調理技術を学び、調理士資格を目指せる環境★ 当社では、多彩な調理スキルを学べます。刺身、揚げ物、焼き物（焼鳥含む）、炒め物、煮物などの技術や、食品衛生管理・材料発注業務についても実践的に学ぶ機会があります。さらに、勤務2年以上で調理士の受験資格を取得可能です。独立を視野に入れている方には売上・FL管理や業者との付き合い方など、多くの知識を身につけることができます。 ★未経験でも安心、キャリアアップも可能な環境★ 未経験者はまず調理補助やホール業務からスタートし、経験に応じてジョブチェンジの相談が可能です。数値管理や原価理解、レジ締め業務、客数・売上管理、バイトシフト管理を学びながら、キャリアを積んでいけます。早ければ未経験から2年で店長、3年で料理長になった実績もあり、ゆくゆくはエリアマネージャーや経営幹部へのキャリアアップも見込めます。

博多区博多駅中央街6-11

※年齢や経験・能力等を十分に考慮し、面談の上決定します。 ※試用期間3ヵ月有り（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代：58,090円～（45時間分）含む ※超過分は別途支給します。

★具体的には★ 調理スタッフとして、仕入れ・仕込み・調理業務などを担当していただきます。未経験の方も安心して業務に取り組めるよう、少しずつ指導いたします。経験を積む中で、後輩の指導や食材管理、イベントやメニューの企画なども任されるようになります。自身のアイデアが形になることで、仕事の楽しさが一層増すことでしょう。 ★多彩な調理技術を学び、調理士資格を目指せる環境★ 当社では、多彩な調理スキルを学べます。刺身、揚げ物、焼き物（焼鳥含む）、炒め物、煮物などの技術や、食品衛生管理・材料発注業務についても実践的に学ぶ機会があります。さらに、勤務2年以上で調理士の受験資格を取得可能です。独立を視野に入れている方には売上・FL管理や業者との付き合い方など、多くの知識を身につけることができます。 ★未経験でも安心、キャリアアップも可能な環境★ 未経験者はまず調理補助やホール業務からスタートし、経験に応じてジョブチェンジの相談が可能です。数値管理や原価理解、レジ締め業務、客数・売上管理、バイトシフト管理を学びながら、キャリアを積んでいけます。早ければ未経験から2年で店長、3年で料理長になった実績もあり、ゆくゆくはエリアマネージャーや経営幹部へのキャリアアップも見込めます。

博多区博多駅中央街6-11

※年齢や経験・能力等を十分に考慮し、面談の上決定します。 ※試用期間3ヵ月有り（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代：60,330円～（45時間分）含む ※超過分は別途支給します。

＼＼オールマイティな人材育成のための新設ポジション／／ 新鮮な魚を使った家庭料理を提供している「梅山鉄平食堂 」。当店は、キッチン業務とホール業務に分かれていますが、お互いに協力して店舗運営を行っているため、キッチンスタッフが接客を手伝うことがありますし、ホールスタッフが調理の補助をすることもあります。 今回、キッチンとホールの両方をこなしていただける二刀流のスタッフがいれば、より業務がはかどるのではないかと考えて「店舗スタッフ」ポジションを新設しました。両方ともできる人材の募集ではなく、両方を学びたいという意欲ある方を求めていますので未経験の方もOK！どちらが適しているのか自分ではわからないという方も歓迎します。業務をこなす中で、どちらかにウエイトを置くという選択もありです。 ＼＼売上目標達成に応じてインセンティブあり／／ 毎月の売上目標達成金額に応じて社員全員にインセンティブを支給しています。直近半年で支給されなかった月はなく、平均3万円の支給実績あり！また、仕事ぶりや成果は昇給でしっかり反映しますので、常に高いモチベーションで業務に取り組めます。 【主な業務内容】 ◆仕込み・調理・盛り付け、後片付け・清掃などキッチン業務全般 ◆お客さまの案内、オーダーテイク、料理の提供、レジ会計、テーブルセッティング、片付け、清掃などホール・接客業務

中央区渡辺通3-6-1

◎昇給・インセンティブあり（～5万円／月） ◎月給額は、経験や能力を考慮の上、決定します。 ※試用期間なし

＼＼人気定食屋で調理スキルを磨きませんか？／／ 今回募集の2店舗は、新鮮な魚を使った家庭料理を提供している定食屋です。毎日40～50種類の新鮮な魚を入荷しているので、魚料理の経験がある方も知らないような、めったに見ない魚、希少な魚を調理する機会も多々あります。調理方法は「刺し身」「煮る」「揚げる」「焼く」が基本。魚調理はもちろんのこと、お肉や野菜料理も提供しているので幅広い調理スキルが身につきます。また、多くのお客さまがいらっしゃるので、数をこなす中でスピーディな調理が身につきます。 ＼＼売上目標達成に応じてインセンティブあり／／ 毎月の売上目標達成金額に応じて社員全員にインセンティブを支給しています。直近半年で支給されなかった月はなく、平均3万円の支給実績あり！また、仕事ぶりや成果は昇給でしっかり反映しますので、常に高いモチベーションで業務に取り組めます。 【主な業務内容】 ◆仕込み・調理・盛り付け、後片付け・清掃などキッチン業務全般 ◆カウンターありのオープンキッチンのため接客業務あり ※調理メインの業務となりますが、接客・ホールスタッフと協力して店舗運営を行っているため、ホール・接客業務もお願いします。 【研修制度あり】 魚料理の経験がない方や調理経験がない方、浅い方は鮮魚店での研修を行いますのでご安心ください。

中央区渡辺通3-6-1

◎昇給・インセンティブあり（～5万円／月） ◎月給額は、経験や能力を考慮の上、決定します。 ※試用期間なし

＼＼人気定食屋で店長候補として活躍しませんか？／／ 今回店長候補を募集する「梅山鉄平食堂 本店」「梅山鉄平食堂 博多店」。玄界灘やその近隣の港でとれる新鮮な魚を使った家庭料理を提供している定食屋です。豊富な魚の種類と飽きのこない定番の味付けが大人気の繁盛店で飲食業界の経験を活かしませんか？ ＼＼当店でなら幅広いスキルを習得できます／／ マネジメント経験は不問です！当店が大切にしているのは、お客さまへのサービス精神とチームワーク。スタッフが一丸となって、一人ひとりのお客さまに対して対応する中で、接客はもちろんのこと、管理業務や店舗運営のノウハウなど幅広い知識とスキルが身につきます。 ＼＼売上目標達成に応じてインセンティブあり／／ 毎月の売上目標達成金額に応じて社員全員にインセンティブを支給しています。直近半年で支給されなかった月はなく、平均3万円の支給実績あり！また、仕事ぶりや成果は昇給でしっかり反映しますので、常に高いモチベーションで業務に取り組めます。 【主な業務内容】 ◆お客さまの案内、オーダーテイク、料理の提供、レジ会計、テーブルセッティング、片付け、清掃などホール・接客業務 ◆スタッフのシフト管理、指導・教育、売上管理など各種管理業務 ◆調理補助業務 ※ホールメインとなりますが、キッチンスタッフと協力して店舗運営を行っていただきます。

中央区渡辺通3-6-1

◎昇給・インセンティブあり（～5万円／月） ◎月給額は、経験や能力を考慮の上、決定します。 ※試用期間1ヶ月／試用期間中の月給額は30万円～35万円／そのほかの労働条件は本採用時と同じ

＼＼珍しい魚もたくさん！さまざまな魚に出会えます／／ 毎日40～50種類の新鮮な魚を入荷しているので、魚料理の経験がある方も知らないような、めったに見ない魚、希少な魚を調理する機会も多々あります。調理方法は「刺し身」「煮る」「揚げる」「焼く」が基本です。魚調理の経験がない方は、現場や研修で学べますのでご安心ください。お肉や野菜料理も提供しているので幅広い調理スキルが身につきます。また、多くのお客さまがいらっしゃるので、数をこなす中でスピーディな調理が身につきます。 【研修について】 経験豊富な方は即戦力としての活躍を期待しています。魚料理の経験がない方や調理経験が浅い方は鮮魚店で研修を行います。 【主な業務内容】 ◆仕込み・調理・盛り付け、後片付け・清掃などキッチン業務全般 ◆スタッフのシフト管理、指導・教育、食材の在庫管理・発注、原価管理など管理業務全般 ◆メニュー開発、イベント企画などアイデアや提案は随時可 ◆カウンターありのオープンキッチンのため接客業務あり 調理メインの業務となりますが、接客・ホールスタッフと協力して店舗運営を行っているため、ホール・接客業務もお願いします。 【キャリアアップについて】 将来的には独立志向のある方のために、また料理長というポジションの先を見据え、店舗を増やしてのれん分けや社内独立制度を検討しています。

中央区渡辺通3-6-1

◎昇給・インセンティブあり（～5万円／月） ◎月給額は、経験や能力を考慮の上、決定します。 ※試用期間1ヶ月／試用期間中の月給額は30万円～35万円／そのほかの労働条件は本採用時と同じ

旬の味わい、海の幸、山の幸　本物の食材で心を込めたお料理でおもてなしする『飯家 くーた』『はんやかどのくーた』『にくのくーた』にて調理スタッフを募集します。 どのお店も西中洲の徒歩圏内にあり、九州産の新鮮な魚介類や黒毛和牛など食材へのこだわり、おもてなしの心は共通ながら、それぞれに違ったコンセプトにて、記念日や接待、特別なお食事会などでご利用いただいています。 ▼質の高い幅広い経験が可能！ まずは、仕込み、調理などを通して厨房の業務全般に慣れていただきます。未経験の方は、ていねいにイチから教えていきますので安心して成長していきましょう。徒歩圏内にある各店舗を行き来することも多く、配属店以外のスタッフとの交流もひんぱんにあります。またメニューやサービスにおいても、さまざまに経験を積んでいけますので、今以上のスキルアップや幅広い経験を重ねていきたい方にはぴったりです！ ▼風通しのよさ◎成長できる環境です 現在各店舗ともに、40代半ばの男性が料理長を務めています。ゆくゆくは新規出店などにともない、料理長候補として次の世代を育てていく予定です。とはいえ、「将来は独立したい」という方も大歓迎。過去に独立実績もあり、調理だけでなく店舗経営までをしっかり学べますよ。

中央区西中洲5-15

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間なし ※給与に深夜残業24時間（8,260円～9,970円）を含む。超過分は別途支給 ※雇用形態は準社員となります（待遇は正社員と同じです）

旬の味わい、海の幸、山の幸　本物の食材で心を込めたお料理でおもてなしする『飯家 くーた』『はんやかどのくーた』『にくのくーた』にて料理長候補を募集します。 どのお店も西中洲の徒歩圏内にあり、九州産の新鮮な魚介類や黒毛和牛など食材へのこだわり、おもてなしの心は共通ながら、それぞれに違ったコンセプトにて、記念日や接待、特別なお食事会などでご利用いただいています。 ▼質の高い幅広い経験が可能！ まずは、仕込み、調理などを通して厨房の業務全般に慣れていただきます。その後、メニュー開発や若手の指導などもお任せしていきます。各店舗を行き来することも多く、配属店以外のスタッフとの交流もひんぱんにあります。またメニューやサービスにおいても、さまざまに経験を積んでいけますので、今以上のスキルアップや幅広い経験を重ねていきたい方にはぴったりです！ ▼風通しのよさ◎成長できる環境です 現在各店舗ともに、40代半ばの男性が料理長を務めています。ゆくゆくは新規出店などにともない、料理長候補として次の世代を育てていく予定です。とはいえ、「将来は独立したい」という方も大歓迎。過去に独立実績もあり、調理だけでなく店舗経営までをしっかり学べますよ。

中央区西中洲5-15

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間なし ※給与に固定残業手当40時間（55894円～82760円）、深夜残業72時間（20106円～29790円）を含む。超過分は別途支給

中州にある『博多すし処 おせろ 』では、調理スタッフ（寿司職人）を新たに採用することになりました。 ＼あなたの職人ワザが光る！寿司職人／ 仕込み作業から、寿司の握り、サイドメニューの調理、盛り付けなど調理業務全般に携わっていただきます。 カウンター席や個室内にプライベートカウンターも完備していますので、お客さまとコミュニケーションをとる機会が多くあります。お客さまに合わせた雰囲気づくりをしていくのも大切です。また、ご満足されるお客さまの表情を間近で感じられますので、大きなやりがいを感じられる場所でもあります。 入社後は、あなたのスキルや経験に応じてどんどん業務をおまかせします。また、経験が浅い方やこれからチャレンジする！という方は、簡単なことから徐々に慣れていきできることを増やしていきましょう。 現在は20～50代の3名の料理人が在籍しており、チームワークは抜群。「お客さまにおいしいものを召し上がってもらいたい」という思いを大切にしながら毎日運営しています。 ★新たな学びの機会もあり★ 生産者訪問やワイン試飲会など、日々の業務では学べない研修制度をご用意しています。また「こんなことを学んでみたい」というものがあれば、気軽に提案OK！新たな研修を通じてスキルアップをめざしませんか？

中央区春吉3-3-9 平助筆復古堂ビル3F

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間3か月あり／期間中、給与などの変動はありません ※見習からスタートする方は、月給28～36万円となります