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2024年4月にリニューアルオープンしたばりの『ホテルマイステイズ宮崎』。これからもより多くのお客様にご満足いただけるサービスを提供できるよう、スタッフの体制を強化していきます。 当館は、宮崎市で最大級の繁華街「ニシタチ」にあり、宮崎駅周辺のオフィス街や官公庁エリアも徒歩圏内。旅の拠点として観光にも便利なロケーションで、多くのお客様にご利用いただいています。 今回、こちらの『ホテルマイステイズ宮崎』内にあるレストランで、ホールスタッフを募集します。 ■ホテルの特徴 客室は、お一人様から団体様まで人数やニーズに応じてご利用いただけるさまざまなタイプをご用意。窓が大きく開放的なレストランでは、モーニングをバイキング形式で提供。ディナータイムはレストランおよびバーとして営業しており、お客様が気軽にお酒や食事を楽しんでいただけるオープンスペースとなっています。 ■ホール業務について お仕事は、料飲サービス業務全般となります。館内レストランでのお客様のアテンド、メニュー説明、注文、料理や飲み物の提供ほか、予約受付やテーブルセッティングなどを担当。その他、音響・照明設備のコントロールなどの業務もあります。 朝食のバイキングでは、冷や汁やチキン南蛮などぜひ食べていただきたい宮崎の郷土料理をはじめ、40種類以上のメニューを提供。お客様に一日の活力となる、贅沢な時間をお楽しみいただきます。

橘通西3 丁目1-1

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※経験・能力および年齢・前職給与を考慮して優遇いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給（固定残業代を導入した形態もあり。お気軽にご相談ください）

当社が宮崎県内で運営するホテル『ホテルマイステイズ宮崎』で、キッチンスタッフを募集します。 『ホテルマイステイズ宮崎』は2024年4月にリニューアルオープンしたばかり。これからより多くのお客様にご利用いただき、ご満足いただけるようスタッフの体制を強化していきます。 『ホテルマイステイズ宮崎』は、宮崎市で最大級の繁華街「ニシタチ」にあり、宮崎駅周辺のオフィス街や官公庁エリアも徒歩圏内。旅の拠点として観光にも便利なロケーションとなっていますので、多くのお客様にご利用いただいています。 ■ホテルの特徴 客室は、お一人様から団体のお客様まで人数やニーズに応じてご利用いただける、さまざまなタイプをご用意。窓が大きく開放的な館内レストランでは、モーニングをバイキング形式で提供。ディナータイムはレストランおよびバーとして営業しており、お客様に気軽にお酒や食事を楽しんでいただけるオープンスペースとなっています。 ■調理業務について 仕込みから盛り付けまで、スキルや経験に応じた様々な調理業務をお任せします。また、発注、食材管理、アルバイトスタッフの指導などもお願いします。 朝食のバイキングでは、食の宝庫である宮崎を堪能できる充実した料理を提供。冷や汁やチキン南蛮などぜひ食べていただきたい宮崎の郷土料理をはじめ、40種類以上のメニューで一日の活力となる贅沢な時間をお楽しみいただきます。

橘通西3 丁目1-1

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※経験・能力および年齢・前職給与を考慮して優遇いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給（固定残業代を導入した形態もあり。お気軽にご相談ください）

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

大島町原ノ前１４４５−７０

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間・みなし深夜残業30時間￥64,925～￥73,000を含む。超過分は別途支給。

JR宮崎駅より徒歩5分。131の客室を誇る『アートホテル宮崎 スカイタワー』で、ホテル料理人としてご活躍ください。レストランやバーラウンジ、宴会場を備えたフルサービス型のホテルです。宮崎の食材をふんだんに使った郷土料理や、ここでしか味わえないメニューをご堪能ください。 「ジャパン・フード・セレクション」最高評価グランプリ受賞した鰻料理の商品はじめ、メディアにもたびたび紹介されるホテルです。 運営するのは150以上のホテルを運営するマイステイズグループ。年間休日105日、寮をはじめ手当の充実など、安心して働いていただける環境を整えています。 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

高千穂通2丁目1-26

【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし ※残業代全額支給