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新店のオープニングメンバーの募集ですが、料理長は長年沖縄料理でお客様の舌をうならせてきた ベテランです。沖縄料理の経験者もこのジャンルは未経験という方も学べることは多いと思います。 立ち上げメンバーとして店を作っていく事も含め、こういった機会はそうはないと思います。 世界有数のリゾートである南の島でお会い出ることを楽しみにしております。 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野字宮国775-1

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

現役の職人でも納得できる蕎麦料理を提供する環境があります。 勉強したいという動機でも大いに歓迎！新店舗のオープニングスタッフとして 知恵とアイデアを出し合って盛り上げてください。 日本酒にもこだわって南国リゾートを楽しんでいただいているお客様に、「ほっと一息」を提供していきましょう 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野字宮国775-1 「シギラセブンマイルズリゾート」内

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

今回オープンする新店は沖縄近海のご当地鮮魚はもちろん、博多や築地から空輸で様々な食材を調達し 本格的な江戸前寿司を提供するお店です。 新店舗の立ち上げという、なかなか関われないお仕事。お店を作り上げる、育てるやりがいを感じてほしいと思っています 寿司職人としての経験を存分に発揮したい方はもちろん、経験の浅い方でも安心のサポート体制がありますのでご安心ください 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野字宮国775-1 「シギラセブンマイルズリゾート」内

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

本格てんぷらコースを提供する新店舗がオープンします 和食の代表格てんぷら。ご当地食材はもちろん毎日空輸で届く新鮮な食材を使い 和食料理人としての腕をふるってください。 経験豊富な方でも新しい気付きを、経験の浅い方は基礎からの学びを提供できます。 立ち上げメンバーとして活躍していただけることを期待しています。 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野字宮国775-1 「シギラセブンマイルズリゾート」内

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

上野新里926-25 シギラベイサイドスイートアラマンダ1階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

平良13-1　1F

【試用期間】 6ヶ月（期間中、社内手当の支給なし） ※みなし残業45時間・深夜手当45時間￥88,610～ 超過分は追加支給

【料理長（候補）の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品ものからコース料理など調理全般 ・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

平良13-1　1F

【試用期間】 6ヶ月（期間中、社内手当の支給なし） ※みなし残業45時間・深夜手当45時間￥68,000 超過分は追加支給

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

古宇利2451

【年収例】 228万～288万円 【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業45時間（￥50,400～￥58,700）を含む。超過分は別途支給。

【料理長（候補）の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品ものからコース料理など調理全般 ・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

古宇利2451

【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

古宇利2451

※固定残業代45時間分（50,400円～）を含む。超過分は別途支給 【年収例】 228万～288万円 【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし）

【業務内容】 ホテル内の日本料理店にて調理業務 その他、仕込み付随業務あり 【施設概要】 世界最大規模のラグジュアリーホテルの一員として、私たちスタッフはインターコンチネンタルのブランドアンバサダーであることに誇りを持っています。 数十年にわたる国際的なホテル運営で培ったノウハウや、その土地ならではの豊富な知識をもとに、文化や習慣までも考慮した上質な旅を実現します。 それが、世界をより深く知りたいと望むお客様に洗練された温かみのある体験をお届けできる理由です。 インターコンチネンタルは、どのホテルもそれぞれの個性を生かしたスタイルと雰囲気を大切にし、あらゆる場面においてお客様の経験をより豊かにするお手伝いを致します。 幅広い経験や機会を得たいとお考えの方々に、世界最大規模のラグジュアリーホテルブランドの一員として活躍いただけることを期待しています。

真栄里354-1 ANAインターコンチネンタル石垣リゾート

※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変更なし） ※残業代別途支給