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フランスを本社に構える『クラブメッド』は北海道・沖縄に展開するリゾートホテル。今回、インターナショナルビュッフェにて和食調理スタッフを募集します！ 当社は「オールインクルーシブ」というホテル宿泊中には支払いのことを忘れて楽しめるよう、料理や飲物・アクティビティ代が含まれたスタイルで運営しています。 ◆ご入社後の流れ◆ レストランでは和洋中様々な料理を提供していますが、あなたには和食のご経験を活かしていただけるセクションをお任せしていきます。セクションごとにコックがいますので、丁寧に教えていきますし、最初からあなたの得意分野でご活躍いただけます。 ◆「魅せるビュッフェが特徴」のレストラン◆ 当ホテルのビュッフェは、テーブルに並んだお料理をお客様が取っていくスタイルではなく、ほしいお料理をお客様がコックのもとに取りにくるようなスタイルです。基本的にお客様が取りに来たタイミングで1皿を仕上げますので、コックは表で調理をします。 様々なお客様と会話をしたり、満足いただいている表情を直接目の前で見えることも魅力の一つです。 ◆将来、海外勤務をめざしている方を目指している方にもピッタリ◆ 一緒に働く従業員は、国籍が様々。外国人スタッフともコミュニケーションをとりながら働けますので、「海外で料理人として活躍したい」方や「日本にいながら英語のスキルを高めたい」方にもおすすめです！

川平石崎1

※ご経験・能力などを考慮の上決定いたします ※ご経験に応じて記載以上のポジションを打診させていただく可能性があります ※上記給与には、みなし残業代45時間分・5万5,595円～8万6,481円が含まれています ※45時間を超過した場合は、別途支給いたします ※試用期間1カ月あり（期間中は給与など変動なし） ※契約更新は1年毎 ※調理未経験の方は月給25万円～

日本最大規模（140万坪）のリゾート施設内には30店舗以上の様々なジャンルのレストランがあり、 あなたの得意分野で力を発揮するもよし、初めてのジャンルに挑戦してみたい方も大歓迎！ 配属された店舗だけにとどまらず、さまざなタイプのレストランで活躍するチャンスも巡ってくる環境です。 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野宮国974-3 ホテルシーブリーズコーラル

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

リゾート内レストランでのキッチンスタッフ募集！ 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

城辺友利542 アラマンダインギャーコーラルヴィレッジ

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

BBQスタイルのレストランでのキッチンスタッフ募集！ 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野字宮国761-1 琉球の風アイランドマーケット

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

高級リゾートの中にあってもカジュアルで気軽なお店から しっかりコース料理を提供するお店までジャンルや店の雰囲気の幅の広さが自慢です。 スタッフの年齢層も幅広く、いろいろと選択の幅がひろい部門となります。 高級リゾートという中ではいい意味で「とっつきやすい」と思います。 気軽に色々と質問してくださいね。 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野新里926-25 シギラベイサイドスイートアラマンダ

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

ビュッフェスタイルレストランでの調理スタッフ募集！ 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野新里1405-212

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

「鉄板焼き」お客様の目の前で調理して提供します。時には簡単な会話でお客様の食事時間に花を添えることも。 扱う食材は高級食材「宮古牛」をはじめ厳選された魚介類やお野菜です。 お客様にとっては、アナタの手がける料理と会話の両方が旅の思い出になります。 対面調理になれない方でも独り立ちまでしっかり支えますので、一緒に記憶に残る仕事をしましょう！ 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野字宮国784-1 ホテルブリーズベイマリーナ1階

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

新店のオープニングメンバーの募集ですが、料理長は長年沖縄料理でお客様の舌をうならせてきた ベテランです。沖縄料理の経験者もこのジャンルは未経験という方も学べることは多いと思います。 立ち上げメンバーとして店を作っていく事も含め、こういった機会はそうはないと思います。 世界有数のリゾートである南の島でお会い出ることを楽しみにしております。 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野字宮国775-1

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

現役の職人でも納得できる蕎麦料理を提供する環境があります。 勉強したいという動機でも大いに歓迎！新店舗のオープニングスタッフとして 知恵とアイデアを出し合って盛り上げてください。 日本酒にもこだわって南国リゾートを楽しんでいただいているお客様に、「ほっと一息」を提供していきましょう 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野字宮国775-1 「シギラセブンマイルズリゾート」内

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

今回オープンする新店は沖縄近海のご当地鮮魚はもちろん、博多や築地から空輸で様々な食材を調達し 本格的な江戸前寿司を提供するお店です。 新店舗の立ち上げという、なかなか関われないお仕事。お店を作り上げる、育てるやりがいを感じてほしいと思っています 寿司職人としての経験を存分に発揮したい方はもちろん、経験の浅い方でも安心のサポート体制がありますのでご安心ください 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野字宮国775-1 「シギラセブンマイルズリゾート」内

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

本格てんぷらコースを提供する新店舗がオープンします 和食の代表格てんぷら。ご当地食材はもちろん毎日空輸で届く新鮮な食材を使い 和食料理人としての腕をふるってください。 経験豊富な方でも新しい気付きを、経験の浅い方は基礎からの学びを提供できます。 立ち上げメンバーとして活躍していただけることを期待しています。 労務環境をしっかり管理し、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。 みなし残業制ではなく、残業代はしっかりお支払いし、月の休みは8～9日取得していただいています。 （繁忙期は週1日休みの可能性あり） 生活コストを低減できる 必要な家具家電が一通りそろった月2万2千円～の社員寮ほか、引越しや来島にかかる費用も負担します（上限あり）。車をお持ちでなくても、社員専用の送迎バスで通勤から休日の買い物まで、宮古島での生活のサポート体制は万全です。 オフの過ごし方次第で、あらたな自分を発見できる環境です せっかく宮古島で生活するなら、新しい趣味を見つけてみませんか？ シュノーケリングやSUPなどのマリンアクティビティはもちろんのこと、 星空観察や自分だけのプライベートビーチでゆっくり過ごすなど、南国ライフの過ごし方は無限大です。 新しいことを始めてみたい、新たな自分を発見するキッカケ作りには最適な環境となるはずです

上野字宮国775-1 「シギラセブンマイルズリゾート」内

◎昇給／年1回 ◎賞与／業績に応じて支給 ◎残業代は別途全額支給 ＜給与例＞ キッチンスタッフ（何らかの調理経験あり）：月給226,000円～ 副料理長：月給280,000～313,000円 料理長：月給430,000～499,000円（残業代含む） ＜年収例＞ 副料理長：3,840,000～4,290,000円 料理長：5,160,000～5,990,000円 ※試用期間3ヶ月／変動なし ※経験やスキルを考慮して決定します

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

真栄里354-1

【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変更なし）