探す
ログイン
メニュー
掲載終了予定日：
【紹介案件】神奈川県湯河原温泉でお試し移住歓迎＜＊正社員へも変更可能＊月休み9日以上＊賞与年2回＊社宅＊車Ok＊副業OK＞未経験から本格コースのイタリア料理
『オーベルジュ湯楽』｜株式会社ゆこゆこ
イタリアン／創作・ダイニング／ホテル・旅館
契約社員お肉の知識Uターン・Iターン歓迎残業月40時間以下魚の知識
仕事
【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ（候補）
勤務地
神奈川県／湯河原町
宮上528
給与
月給:280,000円〜400,000円
※固定残業20時間（30000円）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間なし ＜内訳（例）＞ 基本給 210,000円～ 役職手当 40,000円 固定残業代 30,000円（20時間分） ※将来的に昇進により年俸制になる可能性があります（月額40万円程度） ▼別途支給手当 交通費支給／月上限20,000円 住宅手当／月上限25,000円 時間外手当 休日出勤手当 ◎昇給：年1回（4月）※昨年実績：20,000円 ◎賞与：年2回（8月／12月）※昨年実績：計1ヶ月分 契約社員（有期雇用）でのご入社となります。 期間：3ヶ月　 ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能★
求人番号：Job000-118-544
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】神奈川県湯河原温泉でお試し移住歓迎＜＊正社員へも変更可能＊月休み9日以上＊賞与年2回＊社宅＊車Ok＊副業OK＞未経験から本格コースのイタリア料理
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】

▼応募後、すぐに選考スタート！
キャリアアドバイザーによる面談はございませんので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです！

▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください！

▼内定獲得へ向けてサポート！
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。

★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

※専属のキャリアアドバイザーによる面談・転職サポートをご希望の方は、転職支援サービスをお申し込みください。
「湯河原温泉 源泉かけ流しの湯 オーベルジュ」に併設されたレストランで、調理スタッフを募集しています
「湯河原温泉 源泉かけ流しの湯 オーベルジュ」に併設されたレストランで、調理スタッフを募集しています
相模湾の魚介類、地元伊豆山の有機野菜や果物などをふんだんに使用した、和とイタリアンの創作料理
相模湾の魚介類、地元伊豆山の有機野菜や果物などをふんだんに使用した、和とイタリアンの創作料理
宿での住み込み、宿から徒歩圏内に2DKの借り上げ社宅も完備しており、遠方からご応募もご安心ください！
宿での住み込み、宿から徒歩圏内に2DKの借り上げ社宅も完備しており、遠方からご応募もご安心ください！
おいしい料理と源泉かけ流しの温泉、心を込めたおもてなし
おいしい料理と源泉かけ流しの温泉、心を込めたおもてなし
2018年、2022年には某トラベルアワード・伊豆箱根エリアにて銀賞・銅賞を受賞！
2018年、2022年には某トラベルアワード・伊豆箱根エリアにて銀賞・銅賞を受賞！

仕事について

募集職種
料理長・シェフ（候補）
仕事内容
【料理長（候補）の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。

【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
調理勤務経験がある方（アルバイトでも可）

▼下記の経験や資格をお持ちの方歓迎
・宿泊業界やレストランでの調理経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
求める人物像
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:280,000円〜400,000円
※固定残業20時間（30000円）を含む。超過分は別途支給。
※試用期間なし

＜内訳（例）＞
基本給 210,000円～
役職手当 40,000円
固定残業代 30,000円（20時間分）

※将来的に昇進により年俸制になる可能性があります（月額40万円程度）

▼別途支給手当
交通費支給／月上限20,000円
住宅手当／月上限25,000円
時間外手当
休日出勤手当

◎昇給：年1回（4月）※昨年実績：20,000円
◎賞与：年2回（8月／12月）※昨年実績：計1ヶ月分

契約社員（有期雇用）でのご入社となります。
期間：3ヶ月　
ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能★
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
館内分煙
アクセス・最寄駅
JR東海道本線「湯河原駅」より車で10分（バスあり）
※車・バイク通勤可能
交通手段
車／バイク
勤務時間
07時00分〜21時00分
シフト制／休憩あり
変形労働時間制（1ヶ月単位）／月160～177.1時間以内

（1）7:00～11:00
（2）17:00～21:00（休憩時間：360分）
休日・休暇
完全週休2日制（月9日休み）
有給休暇（入社6カ月後10日付与／半日単位での取得可／5日以上の連休相談OK）
慶弔休暇
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇

※年間休日109日（有休は別途付与）
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
≪社員寮情報≫
寮のタイプ 住み込み
寮の住所またはアクセス 0分
寮の設備 Wi-Fi環境, キッチン（共用）, 洗濯機（共用）, 冷蔵庫（室内）, トイレ（室内）, お風呂（共用・温泉を含む）, 布団

≪様々な福利厚生≫
従業員割引
時間外勤務手当
深夜勤務手当
制服貸与
自社の施設利用割引あり
マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場・駐輪場完備）
転勤なし

≪提供できる「特典」≫
入社に伴う引越し交通費の一部負担
期間限定の寮費無料
期間限定の水道光熱費無料
車・バイクの持ち込み可
副業可

選考の流れ

選考の流れ
★求人へのご応募は、クックビズ株式会社を通じて受付いたします★
●WEBから／
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

【入社までの流れ】
先ずはエントリーをクリック
↓
クックビズ株式会社よりエントリー受付完了のご案内
↓
本案件選考開始
↓
面接1回（WEB／対面など適宜調整致します）
↓
内定条件（口頭ではなく必ず書面でお伝え致します）
↓
入社手続き（引っ越し、お住まい含め、入社までのサポート致します）
↓
ご入社
面接地
『オーベルジュ湯楽』
神奈川県湯河原町宮上528
応募方法
電話で応募
0120267168
平日：10:00〜19:00／担当者：採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。（0120-26-7168／rpo-all@cookbiz.jp）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募