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【紹介案件】≪社員寮完備/経験者優遇≫伊豆下田の旬の食材を活かしたメニュー開発もあり◎お客様に感動を届ける料理人募集!
『黒船ホテル』株式会社ゆこゆこ
日本料理・割烹・懐石/和食全般/ホテル・旅館
契約社員野菜の知識食材の仕入れ・目利き力飲食バイト経験者歓迎社会保険完備
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県下田市
柿崎3-8
給与
月給:200,000円〜350,000
※前職の給与を考慮し査定いたします ※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変更なし) ※残業代別途支給 ▼別途支給手当 時間外勤務手当 通勤手当 ★契約社員(有期雇用)でのご入社となります★ 期間:1ヶ月~6ヶ月 ※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆ ※お試し移住期間中は契約社員となり、その後、無期雇用(正社員)に転換されるか契約期間終了までの在籍かをお選びいただけます
求人番号:Job000-129-508
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】≪社員寮完備/経験者優遇≫伊豆下田の旬の食材を活かしたメニュー開発もあり◎お客様に感動を届ける料理人募集!
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全客室&展望風呂から下田湾を一望できるオーシャンビュー
全客室&展望風呂から下田湾を一望できるオーシャンビュー
・月8日休み ・有給休暇(勤続6ヶ月後に10日付与) ・育児休業
・月8日休み ・有給休暇(勤続6ヶ月後に10日付与) ・育児休業
お食事は伊豆下田の四季折々の旬の食材を厳選してご提供
お食事は伊豆下田の四季折々の旬の食材を厳選してご提供
下田の金目鯛など 近隣の漁港で水揚げされた魚介に、 四季折々の山の幸も織り交ぜた コース料理をご用意
下田の金目鯛など 近隣の漁港で水揚げされた魚介に、 四季折々の山の幸も織り交ぜた コース料理をご用意
≪社員寮完備/経験者優遇≫伊豆下田の旬の食材を活かしたメニュー開発もあり
≪社員寮完備/経験者優遇≫伊豆下田の旬の食材を活かしたメニュー開発もあり

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
・調理での勤務経験がある方(アルバイトでも可)優遇
・和食調理職経験者優遇
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:200,000円〜350,000円
※前職の給与を考慮し査定いたします
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変更なし)
※残業代別途支給

▼別途支給手当
時間外勤務手当
通勤手当

★契約社員(有期雇用)でのご入社となります★
期間:1ヶ月~6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆
※お試し移住期間中は契約社員となり、その後、無期雇用(正社員)に転換されるか契約期間終了までの在籍かをお選びいただけます
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全室禁煙(1Fロビーに喫煙室あり)
アクセス・最寄駅
伊豆急行伊豆急行線「伊豆急下田駅」より徒歩14分
※クルマ・バイク通勤OK
交通手段
車/バイク
勤務時間
07時00分20時00分
シフト制/休憩あり
※変形労働時間制(1ヶ月単位)/月160~177.1時間以内
※勤務時間は予約状況により変動します
休日・休暇
・月8日休み
・有給休暇(勤続6ヶ月後に10日付与)
・育児休業
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
≪社員寮情報≫
寮のタイプ:個室,
寮へのアクセス:車7分
寮の設備:
Wi-Fi環境, キッチン(共用), 洗濯機(共用), 冷蔵庫(共用), トイレ(共用), お風呂(共用・温泉を含む), ベッド, 布団, エアコン完備

≪様々な福利厚生≫
従業員割引
時間外勤務手当
深夜勤務手当
従業員食堂利用可

選考の流れ

選考の流れ
★求人へのご応募は、クックビズ株式会社を通じて受付いたします★

【入社までの流れ】
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本案件選考開始
※「株式会社ゆこゆこ ゆくゆく営業部」から当施設へ書類選考いたします

面接1回(WEB/対面など適宜調整致します)

内定条件(口頭ではなく必ず書面でお伝え致します)

入社手続き(引っ越し、お住まい含め、入社までのサポート致します)
面接地
『黒船ホテル』
静岡県下田市柿崎3-8
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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