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【紹介案件】＜年間休日105日／寮費無料＞個室の社員寮完備！3食付きで、寮費・光熱費・食費は全て無料◎野沢温泉の旬の素材を使ったお料理。料理長候補の募集です！
『野沢温泉ホテル』｜株式会社ゆこゆこ
日本料理・割烹・懐石／和食全般／ホテル・旅館
契約社員おいしいまかない正社員登用ありじっくり長く働きたい方、歓迎包丁さばき
仕事
【料理長（候補）の仕事内容】
飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。
また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！
職種
料理長・シェフ（候補）
勤務地
長野県／野沢温泉村
豊郷7923−3
給与
月給:270,000円〜350,000円
※前職の給与を考慮し査定いたします
※固定残業20時間分38,000円を含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月～6ヶ月（期間中の条件変更なし）
・別途支給手当
・昇給年1回
・賞与年2回
《生活費0円の寮あり》
食費・寮費・水道光熱費が全部無料！
★契約社員（有期雇用）でのご入社となります★
期間：1ヶ月～6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能です☆
※お試し移住期間中は契約社員となり、その後、無期雇用（正社員）に転換されるか契約期間終了までの在籍かをお選びいただけます
求人番号：Job000-131-256
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】＜年間休日105日／寮費無料＞個室の社員寮完備！3食付きで、寮費・光熱費・食費は全て無料◎野沢温泉の旬の素材を使ったお料理。料理長候補の募集です！
【クックビズ転職相談のメリットをご紹介！】
★飲食に特化した取引実績と求人数
飲食に特化した1万店舗以上の取引実績とバリエーション豊かな求人をご紹介！専属のキャリアアドバイザーが、求人票には記載されていない企業や求人の詳細や実態もお伝えします 。また、求人サイトに公開されることのない【非公開求人】も取り扱っており、多数のお仕事情報の中からあなたに合った企業や店舗の紹介が可能です。
★現職が忙しい方も安心の転職サポート！
悩みや将来のことなども転職のプロにご相談ください。希望の条件やキャリアプランをヒアリングし、求人を選ぶところから担当がサポート。円満な退職の仕方、 入社、入社後まで、転職のコツやノウハウを伝授いたします！また、上位管理職を目指したい、独立開業したいなど、 長期的なキャリアプランもお任せください。年間3万名以上の転職支援実績がある クックビズだからこそ、あなたの新しいキャリアプランをご提案できます。
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転職活動をスムーズに行うために、企業や店舗との調整や交渉を代行いたします！転職はしたいけど忙しくて時間がない･･･そんな方こそオススメ！ 面接日や入社日などの調整、時間や手間のかかることなど全てお任せください！ ほかにも、個人では難しい年収や待遇面の交渉も代行。あなたの価値を企業や店舗に伝えます。
★内定獲得へ向けてフルサポート！
内定獲得へ向けて、履歴書作成や面接トレーニングをサポートします。履歴書の書き方がわからない･･･面接に自信がない…という方も安心。企業ごとの面接対策はもちろん、希望される方には面接トレーニングも行います。
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★現職が忙しい方も安心の転職サポート！
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★企業との調整や交渉を代行
転職活動をスムーズに行うために、企業や店舗との調整や交渉を代行いたします！転職はしたいけど忙しくて時間がない･･･そんな方こそオススメ！ 面接日や入社日などの調整、時間や手間のかかることなど全てお任せください！ ほかにも、個人では難しい年収や待遇面の交渉も代行。あなたの価値を企業や店舗に伝えます。
★内定獲得へ向けてフルサポート！
内定獲得へ向けて、履歴書作成や面接トレーニングをサポートします。履歴書の書き方がわからない･･･面接に自信がない…という方も安心。企業ごとの面接対策はもちろん、希望される方には面接トレーニングも行います。
＜年間休日105日／寮費無料＞個室の社員寮完備！
野沢温泉の旬の素材を使ったお料理。料理長候補の募集です！
≪移住応援≫
個室の社員寮完備！3食付きで、寮費・光熱費・食費は全て無料です。これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。あなたには、調理補助の業務をお任せ。魅力的なシェフばかりで学びも多く、刺激になります。料理好きな方、あなたの好きを活かして働きませんか？
■自然・情緒豊かな環境
・スキー場まで徒歩圏内（リフト券の貸し出しもあり）
・自然が豊かなのでグリーンシーズンはトレッキングなどを楽しめます。
・古くからある温泉地。お休みの日は温泉巡りで疲れを癒すこともできますよ。
・飯山市街地までは車で15分程度の好立地。
個室の社員寮完備！3食付きで、寮費・光熱費・食費は全て無料です。これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。あなたには、調理補助の業務をお任せ。魅力的なシェフばかりで学びも多く、刺激になります。料理好きな方、あなたの好きを活かして働きませんか？
■自然・情緒豊かな環境
・スキー場まで徒歩圏内（リフト券の貸し出しもあり）
・自然が豊かなのでグリーンシーズンはトレッキングなどを楽しめます。
・古くからある温泉地。お休みの日は温泉巡りで疲れを癒すこともできますよ。
・飯山市街地までは車で15分程度の好立地。
野沢温泉の旬の素材を使ったお料理
3食付きで、寮費・光熱費・食費は全て無料
仕事について
募集職種
料理長・シェフ（候補）
仕事内容
【料理長（候補）の仕事内容】
飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。
また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！
飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。
また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
ジャンル問わず調理経験をお持ちの方
求める人物像
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
契約社員
給与
月給:270,000円〜350,000円
※前職の給与を考慮し査定いたします
※固定残業20時間分38,000円を含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月～6ヶ月（期間中の条件変更なし）
・別途支給手当
・昇給年1回
・賞与年2回
《生活費0円の寮あり》
食費・寮費・水道光熱費が全部無料！
★契約社員（有期雇用）でのご入社となります★
期間：1ヶ月～6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能です☆
※お試し移住期間中は契約社員となり、その後、無期雇用（正社員）に転換されるか契約期間終了までの在籍かをお選びいただけます
※固定残業20時間分38,000円を含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月～6ヶ月（期間中の条件変更なし）
・別途支給手当
・昇給年1回
・賞与年2回
《生活費0円の寮あり》
食費・寮費・水道光熱費が全部無料！
★契約社員（有期雇用）でのご入社となります★
期間：1ヶ月～6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能です☆
※お試し移住期間中は契約社員となり、その後、無期雇用（正社員）に転換されるか契約期間終了までの在籍かをお選びいただけます
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全室禁煙（ロビー階に喫煙所あり）
全室禁煙（ロビー階に喫煙所あり）
アクセス・最寄駅
JR飯山線「上境駅」より車で8分
※クルマ・バイク通勤OK
※クルマ・バイク通勤OK
交通手段
車／バイク
勤務時間
07時00分〜21時00分
シフト制／休憩あり
※変形労働時間制（1ヶ月単位）／月160～177.1時間以内
※変形労働時間制（1ヶ月単位）／月160～177.1時間以内
休日・休暇
シフト制（月8日程度）
年間休日105日
6月・7月・12月初旬などの閑散期は長期休暇の取得OK
年間休日105日
6月・7月・12月初旬などの閑散期は長期休暇の取得OK
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
≪社員寮情報≫
寮のタイプ：個室
Wi-Fi（共用）トイレ（共用・洋式・ウォシュレットあり）お風呂（共用・温泉利用可）洗濯機（共用）
★クルマ・バイクの持ち込み可
水道光熱費無料
食費無料
寮費無料
≪様々な福利厚生≫
・賞与あり 年2回
・昇給あり 年1 回
・定期健康診断
・定年後の再雇用制度
・寮・社宅・住宅手当あり
→寮費・食費・水道光熱費、すべて0円
・まかないは出勤時に提供
・温泉に無料で入りたい放題！
・野沢温泉スキー場リフト券貸出あり
寮のタイプ：個室
Wi-Fi（共用）トイレ（共用・洋式・ウォシュレットあり）お風呂（共用・温泉利用可）洗濯機（共用）
★クルマ・バイクの持ち込み可
水道光熱費無料
食費無料
寮費無料
≪様々な福利厚生≫
・賞与あり 年2回
・昇給あり 年1 回
・定期健康診断
・定年後の再雇用制度
・寮・社宅・住宅手当あり
→寮費・食費・水道光熱費、すべて0円
・まかないは出勤時に提供
・温泉に無料で入りたい放題！
・野沢温泉スキー場リフト券貸出あり
選考の流れ
選考の流れ
★求人へのご応募は、クックビズ株式会社を通じて受付いたします★
【入社までの流れ】
先ずはエントリーをクリック
↓
クックビズ株式会社よりエントリー受付完了のご案内
履歴書・職務経歴書をご返信ください
↓
本案件選考開始
※「株式会社ゆこゆこ ゆくゆく営業部」から当施設へ書類選考いたします
↓
面接1回（WEB／対面など適宜調整致します）
↓
内定条件（口頭ではなく必ず書面でお伝え致します）
↓
入社手続き（引っ越し、お住まい含め、入社までのサポート致します）
【入社までの流れ】
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履歴書・職務経歴書をご返信ください
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本案件選考開始
※「株式会社ゆこゆこ ゆくゆく営業部」から当施設へ書類選考いたします
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面接1回（WEB／対面など適宜調整致します）
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内定条件（口頭ではなく必ず書面でお伝え致します）
↓
入社手続き（引っ越し、お住まい含め、入社までのサポート致します）
面接地
『野沢温泉ホテル』
長野県野沢温泉村豊郷7923−3
長野県野沢温泉村豊郷7923−3
店舗情報
いつか住んでみたかったあの場所へ、スーツケースにすべて詰め込んで、いますぐ「お試し移住」
日本全国の温泉地にあるホテルや旅館でお仕事をしながら「お試し移住」ができるサービスです。
魅力あふれる地域、そこで暮らす人たちとの出会いのきっかけを生み出しています。
お試し移住の魅力
①家賃も水道光熱費も無料です
お仕事先のホテルや旅館から住まいを無料で用意してもらえます。時期によっては客室に泊まれることも。
②副業OKの仕事先がたくさん
③選べる移住期間
ご希望に合わせて最長6ヶ月まで「お試し移住」の期間が選べます。
もちろんご希望者は無期雇用（正社員）への雇用切り替えも可能です。
こんなあなたにピッタリ
▼お金と手間をかけずに移住したい
▼都会を離れてゆっくりはたらきたい
▼趣味にたっぷり時間を使いたい
▼とにかくお金を貯めたい
魅力あふれる地域、そこで暮らす人たちとの出会いのきっかけを生み出しています。
お試し移住の魅力
①家賃も水道光熱費も無料です
お仕事先のホテルや旅館から住まいを無料で用意してもらえます。時期によっては客室に泊まれることも。
②副業OKの仕事先がたくさん
③選べる移住期間
ご希望に合わせて最長6ヶ月まで「お試し移住」の期間が選べます。
もちろんご希望者は無期雇用（正社員）への雇用切り替えも可能です。
こんなあなたにピッタリ
▼お金と手間をかけずに移住したい
▼都会を離れてゆっくりはたらきたい
▼趣味にたっぷり時間を使いたい
▼とにかくお金を貯めたい
『野沢温泉ホテル』
事業所
〒389-2502
長野県野沢温泉村豊郷7923−3
長野県野沢温泉村豊郷7923−3
企業情報
株式会社ゆこゆこ
業種／業態
ホテル・旅館
事業内容
・旅行事業：日本国内の宿泊を対象とする手配旅行（観光庁長官登録旅行業 第1736号）
・コンタクトセンター事業
・広告販売事業
・コンタクトセンター事業
・広告販売事業
代表者
代表取締役社長 徳田 和嘉子
株式市場
未公開
設立年月
2000年1月
資本金
50,000,000円
従業員数
337人
電話番号
07015959912
事業所
〒104-0061
東京都中央区銀座2丁目3番6号銀座並木通りビル
東京都中央区銀座2丁目3番6号銀座並木通りビル
応募方法
電話で応募
0120267168
平日：10:00〜19:00／担当者：採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。（0120-26-7168／rpo-all@cookbiz.jp）
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。（0120-26-7168／rpo-all@cookbiz.jp）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
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