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<月給35万円以上確約+賞与+インセン>2024年6月中に4店同時オープン予定◆勢いよく成長中の企業で収入アップ!◆広島市内の飲食業界を一緒に盛り上げませんか?
BALTAN 本店株式会社バルタン
居酒屋/創作・ダイニング/和食全般
正社員野菜の知識出店計画多数の成長企業1年以内に新店出店予定独立希望者、歓迎
仕事
★年齢や入社歴に関係なく実力で昇格可能!最年少22歳で店長昇格例あり ★飲食店勤務経験3年以上あればOK!月給35万円以上確約 (ただし調理経験1年以上必須) \UIJターン歓迎!家賃補助あり!高水準の給与体制でお迎えします/ 当社が運営する広島市内の居酒屋3店をはじめ、未来の新店舗の店長として活躍していただける方を募集します。2024年6月に4店出店、5年後には全20店に増店する予定のため、人材育成・確保に乗り出しました! 【主な業務内容】 ◆仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務 ◆オーダーテイク、配膳、レジ会計など接客・ホール業務 ◆食材の在庫管理・発注、スタッフの勤怠管理、売上管理など各種管理業務 まずは、店舗運営(キッチン・ホール)を一通り把握し、その後に管理業務を覚えていただきます。メニュー開発やイベント企画などより良い店づくりのための提案もお任せします。 【キャリアステップについて】 ◆店長候補から店長へ。現在事業拡大中のため、将来的には複数店を束ねるサービスマネージャーなど新たなポジションが発生する可能性があります。 ◆独立支援制度あり。店舗運営や開業のノウハウを習得後、自分のお店を持ちたい方、独立開業を希望される方は、資金面の援助や取引先業者への口利きなど独立開業をサポートいたします。 ◆開業リスクを避けたい場合などは既存店の業務委託も可能。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
広島県南区
大須賀町13-21
給与
月給:350,000円〜500,000
◎昇給・賞与・インセンティブあり ◎残業代別途支給 ※月給額は経験やスキルを考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月あり/月給・労働条件は本採用時と同じ <年収例> 700万円(月給48万円)店長・40歳/入社10年目 550万円(月給38万円)店長・34歳/入社5年目
求人番号:Job000-133-357
求人情報
企業・店舗情報
<月給35万円以上確約+賞与+インセン>2024年6月中に4店同時オープン予定◆勢いよく成長中の企業で収入アップ!◆広島市内の飲食業界を一緒に盛り上げませんか?
【目標はスタッフの年収UP!業界のステイタスUP】
当社では、広島県の飲食店従事者平均年収(※)の1.5倍をベースに給料を設定しています。一部には「飲食業界は収入が低い」という先入観があるかもしれませんが、そうしたイメージを払拭し、飲食業界のステイタスの底上げを図ることが当社の目標のひとつでもあります。今後も、どんどん収入アップを目指します。そのために現在、スピーディに事業拡大中です!
※厚労省公表のもので換算

【出店計画多数!2024年6月には4店同時オープン】
当社は現在、広島市内で6店の飲食店(4店直営+業務委託2店)を手掛けています。来たる2024年6月には広島市内に4店(和食居酒屋2店+イタリアンダイニングバー2店)のオープンが決まっています。年内で全10店になり、今後は広島以外でも出店を予定。向こう5年間で全20店に増やし、将来的には広島において店舗数、質ともにトップ企業を目指しています。成長著しい当社と一緒に成長しませんか?これから上のポジションが増えていくので、今がチャンスです!

【働きやすい環境でスキルアップ&力を発揮】
当社では、日々のモチベーションにつなげるために、売上インセンティブを支給しています。売上目標達成を目指し、スタッフ全員が高い意識を持って業務に取り組んでおり、チームワークも抜群!それでいてちょうど良い感じの距離感があります。20~30代の成長意欲あるスタッフが中心なので活気にあふれており、仲間と切磋琢磨しながら幅広いスキルを習得することができます。また、店舗ごとに大きな権限があるため、高い自由度でのびのびと力を発揮することができます。
20代・30代がコアメンバーの活気あふれる当社で業界経験を活かしませんか?
20代・30代がコアメンバーの活気あふれる当社で業界経験を活かしませんか?
20代・30代がコアメンバーのエネルギッシュな会社<クックビズより一言>
<事業拡大中の成長企業>
株式会社バルタンは2014年開業。2024年で10年目を迎えました。
事業が軌道に乗ってきたところに新型コロナウィルスという不運な不可抗力に見舞われましたが、諦めることなく乗り越え、そして今、拡大路線に舵を切り、今年5月に4店舗の出店を控えています。

<一緒に働く仲間は?>
◆BALTAN 本店⇒調理4名(20代・40代男性各1名、20代女性2名)、ホール6名(20代女性3名、20代男性2名、30代男性1名)
◆藁ト炭 バルタン⇒調理2名(20代・30代男性各1名)、ホール20代女性2名
◆藁ト炭バルタン並木店⇒調理30代男性1名、ホール20代女性2名

<収入アップを目指せます!>
同社では、広島県の平均年収の1.5倍に年収設定しているそうで、実際に高い給与水準を実現しています。これにとどまらず、事業拡大に伴いさらなる年収アップが目標だそう。店舗数、味、サービス、スタッフの年収とも広島でトップクラスを目指す同社で新しいキャリアをスタートしませんか?

興味を持った方は、まずはご応募を!
月給35万円以上!職種問わず業界経験が3年あればOK!
月給35万円以上!職種問わず業界経験が3年あればOK!
責任感と実力重視の人事を実践!年齢や社歴に関係なく、上を目指せます!
責任感と実力重視の人事を実践!年齢や社歴に関係なく、上を目指せます!
当社が大切にしていることは「楽しく働くこと」と「チームワーク」です。
当社が大切にしていることは「楽しく働くこと」と「チームワーク」です。
経験よりも意欲と人柄重視の採用を行っています!
経験よりも意欲と人柄重視の採用を行っています!

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
★年齢や入社歴に関係なく実力で昇格可能!最年少22歳で店長昇格例あり
★飲食店勤務経験3年以上あればOK!月給35万円以上確約
(ただし調理経験1年以上必須)

\UIJターン歓迎!家賃補助あり!高水準の給与体制でお迎えします/
当社が運営する広島市内の居酒屋3店をはじめ、未来の新店舗の店長として活躍していただける方を募集します。2024年6月に4店出店、5年後には全20店に増店する予定のため、人材育成・確保に乗り出しました!


【主な業務内容】
◆仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務
◆オーダーテイク、配膳、レジ会計など接客・ホール業務
◆食材の在庫管理・発注、スタッフの勤怠管理、売上管理など各種管理業務
まずは、店舗運営(キッチン・ホール)を一通り把握し、その後に管理業務を覚えていただきます。メニュー開発やイベント企画などより良い店づくりのための提案もお任せします。

【キャリアステップについて】
◆店長候補から店長へ。現在事業拡大中のため、将来的には複数店を束ねるサービスマネージャーなど新たなポジションが発生する可能性があります。
◆独立支援制度あり。店舗運営や開業のノウハウを習得後、自分のお店を持ちたい方、独立開業を希望される方は、資金面の援助や取引先業者への口利きなど独立開業をサポートいたします。
◆開業リスクを避けたい場合などは既存店の業務委託も可能。
募集背景
<出店計画多数あり!事業拡大中につき増員募集>

応募条件

資格・備考
◆飲食業界での勤務経験3年以上お持ちの方
※ただし調理経験1年以上必須
◆調理経験者歓迎
※ジャンル不問
求める人物像
◎チームワークを大切にできる方
◎バイタリティ&上昇志向がある方
◎マネジメントに挑戦してみたい方
◎店舗運営のノウハウを学びたい方
◎年齢や入社歴に関係なく正当に評価されたい方
◎責任あるポジションで力を発揮したい方
◎将来は独立開業を目指している方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜500,000円
◎昇給・賞与・インセンティブあり
◎残業代別途支給
※月給額は経験やスキルを考慮の上、決定
※試用期間3ヶ月あり/月給・労働条件は本採用時と同じ

<年収例>
700万円(月給48万円)店長・40歳/入社10年目
550万円(月給38万円)店長・34歳/入社5年目
勤務地
◆BALTAN 本店
広島県広島市南区大須賀町13-21

◆藁ト炭 バルタン
広島県広島市東区若草町9-10

◆藁ト炭バルタン 並木店
広島県広島市中区三川町2-29 MSKビル 1F

\\このほか2024年6月中に広島市内に4店オープン予定//
★オープニングメンバーとして新店への配属もあります!
★2店は和食中心の居酒屋、2店は洋食中心のイタリアンダイニングバーです。
アクセス・最寄駅
◆BALTAN 本店
JR「広島駅」より徒歩5分

◆藁ト炭 バルタン
JR「広島駅」(新幹線口)より徒歩5分

◆藁ト炭バルタン 並木店
広島電鉄「八丁堀駅」より徒歩5分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
11時00分02時00分
シフト制/実働8.5時間※残業含む/休憩1.5時間あり
休日・休暇
◆シフト制/月6日~10日
◆年末年始
◆特別休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 残業手当
  • 住宅手当
  • 売上インセンティブ
  • 独立支援制度
  • まかないあり
  • 育児休業制度
  • 育児短時間勤務制度
制服支給
親睦会あり
◎住宅手当:家賃補助 ※会社規定あり
◎昇給:年1回
◎賞与:年1回12月
◎交通費支給 ※規定あり
◎社員旅行/毎年1回実施 ※ここ2~3年はタイ旅行に行っています♪

選考の流れ

選考の流れ
<ここまでお読みいただき、ありがとうございます>

【お電話での応募について】
採用担当の大畑までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

【WEB応募について】
24時間受付中!下記応募フォームより、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接はバルタン本店にて2回を予定しています。
※一次面接はWEB面接OK!
履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
◆バルタン本店
広島県広島市南区大須賀町13-21
応募方法
電話で応募
0822582337
082-258-2337担当者:代表 大畑(おおはた)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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