カンタンな調理～接客まで、運営全般をお任せします！ 現在は、店長ほか社員1名、パート数名で切り盛りしています。 ■製麺・調理 製麺は専用の機械を使用。 材料を計量して入れるだけで、半日分の麺を30分ほどで作れます。 オーダーを受けたら仕上げ調理を行ない、出来立てを提供します。 揚げ物などの調理もありますが、難しい作業は機械で自動化しているため、専門的な技術は不要です！ ■接客 注文を受けたのち適切なご案内、ほかレジ業務を行ないます。 基本は、カウンター越しでの接客です。 ■片付け・清掃 └営業前後、落ち着いたタイミングでの清掃も大事な仕事です。 ＼ゆくゆくは下記業務もお任せします／ ■パートスタッフの教育・管理 研修や教育は、OJTメインで行います。 ■備品・在庫管理 食材や備品の管理をお任せします。 発注は、他店舗でも使用しているシステムを使って行ないます。 ■販促戦略 「もっと食べたい」「また来たい」と思っていただけるような戦略を考えます。 季節に合わせた新メニューを提案することも可能です！ ◎仕事のポイント 店舗ごとに裁量があり、目の前のお客様に合わせたサービスを提供するのが当社の理念。 たとえばお子様のために茹で時間を調整したり、海外のお客様のために箸ではなくフォークを用意したり、オススメの食べ方をレクチャーするなど、寄り添った接客を行ないましょう。

豊洲6-5-1豊洲千客万来3階

★昇給／年1回 ★賞与／年2回 ★決算賞与あり／年1回（業績による） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり。待遇面に変更はありません。 ※給与には、固定残業代40時間分（58,200円以上）を含む。超過分は別途支給します。