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【月給36~45万円】寿司職人を即戦力採用!あなたの職人ワザでお客さまを魅了しませんか?◆経営母体はモノづくりを支える安定企業◆日曜定休/休日数の相談も可能です
『博多すし処 おせろ 』進電テクノロジー株式会社
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石
正社員寿司のにぎり方賞与・インセンティブあり日曜定休日包丁さばき
仕事
中州にある『博多すし処 おせろ 』では、調理スタッフ(寿司職人)を新たに採用することになりました。 \あなたの職人ワザが光る!寿司職人/ 仕込み作業から、寿司の握り、サイドメニューの調理、盛り付けなど調理業務全般に携わっていただきます。 カウンター席や個室内にプライベートカウンターも完備していますので、お客さまとコミュニケーションをとる機会が多くあります。お客さまに合わせた雰囲気づくりをしていくのも大切です。また、ご満足されるお客さまの表情を間近で感じられますので、大きなやりがいを感じられる場所でもあります。 入社後は、あなたのスキルや経験に応じてどんどん業務をおまかせします。また、経験が浅い方やこれからチャレンジする!という方は、簡単なことから徐々に慣れていきできることを増やしていきましょう。 現在は20~50代の3名の料理人が在籍しており、チームワークは抜群。「お客さまにおいしいものを召し上がってもらいたい」という思いを大切にしながら毎日運営しています。 ★新たな学びの機会もあり★ 生産者訪問やワイン試飲会など、日々の業務では学べない研修制度をご用意しています。また「こんなことを学んでみたい」というものがあれば、気軽に提案OK!新たな研修を通じてスキルアップをめざしませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県福岡市
中央区春吉3-3-9 平助筆復古堂ビル3F
給与
月給:360,000円〜450,000
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間3か月あり/期間中、給与などの変動はありません ※見習からスタートする方は、月給28~36万円となります
求人番号:Job000-145-688
求人情報
企業・店舗情報
【月給36~45万円】寿司職人を即戦力採用!あなたの職人ワザでお客さまを魅了しませんか?◆経営母体はモノづくりを支える安定企業◆日曜定休/休日数の相談も可能です
~『博多すし処 おせろ 』について~
四季折々の素材の旬の食材にこだわり、職人がひとつひとつていねいに仕上げた寿司や一品は、コースやアラカルトでご提供。和を基調とした落ち着いた雰囲気の店内は、美しい中州の夜景が広がるカウンターと個室を完備しています。(全28席)接待や飲み会でのご利用を中心に、海外のお客さまも増加しており、全体の2割程度を占めています。「また来たいな」と思っていただけるお店をめざし、おいしいお料理、そしてあたたかなおもてなしで、毎日お客さまをお迎えしています。

◆働き方の希望があれば相談可能!
基本のお休みは毎週日曜日となりますが、「もう少しゆとりをもって働きたい」という方には、完全週休2日や隔週休2日など休日数の相談もOK!自分らしいスタイルで無理なくご活躍くださいね。

◆運営母体は国内外のモノづくりを支える安定企業!
「進電テクノロジー株式会社」は、1984年に創業し、40周年を迎えました。大型モーターから細かなねじまで、国内外のモノづくりの現場にとって欠かせない存在として、お客さまと深い信頼関係を築いてきました。また社会情勢に左右されにくく、2020年以降も着実に売り上げを伸ばしてきました。

2022年に主軸とは異なる飲食事業を新たにスタートすることで、企業としての成長をめざしています。いまは『博多すし処 おせろ』と『博多焼肉 オセロ』の2店舗をしっかり育てていくことが第一ミッション。さらには飲食事業の拡大も図っていきたいと考えています。

◎内定後は、早期入社も可能です!
寿司が握れる方必見!あなたの経験を活かして即戦力として活躍しませんか?
寿司が握れる方必見!あなたの経験を活かして即戦力として活躍しませんか?
【企業の安定性抜群】これから長く働きたいと方必見の求人/クックビズより♪
今回募集するのは、寿司店の調理スタッフ。寿司が握れる方を即戦力として採用したいとのことでした。他店で経験を積んで来られた方におすすめの求人です。
接待などでの利用も多く落ち着いた雰囲気のお店で、中州の夜景が楽しめるカウンター席、個室を完備しており、プライベートカウンター付きの個室もあるそう。お客さま一人ひとりと向き合い、ていねいなおもてなしができそうですね。

\定休日は日曜日/
基本的には定休日に準じた休みになるそうですが、週休2日や隔週休2日など休日を増やしたい!という方には、働き方の相談でもできるそうです。もちろんお給料設定は異なるそうですが、ゆとりを重視したいという方も活躍できる場があります。

またこちらの企業さまは、今年で創業40年。国内外のモノづくりを支える企業として安定性抜群。飲食事業は同店のオープンを機にスタートさせたそう。今後もさらなる店舗展開も視野に入れているそうですので、長く働きたい方にピッタリの職場です。

面接は本社で実施するそうですが、店舗の見学もOK。
実際の職場を知ったうえで働けるのも安心のポイント!興味をお持ちの方は、迷わずエントリーを。
四季折々の素材をつかった握りや一品をお楽しみいただいています。
四季折々の素材をつかった握りや一品をお楽しみいただいています。
和を基調とした落ち着いた雰囲気!お料理としっかりと向き合えます。
和を基調とした落ち着いた雰囲気!お料理としっかりと向き合えます。
日曜定休!完全週休2日や隔週休など休日数の希望があれば、相談も可能です。
日曜定休!完全週休2日や隔週休など休日数の希望があれば、相談も可能です。
運営母体は国内外のモノづくりを支える安定企業!飲食事業での成長もめざしています。
運営母体は国内外のモノづくりを支える安定企業!飲食事業での成長もめざしています。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
中州にある『博多すし処 おせろ 』では、調理スタッフ(寿司職人)を新たに採用することになりました。

\あなたの職人ワザが光る!寿司職人/
仕込み作業から、寿司の握り、サイドメニューの調理、盛り付けなど調理業務全般に携わっていただきます。

カウンター席や個室内にプライベートカウンターも完備していますので、お客さまとコミュニケーションをとる機会が多くあります。お客さまに合わせた雰囲気づくりをしていくのも大切です。また、ご満足されるお客さまの表情を間近で感じられますので、大きなやりがいを感じられる場所でもあります。

入社後は、あなたのスキルや経験に応じてどんどん業務をおまかせします。また、経験が浅い方やこれからチャレンジする!という方は、簡単なことから徐々に慣れていきできることを増やしていきましょう。

現在は20~50代の3名の料理人が在籍しており、チームワークは抜群。「お客さまにおいしいものを召し上がってもらいたい」という思いを大切にしながら毎日運営しています。

★新たな学びの機会もあり★
生産者訪問やワイン試飲会など、日々の業務では学べない研修制度をご用意しています。また「こんなことを学んでみたい」というものがあれば、気軽に提案OK!新たな研修を通じてスキルアップをめざしませんか?
募集背景
体制強化にともない、新たなメンバーをお迎えすることになりました。

応募条件

資格・備考
◆寿司が握れる方
※経験が浅い方やこれから学びたい方は、見習として調理補助からスタートも可能
求める人物像
◎寿司職人としてもっと成長したい方
◎料理をするのが何よりも好きな方
◎お料理でお客さまのおもてなしがしたい方
◎チームワークを大切にできる方
◎安定した環境で長く働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:360,000円〜450,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間3か月あり/期間中、給与などの変動はありません
※見習からスタートする方は、月給28~36万円となります
勤務地
<博多・中州/寿司店>

『博多すし処 おせろ 』
福岡県福岡市中央区春吉3-3-9 平助筆復古堂ビル3F
アクセス・最寄駅
福岡市営地下鉄空港線「中州川端駅」から徒歩7分
福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩6分
福岡市営地下鉄七隈線「櫛田神社前」から徒歩5分
西鉄バス停「中洲・南新地」「春吉」から徒歩4分

※自転車・バイク(駐輪場有り)通勤OK
交通手段
徒歩/自転車/バイク
勤務時間
15時00分02時00分
※休憩あり
※お客さまの状況に応じて、早上がりできる日もあります

休日・休暇
  • 週休制
  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇
  • 有給休暇
月4~5日/日曜日(定休日)
※完全週休2日制や、隔週休2日制など、休日スタイルの希望があれば相談に応じます
(ただし休日数に応じてお給料設定は異なります)
※有給休暇
◎ご家庭の予定など、休日の希望があれば柔軟に対応いたします
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 決算賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • まかないあり
  • 定期健康診断
  • 社員旅行
  • 制服貸与
  • 永年勤続表彰制度
  • 慶弔見舞金
※昇給/業績に応じて年1回
※決算賞与/業績による
研修制度/生産者訪問、ワイン試飲会などを実施。その他、やってみたいことがあれば提案も可能です

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
本社事務所までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回程度を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
最終面接後、1~2週間で合否の通知をいたします。内定後は、早期勤務スタートも可能です。
★店舗見学も可能です!
面接地
◎面接は本社で実施いたします◎

「進電テクノロジー株式会社」
福岡県福岡市博多区半道橋1-3-46
【アクセス】
▼地下鉄空港線「東比恵駅」より徒歩14分
応募方法
電話で応募
0922924577
平日10:00~17:00担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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