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【紹介案件】大阪府内、勤務地多数/月給25万~35万円/創作ダイニングなどの料理長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『おやひなや 』中崎町店株式会社カームデザイン
洋食全般/バール・バー/創作・ダイニング
正社員
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府大阪市
北区中崎西4-3-25
給与
月給:250,000円〜350,000
【年収例】 600万円/店舗プロデュース職・33歳(月給50万円) 420万円/店長職・経験2年(月給35万円) 【試用期間】 3ヵ月(期間中、給与待遇変更なし)
求人番号:Job000-157-333
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】大阪府内、勤務地多数/月給25万~35万円/創作ダイニングなどの料理長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
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経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
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相談しやすい環境が整っていますので、安心してエントリーしてください
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スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら業務に取り組んでください
スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら業務に取り組んでください
昇給あり!転職を機にスキルアップはもちろん、年収アップもめざしませんか?
昇給あり!転職を機にスキルアップはもちろん、年収アップもめざしませんか?

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。

【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
レストラン調理経験者
料理長・副料理長経験者歓迎。
求める人物像
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜350,000円
【年収例】
600万円/店舗プロデュース職・33歳(月給50万円)
420万円/店長職・経験2年(月給35万円)

【試用期間】
3ヵ月(期間中、給与待遇変更なし)
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
あり/分煙(喫煙席あり)
アクセス・最寄駅
各店舗配属先による
勤務時間
09時00分01時00分
※店舗により異なる

1カ月変形労働時間(シフト制)/月間総労働時間163~177時間

※終電や通勤距離など、希望を考慮して決めていきます
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月9日~
年末年始休暇
有給休暇
育児休暇

年間休日110日
※予定が立てやすい半月毎のシフト希望制です。
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 交通費全額支給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 時間外手当
  • 独立支援制度
  • まかないあり
  • 食事補助
  • 保養所あり
  • 深夜手当
・昇給年2回(随時)
・賞与(業績による)
・職能手当
・社員旅行
・社内イベント
・慶弔見舞金

※現在は自粛していますが、全店を閉店にしてアルバイト含め全社でBBQを行うなど他店舗とも交流できる機会を多数設けています!
コミュニケーションの円滑さが、働きやすさにつながっています。

選考の流れ

選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>
応募

採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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