メニュー
掲載終了予定日:
<安定の東急グループ>料理人として"感性"も"技術"も磨けるステージをご用意◆あなたらしい成長を!賞与年2回あり◆月8~12日休み◆貯蓄などのしやすさもあり!
『ハーヴェストクラブ京都鷹峯』東急リゾーツ&ステイ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員経験を活かすリゾート地/リゾートホテル交通費全額支給スタッフ写真あり
仕事
当社が運営する施設で、調理スタッフを募集します。 ◎具体的な仕事内容 入社後は、経験や能力・適正に合わせて業務をお任せしていきます。仕事はどんどんお任せしていく風土があり、新卒でも入社初日から、朝食のビュッフェでお客様の前でオムレツをつくったり、ディナーでローストビーフを切ったりなどもお願いしていきます。 ですので、1年目だから皿洗いばかり…などということはなく、すぐに実践に入っていただきますし、お客様の前での調理もみんな平等にやっていくことができます。 ◎人間関係の良い職場でスキルアップができる 職場で上下関係はありますが厳しいということはなく、たとえば先輩から「この魚捌いでみるか?」など持ち掛けてくることがあったり、料理長が「これ、どう思う?」といったように聞いてくるなど、チャレンジする場や意見を言う機会が積極的に作られています。 コミュニケーションを頻繁にとりながら成長できる社風となっており、経験によっては早くて入社1ヶ月、未経験でも半年ほどで、一通りの業務がこなせるようになります。わからないことは料理長はじめ、先輩スタッフがしっかりサポートしていきますので、ご安心ください。 お客様の誕生日でご利用いただくことも多く、1日一組はいらっしゃいます。その際は、誕生日のお客様にケーキを作ってデザートプレートに文字を書いたり、絵を描いたりしてお出しするということもしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府京都市
北区衣笠鏡石町47
給与
月給:230,000円〜260,000
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します ★残業手当は別途支給 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎業績連動賞与あり ◎インセンティブあり <給与例> ▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳) ▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳) <年収例> ▼ホールスタッフ:年収390万円(月給23万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月) ※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月 ◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
求人番号:Job000-158-006
求人情報
企業・店舗情報
<安定の東急グループ>料理人として"感性"も"技術"も磨けるステージをご用意◆あなたらしい成長を!賞与年2回あり◆月8~12日休み◆貯蓄などのしやすさもあり!
☆働きやすさは職場で作っていく
会社が定める公休はしっかり確実に休めます。希望休を出すこともでき、複数名で被りがあった時には相談しながらになりますが、ほぼ100%希望日に休むことができます。有給休暇につきましては、義務化に伴い年5回は取得するよう定められていますが、当社では年8回は取得するよう奨めています。料理長もきちんと公休を休み、有給休暇も取得するなどして、スタッフが休みやすい環境をつくっています。

☆寮や家賃補助で生活面も安心
各エリアで単身寮を完備。地域により条件が異なりますが、寮費は月7,000円~12,000円程度。一人一部屋でプライバシーもしっかり守られます。ベッドなどの家具類は付いていませんが、“どんな人が使ったかわからないものはちょっと…”といった心配もありません。ファミリーであればこちらも条件によりますが、最大で75%を会社が負担する家賃補助があります。

☆収入から貯蓄など自由に使える分の余裕も増える
転居を要する場合にも、寮たは家賃補助を利用して自由に使える手取り収入分を高めることができますので、貯蓄や生活費などへの割り当てを増やすこともできます。
例)
▼収入
・月給23万円+別途残業代(手取り約20万円)
▼支出
・寮費7,000円+水道光熱費=月約2万円
・通信費=月約6,000円
・食費/1食400円の社食(出勤時1日1回)=月8,000円
 +勤務外の通常&ご褒美食事代=月約3万円

工面次第で月13万円以上を自由に使える分に回すこともでき、年間にすると160万円以上を貯蓄したり趣味などで使えることが可能になります。
【兵庫・京都・福井】会員制リゾートホテルで腕を奮いませんか?地の食材をふんだんに使った料理が自慢です
【兵庫・京都・福井】会員制リゾートホテルで腕を奮いませんか?地の食材をふんだんに使った料理が自慢です
やりたい仕事に就き、頑張りは評価され、目標もみつけられる/料理人K.Y
小さい頃から食べることが好きで、ホテルのレストランやビュッフェなどにも結構行っていたので、ホテルの調理師になりたいと思っていて、実現しました。

調理学校を卒業し、東急に入社。福利厚生がとてもよくて、休日もしっかりしていて、残業も思っていたほど多くないと思い、調理の業界としては多分珍しいんじゃないかなと思って、こちらに決めました。

学校で調理について学びはしたものの、実践となったら朝から夜までずっと働き続けるんだろうな…と思っていたことも、実際は休憩もしっかりあって、長めの休憩だったりもするのでよかったです。

学校で学んで活かせたことの一つとして、たとえばグループでの調理実習。学校では周りを見て、今自分にできることは何かを見つけて作業したり、みんなが同じ作業ではなくひとり一人がそれぞれの担当をする、ということをやってきたので、それは今の実践でも結構活かされていると思います。

今入社2年目で、一人でデザートの担当を任せてもらっていますが、いずれはコースの料理やビュッフェのパスタなど、全部の担当をできるようになりたいと思ってるので、積極的に取り組んでいくよう意識してます。
 将来はキャリアアップをめざしていけます。役職に対して手当を支給。やりがいたっぷりです♪
将来はキャリアアップをめざしていけます。役職に対して手当を支給。やりがいたっぷりです♪
産休や育休の制度はもちろん、時短勤務制度を完備。お子さまが小学6年生になるまで利用することができます
産休や育休の制度はもちろん、時短勤務制度を完備。お子さまが小学6年生になるまで利用することができます
 20代スタッフが中心となり活躍中!お互いに助け合えるチームワーク抜群の仲間があなたを待っています
20代スタッフが中心となり活躍中!お互いに助け合えるチームワーク抜群の仲間があなたを待っています
全国のホテルやレジャー施設を運営する当社。上場企業ならではの安定した基盤のもと、長く活躍しませんか?
全国のホテルやレジャー施設を運営する当社。上場企業ならではの安定した基盤のもと、長く活躍しませんか?

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
当社が運営する施設で、調理スタッフを募集します。

◎具体的な仕事内容
入社後は、経験や能力・適正に合わせて業務をお任せしていきます。仕事はどんどんお任せしていく風土があり、新卒でも入社初日から、朝食のビュッフェでお客様の前でオムレツをつくったり、ディナーでローストビーフを切ったりなどもお願いしていきます。
ですので、1年目だから皿洗いばかり…などということはなく、すぐに実践に入っていただきますし、お客様の前での調理もみんな平等にやっていくことができます。

◎人間関係の良い職場でスキルアップができる
職場で上下関係はありますが厳しいということはなく、たとえば先輩から「この魚捌いでみるか?」など持ち掛けてくることがあったり、料理長が「これ、どう思う?」といったように聞いてくるなど、チャレンジする場や意見を言う機会が積極的に作られています。
コミュニケーションを頻繁にとりながら成長できる社風となっており、経験によっては早くて入社1ヶ月、未経験でも半年ほどで、一通りの業務がこなせるようになります。わからないことは料理長はじめ、先輩スタッフがしっかりサポートしていきますので、ご安心ください。

お客様の誕生日でご利用いただくことも多く、1日一組はいらっしゃいます。その際は、誕生日のお客様にケーキを作ってデザートプレートに文字を書いたり、絵を描いたりしてお出しするということもしています。
募集背景
当社は、東急不動産株式会社が100%出資する東急のグループ企業です。「東急ステイ」や会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブ」といった宿泊事業や、ゴルフ事業などを展開。リゾート・その他事業として、別荘管理やレストラン、温泉施設なども手がけています。
東急グループは214社で構成する企業グループです。絶大な安定感のなかでより体制を強化していくため、人員を募集します。

応募条件

資格・備考
■雇用形態問わず調理経験がある方は優遇
※業態は不問です
■未経験可
求める人物像
◎調理経験を活かしながらキャリアアップをめざす方
◎メニュー開発に携わりたい方
◎仲間と切磋琢磨しながら成長していきたい方
◎チームワークの良い職場で働きたい方
◎長く働ける職場を探している方
◎安定基盤のもとで活躍したい方
◎"東急"グループで働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:230,000円〜260,000円
※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します

★残業手当は別途支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎業績連動賞与あり
◎インセンティブあり

<給与例>
▼月給27.8万円/副料理長(大卒13年目・35歳)
▼月給35.5万円/料理長(大卒15年目・38歳)

<年収例>
▼ホールスタッフ:年収390万円(月給23万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月)
※賞与3ヶ月内訳:定期賞与2ヶ月+業績連動賞与1ヶ月

◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで(期間中に条件に変動なし)
勤務地
西日本エリアで展開する東急グループの施設
アクセス・最寄駅
施設による
※交通手段も施設による
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
06時00分22時00分
上記時間内でシフト制/実働8h
◎休憩あり

<メインとなる勤務時間>
1)07:00~16:00
2)09:00~18:00
3)13:00~22:00
※勤務地により異なります

☆残業は平均月19.2hです☆
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
【年間休日112日】
※月の休日数は時期や施設によりますが、年間休日は固定です

◆シフト制/月8~12日
有給休暇/10日(入社時期に依る)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
看護休暇
生理休暇
結婚休暇
ボランティア休暇
災害休暇
特別休暇

◎有給消費は年間平均11.7日(年間8日は消費することを義務としています)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 売上インセンティブ
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 深夜手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当
  • 家族手当
  • 定期健康診断
  • 育児短時間勤務制度
  • 育児休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 従業員持ち株会
  • 制服貸与
  • 退職金制度
早朝手当
休日出勤手当
資格手当
従業員割引
社員食堂あり(施設によりない場合もあり)/1食300円~500円ほどです♪
単身向け社員寮/自己負担額:月7,000円~12,000円(光熱費実費)※地域により条件が異なります
健康診断
従業員割引/グループ施設(ホテル・ゴルフ・スキー)が対象
東急共済組合/医療給付金や子どもの入学祝い・誕生祝いなど、様々な福利厚生あり♪
時短勤務制度あり/小学6年生までのお子さんがいる方が対象。多数のスタッフが利用して活躍中です

※昇給/年1回
※賞与/年2回(6月・12月)
※インセンティブ/特別賞与、ほか
※資格手当:「調理師・製菓衛生師・ソムリエ」お持ちの方 各5000円ずつ支給
※家族手当:第一扶養者、月10000円、第二扶養者以下1人につき月5000円。配偶者及び第三子迄の子供、計4人が限度です
※住宅手当:条件により家賃の50%~75%を会社が負担

選考の流れ

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【選考の流れについて】
▼職務ご経歴の確認・書類選考
応募後は簡単な職歴の確認について、採用事務局よりお電話・メッセージにてご連絡をいたします。
(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

▼面接
面接は1~2回を予定しています。
履歴書(写真貼付)と、あれば職務経歴書もご持参ください。
面接地
面接は各施設またはWEBにて行います。
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募