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【紹介案件】<月給36.2万~45万円>大阪駅前・イノゲート大阪内に誕生!バルセロナ発の関西初上陸ブランドでシェフとしてオープニングを支えて下さい★月9日休み
『XIRINGUITO Escriva osaka』|株式会社トランジットジェネラルオフィス
洋食全般/スペイン料理
正社員月8日以上休みあり社会保険完備出店・独立開業ノウハウ賞与・インセンティブあり
仕事
最先端のスポットで関西初上陸の美味なるスペイン料理を手がけていただけるシェフをお迎えします。オープンするのは「XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ)」。バルセロナ発のスペイン料理店で、パエリアが大人気。ハリウッドスターやサッカー選手も絶賛するブランドです。今回、2024年に大阪駅に開業する「イノゲート大阪の飲食店街「バルチカ03」に出店することになりました。
【仕事内容】
開業準備から関われます。オペレーションの構築から、調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
運営するのは、株式会社トランジットジェネラルオフィス。「bills」や「Pacific DRIVE-IN」など、海外発ブランドからオリジナルまで、数々の飲食店を運営。飲食の枠を超え、海外ライセンスや、ブランド店舗など幅広いジャンルを関わっていることが最大の強みです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区梅田3丁目2番123号 イノゲート大阪 B3F
給与
月給:362,000円〜450,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間¥88,100を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-161-588
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】<月給36.2万~45万円>大阪駅前・イノゲート大阪内に誕生!バルセロナ発の関西初上陸ブランドでシェフとしてオープニングを支えて下さい★月9日休み
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
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![バルセロナ発!パエリアが大人気のスペイン料理店で腕をふるってください。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100644/922fff49-fa20-4a1c-be1d-e5d38c7aee95.jpg)
バルセロナ発!パエリアが大人気のスペイン料理店で腕をふるってください。
![食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントを コンテンツに「遊び場」を創造する企業です](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100644/7066649b-0b78-4a2a-b378-3ad2e5e7aca1.png)
食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントを コンテンツに「遊び場」を創造する企業です
![大阪駅に開業する「イノゲート大阪」バルチカ03内。オープニングスタッフとしてお店を盛り上げましょう!](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100644/07efbbcf-68b0-4376-9712-f174551103bd.jpg)
大阪駅に開業する「イノゲート大阪」バルチカ03内。オープニングスタッフとしてお店を盛り上げましょう!
![多彩な店舗を運営する企業です。年間休日は111日。働きやすさにも配慮します。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100644/large_6faf775c8a07bbe28c57f0a7ae55e87b4d3da554.png)
多彩な店舗を運営する企業です。年間休日は111日。働きやすさにも配慮します。
![ハリウッドスターやサッカー選手も絶賛するブランドです。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100644/dcc220c2-0747-4f18-9909-b42b05e67ef9.jpg)
ハリウッドスターやサッカー選手も絶賛するブランドです。
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
最先端のスポットで関西初上陸の美味なるスペイン料理を手がけていただけるシェフをお迎えします。オープンするのは「XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ)」。バルセロナ発のスペイン料理店で、パエリアが大人気。ハリウッドスターやサッカー選手も絶賛するブランドです。今回、2024年に大阪駅に開業する「イノゲート大阪の飲食店街「バルチカ03」に出店することになりました。
【仕事内容】
開業準備から関われます。オペレーションの構築から、調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
運営するのは、株式会社トランジットジェネラルオフィス。「bills」や「Pacific DRIVE-IN」など、海外発ブランドからオリジナルまで、数々の飲食店を運営。飲食の枠を超え、海外ライセンスや、ブランド店舗など幅広いジャンルを関わっていることが最大の強みです。
【仕事内容】
開業準備から関われます。オペレーションの構築から、調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
運営するのは、株式会社トランジットジェネラルオフィス。「bills」や「Pacific DRIVE-IN」など、海外発ブランドからオリジナルまで、数々の飲食店を運営。飲食の枠を超え、海外ライセンスや、ブランド店舗など幅広いジャンルを関わっていることが最大の強みです。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
・シェフの経験がある方
・英語、スペイン語、その他外国語のスキルがある方優遇
・英語、スペイン語、その他外国語のスキルがある方優遇
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
・柔軟に新しいチャレンジができる方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
・柔軟に新しいチャレンジができる方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:362,000円〜450,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間¥88,100を含む。超過分は別途支給。
※みなし残業45時間¥88,100を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
原則屋内禁煙(喫煙室設置)
原則屋内禁煙(喫煙室設置)
アクセス・最寄駅
JR大阪環状線 「大阪駅」より徒歩2分
地下鉄御堂筋線 「梅田駅」より徒歩1分
地下鉄御堂筋線 「梅田駅」より徒歩1分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分〜23時00分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
公休:月9日
時期休日:3日(12月から5月)
年間休日:111日
産前産後休暇・育児休業
介護休暇・介護休業
有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
慶弔休暇(有給:事由によって1〜5日付与)
時期休日:3日(12月から5月)
年間休日:111日
産前産後休暇・育児休業
介護休暇・介護休業
有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
慶弔休暇(有給:事由によって1〜5日付与)
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費支給
残業手当
深夜手当
制服貸与
食事補助
研修制度
健康診断
社員割引
副業制度
研修制度
スタッフ紹介奨励金制度
資格取得奨励金制度
社内公募制度
パートナーシップ宣誓制度
深夜手当
制服貸与
食事補助
研修制度
健康診断
社員割引
副業制度
研修制度
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資格取得奨励金制度
社内公募制度
パートナーシップ宣誓制度
選考の流れ
選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。
<応募後の流れ>
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
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書類選考
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面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
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面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
あなたの個性は、TRANSITで輝かせることができる。
株式会社トランジットジェネラルオフィスは、カルチャーを発信し、ライフスタイルに影響を与えていく「カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー」として、食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントをコンテンツに「遊び場」を創造する企業です。
新しい遊び場を生み出すためには、1人ひとりが個性を放ち、アイデアの発信源であることが何よりも大事です。「ユニーク」「ミーハー」大いに結構!それがTRANSITらしさを形成していきます。
今後も、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、常に顧客に満足を提供することを実践していきます。
新しい遊び場を生み出すためには、1人ひとりが個性を放ち、アイデアの発信源であることが何よりも大事です。「ユニーク」「ミーハー」大いに結構!それがTRANSITらしさを形成していきます。
今後も、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、常に顧客に満足を提供することを実践していきます。
![](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100644/large_e77b7a32981bd6b6901690e2b7c6716aa6a9f15b.jpg)
『XIRINGUITO Escriva osaka』
事業所
〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田3丁目2番123号 イノゲート大阪 B3F
大阪府大阪市北区梅田3丁目2番123号 イノゲート大阪 B3F
企業情報
株式会社トランジットジェネラルオフィス
業種/業態
カフェ/フレンチ/イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング/バール・バー/ステーキ・鉄板焼/パティスリー・製菓/フレンチ/イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング/バール・バー/お好み焼き・たこ焼き/ステーキ・鉄板焼/カフェ/その他/アジア・エスニック/ブーランジェリー・製パン/和食全般/中華料理/居酒屋/日本料理・割烹・懐石/うどん・そば/ラーメン/スペイン料理
事業内容
・クリエイティブプロダクション事業(クリエイティブディレクション・アートディレクション・PR&プロモーション)、
・飲食及びホテル等オペレーション事業
・イベント事業(イベント・ケータリング・キャスティング)
・エンターテインメント+講演会事業
・人材紹介事業
・WEBプロモーション事業
・NFT事業部
・飲食及びホテル等オペレーション事業
・イベント事業(イベント・ケータリング・キャスティング)
・エンターテインメント+講演会事業
・人材紹介事業
・WEBプロモーション事業
・NFT事業部
代表者
代表取締役社長 中村 貞裕
株式市場
未公開
設立年月
2001年8月
資本金
30,000,000円
売上高
グループ連結 82億33百万円(2022年5月実績)
従業員数
2,607人
電話番号
05017431700
FAX番号
0334733111
事業所
〒150-6090
東京都渋谷区恵比寿4-20-4恵比寿ガーデンプレイスグラススクエアB1階PORTALPOINTEbisuC1
東京都渋谷区恵比寿4-20-4恵比寿ガーデンプレイスグラススクエアB1階PORTALPOINTEbisuC1
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00/担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
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