誕生して半世紀。全国に展開する大型居酒屋の代表格「酔虎伝 」が店長、さらにその先のマネージャー職をめざして下さる方を募集します。ゆるぎないブランド力のもと、繁盛店に育てていきましょう。今回募集するのは熊本エリア・新水前寺駅前店。 運営するのは東証スタンダード市場に上場するマルシェ株式会社。「酔虎伝」「八剣伝」「居心伝」「餃子食堂マルケン」「八右衛門」「焼そばセンター」などおなじみのブランドを多彩に展開している企業で、日本の外食チェーンストアをリードする企業として安定した経営を誇っています。 「家族にも安心してもらえる」「独立も応援してくれる」企業であなたの力を試してください。 ◎主な業務 接客・調理に携わって頂きます。 入社後5日間にわたって当社の歴史や理念、社会人としてのマナーや接客ノウハウなどをレクチャーします。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。ゆくゆくはさらにユニットマネジャー（３～５店舗管理）、エリアマネジャー（７～８店舗管理）、シニアマネジャー（エリア統括）のほか、メニュー開発や商品営業、人事などを担う本部スタッフの道や独立も応援します。

中央区国府1-11-2　サンアイ水前寺ビル1F

【月給例】 店長代理：月給26万5000円～ 店長 ：月給32万5000円～ ユニットマネージャー：月給 36万3000円～ エリアマネージャー：月給 42万9000円～ 【想定年収】 300万円～420万円 給与には固定残業代（20時間・3万～4万円）、深夜手当（88時間・2万6,000円～3万5,000円）含みます。※超過分は別途支給します。 【試用期間】3ヶ月：期間中は有期雇用の嘱託社員。条件変わらず。