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【紹介案件】福岡県福岡市/月給24万~34.8万円/肉料理・お好み焼きの料理長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『グリル大宮』JR博多シティ店|株式会社リン・クルー
洋食全般/ステーキ・鉄板焼
正社員
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
福岡県/福岡市
博多区博多駅中央街1-1JR 博多シティアミュプラザ博多9F
給与
月給:240,000円〜348,960円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間¥60,230~¥77,790、みなし深夜残業60時間¥14,115を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-164-090
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】福岡県福岡市/月給24万~34.8万円/肉料理・お好み焼きの料理長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐに選考スタート!
キャリアアドバイザーによる面談はございませんので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
※専属のキャリアアドバイザーによる面談・転職サポートをご希望の方は、転職支援サービスをお申し込みください。
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※専属のキャリアアドバイザーによる面談・転職サポートをご希望の方は、転職支援サービスをお申し込みください。
経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
飲食店で正社員として調理の経験をお持ちの方
マネジメントの経験をお持ちの方
マネジメントの経験をお持ちの方
求める人物像
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:240,000円〜348,960円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間¥60,230~¥77,790、みなし深夜残業60時間¥14,115を含む。超過分は別途支給。
※みなし残業45時間¥60,230~¥77,790、みなし深夜残業60時間¥14,115を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
全席禁煙
アクセス・最寄駅
店舗により異なる
勤務時間
09時00分〜23時30分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
◆シフト制/月8日以上
◆夏季休暇 2日
◆冬期休暇 1日
◆有給休暇
◆産前・産後休暇
◆育児・介護休暇
◆慶弔休暇
◆新婚旅行休暇
◆夏季休暇 2日
◆冬期休暇 1日
◆有給休暇
◆産前・産後休暇
◆育児・介護休暇
◆慶弔休暇
◆新婚旅行休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費全額支給
- 家族手当
- 制服貸与
- 食事補助
◆年次昇給/5年目まで
◆評価昇給/年2回
◆賞与/年2回(6月・12月)※業績による
◆決算賞与/ ※業績による
◆出張手当
◆家族手当/扶養一人目:月5,000円、二人目:月3,000円、三人目:月2,000円、四人目以降:月1,000円
◆職能手当
◆社外研修制度
◆従業員社員持株会
◆報奨金(予算達成率により、毎月支給)
◆慶弔見舞金制度
◆社員割引・社員紹介制度
◆健康診断
◆各種資格取得費用全額負担(食品衛生、防火防災)
◆評価昇給/年2回
◆賞与/年2回(6月・12月)※業績による
◆決算賞与/ ※業績による
◆出張手当
◆家族手当/扶養一人目:月5,000円、二人目:月3,000円、三人目:月2,000円、四人目以降:月1,000円
◆職能手当
◆社外研修制度
◆従業員社員持株会
◆報奨金(予算達成率により、毎月支給)
◆慶弔見舞金制度
◆社員割引・社員紹介制度
◆健康診断
◆各種資格取得費用全額負担(食品衛生、防火防災)
選考の流れ
選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。
<応募後の流れ>
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
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応募
↓
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書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
オリジナルブランドを全国に15業態・32店舗を展開する成長企業
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
『グリル大宮』JR博多シティ店
事業所
〒812-0012
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティアミュプラザ博多9F
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティアミュプラザ博多9F
企業情報
株式会社リン・クルー
業種/業態
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング/居酒屋/和食全般/アジア・エスニック/カフェ/お好み焼き・たこ焼き/ステーキ・鉄板焼/バール・バー
事業内容
飲食店経営
代表者
代表取締役 林 直樹
株式市場
未公開
設立年月
1998年7月
資本金
45,000,000円
売上高
22億円
従業員数
729人
電話番号
0335437108
FAX番号
0335435108
事業所
〒106-0032
東京都港区六本木7-15-7
東京都港区六本木7-15-7
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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