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【紹介案件】皆生温泉でお試し移住歓迎<*正社員へも変更可能*年間105日休み*社宅あり*>会席調理
『芙蓉別館』株式会社ゆこゆこ
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
契約社員お肉の知識じっくり長く働きたい方、歓迎急募経験を活かす
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
鳥取県米子市
皆生温泉3-14-10
給与
月給:250,000円〜350,000
※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月 条件に変動なし ★契約社員(有期雇用)でのご入社となります 期間:6ヶ月 ※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆
求人番号:Job000-164-905
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】皆生温泉でお試し移住歓迎<*正社員へも変更可能*年間105日休み*社宅あり*>会席調理
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登別温泉でお試し移住歓迎 日本料理会席調理
登別温泉でお試し移住歓迎 日本料理会席調理
山陰の素材を活かした味わい豊かな海の幸による会席料理
当館の板前が腕をふるった料理の品々をご堪能ください。
国内有数の漁獲量を誇る境港ならではの新鮮な海の幸,大自然に恵まれた山の幸を心ゆくまでどうぞ。

●夕食
蟹、あわび、和牛など。山陰の旬の味覚が楽しめる会席がずらり。

●温泉
「塩の湯」「美肌の湯」と呼ばれる皆生温泉。
海中から湧き出る83度の名湯は、美肌、冷え性に効果が期待できると評判。
最上階8階の展望大浴場は源泉かけ流し。(高温の為、加水しています)
サウナ、水風呂で整うことができます。
(サウナは15時~24時)

●客室
全室12畳+広縁+踏込付のゆったりとした和室。
2024年1月より全室禁煙となりました。

●アクセス
皆生温泉は山陰旅行の拠点に最適。
鳥取砂丘(約1時間30分)、三朝温泉(約1時間10分)、大山※大新山神社(約30分)、米子駅(約15分)、境港(約30分)、美保関(約45分)、足立美術館(約30分)、松江城(約45分)、玉造温泉(約45分)、出雲大社(約1時間20分)、蒜山高原(約45分)、湯原温泉(約50分)。
(車での所要時間)
ミドル~シニア世代大歓迎
ミドル~シニア世代大歓迎
*年間105日休み*社宅あり*
*年間105日休み*社宅あり*
 ★車持ち込みOK!!
★車持ち込みOK!!
平均4週8休(シフト制) 年間休日105日以上
平均4週8休(シフト制) 年間休日105日以上

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
募集背景
社員一人ひとりの負担を減らして働きやすい環境づくりを推進するためにも、新たにメンバーを募集することとなりました

応募条件

資格・備考
調理経験者(ジャンル問わず)歓迎

和食料理人として、旅館・料亭などで経験がある方。
手がける料理に誇りを持っている方は大歓迎
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:250,000円〜350,000円
※残業代別途支給
※試用期間3ヶ月 条件に変動なし

★契約社員(有期雇用)でのご入社となります
期間:6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉

【受動喫煙防止の取り組み】
全館禁煙
アクセス・最寄駅
「米子IC」から車10分

※クルマ・バイク通勤OK
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
06時00分22時00分
1年単位の変形労働時間制 ※1日の平均労働時間8時間(休憩時間:60分)
※時間外勤務:月平均20時間
休日・休暇
  • 慶弔休暇
平均4週8休(シフト制)
年間休日105日以上(労働基準法で定められた最低日数)
年次有給休暇
特別有給休暇
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 制服貸与
  • 正社員登用制度
≪社員寮情報≫
寮のタイプ:個室寮
Wi-Fi(ナシ)
トイレ(共用・洋式・ウォシュレットあり)
お風呂(共用・温泉利用可)
キッチン(共用)
洗濯機(共用)
ベッドあり

≪福利厚生≫
社会保険完備
定期健康診断

選考の流れ

選考の流れ
★求人へのご応募は、クックビズ株式会社を通じて受付いたします★

【入社までの流れ】
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本案件選考開始
※「株式会社ゆこゆこ ゆくゆく営業部」から当施設へ書類選考いたします

面接1回(WEB/対面など適宜調整致します)

内定条件(口頭ではなく必ず書面でお伝え致します)

入社手続き(引っ越し、お住まい含め、入社までのサポート致します)
面接地
『芙蓉別館』
鳥取県米子市皆生温泉3-14-10
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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