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「伝統×モダン」を楽しむ小樽のホテルレストランで「和」の一皿を。芸術性高く握る蝦夷前寿司と炙り焼きが人気◆大手グループならではの福利厚生・年間休日118日以上
『ホテル小樽ソニア』|株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
正社員交通費支給リゾート地/リゾートホテル車通勤OK制服貸与
仕事
北海道開拓の玄関口として発展してきた小樽は食材の宝庫!ノスタルジックな街並みに似合うクラシカルな「ホテルソニア小樽」で、和食料理人として腕をふるいませんか。メインダイニング「IL ONAI (イル オナイ)」は、伝統とモダンが織りなす蝦夷前寿司と炙り焼き料理をご提供するレストランです。ホテルの目の前には小樽運河もあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。
■□和食調理のお仕事■□
ホテル内レストランで調理に携わっていただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。ホテルやレストランでの経験や、和食調理のご経験がある方は優遇します。ご経験をフルに活かし、お客様への心のこもった一皿を生み出していきましょう。徐々に発注業務やアルバイトスタッフの指導などもお願いします。
ホテル未経験の方もぜひ。県外出身者も多数活躍しています。
■□レストランのご紹介■□
メインダイニング「IL ONAI (イル オナイ)」は、インダストリアルデザインながら木目を生かしたモダンな雰囲気の寿司バルです。「小樽の食の進化」をお料理で表現。小樽の伝統や食文化を踏まえたおもてなしをモットーにしています。
朝はビュッフェスタイルの朝食を。昼は御膳や海鮮丼をメインに。夕食はアラカルトやコース料理もお楽しみいただけるレストランです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/小樽市
色内1-4-20
給与
月給:220,000円〜300,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(年2か月分支給)
※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
求人番号:Job000-167-633
求人情報
企業・店舗情報
「伝統×モダン」を楽しむ小樽のホテルレストランで「和」の一皿を。芸術性高く握る蝦夷前寿司と炙り焼きが人気◆大手グループならではの福利厚生・年間休日118日以上
\\150以上のホテルを運営する企業で働く安心感\\
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントは、北海道から沖縄まで日本全国150棟超の施設を運営。業界トップクラスの客室数を誇っています。ブランドも「ホテル マイステイズ」、温泉と郷土の魅力が感じられる「亀の井ホテル」ほか、フルサービスのシティホテル、リゾートホテルや長期滞在に対応する家具家電付レジデンス型など、その多彩なコンセプトも強みとなっています。
◆プライベートを尊重するのがマイステイズ流◆
全国指折りの運営数を誇る大手だからこそ、資格取得支援をはじめ手当も充実。土日祝数を公休数としているので、年間休日118~121日(年度によって異なる)とライフワークバランスよくご勤務できます。
中途入社された方からは、
「以前よりもしっかり休みが取得できるようになった」
「仕事が終わった後は趣味の時間として費やすこともできるようになった」
「家族や友人と休日の計画が立てやすくなった」
という声も!長期休暇制度なども取得しやすい環境です。
◆中途入社やホテル未経験の方も多数!◆
中途入社の方には、新たな職場で安心してスタートをしてほしいと考えています。当社では、ホテル未経験の方も多く万全で安心のフォロー体制があります。研修も充実していますので、不安を感じることなく、あなたらしく成長していただけます。
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントは、北海道から沖縄まで日本全国150棟超の施設を運営。業界トップクラスの客室数を誇っています。ブランドも「ホテル マイステイズ」、温泉と郷土の魅力が感じられる「亀の井ホテル」ほか、フルサービスのシティホテル、リゾートホテルや長期滞在に対応する家具家電付レジデンス型など、その多彩なコンセプトも強みとなっています。
◆プライベートを尊重するのがマイステイズ流◆
全国指折りの運営数を誇る大手だからこそ、資格取得支援をはじめ手当も充実。土日祝数を公休数としているので、年間休日118~121日(年度によって異なる)とライフワークバランスよくご勤務できます。
中途入社された方からは、
「以前よりもしっかり休みが取得できるようになった」
「仕事が終わった後は趣味の時間として費やすこともできるようになった」
「家族や友人と休日の計画が立てやすくなった」
という声も!長期休暇制度なども取得しやすい環境です。
◆中途入社やホテル未経験の方も多数!◆
中途入社の方には、新たな職場で安心してスタートをしてほしいと考えています。当社では、ホテル未経験の方も多く万全で安心のフォロー体制があります。研修も充実していますので、不安を感じることなく、あなたらしく成長していただけます。
和食調理スタッフを募集。メインダイニング「IL ONAI (イル オナイ)」であなたらしい一皿を。
系列の『ホテルノルド小樽』も隣接し、協力体制で運営しています。
伝統と本物のクオリティに、モダンなエッセンスを取り入れた「食」をご提供しています。
小樽運河の目の前に建つホテルです。観光スポットに立地し海外からのゲストも多数訪れます。
全149室のうち約7割が小樽運河に面する客室。クラシカルな雰囲気が漂うホテルです。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
北海道開拓の玄関口として発展してきた小樽は食材の宝庫!ノスタルジックな街並みに似合うクラシカルな「ホテルソニア小樽」で、和食料理人として腕をふるいませんか。メインダイニング「IL ONAI (イル オナイ)」は、伝統とモダンが織りなす蝦夷前寿司と炙り焼き料理をご提供するレストランです。ホテルの目の前には小樽運河もあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。
■□和食調理のお仕事■□
ホテル内レストランで調理に携わっていただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。ホテルやレストランでの経験や、和食調理のご経験がある方は優遇します。ご経験をフルに活かし、お客様への心のこもった一皿を生み出していきましょう。徐々に発注業務やアルバイトスタッフの指導などもお願いします。
ホテル未経験の方もぜひ。県外出身者も多数活躍しています。
■□レストランのご紹介■□
メインダイニング「IL ONAI (イル オナイ)」は、インダストリアルデザインながら木目を生かしたモダンな雰囲気の寿司バルです。「小樽の食の進化」をお料理で表現。小樽の伝統や食文化を踏まえたおもてなしをモットーにしています。
朝はビュッフェスタイルの朝食を。昼は御膳や海鮮丼をメインに。夕食はアラカルトやコース料理もお楽しみいただけるレストランです。
■□和食調理のお仕事■□
ホテル内レストランで調理に携わっていただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。ホテルやレストランでの経験や、和食調理のご経験がある方は優遇します。ご経験をフルに活かし、お客様への心のこもった一皿を生み出していきましょう。徐々に発注業務やアルバイトスタッフの指導などもお願いします。
ホテル未経験の方もぜひ。県外出身者も多数活躍しています。
■□レストランのご紹介■□
メインダイニング「IL ONAI (イル オナイ)」は、インダストリアルデザインながら木目を生かしたモダンな雰囲気の寿司バルです。「小樽の食の進化」をお料理で表現。小樽の伝統や食文化を踏まえたおもてなしをモットーにしています。
朝はビュッフェスタイルの朝食を。昼は御膳や海鮮丼をメインに。夕食はアラカルトやコース料理もお楽しみいただけるレストランです。
募集背景
体制強化のためスタッフを募集します。
小樽を拠点とする北海道の観光、レジャー、ビジネスと、多くのお客様に利用いただいているホテルです。U.Iターンも歓迎!スキーリゾートなど、様々なレジャーを楽しむことができます。
小樽を拠点とする北海道の観光、レジャー、ビジネスと、多くのお客様に利用いただいているホテルです。U.Iターンも歓迎!スキーリゾートなど、様々なレジャーを楽しむことができます。
応募条件
資格・備考
◆高校卒業以上
◎ホテルやレストランでの調理経験がある方
※ホテル未経験の方もOK
<歓迎>
◎調理師免許有をおもちの方
◎和食の調理経験のある方
◎調理専門学校卒業の方
◎ホテルやレストランでの調理経験がある方
※ホテル未経験の方もOK
<歓迎>
◎調理師免許有をおもちの方
◎和食の調理経験のある方
◎調理専門学校卒業の方
求める人物像
\どれか1つでも当てはまればOK/
◎安定感ある会社で正社員として勤務したい
◎調理のスキルを活かして働きたい
◎腰を落ち着けてご勤務したい方
※I・Uターン歓迎です。
◎安定感ある会社で正社員として勤務したい
◎調理のスキルを活かして働きたい
◎腰を落ち着けてご勤務したい方
※I・Uターン歓迎です。
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜300,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(年2か月分支給)
※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
◎賞与/年2回(年2か月分支給)
※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
勤務地
『ホテルソニア小樽』
北海道小樽市色内1丁目4番20号
◎地域限定職となりますので、基本、引越を伴う異動はありません。隣接する「ホテルノルド小樽」、札幌エリアにあるホテルでの勤務となる場合があります(希望考慮)。
◎通勤可能な範囲で店舗間の異動やヘルプがございます。
ホテル詳細:https://sonia-otaru.com/
【受動喫煙防止の取り組み】
全館禁煙
北海道小樽市色内1丁目4番20号
◎地域限定職となりますので、基本、引越を伴う異動はありません。隣接する「ホテルノルド小樽」、札幌エリアにあるホテルでの勤務となる場合があります(希望考慮)。
◎通勤可能な範囲で店舗間の異動やヘルプがございます。
ホテル詳細:https://sonia-otaru.com/
【受動喫煙防止の取り組み】
全館禁煙
アクセス・最寄駅
JR「小樽駅」より徒歩8分
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車
勤務時間
06時00分〜21時00分
実働8時間(休憩60分)/シフト制
休日・休暇
【週休2日制/年間休日118~121日(年度による)】
◆年次有給休暇/7月に付与
◆特別休暇
・バースデー休暇/誕生月1日間
・結婚休暇/本人の場合は7日。有休と合わせて最大12日間OK
・配偶者出産休暇/2日間。有休と合わせて最大7日間OK
・永年勤続休暇/3日間。有休と合わせて最大5日間OK
他
◆長期連続休暇制度
有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日
◆年次有給休暇/7月に付与
◆特別休暇
・バースデー休暇/誕生月1日間
・結婚休暇/本人の場合は7日。有休と合わせて最大12日間OK
・配偶者出産休暇/2日間。有休と合わせて最大7日間OK
・永年勤続休暇/3日間。有休と合わせて最大5日間OK
他
◆長期連続休暇制度
有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 売上インセンティブ
- 役職手当
- 時間外手当
- 深夜手当
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費支給
- 定期健康診断
- 制服貸与
- 慶弔見舞金
- 残業手当
休日勤務手当
管理職手当
宿直手当
慶弔見舞金
資格取得支援制度
従業員割引制度
キャリアコース手当(地域手当)
育児短時間勤務制度
介護短時間勤務制度
奨学金返済支援制度(規定あり)
等
※昇給/年1回
※賞与/年2回(業績と個人の評価による)
※交通費/月額上限5万円まで
管理職手当
宿直手当
慶弔見舞金
資格取得支援制度
従業員割引制度
キャリアコース手当(地域手当)
育児短時間勤務制度
介護短時間勤務制度
奨学金返済支援制度(規定あり)
等
※昇給/年1回
※賞与/年2回(業績と個人の評価による)
※交通費/月額上限5万円まで
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●WEBのみ
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
【応募後の流れについて】
<ご経歴の確認>
応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。
(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日のご応募の場合は、翌営業日までお待ちください。
【面接について】
面接は2回。WEB、または株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント本社、もしくは現地での面接を予定しております。
尚、事前に履歴書(写真貼付)や職務経歴書のご準備をお願いします。
【応募について】
●WEBのみ
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【応募後の流れについて】
<ご経歴の確認>
応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。
(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日のご応募の場合は、翌営業日までお待ちください。
【面接について】
面接は2回。WEB、または株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント本社、もしくは現地での面接を予定しております。
尚、事前に履歴書(写真貼付)や職務経歴書のご準備をお願いします。
面接地
面接はWEB面接、、または本社か現地での面接を予定しております。
詳細はエントリー後にお知らせいたします。
◎『ホテルソニア小樽』
北海道小樽市色内1丁目4番20号
◎本社
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー41階
詳細はエントリー後にお知らせいたします。
◎『ホテルソニア小樽』
北海道小樽市色内1丁目4番20号
◎本社
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー41階
店舗情報
業界屈指のホテル数と、多彩なコンセプトのホテルを運営する企業
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントは、日本全国に150以上のホテルを運営。旅の目的に合わせ、さまざまな価格帯、コンセプトのホテルをご用意しているのも大きな特徴です。
宿泊特化型ホテル、フルサービスのシティホテル、リゾートホテル、地域密着型のコミュニティホテル、温泉旅館のほか、1泊から中・長期滞在に対応する家具家電付レジデンス型のホテルなど。「かんぽの宿」ブランドの施設を「亀の井ホテル」へとリブランドするなど、新しいことにも積極的にチャレンジしており、現在、業界屈指のホテル運営数を誇る企業へと成長をし続けています。
宿泊特化型ホテル、フルサービスのシティホテル、リゾートホテル、地域密着型のコミュニティホテル、温泉旅館のほか、1泊から中・長期滞在に対応する家具家電付レジデンス型のホテルなど。「かんぽの宿」ブランドの施設を「亀の井ホテル」へとリブランドするなど、新しいことにも積極的にチャレンジしており、現在、業界屈指のホテル運営数を誇る企業へと成長をし続けています。
『ホテル小樽ソニア』
事業所
〒047-0031
北海道小樽市色内1-4-20
北海道小樽市色内1-4-20
企業情報
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
業種/業態
ホテル・旅館/ホテル・旅館
事業内容
ホテル、旅館の管理運営
代表者
代表取締役社長 代田 量一
株式市場
未公開
設立年月
1999年7月
資本金
100,000,000円
売上高
74,414,000,000円(2019年12月期実績)
従業員数
7,148人
電話番号
0334343939
事業所
〒106-0032
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー41階
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー41階
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00/担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報