メニュー
掲載終了予定日:
【紹介案件】岐阜下呂温泉/中華調理/全国に名を轟かせる下呂の人気老舗宿<*年収360万~540万円*年間107日休み*下呂温泉付き社宅あり*>
『岐阜県 下呂温泉 水明館』株式会社ゆこゆこ
ホテル・旅館/中華料理
契約社員リゾート地/リゾートホテル社員寮・社宅あり急募賞与・インセンティブあり
仕事
≪お仕事内容≫ ・宿泊者及び宴会用の調理全般 ・レストラン等での調理全般 <地元食材を生かした中国料理を> 地元で作られた新鮮な食材を四大中国料理の一つである広東料理をベースにした調理法で一品一品丁寧に仕上げております。新鮮な空気、緑豊かな飛騨は食材の宝庫。中国料理を代表する高級食材と地元食材を組み合わせた贅沢なコース料理の他、お夜食にぴったりの一品料理など、様々なメニューをご用意致しております。 フカヒレの姿煮や北京ダック、アワビなど高級食材をとり入れ、スタッフがお取り分けする特別なディナーや、お気軽にご利用いただけるライトコースやセット等もご用意致しております。ソムリエセレクトのワインや中国酒などのお飲み物もとり揃えております。 ★キャリアアップのチャンスも! スキルや経験次第では、料理長に次ぐ二番手に抜擢も!当旅館で経験を積み、次世代の料理長就任もめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
岐阜県下呂市
幸田1268 飛泉閣・山水閣・臨川閣・青嵐荘
給与
月給:300,000円〜450,000
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間3ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません ※残業手当別途支給 <想定年収> 3,600,000円~5,400,000円 ★契約社員(有期雇用)でのご入社となります 期間:6ヶ月 ※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆
求人番号:Job000-170-543
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】岐阜下呂温泉/中華調理/全国に名を轟かせる下呂の人気老舗宿<*年収360万~540万円*年間107日休み*下呂温泉付き社宅あり*>
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】

▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!

▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!

▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。

★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
岐阜下呂温泉/中華調理/全国に名を轟かせる下呂の人気老舗宿
岐阜下呂温泉/中華調理/全国に名を轟かせる下呂の人気老舗宿
≪創業90年を越える老舗宿≫
水明館は昭和7年の創業以来、日本の伝統文化を大切に守りつつ、時代やお客様の変化に合わせた新しい事業に常に取り組んできました。
また、お客様お一人お一人の気持ちに寄り添う、きめ細かなおもてなしを心掛け、
日々皆で助け合いながら、21世紀に相応しい新たな旅館運営を行っております。

【公式】施設動画 ▼
https://youtu.be/y0WlamkrXgc?si=kMw5KOqwO19oiuVY

そんな我々と共に、10年、20年先の水明館を考え、チャレンジ精神と、
仲間を尊重する気持ちをもって働いていただける方の応募をお待ちしております。

当社では全体の60%が業界未経験で社員の半数が地元から、また他半数がU&Iターンで入社しています。
入社後、茶華道の先生から和の作法を学ぶ研修を実施しています。
着物が一人で着ることができない方でも、1週間も経てば1人で着付けができるようになります。
入社後の定期的な研修や、先輩の指導で一生もののマナーが身に付きます。
天然温泉付きの社員寮も完備しております。

【公式】採用動画 ▼
https://youtu.be/NWd3Ub-d-NM
*年収360万~540万円*年間107日休み*下呂温泉付き社宅あり*
*年収360万~540万円*年間107日休み*下呂温泉付き社宅あり*
2番手として仕込みから、各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務全般に携わっていただきます
2番手として仕込みから、各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務全般に携わっていただきます
6:00~20:00/実働8時間/休憩あり
6:00~20:00/実働8時間/休憩あり
寮あり:家賃14,000円/別途水道光熱費(温泉付き)
寮あり:家賃14,000円/別途水道光熱費(温泉付き)

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
≪お仕事内容≫
・宿泊者及び宴会用の調理全般
・レストラン等での調理全般

<地元食材を生かした中国料理を>
地元で作られた新鮮な食材を四大中国料理の一つである広東料理をベースにした調理法で一品一品丁寧に仕上げております。新鮮な空気、緑豊かな飛騨は食材の宝庫。中国料理を代表する高級食材と地元食材を組み合わせた贅沢なコース料理の他、お夜食にぴったりの一品料理など、様々なメニューをご用意致しております。

フカヒレの姿煮や北京ダック、アワビなど高級食材をとり入れ、スタッフがお取り分けする特別なディナーや、お気軽にご利用いただけるライトコースやセット等もご用意致しております。ソムリエセレクトのワインや中国酒などのお飲み物もとり揃えております。

★キャリアアップのチャンスも!
スキルや経験次第では、料理長に次ぐ二番手に抜擢も!当旅館で経験を積み、次世代の料理長就任もめざせます。
募集背景
社員一人ひとりの負担を減らして働きやすい環境づくりを推進するためにも、新たにメンバーを募集することとなりました

応募条件

資格・免許
  • 調理師免許
資格・備考
ホテル・レストランなどで中華料理の調理経験をお持ちの方
求める人物像
【公式】採用動画 ▼
https://youtu.be/NWd3Ub-d-NM

・これから料理長を目指したい方
・料理を通じて「お客様に喜んで頂けることが嬉しい」と感じる方
・目的に対し仲間と協力して行動する事が出来る方
・料理が好きな方
・地域の食材に触れたい方
・思いやりとおもてなしの心が好きな方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:300,000円〜450,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間3ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません
※残業手当別途支給

<想定年収>
3,600,000円~5,400,000円

★契約社員(有期雇用)でのご入社となります
期間:6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆
勤務地
岐阜県下呂市幸田

【受動喫煙防止の取り組み】
全館禁煙
アクセス・最寄駅
JR高山本線「下呂駅」より徒歩3分
※クルマ・バイク通勤OK
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
06時00分20時00分
実働8時間/休憩あり
休日・休暇
月8~9日
有給休暇
慶弔休暇

年間休日数107日
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 残業手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 社宅・社員寮あり
  • まかないあり
  • 正社員登用制度
≪社員寮情報≫
寮あり:家賃14,000円/別途水道光熱費(温泉付き)
1K(6畳、風呂なし。男性は旅館内の大浴場、女性は寮の1階に大浴場、共に温泉)
アクセス:旅館敷地内(徒歩2分)

財形貯蓄
退職金制度:あり(勤続2年以上)
マイカー通勤可(実費支給 上限あり 月額:20,000円まで)
社員食堂
忘・新年会
勤続表彰
作業衣支給
資格取得や自己啓発の研修あり(費用は会社負担)

選考の流れ

選考の流れ
★求人へのご応募は、クックビズ株式会社を通じて受付いたします★

【入社までの流れ】
先ずはエントリーをクリック

クックビズ株式会社よりエントリー受付完了のご案内
履歴書・職務経歴書をご返信ください

本案件選考開始
※「株式会社ゆこゆこ ゆくゆく営業部」から当施設へ書類選考いたします

面接1回(WEB/対面など適宜調整致します)

内定条件(口頭ではなく必ず書面でお伝え致します)

入社手続き(引っ越し、お住まい含め、入社までのサポート致します)
面接地
『水明館』
岐阜県下呂市幸田1268
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募