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【ソムリエ未経験者歓迎!】お酒とお料理のマリアージュを楽しむことができる特別な空間をご提供♪<賞与年2回・月8日休み>
『ひかりの郷』一般財団法人ひかりの郷
フレンチ/イタリアン/洋食全般
正社員未経験歓迎賞与・インセンティブあり残業月40時間以下電車通勤OK
仕事
ひかりの郷では、ソムリエを募集しています。 お料理に合わせてワインや焼酎などのご提案をお願いします。 具体的には・・・ ・ワインや焼酎の仕入れ ・接客、ワインや焼酎のご提案 ・朝食や夕食のご提供 ・スタッフの指導や教育 ・厨房の後片付けや清掃 ・その他付随する業務 4~5名のスタッフと協力して、最大40人分の食事を準備します。 □■□すんくじら□■□ 「プロが作ったお母さんの味」をコンセプトに、海の幸や山の幸をふんだんに使用し、ゆったりとした空間で心にも身体にも優しい食事を提供しています。 施設の利用者様へ365日毎日異なる家庭的な料理の提供をお願いします。 □■□NO NAME□■□ 「美味しいものを食べて余生を楽しむ」というコンセプトのもと、創作のコース料理とワインでいつもより少し特別なひとときを提供しています。 施設レストランをご利用の来訪者様向けにワインや焼酎とのマリアージュを考えた高単価の料理の提供をお任せします。 未経験者でも安心して働ける環境を整えていますので、 ワインや焼酎に興味がある方、接客が好きな方はぜひご応募ください!
職種
ソムリエ
勤務地
鹿児島県出水市
高尾野町大久保5589-3
給与
月給:180,000円〜290,000
資格手当:月1万円(ソムリエ免許をお持ちの方) 【別途支給】 L残業代:別途支給 L通勤・住宅手当:上限月2万円 L扶養手当:規定あり ※試用期間:3ヶ月(その間の待遇は変更なし)
求人番号:Job000-171-163
求人情報
企業・店舗情報
【ソムリエ未経験者歓迎!】お酒とお料理のマリアージュを楽しむことができる特別な空間をご提供♪<賞与年2回・月8日休み>
~ひかりの郷について~
鹿児島県北部、出水市高尾野町は豊かな緑と広大な海に囲まれた町です。そんな自然豊かな町を少し外れた森の中にひっそりと佇む「ひかりの郷」は、老人ホームでもなければ、ホテルでもありません。入居者と来訪者が施設内の様々なコンテンツを利用することによって、コミュニーションが生まれる一つの街のような場所です。
ここでは、四季折々の食事や温泉などのアクティビティ、さらに畑仕事や料理教室などの体験もできます。入居者と来訪者が緩やかに繋がり、共に豊かな時間を過ごすことができます。

施設の紹介動画もございますので、ぜひご覧ください♪
https://youtu.be/uqtPC2zTVzo?si=umPoXvKAvIOgFgZl

~充実の福利厚生と魅力的な職場環境~
年間休日108日、賞与年2回(前年度実績2.5ヶ月分)の好条件で、住宅手当や扶養手当などの福利厚生も充実しています。
また、当施設で取り扱っているワインはイタリア産が多く、リーズナブルなものから高級なものまで100種類以上ございます。豊富な種類の中からお料理に合うお酒をセレクトし、ご提供することができます。

~グランピング事業など新規事業も計画中~
国内外からのメディカルツーリズム需要にも対応し、大自然に囲まれた癒しの環境で豊かな生活を提供します。職場は和気あいあいとしており、地元のスタッフが多数在籍。小規模な施設だからこそ、スタッフ同士が助け合いサポートしあえる温かい環境が整っています。

あなたのご応募をお待ちしております!
年間休日108日、賞与年2回の好条件で、住宅手当や扶養手当などの福利厚生も充実しています。
年間休日108日、賞与年2回の好条件で、住宅手当や扶養手当などの福利厚生も充実しています。
ゆったりとした空間で心にも身体にも優しい食事を提供しています。
ゆったりとした空間で心にも身体にも優しい食事を提供しています。
豊富な種類の中からお料理に合うお酒をセレクトし、ご提供することができます。
豊富な種類の中からお料理に合うお酒をセレクトし、ご提供することができます。
創作のコース料理とワインでいつもより少し特別なひとときを提供しています。
創作のコース料理とワインでいつもより少し特別なひとときを提供しています。
スタッフ同士が助け合いサポートしあえる温かい環境が整っています。
スタッフ同士が助け合いサポートしあえる温かい環境が整っています。

仕事について

募集職種
ソムリエ
仕事内容
ひかりの郷では、ソムリエを募集しています。
お料理に合わせてワインや焼酎などのご提案をお願いします。

具体的には・・・
・ワインや焼酎の仕入れ
・接客、ワインや焼酎のご提案
・朝食や夕食のご提供
・スタッフの指導や教育
・厨房の後片付けや清掃
・その他付随する業務

4~5名のスタッフと協力して、最大40人分の食事を準備します。

□■□すんくじら□■□
「プロが作ったお母さんの味」をコンセプトに、海の幸や山の幸をふんだんに使用し、ゆったりとした空間で心にも身体にも優しい食事を提供しています。
施設の利用者様へ365日毎日異なる家庭的な料理の提供をお願いします。

□■□NO NAME□■□
「美味しいものを食べて余生を楽しむ」というコンセプトのもと、創作のコース料理とワインでいつもより少し特別なひとときを提供しています。
施設レストランをご利用の来訪者様向けにワインや焼酎とのマリアージュを考えた高単価の料理の提供をお任せします。

未経験者でも安心して働ける環境を整えていますので、
ワインや焼酎に興味がある方、接客が好きな方はぜひご応募ください!
募集背景
スタッフ体制強化のため

応募条件

資格・備考
ソムリエ未経験者大歓迎 ※ソムリエ資格がなくてもOK!
求める人物像
・職場で協調性を発揮できる方
・業務全体を俯瞰して取り組める方
・仕事に真摯に向き合える方
・ポジティブに業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:180,000円〜290,000円
資格手当:月1万円(ソムリエ免許をお持ちの方)

【別途支給】
L残業代:別途支給
L通勤・住宅手当:上限月2万円
L扶養手当:規定あり

※試用期間:3ヶ月(その間の待遇は変更なし)
勤務地
ひかりの郷
〒899-0401
鹿児島県出水市高尾野町大久保5589-3
アクセス・最寄駅
肥薩おれんじ鉄道「高尾野駅」より徒歩約31分
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
06時00分21時00分
シフト制(実働8時間/休憩1時間)
月の平均残業時間:10時間~多くても20時間程度
休日・休暇
年間休日108日
月8日休み ※火曜日定休
年末年始(施設の運営カレンダーによる)
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり
賞与あり 年2回 賞与金額/計 2.5ヶ月分(前年度実績)
残業代別途支給
退職金制度
再雇用制度(65歳定年/70歳まで再雇用)
交通費支給
住宅手当
資格手当
役職手当
扶養手当
入社時の引っ越し費用手当:上限5万円

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募」フォームをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

WEB応募受付

WEB面接(Zoom等)

現地最終面接(顔合わせ)
面接地
ひかりの郷
〒899-0401
鹿児島県出水市高尾野町大久保5589-3
応募方法
フォームから応募