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花形ポジション「鍋」の技術も習得可能◎私たちは次世代に技術を伝えることを大切に、鍋に限らず前菜から点心まで幅広い技術をお教えします!<月8日休>
『マンダリンコート』ホテルマネージメントインターナショナル株式会社
中華料理
契約社員お肉の知識経験を活かす交通費全額支給社会保険完備
仕事
★===========================★ あなたの料理の腕をさらに磨き、次のステップへ進みませんか? 中国料理店でキッチンスタッフを募集しています◎ ★===========================★ ▼主な業務内容 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などの管理業務 ・洗浄や清掃などの衛生管理 ・メニュー開発 など ▼入社後の流れ まずは、メニュー内容をしっかりと覚えることからスタートし、仕込みや盛り付け、そして調理業務全般に携わっていただきます。 また、仕入れや在庫管理、衛生管理といった業務もお任せします。 ▼意欲次第でチャレンジできる環境 季節ごとにメニューが変わるため、メニューの提案や開発にも積極的に関わることができる環境です。 創造力を発揮し、お客様に新たな驚きと喜びを提供するチャンスが広がっています。 また、将来的にはチームの育成やアルバイトの指導を通じてリーダーシップを磨くことも可能です。 あなたのキャリアを次のレベルに引き上げる絶好の機会です。 私たちと一緒に、お店をさらに魅力的にしていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県神戸市
中央区東川崎町1-3-5 クラウンパレス神戸 地下1階
給与
月給:205,000円〜290,000
※試用期間6か月間(期間中、給与待遇変更なし) ※残業代全額支給 ※経験・スキルを考慮し決定します。 ※契約は1年ごとの更新(正社員登用あり/更新時期には、ほとんどの方が正社員になっています!)
求人番号:Job000-177-476
求人情報
企業・店舗情報
花形ポジション「鍋」の技術も習得可能◎私たちは次世代に技術を伝えることを大切に、鍋に限らず前菜から点心まで幅広い技術をお教えします!<月8日休>
▼当店について
「マンダリンコート」では、広東料理を中心に、多彩な料理を提供しています。
あっさりとした味付けの海鮮料理から、四千年の歴史を誇る中国の伝統料理まで、シェフが五感を駆使して作り上げた至高の一品が自慢です。
重厚で気品あるインテリアに囲まれた空間で、お客様は料理を楽しみながら会話を弾ませ、幸せなひとときを過ごされています。

▼HMIホテルグループの安定した基盤
私たちは、HMIホテルグループの一員として、全国に展開する46のホテル・旅館およびリゾート施設の一つである、JR神戸駅前に立地する「ホテルクラウンパレス神戸」でお客様をお迎えしています。
六甲山や港を望む快適な客室、充実したレストランやスパを備え、お客様に癒しの時間を提供しています。

▼月8日休みでプライベートも充実
当店では、メリハリのある働き方を大切にしています。
月に8日の休みが確保されており、プライベートと仕事のバランスを大切にしながら働くことができます。
忙しい時には集中力が求められますが、普段はコミュニケーションを重視し、のびのびと働ける職場です。
「マンダリンコート」では、広東料理を中心に、多彩な料理を提供しています。
「マンダリンコート」では、広東料理を中心に、多彩な料理を提供しています。
広東料理の匠を目指すあなたを全力サポート!多彩な経験と成長の場がここに◎
▼本人の意欲次第で多彩な技術を習得できる環境
中国料理の花形である「鍋」のポジションを含め、意欲次第で多彩な技術を習得できる環境が整っています。
私たちは、前菜から点心まで幅広い技術を次世代に伝えることを大切に、あなたの成長を全力でサポートします。

▼料理コンクールに参加可能
HMIホテルグループ内では、年に一度、料理コンクールが開催されます。
参加する事によって、現在の自分自身の調理技術や、知識を把握することができ、和・洋・中と様々な料理人が集まりますので、とても勉強になります。

旬の素材を活かした伝統的な広東料理から現代感覚のエッセンスを取り入れた広東料理までおいしい食事を一緒に作りましょう!!
JR神戸駅前に立地する「ホテルクラウンパレス神戸」でお客様をお迎えしています。
JR神戸駅前に立地する「ホテルクラウンパレス神戸」でお客様をお迎えしています。
月に8日の休みが確保されており、プライベートと仕事のバランスを大切にしながら働くことができます。
月に8日の休みが確保されており、プライベートと仕事のバランスを大切にしながら働くことができます。
中国料理の花形である「鍋」のポジションを含め、意欲次第で多彩な技術を習得できる環境が整っています。
中国料理の花形である「鍋」のポジションを含め、意欲次第で多彩な技術を習得できる環境が整っています。
創造力を発揮し、お客様に新たな驚きと喜びを提供するチャンスが広がっています。
創造力を発揮し、お客様に新たな驚きと喜びを提供するチャンスが広がっています。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
★===========================★
あなたの料理の腕をさらに磨き、次のステップへ進みませんか?
中国料理店でキッチンスタッフを募集しています◎
★===========================★

▼主な業務内容
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などの管理業務
・洗浄や清掃などの衛生管理
・メニュー開発 など

▼入社後の流れ
まずは、メニュー内容をしっかりと覚えることからスタートし、仕込みや盛り付け、そして調理業務全般に携わっていただきます。
また、仕入れや在庫管理、衛生管理といった業務もお任せします。

▼意欲次第でチャレンジできる環境
季節ごとにメニューが変わるため、メニューの提案や開発にも積極的に関わることができる環境です。
創造力を発揮し、お客様に新たな驚きと喜びを提供するチャンスが広がっています。
また、将来的にはチームの育成やアルバイトの指導を通じてリーダーシップを磨くことも可能です。

あなたのキャリアを次のレベルに引き上げる絶好の機会です。
私たちと一緒に、お店をさらに魅力的にしていきましょう。
募集背景
欠員補充および現行チームのさらなる強化を図るため

応募条件

資格・備考
◎調理の実務経験が1年以上ある方
※中国料理の調理経験は問いません
※中国料理の調理経験がある方は優遇いたします
求める人物像
◎コミュニケーションを大切にできる方
◎向上心を持って仕事に取り組める方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:205,000円〜290,000円
※試用期間6か月間(期間中、給与待遇変更なし)
※残業代全額支給
※経験・スキルを考慮し決定します。
※契約は1年ごとの更新(正社員登用あり/更新時期には、ほとんどの方が正社員になっています!)
勤務地
■中国料理『マンダリンコート』
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5 クラウンパレス神戸 地下1階
アクセス・最寄駅
JR神戸線「神戸駅」より徒歩2分
阪急神戸線、阪神電鉄、山陽電鉄「高速神戸駅」より徒歩5分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時00分21時00分
1ヶ月単位の変形労働時間制(177時間)
休日・休暇
◎シフト制/月8日休み
◎有給休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎昇給(年1回)
◎賞与(年2回)※業績による
◎制服貸与
◎交通費全額支給
◎定期健康診断
◎食事手当(月5,000円)※規定あり
◎グループ宿泊割引
◎正社員登用制度

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は2回実施する予定です。

▼1次面接
対面での面接と筆記試験を行います。
※履歴書(写真貼付)および職務経歴書を併せてご持参ください。

▼2次面接
人事部長との電話面接を行います。

※面接日時や入社日のご希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
1次面接は以下の場所で実施いたします。

■中国料理『マンダリンコート』
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5 クラウンパレス神戸 地下1階
応募方法
フォームから応募