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【ブーランジェ(パン職人)】年間休日123日☆軽井沢らしい働き方/長期休暇あり/月給20万~40万円/年2回賞与あり/入社時の引っ越し補助あり
クレソン リバーサイド ストーリー 旧軽井沢株式会社グレープストーン
フレンチ/洋食全般/カフェ
正社員賞与・インセンティブあり急募サービスマナー・立ち振る舞いキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
■旧軽井沢エリアに佇むレストランのブーランジェ(パン職人)の募集です。 コース料理やアフタヌーンティーの製パンや商品企画がメインのお仕事です。 ご経験に応じて、新商品企画などもお任せしたいと考えております。 製パン業務を軸に、幅広い技術を身に付けることのできる環境です。 【店舗について】 四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、 フランスで修業したシェフの創る料理と質の高い接客をコンセプトにしたレストランです。 趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。 テレビ番組などの各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。 その店づくりにチャレンジしたいという方、ご応募お待ちしております。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
長野県軽井沢町
軽井沢字木戸根680-1
給与
月給:200,000円〜400,000
☆想定年収300万円~600万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ☆残業代別途全額支給(1分単位) ☆試用期間:6ヶ月(条件変更なし) <年収について> 経験・能力により処遇いたします。 必ずしも下限スタートではありません。
求人番号:Job000-177-495
求人情報
企業・店舗情報
【ブーランジェ(パン職人)】年間休日123日☆軽井沢らしい働き方/長期休暇あり/月給20万~40万円/年2回賞与あり/入社時の引っ越し補助あり


ご覧頂きありがとうございます!

▼お店案内
歴史ある旧軽井沢エリアに2021年にオープンしたレストランです。
フランスで修業したシェフ、パティシエの創る信州食材をふんだんに生かした「軽井沢キュイジーヌ」と「質の高い接客」でおもてなしします。ディナー、ランチ、アフタヌーンティー、パティスリーを手掛けています。

▼職場紹介
調理部門、製菓部門、接客部門の3つに分かれています。
年齢は20代前半~40代が活躍しており、少数精鋭の体制です。
社員同士の風通しも良く、明るい職場です。

▼こちらも合わせて是非ご覧ください!
【公式】ホームページ
https://www.cressonriver.jp/

【公式】Youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/@cressonriver

【公式】インスタグラム
https://www.instagram.com/c.r.s.karuizawa/
年間休日123日☆軽井沢らしい働き方を実現
年間休日123日☆軽井沢らしい働き方を実現
≪軽井沢らしいライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方を実現≫
繁忙期の夏季中心に勤務

年間休日123日(内訳117日および夏季冬季各3日)
有給休暇(入社時点10日、最大20日)

<会社について>
グレープストーンは、「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」「チューリップローズ」などの菓子メーカーです。商品の企画開発から製造、販売までを全て自社で手掛けています。

「ありそうでなかったもの」という商品開発テーマを基に、新たな価値を生み出すことの出来る"価値創造企業"を目指し続けています。そんなお菓子をルーツとした会社が新業態レストランをオープンいたしました。
2021年オープンのレストランのブーランジェ(パン職人)☆月給20万~40万円!!
2021年オープンのレストランのブーランジェ(パン職人)☆月給20万~40万円!!
年齢は20代前半~40代が活躍しており、少数精鋭の体制です!
年齢は20代前半~40代が活躍しており、少数精鋭の体制です!
繁忙期の夏季中心に勤務 店舗が休業となる冬季(1月中旬~3月中旬)は、長期休暇となります。
繁忙期の夏季中心に勤務 店舗が休業となる冬季(1月中旬~3月中旬)は、長期休暇となります。
入社時の引越し費用負担☆
入社時の引越し費用負担☆

仕事について

募集職種
製パン、ブーランジェ
仕事内容
■旧軽井沢エリアに佇むレストランのブーランジェ(パン職人)の募集です。
コース料理やアフタヌーンティーの製パンや商品企画がメインのお仕事です。
ご経験に応じて、新商品企画などもお任せしたいと考えております。
製パン業務を軸に、幅広い技術を身に付けることのできる環境です。

【店舗について】
四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、
フランスで修業したシェフの創る料理と質の高い接客をコンセプトにしたレストランです。

趣向を凝らした料理、デザート、接客から、軽井沢を代表するレストランを目指しています。
テレビ番組などの各メディアから取材を受けるなど話題性のある店舗です。
その店づくりにチャレンジしたいという方、ご応募お待ちしております。
募集背景
現場体制強化を目的とした増員をすることとなりました。

応募条件

資格・備考
ブーランジェ、製パン業務経験をお持ちの方
求める人物像
・オリジナルのパンをつくることに情熱がある方
・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務にあたれる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜400,000円
☆想定年収300万円~600万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談
☆残業代別途全額支給(1分単位)
☆試用期間:6ヶ月(条件変更なし)

<年収について>
経験・能力により処遇いたします。
必ずしも下限スタートではありません。
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1 クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢
アクセス・最寄駅
軽井沢駅から徒歩25分
碓氷軽井沢ICから車で20分

※車・バイク通勤OK
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク
勤務時間
09時00分21時00分
9:00~21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間:60分
休日・休暇
月6~10日以上(時期により異なります)
冬期(1月中旬~3月中旬)は店舗が休業となる為、長期休暇となります(休業時も給与は満額支給)

☆軽井沢らしいライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方☆
繁忙期の夏季中心に勤務

年間休日123日(内訳117日および夏季冬季各3日)
有給休暇(入社時点10日、最大20日)

待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 時間外手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 社宅・社員寮あり
  • 産前・産後休業制度
  • 制服貸与
<賞与>
賞与年2回(6月、12月)

<入社に転居を伴う場合>
  入社時の引越し費用負担

<新規学卒年度から5年間>
 借上社宅家賃補助制度

<社員割引>
 会社の取扱商品の割引

<手当>
販売手当
通勤手当
家族手当

<その他福利厚生>
退職金制度
持ち株会制度
社員寮(入寮規定あり)
健康保険組合(保養施設、スポーツクラブ利用など)
レクリエーション補助費(社内交流)、部活動 など

交通費全額支給
車・バイク通勤OK
研修制度
健康診断
保養施設

選考の流れ

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募」フォームをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

WEB応募受付

書類選考

対面 or WEB面接(Zoom等)
面接地
クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
応募方法
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