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【スーシェフ候補募集!移住者大歓迎】沖縄☆モトブ/ホテル調理経験&ミドル世代歓迎/年間休日108日◆車・バイク通勤OK◆駐車場あり◆寮・社宅あり★入社祝金支給
『オリオンホテル モトブ リゾート&スパ』株式会社アールディ・フィールズ沖縄
ホテル・旅館/イタリアン/洋食全般
正社員月8日以上休みありメニュー・商品開発食材の仕入れ・目利き力年齢不問
仕事
【具体的な業務内容】 ・沖縄県産食材(肉、魚等)等の仕込み ・冷製温製料理の調理・盛り付け ・デザートの盛り付け ・調理補助 ・調理器具/キッチン内の清掃 ・衛生管理 ・発注業務 など またスーシェフとして、原価・衛生管理/食材仕入れ/メニュー開発/スタッフ育成などを料理長業務もサポートを担当してください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県本部町
備瀬148番地1
給与
月給:300,000円〜350,000
固定残業代:なし ※スキル・前職給与を考慮のうえ決定します。 ※時間外手当は別途全額支給します。 ※昇給は年1回(7月)、賞与は年2回支給。 ※試用期間は3ヶ月(その間の給与・待遇は同じ) ≪年収イメージ≫ 300万~420万円
求人番号:Job000-177-657
求人情報
企業・店舗情報
【スーシェフ候補募集!移住者大歓迎】沖縄☆モトブ/ホテル調理経験&ミドル世代歓迎/年間休日108日◆車・バイク通勤OK◆駐車場あり◆寮・社宅あり★入社祝金支給
和・洋・中&沖縄料理をブッフェスタイルで楽しめるオープンキッチンのレストランで、スーシェフ候補として働いていただきます!
朝食・昼食・夕食と種類豊富な料理を開放的な空間でお召し上がりいただくお客様の笑顔を自分の喜びに感じることができる方!大募集です☆

エメラルドビーチと伊江島を望む絶景★
エメラルドビーチと伊江島を望む絶景★
沖縄から、人を、場を、世界を、笑顔に。
私たちは、オリオンビールのグループ会社として、安定した経営基盤のもと沖縄の美しい自然と文化を生かしたホスピタリティで、訪れる全ての人々に笑顔を届けることを目指しています。

私たちは、沖縄の魅力を世界に広め、お客様にとっても従業員にとっても忘れがたい場所を作り上げるため、同じビジョンを共有できる仲間を求めています。情熱を持ってお客様の幸せな瞬間を創り出すことに喜びを感じる方、沖縄を愛し、その魅力を世界に伝えたい方は、ぜひ私たちと一緒に働きませんか?

自然に囲まれた「オリオンホテル モトブ リゾート&スパ」では、エメラルドビーチと伊江島を望む絶景の中で、リゾートホテルならではのサービスを提供する経験ができます。
この環境を通じて、ホテリエとしての幅広い経験とスキルを習得することが可能です。

また、従業員同士が認め合う制度や仕組みが整っています。
役職問わず「さん付け」で呼び合う、グッジョブ制度、オリオンウェイアワードなどの制度が、社内全体の意見の言いやすさや働きやすさにつながっております。

あなたの熱意と創造力をオリオンホテルで発揮して共に未来を形作っていきましょう!
宿泊時の特別優待あり★
宿泊時の特別優待あり★
産前産後休暇あり★
産前産後休暇あり★
年収アップと共に、より裁量のある仕事にチャレンジできます★
年収アップと共に、より裁量のある仕事にチャレンジできます★
組織への定着・戦力化を促進するための特別なプログラムあり★
組織への定着・戦力化を促進するための特別なプログラムあり★

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
【具体的な業務内容】
・沖縄県産食材(肉、魚等)等の仕込み
・冷製温製料理の調理・盛り付け
・デザートの盛り付け
・調理補助
・調理器具/キッチン内の清掃
・衛生管理
・発注業務
など

またスーシェフとして、原価・衛生管理/食材仕入れ/メニュー開発/スタッフ育成などを料理長業務もサポートを担当してください。
募集背景
本格シーズンに向け増員募集

応募条件

資格・免許
  • 調理師免許
資格・備考
■学歴不問 ■

他にあると望ましい経験や資格
★マネジメント・管理職経験者
★ホテル宴会調理スタッフ経験者
★レストラン調理業務経験者
求める人物像
・チームワークを大切に行動できる方
・お客様の笑顔を自分の喜びに感じることができる方
・お客様の安全安心を何よりも優先できる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜350,000円
固定残業代:なし

※スキル・前職給与を考慮のうえ決定します。
※時間外手当は別途全額支給します。
※昇給は年1回(7月)、賞与は年2回支給。
※試用期間は3ヶ月(その間の給与・待遇は同じ)

≪年収イメージ≫
300万~420万円
勤務地
〒905‐0207沖縄県国頭郡本部町備瀬148番地1
オリオンホテルモトブリゾート&スパ
アクセス・最寄駅
那覇空港から約2時間30分
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/バス
勤務時間
06時00分22時00分
<シフト例>
※2パータンでのシフト制
・6:00~15:00(実働8時間、休憩1時間)
・13:00~22:00(実働8時間、休憩1時間)
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
年間休日108日
中抜けシフトなし
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 制服貸与
  • 交通費支給
  • 社宅・社員寮あり
  • 介護休業制度
  • 育児休業制度
  • 財形貯蓄制度
  • 役職手当
  • 時間外手当
≪寮・社宅情報≫
個人寮(自己負担額は月額2万円程度+水光熱費)

◆昇給は年1回(7月)
◆賞与は年2回支給
■社会保険完備
■通勤交通費(月額上限2万4500円)
■時間外勤務手当
■深夜勤務手当
■マイカー通勤OK・駐車場あり
■制服貸与
■従業員食堂(1食320円)
■資格取得受験料の補助制度
■単身寮あり(家電付き)
■社員割引制度(レストラン利用時、ホテル宿泊時の特別優待)
■バースデーチケット
■従業員持株会

選考の流れ

選考の流れ
★求人へのご応募は、株式会社アールディ・フィールズ沖縄を通じて受付いたします★

【入社までの流れ】
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ご希望に合わせてWEBで転職相談(すぐに選考進めるか、沖縄での他案件も見たい等、総合的にご案内致します)

本案件選考開始

面接1回(WEB/対面など適宜調整致します)

内定条件(口頭ではなく必ず書面でお伝え致します)

入社手続き(引っ越し、お住まい含め、入社までのサポート致します)

ご入社
面接地
沖縄県国頭郡本部町備瀬148番地1

現地面接を予定しております。
※オンラインも対応可能です。
詳細はエントリー後にお知らせいたします。
応募方法
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