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【月8～9日休み／賞与昨年度実績：3ヶ月分】外資系ホテル ハイアットリージェンシー東京にて中華部門の調理スタッフ募集！来春リニューアルオープン予定あり◎
ハイアット リージェンシー 東京｜株式会社西新宿ホテルアンドリゾート
中華料理／ホテル・旅館
正社員残業月40時間以下経験を活かす飲食バイト経験者歓迎野菜の知識
仕事
前菜や温菜の仕込みから食材の管理・発注、営業中のデシャップ周りの補佐など、幅広い業務を担当していただきます。特に、料理の仕込みは細かな技術が求められますので、腕を磨くチャンスが豊富です！また、多忙時には鍋洗い、月末には棚卸作業をお願いしています。
≪20代～30代が活躍中！≫
経験が浅い方でもご安心ください。先輩社員がしっかりとサポートします！
「スタッフ同士の関係は、お客様にも伝わる」という信念のもと、助け合いを大切にしています。わからないことや困ったことがあれば、いつでも気軽に相談できる環境です。何か困ったことがあればすぐに先輩に伝えてくださいね。お互いに支え合うことで、お客様にも最高のサービスを提供していきましょう。
■中国料理「翡翠宮（ひすいきゅう）」■
ハイアット リージェンシー 東京1階に位置する中国料理「翡翠宮」は、宮廷料理の伝統を受け継ぐ北京・上海料理を提供しています。"医食同源"の哲学に基づいた滋味豊かで体にやさしい料理を、モダンで洗練された店内でお楽しみいただけます。ホール席や最大30名様まで収容可能な個室（全7室）で構成され、料理長自慢のコース料理から麺類や点心まで、多彩なメニューをご用意。四季折々の限定コースやセットメニューも提供しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都／新宿区
西新宿2-7-2
給与
月給:230,000円〜300,000円
※試用期間3か月間（期間中、給与待遇変更なし）
※残業あり。残業代は別途全額支給
※経験・スキルを考慮し決定します
求人番号：Job000-177-992
求人情報
企業・店舗情報
【月8～9日休み／賞与昨年度実績：3ヶ月分】外資系ホテル ハイアットリージェンシー東京にて中華部門の調理スタッフ募集！来春リニューアルオープン予定あり◎
ハイアット リージェンシー 東京は、1980年に日本初のハイアットホテルとして開業し、【訪れる人に安らぎを、去りゆく人に幸せを】の理念のもと、長い歴史と確かなサービスを提供しております。746室の客室と愛され続けるレストラン・バー、大小18室の宴会場を揃え、国内外問わず多くのお客様にご利用いただいているホテルです。
～.★2025年リノベーション工事春頃終了予定★.～
ビジネスからシティリゾートまで、多岐にわたるお客様のニーズに応える当のホテルでは、2025年春頃に終了しさらに魅力的な空間を提供するべく進化を続けています。
～.★福利厚生充実◎安定して働ける環境を提供★.～
充実した福利厚生を完備しています。例えば、賞与は年2回あり昨年度実績では3か月分を支給。
年間休日も106日で、しっかりとリフレッシュできる時間を確保。また、旅行施設やレストランを割引で利用できる会員制度もあり、休日には家族や友人とともにハイアットならではのサービスをお得に楽しむことができます！
ハイアット リージェンシー 東京は、世界各地で高いサービス基準を誇る外資系ホテルとして、訪れる方々に卓越したホスピタリティを提供しています！あなたの料理を世界に発信し、共に素晴らしい未来を築いていきませんか？新たな仲間を心よりお待ちしております！！
～.★2025年リノベーション工事春頃終了予定★.～
ビジネスからシティリゾートまで、多岐にわたるお客様のニーズに応える当のホテルでは、2025年春頃に終了しさらに魅力的な空間を提供するべく進化を続けています。
～.★福利厚生充実◎安定して働ける環境を提供★.～
充実した福利厚生を完備しています。例えば、賞与は年2回あり昨年度実績では3か月分を支給。
年間休日も106日で、しっかりとリフレッシュできる時間を確保。また、旅行施設やレストランを割引で利用できる会員制度もあり、休日には家族や友人とともにハイアットならではのサービスをお得に楽しむことができます！
ハイアット リージェンシー 東京は、世界各地で高いサービス基準を誇る外資系ホテルとして、訪れる方々に卓越したホスピタリティを提供しています！あなたの料理を世界に発信し、共に素晴らしい未来を築いていきませんか？新たな仲間を心よりお待ちしております！！
ホテルの中華料理人として第一歩をふみだそう。経験が浅い方もぜひ。
「スタッフ同士の関係は、お客様にも伝わる」という信念を大切にしています
食材の滋味を活かした香り高い料理や紹興酒をはじめ、種類豊富な飲物とともに至福のひとときを提供
経験が浅い方でも安心◎先輩社員がしっかりとサポートします！
プライベートも充実させながら安定して働ける環境を提供
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
前菜や温菜の仕込みから食材の管理・発注、営業中のデシャップ周りの補佐など、幅広い業務を担当していただきます。特に、料理の仕込みは細かな技術が求められますので、腕を磨くチャンスが豊富です！また、多忙時には鍋洗い、月末には棚卸作業をお願いしています。
≪20代～30代が活躍中！≫
経験が浅い方でもご安心ください。先輩社員がしっかりとサポートします！
「スタッフ同士の関係は、お客様にも伝わる」という信念のもと、助け合いを大切にしています。わからないことや困ったことがあれば、いつでも気軽に相談できる環境です。何か困ったことがあればすぐに先輩に伝えてくださいね。お互いに支え合うことで、お客様にも最高のサービスを提供していきましょう。
■中国料理「翡翠宮（ひすいきゅう）」■
ハイアット リージェンシー 東京1階に位置する中国料理「翡翠宮」は、宮廷料理の伝統を受け継ぐ北京・上海料理を提供しています。"医食同源"の哲学に基づいた滋味豊かで体にやさしい料理を、モダンで洗練された店内でお楽しみいただけます。ホール席や最大30名様まで収容可能な個室（全7室）で構成され、料理長自慢のコース料理から麺類や点心まで、多彩なメニューをご用意。四季折々の限定コースやセットメニューも提供しています。
≪20代～30代が活躍中！≫
経験が浅い方でもご安心ください。先輩社員がしっかりとサポートします！
「スタッフ同士の関係は、お客様にも伝わる」という信念のもと、助け合いを大切にしています。わからないことや困ったことがあれば、いつでも気軽に相談できる環境です。何か困ったことがあればすぐに先輩に伝えてくださいね。お互いに支え合うことで、お客様にも最高のサービスを提供していきましょう。
■中国料理「翡翠宮（ひすいきゅう）」■
ハイアット リージェンシー 東京1階に位置する中国料理「翡翠宮」は、宮廷料理の伝統を受け継ぐ北京・上海料理を提供しています。"医食同源"の哲学に基づいた滋味豊かで体にやさしい料理を、モダンで洗練された店内でお楽しみいただけます。ホール席や最大30名様まで収容可能な個室（全7室）で構成され、料理長自慢のコース料理から麺類や点心まで、多彩なメニューをご用意。四季折々の限定コースやセットメニューも提供しています。
募集背景
リノベーションに向けた増員
応募条件
資格・備考
飲食業界での調理経験をお持ちの方
求める人物像
◎積極性・協調性のある方
◎意欲的に仕事に取り組める方
◎調理スキルを高めたい方
◎意欲的に仕事に取り組める方
◎調理スキルを高めたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:230,000円〜300,000円
※試用期間3か月間（期間中、給与待遇変更なし）
※残業あり。残業代は別途全額支給
※経験・スキルを考慮し決定します
※残業あり。残業代は別途全額支給
※経験・スキルを考慮し決定します
勤務地
『ハイアット リージェンシー 東京』
東京都新宿区西新宿2-7-2
東京都新宿区西新宿2-7-2
アクセス・最寄駅
JR各線「新宿駅」西口より徒歩9分
東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」より徒歩4分
都営地下鉄大江戸線「都庁前駅」より徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」より徒歩4分
都営地下鉄大江戸線「都庁前駅」より徒歩1分
交通手段
徒歩／電車／バス
勤務時間
10時00分〜21時30分
シフト制（実働8時間）／休憩あり
平均残業時間23時間（2023年度実績）
平均残業時間23時間（2023年度実績）
休日・休暇
シフト制／月8日～9日休み
＜年間休日106日＞
◎年次有給休暇
◎産前産後休暇（取得・復職実績あり）
◎育児休暇（取得・復職実績あり）
◎慶弔休暇
◎特別休暇（15日間）
＜年間休日106日＞
◎年次有給休暇
◎産前産後休暇（取得・復職実績あり）
◎育児休暇（取得・復職実績あり）
◎慶弔休暇
◎特別休暇（15日間）
待遇・福利厚生
- 役職手当
- 時間外手当
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 交通費全額支給
- 財形貯蓄制度
- 制服貸与
昇給 年1回（4月）
賞与 年2回（7月・12月／昨年度実績：3ヶ月分）
食事手当
オフィス内分煙
ロッカー貸与
副業OK
健康診断（年2回）
従業員食堂（食事代支給）
海外研修（入社3年目以降）
ハイアット宿泊優待＋補助金
リロクラブ（旅行施設やレストランなどを割引で利用できる会員制度）
従業員イベント
従業員表彰制度
賞与 年2回（7月・12月／昨年度実績：3ヶ月分）
食事手当
オフィス内分煙
ロッカー貸与
副業OK
健康診断（年2回）
従業員食堂（食事代支給）
海外研修（入社3年目以降）
ハイアット宿泊優待＋補助金
リロクラブ（旅行施設やレストランなどを割引で利用できる会員制度）
従業員イベント
従業員表彰制度
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEB／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、職歴書を併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEB／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、職歴書を併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『ハイアット リージェンシー 東京』
東京都新宿区西新宿2-7-2
東京都新宿区西新宿2-7-2
店舗情報
東京の中心地 新宿のホテル 『ハイアット リージェンシー 東京』
ハイアット リージェンシー 東京は、東京の中心地である新宿に位置し、アクセス至便なホテルとして多くのお客様にご愛顧いただいております。1980年9月15日に日本初のハイアットホテルとして開業し、「訪れる人に安らぎを、去りゆく人に幸せを」の理念のもと、お客様一人ひとりに心地よい空間を提供しています。当ホテルでは、746室の多彩な客室を完備し、さまざまなシーンに対応するレストラン・バーを擁しています。ビジネスからレジャーまで、国内外問わず多くのお客様にご利用いただいている当ホテルには、大小18の宴会場もあり、多様なニーズに応じたイベントや会議もサポートししています。
ハイアット リージェンシー 東京
事業所
東京都新宿区西新宿2-7-2
企業情報
株式会社西新宿ホテルアンドリゾート
業種／業態
ホテル・旅館
事業内容
ホテル業
代表者
代表取締役 大畠 祐一
設立年月
1980年9月
売上高
64億7000万円（2023年4月実績）
44億3000万円（2022年4月実績）
23億6000万円（2021年4月実績）
44億3000万円（2022年4月実績）
23億6000万円（2021年4月実績）
従業員数
260人
電話番号
0333481234
事業所
〒160-0023
東京都新宿区西新宿2丁目7番2号
東京都新宿区西新宿2丁目7番2号
応募方法
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応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報