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<未経験OK>和食の技術を学びながら資格取得でスキルも収入もアップ!月9日のお休みで、仕事とプライベートのバランスが取れた生活が可能です★
『北海道かに将軍』札幌本店イサン株式会社
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員電車通勤OK月8日以上休みあり交通費全額支給制服貸与
仕事
<<当店で働くポイント ★>> ・和食調理を基本から学べます! ・調理のコツは丁寧にお教えします! ・資格取得・技術向上を全面支援! 経験が浅い方でも安心してスタートできるよう、まずは仕込みや盛り付けといった基本的な作業から始めます。慣れてきたら、徐々に揚げ物、寿司、かに切りなど、幅広い調理業務をお任せし、八寸や煮方、板場といった専門的なポジションも経験していきましょう。経験者はスキルに応じた役割からスタート可能です。日本料理専門調理師やふぐ調理師など、多くの有資格者が在籍しており、資格取得や技術向上にも力を入れているため、成長のチャンスが豊富です。地元の方々に愛されるお店で、記念日など特別なひとときを料理で彩り、観光客の方々にも感動を届けてください。 ~★ イチから学べる安心の体制 ★~ 対面での接客がないため、料理に集中できる環境が整っています! 経験が浅い方でも、イチからしっかり学べる体制があり、スキルアップを目指せます。さらに、どの店舗も大型店で、スタッフ同士のチームワークは抜群。助け合いながら働く風土が根付いており、協力し合いながら成長できる職場です。和食の技術を磨きたい方、チームワークを大切にしたい方にぴったりの職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道札幌市
中央区南4条西2-14-6
給与
月給:280,000円〜400,000
+昇給年1回+賞与年2回あり ※試用・研修期間:3ヶ月(本採用と同じ条件) ※固定残業代:11万4500円 〜 16万5800円(30時間 〜 45時間)を含む。超過分は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。
求人番号:Job000-181-284
求人情報
企業・店舗情報
<未経験OK>和食の技術を学びながら資格取得でスキルも収入もアップ!月9日のお休みで、仕事とプライベートのバランスが取れた生活が可能です★
◆多岐にわたる事業展開で安定基盤のもと安心して働けます◆
1969年の設立以来、当社は日本全国で『北海道かに将軍』や『札幌かに家』をはじめ、日本料理、和食、鉄板焼きなどの幅広い飲食店を運営してきました。また、卸業や物販事業、カメラ販売事業など多岐にわたる事業展開により、安定した経営基盤を築いています。2024年には創立55周年を迎え、さらなる成長を見据えています。

◆和食の調理スキルを磨きたい方!◆
海外からの観光客も多く、国際的な環境で和食の技術を磨くことができます。蟹をはじめ、こだわりの食材を使った本格的な和食調理の経験が積めるため、確実に技術を高めることができます。さらに、調理師や専門調理師・調理技能士、ふぐ調理師の資格取得をサポートしており、資格手当も支給されるため、成長に応じて収入アップも可能です。ソムリエや接客サービスマナー検定など、幅広い資格もサポート対象ですので、調理だけでなくサービス分野でもスキルアップが目指せます。

◆しっかり休める&毎年昇給&充実の手当◆
お休みは月9日としっかり確保されており、オンオフのメリハリをつけて働くことが可能です。また、役職手当や家族手当といった福利厚生も充実しており、生活面でもしっかりサポート。家族がいる方でも安心して働ける体制を整えています。さらに、当社では定期昇給制を導入しており、毎年2,000円~3万円程度の給与アップが可能です。この昇給額は、あなたの能力や成果に応じて公平に評価され、年齢や社歴に関係なく、努力した分だけしっかりと報われる環境です。頑張り次第で、キャリアアップのチャンスが広がります。
料理に集中できる環境!基礎から学び、着実にスキルアップを目指せます!<未経験OK>
料理に集中できる環境!基礎から学び、着実にスキルアップを目指せます!<未経験OK>
資格取得を全面サポート◎資格手当もあり、成長に応じて収入UPも可能です!
資格取得を全面サポート◎資格手当もあり、成長に応じて収入UPも可能です!
月9日の休みと、役職手当や家族手当などの充実した福利厚生★長く安心して働ける環境を提供します。
月9日の休みと、役職手当や家族手当などの充実した福利厚生★長く安心して働ける環境を提供します。
定期昇給制で、能力や成果に応じて毎年給与がアップ!年齢や社歴に関係なく、努力をしっかりと評価!
定期昇給制で、能力や成果に応じて毎年給与がアップ!年齢や社歴に関係なく、努力をしっかりと評価!
全国で飲食店を運営し、卸業や物販事業など多角的に展開する当社で安定したキャリアを築けます!
全国で飲食店を運営し、卸業や物販事業など多角的に展開する当社で安定したキャリアを築けます!

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
<<当店で働くポイント ★>>
・和食調理を基本から学べます!
・調理のコツは丁寧にお教えします!
・資格取得・技術向上を全面支援!

経験が浅い方でも安心してスタートできるよう、まずは仕込みや盛り付けといった基本的な作業から始めます。慣れてきたら、徐々に揚げ物、寿司、かに切りなど、幅広い調理業務をお任せし、八寸や煮方、板場といった専門的なポジションも経験していきましょう。経験者はスキルに応じた役割からスタート可能です。日本料理専門調理師やふぐ調理師など、多くの有資格者が在籍しており、資格取得や技術向上にも力を入れているため、成長のチャンスが豊富です。地元の方々に愛されるお店で、記念日など特別なひとときを料理で彩り、観光客の方々にも感動を届けてください。

~★ イチから学べる安心の体制 ★~
対面での接客がないため、料理に集中できる環境が整っています!
経験が浅い方でも、イチからしっかり学べる体制があり、スキルアップを目指せます。さらに、どの店舗も大型店で、スタッフ同士のチームワークは抜群。助け合いながら働く風土が根付いており、協力し合いながら成長できる職場です。和食の技術を磨きたい方、チームワークを大切にしたい方にぴったりの職場です。
募集背景
スタッフ体制の強化

応募条件

資格・備考
・調理経験をお持ちの方
・調理経験がない方もOK!
求める人物像
・和食調理を学びたい、スキルを磨きたい方
・安定したホワイトな環境で安心して働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜400,000円
+昇給年1回+賞与年2回あり
※試用・研修期間:3ヶ月(本採用と同じ条件)
※固定残業代:11万4500円 〜 16万5800円(30時間 〜 45時間)を含む。超過分は別途支給
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
勤務地
『札幌かに家』札幌本店
北海道札幌市中央区南四条西2-11

『北海道かに将軍』札幌本店
北海道札幌市中央区南四条西2-14-6
アクセス・最寄駅
◇札幌市営地下鉄南北線・東豊線「すすきの駅」2番出口 徒歩2分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
09時00分22時00分
実働8時間(シフト制)
◎休憩120分
◎残業月平均25時間
※1ヶ月単位の変形労働時間制 ※月あたり平均172時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
週休2日制(月9日※3月のみ8日・シフト制)
年間休日:107日

有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年1回(7月)
賞与年2回(6月・12月)
配偶者手当:月10,000円
家族手当(18歳未満に限る)1人当たり:月5,000円
役職手当:月0~100,000円
管理職手当
通勤手当全額支給
退職金制度(確定給付企業年金)
研修旅行制度(3年:北海道・京都、6年:グアム、12年:ハワイ)
表彰制度(永年勤続表彰、年間優秀社員表彰)
従業員割引制度
慶弔見舞金制度
各種資格の取得サポートとして資格手当(一時金)支給
制服貸与
まかない制度(ごはん無料)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
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■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【WEB登録のプロフィールにて書類選考とします】
・WEB登録プロフィールにて書類選考とさせていただきます。
※登録のプロフィール内容が不足している方には、履歴書・職務経歴書の郵送をお願いする場合があります。
※登録情報につきまして、ご連絡をする場合がございます。
面接地
【面接について】
面接は、1〜2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
・一次面接
・二次面接(場合による)
・内定
※応募書類の到着から内定までは約1〜2週間を予定しております。

【面接地】
店舗にて実施いたします
応募方法
電話で応募
0120189855
担当者:林田(はやしだ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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