◆『ザ・ラグシエナ』の料理長シェフ候補を募集◆ 洋食調理全般を担当していただきます。 具体的には、ソースの味付けや料理の仕上げ、野菜、肉、魚のカット、盛り付けを含む調理作業全般をお任せします。また、仕込みの段取りや原価計算、発注業務などの管理業務も担当。あなたの経験と技術を活かし、結婚式という特別な日の料理を最高の形で提供してください。働きやすい環境で、スキルをさらに高めるチャンスが待っています。 ◆少数精鋭で創る最高の瞬間◆ 新郎新婦とゲストのために、料理長を中心に結束したチームで活躍しています。現在、調理チームは20代から40代の調理人4名と30代のパティシエ1名が在籍中。少人数だからこそ、密なコミュニケーションを取りつつ、一人一人が主体的に働ける環境です。チームワークを重視しながらも、各自の個性とスキルを存分に発揮し、特別な一日を支える料理を提供します。 ◆ゆとりある勤務で最高のパフォーマンスを◆ ウエディング当日は、会場に隣接したキッチンで臨場感を持って調理に臨めます。平日には、仕込み業務が中心となるため、効率的に作業を進めることで、19時前に退勤することも可能です。お仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、最高の料理を提供できる環境が整っています。働きやすさと充実感の両立を目指し、あなたのスキルを存分に発揮してください。

泉町9-34

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動なし）