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<11月中旬~12月上旬オープン>★広東料理店「四季」でオープニングを彩る料理長募集【月給35万円~/芦屋】閑静な住宅街に佇む隠れた名店をめざす!終電考慮で安心
香港海鮮料理 四季株式会社布袋
中華料理
正社員社会保険完備お肉の知識制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
::::■::::□::::■::::□::::■:::: 『香港海鮮料理 四季』の料理長候補の募集になります! 店舗の調理、メニュー開発は勿論、技術指導や後進の育成を期待しています。 オープニングの募集なので今後の店舗作りも一緒に考えていただきます! ★11月中旬~12月上旬にOPEN予定! ::::■::::□::::■::::□::::■:::: \\こんな悩みを抱えている調理師の方、必見// 「給料に不満がある…」 「休みが少なくて…」 「スキルアップにつながる仕事がしたい…」 【 仕事内容 】 ◎仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務全般をお願いします。 ◎食材仕入れ、管理、原価調整 ◎直々に料理長から調理技術を習得することも可能です。 ◎積極的に季節の新メニュー開発、考案もお願いします。 <この求人のポイント★> オープニングで限られた人数で勤務の為、幅広く経験できます。 中国料理のコックの華のポジション『鍋』もお願いします! また新たに生まれ変わる『香港海鮮料理 四季』を創り上げるシェフ大歓迎です!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
兵庫県芦屋市
親王塚町13-15-202
給与
月給:350,000円〜450,000
※みなし残業30時間(64,000円~を含む)。超過分は別途支給。 ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間3ヶ月/期間中の給与変動無し
求人番号:Job000-184-442
求人情報
企業・店舗情報
<11月中旬~12月上旬オープン>★広東料理店「四季」でオープニングを彩る料理長募集【月給35万円~/芦屋】閑静な住宅街に佇む隠れた名店をめざす!終電考慮で安心
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『香港海鮮料理 四季』
\料理長候補を積極採用中!!/
JR芦屋駅近くに位置する香港海鮮料理の本格中国料理レストランです。
━━━━━━━━━━◆◇◆・‥…

■□フードビジネスを通じて活力源になることを目指す□■
当社は「株式会社キョウドウ」の飲食部門の子会社として設立した新会社になります。この度『香港海鮮料理 四季』をリニューアルし、オープンすることになりました。中国料理の伝統を守りつつ新鮮な野菜を使い、その素材の持ち味を活かした料理をお届けします。その中で11月中旬~12月上旬オープンに向けて開業準備を進めています。


<11月中旬~12月上旬オープン予定!>
11月中旬~12月上旬オープン予定となっております。オープンまでに店舗作り、メニュー作成、集客、試作を繰り返し準備いたします。伝統の中国料理の技法を駆使し、極上の中国料理を提供します!お洒落な中華料理店でお店の雰囲気も芦屋らしい店舗を目指しています。食を通し、お客様へ「本物の中国料理」伝える。兵庫の土地を活かし、「中国料理×地元食材」が理想のお店作りです!現地の風を感じながら、その街の特色を活かした店づくりを考えます。当社では今後も飲食業を盛り上げるため、「四季」を中心に店舗展開も計画中です!料理長そして会社の中心になる人材の募集になります!


料理長として、今後の会社の飲食事業を担ってもらいたいです!
あなたのアイデアを実現できます。
中国料理の歴史、伝統を守り王道の料理にオリジナルを加えて提供致します。
中国料理の歴史、伝統を守り王道の料理にオリジナルを加えて提供致します。
◎当社で働くここがポイント!
●オープニングの為、アイデアが通りやすい!
●意見を頂き、必要なものはスグ手配いたします!
●大きな裁量で取り組める!
●お店を自分の力で盛り上げていきたい方大歓迎!
●メニュー開発、作成などイチから創り上げる!
高級食材は勿論、地元野菜もふんだんに使います!
高級食材は勿論、地元野菜もふんだんに使います!
11月中旬~12月上旬OPEN!店舗作りもこれからなのでアイデアをください!
11月中旬~12月上旬OPEN!店舗作りもこれからなのでアイデアをください!
店内も芦屋らしい落ち着いた雰囲気
店内も芦屋らしい落ち着いた雰囲気
料理長のアイデア次第でご希望のお店作りをしていきましょう!
料理長のアイデア次第でご希望のお店作りをしていきましょう!

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
::::■::::□::::■::::□::::■::::
『香港海鮮料理 四季』の料理長候補の募集になります!
店舗の調理、メニュー開発は勿論、技術指導や後進の育成を期待しています。
オープニングの募集なので今後の店舗作りも一緒に考えていただきます!
★11月中旬~12月上旬にOPEN予定!
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\\こんな悩みを抱えている調理師の方、必見//
「給料に不満がある…」
「休みが少なくて…」
「スキルアップにつながる仕事がしたい…」

【 仕事内容 】
◎仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務全般をお願いします。
◎食材仕入れ、管理、原価調整
◎直々に料理長から調理技術を習得することも可能です。
◎積極的に季節の新メニュー開発、考案もお願いします。

<この求人のポイント★>
オープニングで限られた人数で勤務の為、幅広く経験できます。
中国料理のコックの華のポジション『鍋』もお願いします!
また新たに生まれ変わる『香港海鮮料理 四季』を創り上げるシェフ大歓迎です!
募集背景
◎11月中旬~12月上旬オープニングの募集

応募条件

資格・備考
★中華料理、薬膳料理、疏食料理のいずれかの3年以上の経験者
求める人物像
<こんな方、お待ちしています!>
◎中国料理の調理経験を活かして活躍したい方
◎独立を目指している方
◎オープニングでチャレンジを積極的にできる方
◎料理長へステップアップしたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜450,000円
※みなし残業30時間(64,000円~を含む)。超過分は別途支給。
※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。
※試用期間3ヶ月/期間中の給与変動無し
勤務地
◎香港海鮮料理 四季
兵庫県芦屋市親王塚町13-15-202
アクセス・最寄駅
JR芦屋駅徒歩約10分
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
10時00分21時00分
※上記時間内でシフト制(休憩有り)
※勤務時間は変更となる可能性もあります。

<勤務時間例>
①10:00~20:00(休憩15:00~17:00)
②12:30~21:00(休憩15:00~17:00)
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
定休日:毎週日曜日
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 制服貸与
昇給あり

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEB応募のみ/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『株式会社布袋』
大阪府大阪市中央区南船場2丁目4番8号
応募方法
電話で応募
08061359116
9:00~19:00担当者:日下田(ひげた)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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