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【自家製天然酵母使用・75年以上の歴史を誇るベーカリー】独立者多数輩出!キャリアアップの機会が豊富◆社員割引制度や家賃補助、友人紹介制度等手厚い待遇◎
『セントラルキッチン』株式会社エーワンベーカリー
ブーランジェリー・製パン/パティスリー・製菓
正社員各種資格取得支援あり住宅手当・家族手当社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
○●あなたのアイディアで新しいパンを生み出すチャンス!●○ こだわりの手作り製法を大切にしている当社にて、200種類以上のパンやサンドイッチの製造をお任せします。具体的には、計量仕込み、成型、焼成、仕上げ、半製品製造や製造準備といった工程に携わっていただきます。毎日新しい発見があり、手作りの温かみを感じながら働ける職場です。 \入社後の流れ/ 最初の数ヶ月は、OJTを通じて一つの工程を担当いただき、基礎をしっかり学んでいただきます。その後、あなたの希望や適性に合わせて、新たな業務をお任せします。研修やサポート体制が充実しており、困ったことがあればすぐに相談できる環境のため、ご安心ください◎ 経験豊富なスタッフから若手まで皆で協力し合いながら働いていますが、職場とプライベートでオンオフを切り分け、さっぱりとした雰囲気の職場環境です。 \新商品開発に携わるチャンス/ スタッフのアイディアを積極的に取り入れる社風があり、あなたの発想が新商品の誕生に繋がるかもしれません。自分の提案が形になり、実際に商品化されるやりがいを感じながら、創造性を発揮できる職場です♪ \資格取得支援も充実/ 当社では、130名以上の社員の利用実績がある資格支援制度を用意しています。製パンや洋菓子技能検定などの専門資格取得を全面的にサポートし、あなたの成長を後押しします!
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
大阪府大阪市
北区南森町2丁目4番12号
給与
月給:220,000円〜362,000
※試用期間:2ヶ月(試用期間中は時給1,120円、その他条件に変更なし) ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 <給与例> 製パン経験者:月給22万円~ サブリーダー:月給28万円~ リーダー:月給32万円~ ※すべて一律手当を含む 【本社夜勤勤務のみ】 ①未経験者:26万1千円~ ②経験者:29万5千円~ ③サブリーダー:36万2千円~ ※別途夜勤手当(300円/1h)3万9千円を含む ※深夜手当(1日6h×21日分)①3万5千円 ②3万6千円 ③4万2千円分 を含む ※固定残業代②20時間(2万7千円)③35時間分(5万6千円) を含む ※いずれも超過分は別途支給
求人番号:Job000-186-037
求人情報
企業・店舗情報
【自家製天然酵母使用・75年以上の歴史を誇るベーカリー】独立者多数輩出!キャリアアップの機会が豊富◆社員割引制度や家賃補助、友人紹介制度等手厚い待遇◎
\\75年以上の歴史を誇るエーワンベーカリーで、こだわりのパン作りをしませんか?//

創業は昭和23年。エーワンベーカリーは、自家製天然酵母を使用したパンや洋菓子でお客様に愛され続ける、安定企業です。私たちのモットーは「品質Aクラス」「おいしさ1番」。日々、多くのお客様に喜ばれる商品をお届けすることに全力で取り組んでいます。

<自慢の自家製天然酵母>
エーワンベーカリー最大の特徴は、自家製天然酵母の使用です。ライ麦と麦芽糖を天然水で発酵させ、小麦本来の風味と深みを引き出す酵母を使い、シチューや肉料理と相性抜群のパンを作り上げています。このこだわりが、多くのお客様に支持されている秘訣です。

<安心の福利厚生>
社員割引制度や昇給、家賃補助、友人紹介制度など、長く安心して働ける環境が整っています。産休・育休の取得実績も豊富で、男女問わずキャリアを積みながら働ける職場です◎

<最新設備で、働き方改革!>
最新鋭の設備を導入し、残業削減や休日の増加を実現中。月に2回、生産性向上のMTGがあり、会社全体で常に効率よく作業する方法を追求しています。
効率の良さや段取りの良さ、早く帰る人が評価される職場環境です!

<キャリアアップと独立の道>
製パンや洋菓子製造の経験を活かし、リーダーや管理職としてのキャリアアップが可能です。今後も新店舗のオープンが控えており、店長やマネージャーとしてのポジションも狙えます!

独立を目指す社員も多数おり、技術と自信を身につけて、将来的に自分のお店を持つことを目指せる環境があります。
あなたもエーワンベーカリーで夢を実現しませんか?
創業は昭和23年10月、75年以上の歴史を誇るエーワンベーカリー
創業は昭和23年10月、75年以上の歴史を誇るエーワンベーカリー
大阪・兵庫にて複数店舗を展開中!
\\店舗一覧//
◇ MIYABI Cafe & Boulangerie
◇みやび珈琲 伊丹店
◇ケーキ&ブレッド 枚方グーテ

◇ 泉ヶ丘グーテ
◇なんばグーテ
◇西神中央グーテ
◇名谷グーテ 【\2025年4月オープン予定!/】
◇くずはグーテ
◇ 神戸グーテ

◇エーワンベーカリー セントラルキッチン
◇ エーワンベーカリー 東梅田駅店
◇エーワンベーカリー 梅田店
◇エーワンベーカリー JR大阪駅店
◇エーワンベーカリー JR天王寺駅店
◇エーワンベーカリー 南海新今宮駅店
◇ エーワンベーカリー 茨木店

◇ アンドグーテ 阪急うめだ店
◇アンドグーテ 神戸阪急店
充実の研修やサポート体制!困ったことがあればすぐに相談できるアットホームな環境のためご安心ください◎
充実の研修やサポート体制!困ったことがあればすぐに相談できるアットホームな環境のためご安心ください◎
私たちのモットーは「品質Aクラス」「おいしさ1番」。自家製天然酵母を使用しています。
私たちのモットーは「品質Aクラス」「おいしさ1番」。自家製天然酵母を使用しています。
製パンや洋菓子製造の経験を活かしたキャリアアップが可能。今後も新店舗のオープンが控えています。
製パンや洋菓子製造の経験を活かしたキャリアアップが可能。今後も新店舗のオープンが控えています。
製パンや洋菓子製造の経験を活かし、リーダーや管理職としてのキャリアアップが可能です。
製パンや洋菓子製造の経験を活かし、リーダーや管理職としてのキャリアアップが可能です。

仕事について

募集職種
製パン、ブーランジェ
仕事内容
○●あなたのアイディアで新しいパンを生み出すチャンス!●○

こだわりの手作り製法を大切にしている当社にて、200種類以上のパンやサンドイッチの製造をお任せします。具体的には、計量仕込み、成型、焼成、仕上げ、半製品製造や製造準備といった工程に携わっていただきます。毎日新しい発見があり、手作りの温かみを感じながら働ける職場です。

\入社後の流れ/
最初の数ヶ月は、OJTを通じて一つの工程を担当いただき、基礎をしっかり学んでいただきます。その後、あなたの希望や適性に合わせて、新たな業務をお任せします。研修やサポート体制が充実しており、困ったことがあればすぐに相談できる環境のため、ご安心ください◎
経験豊富なスタッフから若手まで皆で協力し合いながら働いていますが、職場とプライベートでオンオフを切り分け、さっぱりとした雰囲気の職場環境です。

\新商品開発に携わるチャンス/
スタッフのアイディアを積極的に取り入れる社風があり、あなたの発想が新商品の誕生に繋がるかもしれません。自分の提案が形になり、実際に商品化されるやりがいを感じながら、創造性を発揮できる職場です♪

\資格取得支援も充実/
当社では、130名以上の社員の利用実績がある資格支援制度を用意しています。製パンや洋菓子技能検定などの専門資格取得を全面的にサポートし、あなたの成長を後押しします!
募集背景
事業展開のための募集!

多くのお客様にご支持いただき、売上は昨年比140%を達成しました!最近では、新しいお店のオープンにも力を入れており、2025年春には2店舗新規オープンする予定です。関西でトップのリテールベーカリーブランドを目指し、成長を続けています。

外販では大手スーパーなど幅広いお取引先にパンをお届けしており、新しい工場の建設も計画中です。

応募条件

資格・備考
製パンの経験者
※経験年数は問いません
求める人物像
\こんな方をお待ちしています/
◇パンやスイーツが大好きな方
◇明るく楽しくお話ができる方
◇コツコツ・モクモク作業が得意な方
◇細かい作業に自信のある方

★多彩なキャリアプランが自慢です★
「一通りの工程をマスターしたい」「仕込みをしっかり学びたい」「製パンから製菓へキャリアチェンジしたい」「製菓から製パンへ挑戦したい」など、あなたの希望に応じてしっかりサポートできる環境があります!製パンと製菓の両方を手がけるエーワンベーカリーだからこそできるキャリアの幅が魅力◎
さらに、店舗拡大中のため「リーダーシップを発揮したい」という方には、将来的に現場のリーダーとして活躍するチャンスもありますよ♪

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜362,000円
※試用期間:2ヶ月(試用期間中は時給1,120円、その他条件に変更なし)
※経験・スキルを考慮の上、決定します。

<給与例>
製パン経験者:月給22万円~
サブリーダー:月給28万円~
リーダー:月給32万円~
※すべて一律手当を含む

【本社夜勤勤務のみ】
①未経験者:26万1千円~
②経験者:29万5千円~
③サブリーダー:36万2千円~

※別途夜勤手当(300円/1h)3万9千円を含む
※深夜手当(1日6h×21日分)①3万5千円 ②3万6千円 ③4万2千円分 を含む
※固定残業代②20時間(2万7千円)③35時間分(5万6千円) を含む
※いずれも超過分は別途支給
勤務地
『エーワンベーカリー』セントラルキッチン
大阪府大阪市北区南森町2-4-12

※ほか店舗での勤務となる可能性もあります
◇ MIYABI Cafe & Boulangerie
兵庫県伊丹市中野東1-265

◇ 泉ヶ丘グーテ
大阪府堺市南区茶山台1-2-1-206

◇なんばグーテ
大阪府大阪市中央区難波2丁目

◇西神中央グーテ
兵庫県神戸市西区糀台5丁目2-3

◇名谷グーテ 【\2025年4月オープン予定!/】
兵庫県神戸市

◇くずはグーテ
大阪府枚方市楠葉花園町15-1

◇ 神戸グーテ
兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1
アクセス・最寄駅
『エーワンベーカリー』セントラルキッチン
大阪メトロ谷町線・堺筋線「南森町駅」徒歩3分、JR東西線「大阪天満宮駅」徒歩5分

※店舗により異なります
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
06時00分07時00分
※22:00~5:00は18歳以上の方のみ勤務可能

下記3パターンのシフト制/実働8時間(休憩1時間)
①06:00~15:00
②07:00~16:00
③22:00~翌7:00

◇残業は月平均30時間程度
◇事業拡大に伴い深夜勤務あり(夜勤手当あり)
※シフトの融通が利くので、あなたのご希望をお気軽にお聞かせください♪
休日・休暇
週休二日制(月8~9日休み)
※スタッフで希望を出し合って決めています
年間休日105日
※土日休みも取得可
産休・育休取得実績あり
※現在もスタッフが取得中!
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年1回
賞与年2回
交通費規定支給(上限月26,000円)
家族手当
時間外手当
皆勤手当
資格手当
夜勤手当
家賃補助制度
財形貯蓄制度
社員割引
制服貸与
新商品開発報奨金制度
友人紹介制度・友人紹介お祝い金制度
専用休憩室・更衣室あり

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】※WEBのみ
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。

面接地
『エーワンベーカリー』セントラルキッチン/大阪府大阪市北区南森町2-4-12
応募方法
フォームから応募