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<札幌であの話題のホテル>フランス料理界最高峰の称号を持つシェフのもとで、一流の技術を学べる!いち早くキャリアアップ目指す!月9日休み★【札幌グランドホテル】
『札幌グランドホテル』株式会社グランビスタ ホテル&リゾート
洋食全般/中華料理/ホテル・旅館
正社員魚の知識賞与・インセンティブあり包丁さばき交通費全額支給
仕事
札幌市内の名門「札幌グランドホテル」で、調理スタッフを募集します。 ◆ 札幌グランドホテル 1934年12月に北海道初の本格的洋式ホテルとして開業。館内には西洋料理・中国料理・日本料理のほか、ビアレストラン、ラウンジ、バー、ペイストリーが揃っています。また、ウェディングや各種パーティーなども多数開催されています。 【お任せする業務】 各レストランや宴会場にて、仕込み、調理、盛り付けなどの調理全般を担当いただきます。スキルに応じた業務からスタートするため、安心して取り組めます。朝食・ランチ・ディナーのほか、宴会料理やルームサービスなど、配属先に応じて幅広くご活躍いただきます。 【世界トップクラスの調理技術が身に付く環境】 「札幌グランドホテル」には、フランス料理界の最高名誉「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を持つシェフが在籍。国内外からの来賓をお迎えする一流の環境で、調理技術を高める絶好の機会です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道札幌市
中央区北1条西4
給与
月給:220,000円〜300,000
◎残業代は別途支給いたします ◎試用期間3ヶ月(期間中も同条件) ◎経験・スキルにより優遇します ◎昇給・賞与あり
求人番号:Job000-193-248
求人情報
企業・店舗情報
<札幌であの話題のホテル>フランス料理界最高峰の称号を持つシェフのもとで、一流の技術を学べる!いち早くキャリアアップ目指す!月9日休み★【札幌グランドホテル】
【多角経営で安定した環境だから、安心して活躍できます】
「株式会社グランビスタ ホテル&リゾート」は、全国のホテルをはじめ、水族館、ゴルフ場、ハイウェイレストランなど、多彩なリゾート事業を展開しています。
「歴史あるホテルで一流の調理を学びたい」「腰を据えてキャリアを築きたい」という方にとって、スキルを磨きながら長期的に活躍できる環境を整えています。

【若手からベテランまで歓迎!共に成長しましょう】
20代~30代の若手スタッフが多数活躍中。経験やスキルに応じて業務をお任せするので、自分に合ったペースで成長できます。さらに、フランス料理界の最高名誉「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を持つ総料理長や料理長のもとで、国賓を迎える料理に携わるチャンスもあります。あなたも私たちと共に大きな成長を目指してみませんか?

【月9日休でプライベートも充実】
月9日の休みと年間休日108日を確保し、オンとオフのメリハリを大切にした働き方が可能です。家族との時間や趣味の時間もしっかり楽しみながら、無理なく長く活躍できる環境が整っています。
多角経営で安定した環境だから、安心して活躍できます◎
多角経営で安定した環境だから、安心して活躍できます◎
時代に合わせた挑戦を続ける、歴史あるホテル
国内外の来賓をおもてなししてきた、札幌の老舗『札幌グランドホテル』。当ホテルでは、調理スタッフを募集しています。

フランス料理界から高く評価されるシェフのもとで、一流の料理人を目指してスキルを磨ける環境が整っています。将来のキャリアアップも可能なため、長く安心して働きたい方にもおすすめです。

また、アップサイクル製品を活用した館内装飾や、子どもたちと自然を学ぶワークショップなど、SDGsへの積極的な取り組みも進めています。従業員食堂では、ホテルレストランの食材を活用し、無駄をなくした調理を実践。高級食材を使った料理を日常的に楽しめる点も魅力です。

興味を持たれた方は、ぜひエントリーして、私たちと一緒に次のステージに進みましょう。
月9日休みで無理なく働ける環境です。プライベートも楽しみながら活躍しませんか?
月9日休みで無理なく働ける環境です。プライベートも楽しみながら活躍しませんか?
世界のVIPをもてなしてきた歴史ある札幌のホテルで、調理スタッフを募集しています!
世界のVIPをもてなしてきた歴史ある札幌のホテルで、調理スタッフを募集しています!
フランス料理界が認めるシェフのもとで、一流の料理人を目指してスキルアップしてみませんか?
フランス料理界が認めるシェフのもとで、一流の料理人を目指してスキルアップしてみませんか?
洋食、和食、中国料理など、あなたの希望や適性に合わせて配属を決定します。
洋食、和食、中国料理など、あなたの希望や適性に合わせて配属を決定します。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
札幌市内の名門「札幌グランドホテル」で、調理スタッフを募集します。

◆ 札幌グランドホテル
1934年12月に北海道初の本格的洋式ホテルとして開業。館内には西洋料理・中国料理・日本料理のほか、ビアレストラン、ラウンジ、バー、ペイストリーが揃っています。また、ウェディングや各種パーティーなども多数開催されています。

【お任せする業務】
各レストランや宴会場にて、仕込み、調理、盛り付けなどの調理全般を担当いただきます。スキルに応じた業務からスタートするため、安心して取り組めます。朝食・ランチ・ディナーのほか、宴会料理やルームサービスなど、配属先に応じて幅広くご活躍いただきます。

【世界トップクラスの調理技術が身に付く環境】
「札幌グランドホテル」には、フランス料理界の最高名誉「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を持つシェフが在籍。国内外からの来賓をお迎えする一流の環境で、調理技術を高める絶好の機会です。
募集背景
さらなるサービス向上とスタッフ体制の強化を目指し、新たな仲間を募集します。お客様により良い体験を提供するため、チーム力を高め、一緒に成長していける方をお迎えしたいと考えています。あなたの経験やスキルを活かし、私たちと共に新しいステージを築いていきましょう。

応募条件

資格・備考
◎調理の実務経験のある方(ジャンル・年数は問いません)
求める人物像
>>こんな方、お待ちしています!
◎歴史あるホテルで経験を積み、キャリアを磨きたい方
◎一流のスタッフと共に、スキルアップを目指したい方
◎キャリアアップを目指し、長期的に活躍したい方
◎プライベートも大切にしながら働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜300,000円
◎残業代は別途支給いたします
◎試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
◎経験・スキルにより優遇します
◎昇給・賞与あり
勤務地
『札幌グランドホテル』
札幌市中央区北1条西4
※レストランや宴会場に、ご希望や適性を考慮のうえ配属いたします
アクセス・最寄駅
<電車通勤OK>
◆「札幌グランドホテル」/市営地下鉄「さっぽろ駅」または「大通駅」から徒歩5分(地下歩行空間8番出口横にてホテル直結)
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
07時00分21時00分
シフト制/実働8時間(休憩1時間)
休日・休暇
【年間休日108日】
◎シフト制/月9日休
◎有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与)
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎昇給(年1回、業績による)
◎賞与(業績による)
◎交通費全額支給
◎残業手当
◎時間外手当
◎深夜手当
◎食事補助あり
※控除により、実質月600円で従業員食堂を利用可能
ホテルレストランで提供されるメニューの食材を使った、上質な料理を楽しめます
◎社内施設の割引利用制度
◎慶弔見舞金制度

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1回を予定しています。
面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
◆「札幌グランドホテル」
札幌市中央区北1条西4
応募方法
電話で応募
0352094128
担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募