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【札幌パークホテル・月9日休という働きやすい環境】20~30代の料理人が切磋琢磨する老舗ホテルで、一流の調理技術を学びませんか?多彩なリゾート事業で成長中
『札幌パークホテル』株式会社グランビスタ ホテル&リゾート
洋食全般/中華料理/ホテル・旅館
正社員魚の知識包丁さばきお肉の知識野菜の知識
仕事
札幌市内の名門「札幌パークホテル」で、調理スタッフを募集します。 ◆ 札幌パークホテル 「札幌グランドホテル」に次ぐ老舗ホテルで、館内には西洋料理や中国料理を楽しめる店舗があります。両ホテルでは、ウェディングやパーティーなど、多くのイベントも開催されています。 【お任せする業務】 各レストランや宴会場にて、仕込み・調理・盛り付けなど、調理全般を担当していただきます。スキルに応じた業務からスタートするので、安心して働けます。朝食・ランチ・ディナーに加え、宴会料理やルームサービスなど、配属先に応じて幅広い業務に携わります。 【世界レベルの調理技術を身に付ける環境】 両館では、フランス料理界の最高峰「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を持つ料理人が在籍。国内外からの来賓を迎える一流の場で、調理スキルを磨けます。 【実力重視の評価制度】 年齢や社歴に関わらず、実力を重視した評価制度を採用しています。 あなたの努力が結果に繋がる職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道札幌市
中央区南10条西3-1-1
給与
月給:200,000円〜300,000
◎残業代は別途支給いたします ◎試用期間3ヶ月(期間中も同条件) ◎経験・スキルにより優遇します ◎昇給・賞与あり
求人番号:Job000-193-249
求人情報
企業・店舗情報
【札幌パークホテル・月9日休という働きやすい環境】20~30代の料理人が切磋琢磨する老舗ホテルで、一流の調理技術を学びませんか?多彩なリゾート事業で成長中
【多角経営で安定した企業だから安心して働けます】
「株式会社グランビスタ ホテル&リゾート」は、全国のホテルをはじめ、水族館、ゴルフ場、ハイウェイレストランなど、幅広いリゾート事業を展開しています。
「歴史あるホテルで一流の調理を学びたい」「長く腰を据えてキャリアを磨きたい」という方が、安心して働きながらスキルアップできる環境を整えています。

【若手からベテランまで活躍中!成長のチャンス】
20~30代の若手スタッフが多数活躍しており、それぞれの経験やスキルに応じた業務をお任せします。フランス料理界の最高名誉「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を持つ総料理長や料理長のもとで、国賓を迎える料理にも携われる貴重な経験が得られます。ぜひ当ホテルで大きく成長し、次のステップに進んでください。

【月9日休でプライベートも充実】
月9日の休日が確保されており、年間休日は108日。オンとオフのメリハリをつけて働けるので、家族との時間や趣味も大切にしながら、無理のない働き方が可能です。

【SDGsにも積極的に取り組んでいます】
環境への配慮として、従業員食堂では、ホテルレストランで使用する食材を活用して無駄のない調理を実践。スタッフも上質な味を楽しめると評判です。環境に優しい取り組みを進めながら、社員一人ひとりが心地よく働ける職場を目指しています。
月9日休みで無理なく働ける環境です。プライベートも楽しみながら活躍しませんか?
月9日休みで無理なく働ける環境です。プライベートも楽しみながら活躍しませんか?
時代に合わせた挑戦を続ける、歴史あるホテル
国内外の来賓をおもてなししてきた、札幌の老舗「札幌パークホテル」。当ホテルでは、調理スタッフを募集しています。

フランス料理界から高く評価されるシェフのもとで、一流の料理人を目指してスキルを磨ける環境が整っています。将来のキャリアアップも可能なため、長く安心して働きたい方にもおすすめです。

また、アップサイクル製品を活用した館内装飾や、子どもたちと自然を学ぶワークショップなど、SDGsへの積極的な取り組みも進めています。従業員食堂では、ホテルレストランの食材を活用し、無駄をなくした調理を実践。高級食材を使った料理を日常的に楽しめる点も魅力です。

興味を持たれた方は、ぜひエントリーして、私たちと一緒に次のステージに進みましょう。
世界のVIPをもてなしてきた歴史ある札幌のホテルで、調理スタッフを募集しています!
世界のVIPをもてなしてきた歴史ある札幌のホテルで、調理スタッフを募集しています!
フランス料理界が認めるシェフのもとで、一流の料理人を目指してスキルアップしてみませんか?
フランス料理界が認めるシェフのもとで、一流の料理人を目指してスキルアップしてみませんか?
洋食、和食、中国料理など、あなたの希望や適性に合わせて配属を決定します。
洋食、和食、中国料理など、あなたの希望や適性に合わせて配属を決定します。
多角経営で安定した企業だから安心して働けます◎
多角経営で安定した企業だから安心して働けます◎

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
札幌市内の名門「札幌パークホテル」で、調理スタッフを募集します。

◆ 札幌パークホテル
「札幌グランドホテル」に次ぐ老舗ホテルで、館内には西洋料理や中国料理を楽しめる店舗があります。両ホテルでは、ウェディングやパーティーなど、多くのイベントも開催されています。

【お任せする業務】
各レストランや宴会場にて、仕込み・調理・盛り付けなど、調理全般を担当していただきます。スキルに応じた業務からスタートするので、安心して働けます。朝食・ランチ・ディナーに加え、宴会料理やルームサービスなど、配属先に応じて幅広い業務に携わります。

【世界レベルの調理技術を身に付ける環境】
両館では、フランス料理界の最高峰「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を持つ料理人が在籍。国内外からの来賓を迎える一流の場で、調理スキルを磨けます。

【実力重視の評価制度】
年齢や社歴に関わらず、実力を重視した評価制度を採用しています。
あなたの努力が結果に繋がる職場です。
募集背景
さらなるサービス向上とスタッフ体制の強化を目指し、新たな仲間を募集します。お客様により良い体験を提供するため、チーム力を高め、一緒に成長していける方をお迎えしたいと考えています。あなたの経験やスキルを活かし、私たちと共に新しいステージを築いていきましょう。

応募条件

資格・備考
◎調理の実務経験のある方(ジャンル・年数は問いません)
求める人物像
>>こんな方、お待ちしています!
◎歴史あるホテルで経験を積み、キャリアを磨きたい方
◎一流のスタッフと共に、スキルアップを目指したい方
◎キャリアアップを目指し、長期的に活躍したい方
◎プライベートも大切にしながら働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜300,000円
◎残業代は別途支給いたします
◎試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
◎経験・スキルにより優遇します
◎昇給・賞与あり
勤務地
『札幌パークホテル』
札幌市中央区南10条西3-1-1
アクセス・最寄駅
<電車通勤OK>
◆「札幌パークホテル」/市営地下鉄「中島公園駅」から徒歩1分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
07時00分21時00分
シフト制/実働8時間(休憩1時間)
休日・休暇
【年間休日108日】
◎シフト制/月9日休
◎有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与)
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎昇給(年1回、業績による)
◎賞与(業績による)
◎交通費全額支給
◎残業手当
◎時間外手当
◎深夜手当
◎食事補助あり
※控除により、実質月600円で従業員食堂を利用可能
ホテルレストランで提供されるメニューの食材を使った、上質な料理を楽しめます
◎社内施設の割引利用制度
◎慶弔見舞金制度

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
●WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1回を予定しています。
面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
◆「札幌パークホテル」
札幌市中央区南10条西3-1-1
応募方法
電話で応募
0352094128
担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募