掲載終了予定日：
★年間休日130日／寮・社食あり／経験浅い方も月給28万円～◎"知床"でしか経験できないコトがあるから...雄大な自然のもとで、料理をもっと楽しみませんか
『北こぶし知床ホテル&リゾート』｜株式会社知床グランドホテル
洋食全般／和食全般／ホテル・旅館
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎魚の知識包丁さばき製菓
仕事
■□■めざすのは"真の幸せ産業"
1961年の設立以来、世界自然遺産である知床にてハイクラスなリゾートホテルを運営しています。「"訪れてよし、働いてよし"観光産業を真の幸せ産業にする」をビジョンに掲げ、お客様だけでなく、働くスタッフを含めた当施設に関わる全ての人が幸せを感じられる施設をめざしてきました。この度、さらなる労働環境改善に向け、新たな仲間を募集いたします！手つかずの自然が残る知床で、あなたも心豊かな毎日を送りませんか？
■□■経験を存分に活かせる環境
お任せするのはホテルで提供するバイキングメニュー（朝・夕）の調理業務全般です。未経験の方には先輩がていねいにレクチャー。ムリなくスキルを身につけていきましょう。和洋中から本格スイーツまで幅広いジャンルのメニューを提供しているので、経験がある方はそのスキルを活かしてノビノビとご活躍ください♪
★お客様の反応が嬉しい！
『北こぶし知床 ホテル&リゾート』のレストラン内にはライブキッチンを完備。お客様から声をかけていただき、目の前で料理を仕上げていきます。コミュニケーションをとる楽しさややりがいを感じることができます。
★メニュー考案のチャンスも！
料理長が行うメニュー考案にアイデアが採用されることもあります！知床食材を学び、スキルアップをめざしてください。
＜ホールスタッフ同時募集中！詳細は気軽にお尋ねください＞
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道／斜里町
ウトロ東172番地
給与
月給:280,340円〜333,100円
／給与は経験・能力を優遇し決定します＼
★定期昇給年1回あり！
★能力・業績による昇給随時あり！
★賞与年2回あり！
※試用期間最大6ヶ月あり（期間中の条件に変動なし）
※上記給与に固定残業月40時間・6万7840円～8万600円を含む（超過分は別途支給）
求人番号：Job000-194-299
求人情報
企業・店舗情報
★年間休日130日／寮・社食あり／経験浅い方も月給28万円～◎"知床"でしか経験できないコトがあるから...雄大な自然のもとで、料理をもっと楽しみませんか
◆"料理人"という仕事はもっと楽しくなる
当社が運営するホテルで働く料理人たちが立ち上げた"SHIRETOKO NATURE CHEF'S CLUB"。知床という土地を深く知り、生産者の想いに触れ、様々な体験を通しながら、ここでしか味わえない一皿を追求していこうというものです。まだスタートしたばかりの取り組みのため、可能性は無限大！あなたなら、どんなことにチャレンジしたいですか？知床でしか味わうことのできない体験が待っています。私たちと一緒に、奥深い料理人という仕事を楽しみましょう！
◆ゆとりを持って働ける環境
働きやすい環境づくりに注力しており、当社では年間休日130日と休みもたっぷりあり、帰省も旅行も気軽なく楽しめます♪
7月～9月・G.W・年末年始・2月（流氷期）の繁忙期以外は、休日が多くなることもあります。今後も会社をあげて労働環境改善を推進してまいります！
◆知床での暮らしって？
ホテルから徒歩圏内に月額11,000円～（部屋により異なる）の社員寮があり、コンビニやスーパー・診療所までは徒歩5分～15分ほどの距離。地元出身者以外は100％入寮しています。また、社員食堂では栄養バランスのとれた昼・夜の食事をご提供。会社としてスムーズな新生活のスタートをバックアップしています。休日には、トレッキングやサーフィンやカヌー・釣りなどのアウトドアスポーツを楽しんだり、クルマに乗り合わせて遠出することも少なくありません。遠方からきたスタッフも多いので、何でも気軽に相談してくださいね。
当社が運営するホテルで働く料理人たちが立ち上げた"SHIRETOKO NATURE CHEF'S CLUB"。知床という土地を深く知り、生産者の想いに触れ、様々な体験を通しながら、ここでしか味わえない一皿を追求していこうというものです。まだスタートしたばかりの取り組みのため、可能性は無限大！あなたなら、どんなことにチャレンジしたいですか？知床でしか味わうことのできない体験が待っています。私たちと一緒に、奥深い料理人という仕事を楽しみましょう！
◆ゆとりを持って働ける環境
働きやすい環境づくりに注力しており、当社では年間休日130日と休みもたっぷりあり、帰省も旅行も気軽なく楽しめます♪
7月～9月・G.W・年末年始・2月（流氷期）の繁忙期以外は、休日が多くなることもあります。今後も会社をあげて労働環境改善を推進してまいります！
◆知床での暮らしって？
ホテルから徒歩圏内に月額11,000円～（部屋により異なる）の社員寮があり、コンビニやスーパー・診療所までは徒歩5分～15分ほどの距離。地元出身者以外は100％入寮しています。また、社員食堂では栄養バランスのとれた昼・夜の食事をご提供。会社としてスムーズな新生活のスタートをバックアップしています。休日には、トレッキングやサーフィンやカヌー・釣りなどのアウトドアスポーツを楽しんだり、クルマに乗り合わせて遠出することも少なくありません。遠方からきたスタッフも多いので、何でも気軽に相談してくださいね。
＜U/Iターンも歓迎＞経験や能力は考慮のうえ優遇します◎楽しい仲間たちと笑顔で働こう♪
◆クックビズからひとこと◆本当の豊かさを感じられる場所"知床"
北海道の知床に広がる手つかずの大自然に囲まれて働ける、絶好のチャンス！斜里市街から約40kmのウトロにあるリゾートホテル2施設で、調理スタッフを募集中です。同施設はいずれも、大手旅行サイトでも高評価を受け、2022年のJTBアンケートではエリア1位に輝いた人気の宿泊施設。流氷が織りなす豊かな海洋生態系と原始的な自然に恵まれ、2005年には世界自然遺産にも登録された美しい環境で、あなたも働きませんか？
知床の大自然を満喫しながら、やりがいのあるお仕事に挑戦できるのがこの職場の最大の魅力。豊かな自然が織りなす独特の環境で、全国から集まった仲間と共に新たな経験を積み重ねていくことができます。社員寮や食堂が完備されているため、遠方からの応募でも安心して新生活をスタートできる環境が整っています。
また、奨学金返済支援制度あり返済が残っている方は、毎月の支払を会社がサポート！
「いいことにはどんどんチャレンジできる風土があるし、スタッフの意見も反映されやすいのでやりがいがあると思いますよ」と、採用担当の方から一言も。気になった方はお早めに☆
知床の大自然を満喫しながら、やりがいのあるお仕事に挑戦できるのがこの職場の最大の魅力。豊かな自然が織りなす独特の環境で、全国から集まった仲間と共に新たな経験を積み重ねていくことができます。社員寮や食堂が完備されているため、遠方からの応募でも安心して新生活をスタートできる環境が整っています。
また、奨学金返済支援制度あり返済が残っている方は、毎月の支払を会社がサポート！
「いいことにはどんどんチャレンジできる風土があるし、スタッフの意見も反映されやすいのでやりがいがあると思いますよ」と、採用担当の方から一言も。気になった方はお早めに☆
厳しい自然環境で育った質の高い食材を扱うことで、目利き力や料理人としての感性が磨かれていきます
働く人の幸せを大切にしている同社。年間休日130日とプライベートも充実。閑散期は残業もありません
がんばりは賞与や昇給でしっかり還元！業績や能力に応じて収入がしっかり増えていくのでやりがいは◎です
多くの先輩が知床エリア外、北海道外の出身。だから、遠方の方も安心してくださいね。寮も完備しています
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
■□■めざすのは"真の幸せ産業"
1961年の設立以来、世界自然遺産である知床にてハイクラスなリゾートホテルを運営しています。「"訪れてよし、働いてよし"観光産業を真の幸せ産業にする」をビジョンに掲げ、お客様だけでなく、働くスタッフを含めた当施設に関わる全ての人が幸せを感じられる施設をめざしてきました。この度、さらなる労働環境改善に向け、新たな仲間を募集いたします！手つかずの自然が残る知床で、あなたも心豊かな毎日を送りませんか？
■□■経験を存分に活かせる環境
お任せするのはホテルで提供するバイキングメニュー（朝・夕）の調理業務全般です。未経験の方には先輩がていねいにレクチャー。ムリなくスキルを身につけていきましょう。和洋中から本格スイーツまで幅広いジャンルのメニューを提供しているので、経験がある方はそのスキルを活かしてノビノビとご活躍ください♪
★お客様の反応が嬉しい！
『北こぶし知床 ホテル&リゾート』のレストラン内にはライブキッチンを完備。お客様から声をかけていただき、目の前で料理を仕上げていきます。コミュニケーションをとる楽しさややりがいを感じることができます。
★メニュー考案のチャンスも！
料理長が行うメニュー考案にアイデアが採用されることもあります！知床食材を学び、スキルアップをめざしてください。
＜ホールスタッフ同時募集中！詳細は気軽にお尋ねください＞
1961年の設立以来、世界自然遺産である知床にてハイクラスなリゾートホテルを運営しています。「"訪れてよし、働いてよし"観光産業を真の幸せ産業にする」をビジョンに掲げ、お客様だけでなく、働くスタッフを含めた当施設に関わる全ての人が幸せを感じられる施設をめざしてきました。この度、さらなる労働環境改善に向け、新たな仲間を募集いたします！手つかずの自然が残る知床で、あなたも心豊かな毎日を送りませんか？
■□■経験を存分に活かせる環境
お任せするのはホテルで提供するバイキングメニュー（朝・夕）の調理業務全般です。未経験の方には先輩がていねいにレクチャー。ムリなくスキルを身につけていきましょう。和洋中から本格スイーツまで幅広いジャンルのメニューを提供しているので、経験がある方はそのスキルを活かしてノビノビとご活躍ください♪
★お客様の反応が嬉しい！
『北こぶし知床 ホテル&リゾート』のレストラン内にはライブキッチンを完備。お客様から声をかけていただき、目の前で料理を仕上げていきます。コミュニケーションをとる楽しさややりがいを感じることができます。
★メニュー考案のチャンスも！
料理長が行うメニュー考案にアイデアが採用されることもあります！知床食材を学び、スキルアップをめざしてください。
＜ホールスタッフ同時募集中！詳細は気軽にお尋ねください＞
募集背景
＼笑顔になれる！ずっと働きたいと思える！そんな職場で働きませんか／
スタッフの働きやすい環境づくりに注力している当社。これまで以上にゆとりある働き方を実現するため、新たな仲間を募集することになりました！
スタッフの働きやすい環境づくりに注力している当社。これまで以上にゆとりある働き方を実現するため、新たな仲間を募集することになりました！
応募条件
資格・備考
【学歴不問】職種・業界未経験の方、大歓迎！
◎和洋中の調理経験がある方は優遇いたします
┗経験ジャンルを活かしながらご活躍いただけます
◎和洋中の調理経験がある方は優遇いたします
┗経験ジャンルを活かしながらご活躍いただけます
求める人物像
◎調理が好きな方
◎これまでの経験を活かしながら活躍したい方
◎おいしい料理でお客様を笑顔にしたい方
◎人とコミュニケーションをとることが好きな方
◎大自然のなかで新たなスタートをきりたい方
◎自分のアイディアを活かして活躍したい方
◎I・Uターンを考えている方
＞＞＞1つでも当てはまる方を歓迎いたします！
◎これまでの経験を活かしながら活躍したい方
◎おいしい料理でお客様を笑顔にしたい方
◎人とコミュニケーションをとることが好きな方
◎大自然のなかで新たなスタートをきりたい方
◎自分のアイディアを活かして活躍したい方
◎I・Uターンを考えている方
＞＞＞1つでも当てはまる方を歓迎いたします！
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:280,340円〜333,100円
／給与は経験・能力を優遇し決定します＼
★定期昇給年1回あり！
★能力・業績による昇給随時あり！
★賞与年2回あり！
※試用期間最大6ヶ月あり（期間中の条件に変動なし）
※上記給与に固定残業月40時間・6万7840円～8万600円を含む（超過分は別途支給）
★定期昇給年1回あり！
★能力・業績による昇給随時あり！
★賞与年2回あり！
※試用期間最大6ヶ月あり（期間中の条件に変動なし）
※上記給与に固定残業月40時間・6万7840円～8万600円を含む（超過分は別途支給）
勤務地
＜北海道／知床にあるリゾートホテル2施設＞
『北こぶし知床 ホテル&リゾート』斜里郡斜里町ウトロ東172番地
『KIKI知床 ナチュラルリゾート』斜里郡斜里町ウトロ香川192番地
『北こぶし知床 ホテル&リゾート』斜里郡斜里町ウトロ東172番地
『KIKI知床 ナチュラルリゾート』斜里郡斜里町ウトロ香川192番地
アクセス・最寄駅
■北こぶし知床 ホテル&リゾート／「女満別空港」よりクルマで110分
■KIKI知床 ナチュラルリゾート／「女満別空港」よりクルマで110分
☆単身寮から各ホテルへは徒歩通勤が可能（5分～15分ほど）です☆
■KIKI知床 ナチュラルリゾート／「女満別空港」よりクルマで110分
☆単身寮から各ホテルへは徒歩通勤が可能（5分～15分ほど）です☆
交通手段
徒歩／車
勤務時間
06時00分〜22時00分
上記時間内でシフト制
実働8時間／休憩あり
※閑散期は勤務時間が変更することがあります。
★労働環境改善に取り組んでいます★
中抜けシフトを徐々に減らしており、将来的には完全撤廃をめざしています！
実働8時間／休憩あり
※閑散期は勤務時間が変更することがあります。
★労働環境改善に取り組んでいます★
中抜けシフトを徐々に減らしており、将来的には完全撤廃をめざしています！
休日・休暇
＼年間休日130日／
シフト制／月9～14日
有給休暇／入社後6ヶ月以降に付与
慶弔休暇
産前産後休暇 ★取得実績あり
育児休暇 ★男女ともに取得実績あり
介護休暇
月のお休みは繁忙期でも9日以上。
閑散期には1週間〜1ヶ月の大型連休取得もOKです！
仕事とプライベートのメリハリをつけて働くことができますよ♪
シフト制／月9～14日
有給休暇／入社後6ヶ月以降に付与
慶弔休暇
産前産後休暇 ★取得実績あり
育児休暇 ★男女ともに取得実績あり
介護休暇
月のお休みは繁忙期でも9日以上。
閑散期には1週間〜1ヶ月の大型連休取得もOKです！
仕事とプライベートのメリハリをつけて働くことができますよ♪
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給／5月（定期昇給）＋随時あり（能力に応じて）
賞与／7月・12月
残業手当
深夜手当
特別手当
制服貸与／1部のみ
退職金制度／勤続4年以上の方が対象
奨学金の返済支援制度／毎月の返済額を会社が負担します！
従業員食堂あり／昼・夜に利用できます！
社員旅行／年1回★今年度は沖縄旅行を計画中♪これまでには台湾やハワイへ行きました！
表彰制度
自社ホテル利用支援制度
温泉・サウナ利用無料
単身寮あり／1R（自己負担額11,000円～※部屋により異なります／水道光熱費別／勤務地から徒歩通勤圏内）
┗ファミリー向けの寮もご用意していますので、気軽にご相談ください♪
賞与／7月・12月
残業手当
深夜手当
特別手当
制服貸与／1部のみ
退職金制度／勤続4年以上の方が対象
奨学金の返済支援制度／毎月の返済額を会社が負担します！
従業員食堂あり／昼・夜に利用できます！
社員旅行／年1回★今年度は沖縄旅行を計画中♪これまでには台湾やハワイへ行きました！
表彰制度
自社ホテル利用支援制度
温泉・サウナ利用無料
単身寮あり／1R（自己負担額11,000円～※部屋により異なります／水道光熱費別／勤務地から徒歩通勤圏内）
┗ファミリー向けの寮もご用意していますので、気軽にご相談ください♪
選考の流れ
選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★
書類選考後に面接を予定してます。
【応募について】
■お電話から／
本社までお気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから／
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
書類選考後に面接を予定してます。
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24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
面接地
※WEBにて実施いたします
店舗情報
～知床の雄大な自然に囲まれたリゾートホテル～
1961年の設立以来、当社は世界自然遺産・知床にてハイクラスなリゾートホテルを運営しており、大手旅行サイトでも高評価を獲得、2022年のJTBアンケートではエリア1位に選ばれました。流氷や豊かな海洋生態系、手つかずの大自然に囲まれた知床は、2005年に世界自然遺産に登録された美しい場所です。
当社は「訪れてよし、働いてよし」をビジョンに掲げ、すべての人が幸せを感じられる施設を目指しています。労働環境のさらなる改善に向け、新たな仲間を募集中です！
当社は「訪れてよし、働いてよし」をビジョンに掲げ、すべての人が幸せを感じられる施設を目指しています。労働環境のさらなる改善に向け、新たな仲間を募集中です！
『北こぶし知床ホテル&リゾート』
事業所
〒099-4355
北海道斜里町ウトロ東172番地
北海道斜里町ウトロ東172番地
企業情報
株式会社知床グランドホテル
業種／業態
ホテル・旅館／ホテル・旅館
事業内容
ホテルの運営
代表者
代表取締役社長 桑島 大介
株式市場
未公開
設立年月
1961年12月
資本金
100,000,000円
売上高
0
従業員数
73人
電話番号
0152242021
事業所
〒099-4355
北海道斜里町ウトロ東172番地
北海道斜里町ウトロ東172番地
応募方法
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求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
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