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掲載終了予定日：
【昇給・昇格が早い／インセンティブ・福利厚生充実】10月29日新店オープン！出店計画多数の生ラム専門店とホルモン居酒屋の調理スタッフの募集です！
『生ラムかんな』恵比寿店｜株式会社ビック・バン
居酒屋／焼肉／和食全般
正社員ディナーのみOK社会保険完備駅から徒歩5分以内10名以上の大量募集
仕事
調理を中心に店舗運営全般をご担当いただきます。
アルバイトの育成や管理などもお任せいたします。
【仕事内容】
・調理
・アルバイト管理、育成
他にも仕事に慣れてきたら下記業務をお任せしていきます
・食材管理、仕入れ
・売上管理、数字管理
・商品開発
食材や店舗での仕込みにはもちろんこだわっていますが、
働きはじめる上で高度な経験は必要ありません。
頑張りはすぐにポジションと給与に反映します！
当社で「飲食の仕事の面白さ・やりがい」と「出世・収入UP」を
同時に叶える中途入社のメンバーが多数います！
一緒に新しいキャリアを築き共に当社を成長させていきませんか！？
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都／渋谷区
恵比寿西1丁目9-7 グランベル恵比寿西2階
給与
月給:280,000円〜600,000円
※経験・能力・年齢を考慮のうえ決定
・昇給査定：年4回
・インセンティブ：年12回
★毎月20万月給にプラスされる社員が続出‼★
★2023年12月度は、月間1人当たり35万円の支給実績あり！★
【年収例】
・入社3年目24歳店長 年収500万円
月給35万円＋インセンティブ年12回 ※飲食未経験からスタートしています
・入社4年目28歳店長 年収600万円
月給35万円＋インセンティブ年12回
・入社6年目34歳エリアマネージャー 年収840万円
月給40万円＋インセンティブ年12回
その他月収60万円以上の店長・料理長も在籍しています！
求人番号：Job000-194-956
求人情報
企業・店舗情報
【昇給・昇格が早い／インセンティブ・福利厚生充実】10月29日新店オープン！出店計画多数の生ラム専門店とホルモン居酒屋の調理スタッフの募集です！
■■■「肉汁屋」について■■■
”ラムの美味しい食べ方を世に広める”がコンセプト！
男女問わず、こだわりの「生ラム」を楽しめる羊肉専門店です。
「肉汁屋」は今後も店舗を拡大予定！
オープニングスタッフとして新店立上げに参加するチャンスがあります。
■■■「生ラムかんな」について■■■
炭火のジンギスカン鍋で焼く本格的な羊肉専門店
生ラム！成吉思汗！ヒレ肉！ 自慢の分厚い生ラム肉を堪能！
女性にはヘルシーと喜ばれるL-カルニチンを多く含んだラム肉で脂肪燃焼！
臭みのないラム本来の味を感じていただけます。
栄養価の高いラム肉で元気をチャージしてください！
■■■「ホルモン屋だん」について■■■
全国の中でも優秀な牛が集まる東京芝浦の市場から毎日入荷。
新鮮さを追求し、国産和牛にこだわったホルモンを堪能していただけるお店です。
「鮮度の良いホルモンをその日のうちに」をコンセプトに
新鮮で質の良いホルモンの美味しさと喜びを感じて頂きたい。という
想いの詰まったお店作りに、ぜひお力をお貸しください！
「ホルモン屋だん」は今後も店舗を拡大予定！
■■■株式会社ビック・バンについて■■■
飲食店の激戦区「新橋」で、大衆酒場の「ホルモン屋 だん」をはじめ、
多彩な“肉業態”を展開！
鮮度と品質、そして焼き方にこだわりのあるジンギスカン焼きの業態など、
新たなスタイルのお店の展開も進めています！
新橋を中心に展開する直営店舗以外にも、神奈川・山梨に独立店、FC店舗も展開！
独立を目指す方の支援もおこなっています。
”ラムの美味しい食べ方を世に広める”がコンセプト！
男女問わず、こだわりの「生ラム」を楽しめる羊肉専門店です。
「肉汁屋」は今後も店舗を拡大予定！
オープニングスタッフとして新店立上げに参加するチャンスがあります。
■■■「生ラムかんな」について■■■
炭火のジンギスカン鍋で焼く本格的な羊肉専門店
生ラム！成吉思汗！ヒレ肉！ 自慢の分厚い生ラム肉を堪能！
女性にはヘルシーと喜ばれるL-カルニチンを多く含んだラム肉で脂肪燃焼！
臭みのないラム本来の味を感じていただけます。
栄養価の高いラム肉で元気をチャージしてください！
■■■「ホルモン屋だん」について■■■
全国の中でも優秀な牛が集まる東京芝浦の市場から毎日入荷。
新鮮さを追求し、国産和牛にこだわったホルモンを堪能していただけるお店です。
「鮮度の良いホルモンをその日のうちに」をコンセプトに
新鮮で質の良いホルモンの美味しさと喜びを感じて頂きたい。という
想いの詰まったお店作りに、ぜひお力をお貸しください！
「ホルモン屋だん」は今後も店舗を拡大予定！
■■■株式会社ビック・バンについて■■■
飲食店の激戦区「新橋」で、大衆酒場の「ホルモン屋 だん」をはじめ、
多彩な“肉業態”を展開！
鮮度と品質、そして焼き方にこだわりのあるジンギスカン焼きの業態など、
新たなスタイルのお店の展開も進めています！
新橋を中心に展開する直営店舗以外にも、神奈川・山梨に独立店、FC店舗も展開！
独立を目指す方の支援もおこなっています。
私たちと一緒にお店を盛り上げていきましょう！
経営理念・行動指針
【経営理念】
食を通し、地域の活性化と
従業員の幸せを第一に考え
食の素晴らしさを現代から未来に繋げる
【行動指針】
「イキに生きる」
■イキな行動指針
元気に、生きる
鮮を大切に、生きる
工夫を凝らし、生きる
凡事徹底し、生きる
困ったときこそ、しっかり生きる
食を通し、地域の活性化と
従業員の幸せを第一に考え
食の素晴らしさを現代から未来に繋げる
【行動指針】
「イキに生きる」
■イキな行動指針
元気に、生きる
鮮を大切に、生きる
工夫を凝らし、生きる
凡事徹底し、生きる
困ったときこそ、しっかり生きる
人気のラム専門店・ホルモン焼肉店の調理スタッフの募集です！
スタッフ同士も仲良く切磋琢磨しながらお店を盛り上げています！
10月29日新店オープン！オープニングスタッフとしても活躍できます！
お客様の夜の癒しのひとときを演出してください！
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
調理を中心に店舗運営全般をご担当いただきます。
アルバイトの育成や管理などもお任せいたします。
【仕事内容】
・調理
・アルバイト管理、育成
他にも仕事に慣れてきたら下記業務をお任せしていきます
・食材管理、仕入れ
・売上管理、数字管理
・商品開発
食材や店舗での仕込みにはもちろんこだわっていますが、
働きはじめる上で高度な経験は必要ありません。
頑張りはすぐにポジションと給与に反映します！
当社で「飲食の仕事の面白さ・やりがい」と「出世・収入UP」を
同時に叶える中途入社のメンバーが多数います！
一緒に新しいキャリアを築き共に当社を成長させていきませんか！？
アルバイトの育成や管理などもお任せいたします。
【仕事内容】
・調理
・アルバイト管理、育成
他にも仕事に慣れてきたら下記業務をお任せしていきます
・食材管理、仕入れ
・売上管理、数字管理
・商品開発
食材や店舗での仕込みにはもちろんこだわっていますが、
働きはじめる上で高度な経験は必要ありません。
頑張りはすぐにポジションと給与に反映します！
当社で「飲食の仕事の面白さ・やりがい」と「出世・収入UP」を
同時に叶える中途入社のメンバーが多数います！
一緒に新しいキャリアを築き共に当社を成長させていきませんか！？
募集背景
出店計画多数あり、増員募集中です！
応募条件
資格・備考
・経験不問！飲食で稼ぎたい・キャリアアップしたい方大歓迎！
他にも下記経験のある方、是非ご応募ください！
・居酒屋・洋食・和食・焼肉・ラーメン・レストラン・ダイニング・バールでの経験
・調理経験
・ホール・サービス経験
・新店立ち上げ・メニュー開発・店舗開発・マネジメントの経験
等
他にも下記経験のある方、是非ご応募ください！
・居酒屋・洋食・和食・焼肉・ラーメン・レストラン・ダイニング・バールでの経験
・調理経験
・ホール・サービス経験
・新店立ち上げ・メニュー開発・店舗開発・マネジメントの経験
等
求める人物像
飲食で稼ぎたい・キャリアアップしたい方大歓迎！
繁盛店でノウハウを学びたい方、独立を目指す方も大歓迎です！
繁盛店でノウハウを学びたい方、独立を目指す方も大歓迎です！
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜600,000円
※経験・能力・年齢を考慮のうえ決定
・昇給査定：年4回
・インセンティブ：年12回
★毎月20万月給にプラスされる社員が続出‼★
★2023年12月度は、月間1人当たり35万円の支給実績あり！★
【年収例】
・入社3年目24歳店長 年収500万円
月給35万円＋インセンティブ年12回 ※飲食未経験からスタートしています
・入社4年目28歳店長 年収600万円
月給35万円＋インセンティブ年12回
・入社6年目34歳エリアマネージャー 年収840万円
月給40万円＋インセンティブ年12回
その他月収60万円以上の店長・料理長も在籍しています！
・昇給査定：年4回
・インセンティブ：年12回
★毎月20万月給にプラスされる社員が続出‼★
★2023年12月度は、月間1人当たり35万円の支給実績あり！★
【年収例】
・入社3年目24歳店長 年収500万円
月給35万円＋インセンティブ年12回 ※飲食未経験からスタートしています
・入社4年目28歳店長 年収600万円
月給35万円＋インセンティブ年12回
・入社6年目34歳エリアマネージャー 年収840万円
月給40万円＋インセンティブ年12回
その他月収60万円以上の店長・料理長も在籍しています！
勤務地
■生ラム ジンギスカン 肉汁屋 亀戸店（2024年10月29日Open！！）
東京都江東区亀戸5-14-11
■羊肉炭火焼 肉汁屋 新橋店
東京都港区新橋4丁目15−8
■生ラム専門店 肉汁屋 神田
東京都千代田区鍛冶町1丁目2−16
■生ラムかんな 新橋店
東京都港区新橋4丁目14−8
■生ラムかんな 田町店
東京都港区芝5丁目23-10
■生ラムかんな 恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿西1丁目9-7 グランベル恵比寿西2階
■生ラムかんな 銀座コリドー街店
東京都中央区銀座7丁目2番先 山下ビル116号室
■ホルモン屋だん 新橋総本店
東京都港区新橋4-14-3
■ホルモン屋だん 新橋2号店
東京都港区新橋3-16-10 リカムビル4F
■ホルモン屋だん はなれ 新橋3号店
東京都港区新橋3-23-4 三上ビル1F
■神田ホルモン屋だん ガード下裏口2F
東京都千代田区鍛治町1-2-16 2F
■ホルモン屋だん 錦糸町店
東京都墨田区江東橋3-3-9 第2秋本ビル
東京都江東区亀戸5-14-11
■羊肉炭火焼 肉汁屋 新橋店
東京都港区新橋4丁目15−8
■生ラム専門店 肉汁屋 神田
東京都千代田区鍛冶町1丁目2−16
■生ラムかんな 新橋店
東京都港区新橋4丁目14−8
■生ラムかんな 田町店
東京都港区芝5丁目23-10
■生ラムかんな 恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿西1丁目9-7 グランベル恵比寿西2階
■生ラムかんな 銀座コリドー街店
東京都中央区銀座7丁目2番先 山下ビル116号室
■ホルモン屋だん 新橋総本店
東京都港区新橋4-14-3
■ホルモン屋だん 新橋2号店
東京都港区新橋3-16-10 リカムビル4F
■ホルモン屋だん はなれ 新橋3号店
東京都港区新橋3-23-4 三上ビル1F
■神田ホルモン屋だん ガード下裏口2F
東京都千代田区鍛治町1-2-16 2F
■ホルモン屋だん 錦糸町店
東京都墨田区江東橋3-3-9 第2秋本ビル
アクセス・最寄駅
■生ラム ジンギスカン 肉汁屋 亀戸店
JR亀戸駅 北口徒歩5分
■羊肉炭火焼 肉汁屋 新橋店
JR新橋駅 烏森口徒歩3分
■生ラム専門店 肉汁屋 神田
JR神田駅 南口徒歩1分
■生ラムかんな 新橋店
JR新橋駅 徒歩3分
■生ラムかんな 田町店
都営地下鉄三田駅 徒歩約2分
JR田町駅 徒歩約4分
■生ラムかんな 恵比寿店
JR・東京メトロ恵比寿駅 徒歩3分
■生ラムかんな 銀座コリドー街店
東京メトロ銀座駅 C3出口徒歩5分
JR有楽町駅 徒歩7分
■ホルモン屋だん 新橋総本店
JR新橋駅 徒歩3分
■ホルモン屋だん 新橋2号店
JR新橋駅 徒歩2分
■ホルモン屋だん はなれ 新橋3号店
JR新橋駅 徒歩2分
■神田ホルモン屋だん ガード下裏口2F
JR神田駅 徒歩1分
■ホルモン屋だん 錦糸町店
JR錦糸町駅 徒歩3分
JR亀戸駅 北口徒歩5分
■羊肉炭火焼 肉汁屋 新橋店
JR新橋駅 烏森口徒歩3分
■生ラム専門店 肉汁屋 神田
JR神田駅 南口徒歩1分
■生ラムかんな 新橋店
JR新橋駅 徒歩3分
■生ラムかんな 田町店
都営地下鉄三田駅 徒歩約2分
JR田町駅 徒歩約4分
■生ラムかんな 恵比寿店
JR・東京メトロ恵比寿駅 徒歩3分
■生ラムかんな 銀座コリドー街店
東京メトロ銀座駅 C3出口徒歩5分
JR有楽町駅 徒歩7分
■ホルモン屋だん 新橋総本店
JR新橋駅 徒歩3分
■ホルモン屋だん 新橋2号店
JR新橋駅 徒歩2分
■ホルモン屋だん はなれ 新橋3号店
JR新橋駅 徒歩2分
■神田ホルモン屋だん ガード下裏口2F
JR神田駅 徒歩1分
■ホルモン屋だん 錦糸町店
JR錦糸町駅 徒歩3分
交通手段
徒歩／自転車／電車
勤務時間
14時00分〜00時00分
実働8h／休憩1時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月8日休み（週休2日制）
※日曜日・祝日定休＋シフト制で休日を取得
夏季休暇（5日）
冬季休暇（5日）
お盆休み（5日）
有給休暇
慶弔休暇
※日曜日・祝日定休＋シフト制で休日を取得
夏季休暇（5日）
冬季休暇（5日）
お盆休み（5日）
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給年4回
インセンティブ年12回（2023年12月度支給実績：35万円）
交通費全額支給
休日出勤手当あり
有給制度あり
寮完備
住宅手当あり
まかない
制服貸与
独立支援制度 ほか
インセンティブ年12回（2023年12月度支給実績：35万円）
交通費全額支給
休日出勤手当あり
有給制度あり
寮完備
住宅手当あり
まかない
制服貸与
独立支援制度 ほか
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は1回の予定です。
履歴書（写真貼付）、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接時間は、ご希望を考慮いたします。
【応募について】
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は1回の予定です。
履歴書（写真貼付）、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接時間は、ご希望を考慮いたします。
面接地
■ホルモン屋だん 新橋総本店
東京都港区新橋4-14-3
東京都港区新橋4-14-3
店舗情報
飲食店の激戦区「新橋」で、大衆酒場の「ホルモン屋 だん」をはじめ、 多彩な“肉業態”を展開！
鮮度と品質、そして焼き方にこだわりのあるジンギスカン焼きの業態など、
新たなスタイルのお店の展開も進めています！
新橋を中心に展開する直営店舗以外にも、神奈川・山梨に独立店、FC店舗も展開！
独立を目指す方の支援もおこなっています。
新たなスタイルのお店の展開も進めています！
新橋を中心に展開する直営店舗以外にも、神奈川・山梨に独立店、FC店舗も展開！
独立を目指す方の支援もおこなっています。
『生ラムかんな』恵比寿店
事業所
東京都渋谷区恵比寿西1丁目9-7グランベル恵比寿西2階
企業情報
株式会社ビック・バン
応募方法
電話で応募
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報