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オープニング募集★【月給35万円~/賞与2回/残業代全額支給】週休2日制/収入も休日も安定しているためバランスよく働けます!立ち上げならではのやりがいあり!
『ひさご寿司 魚の館』松原フード有限会社
寿司/和食全般
正社員食材の仕入れ・目利き力店舗運営・マネジメント魚の知識スタッフの平均在籍年数3年以上
仕事
【2024年11月に新店オープン!】 オープニングスタッフとして活躍いただける方、体制強化のため当社でコアメンバーを募集いたします! 弊社は横須賀・久里浜で長く愛され続けている『ひさご寿司』を運営しております。 \和食も寿司もしっかり学べる/ あなたには仕込みから和食調理、寿司など、経験やスキルに応じたポジションをお任せします。昔ながらの「見て覚える」といった厳しい環境ではなく、丁寧に指導しますのでご安心ください。実際に寿司未経験でも、3年程度で一通りを覚えて職人として活躍しているスタッフも。また、「ふぐ包丁師」の有資格者が多数在籍しているため、資格取得の勉強会も行なっています。 \メニュー提案など積極的に活躍/ 今までの経験を活かしたい方には、ぜひ新たなメニュー作りにも取り組んでいってください。何でも相談、提案できる社風が自慢。現場の意見が反映されやすいので、やりがいをもって仕事に取り組めますよ。 ◎本格寿司から回転寿司、テイクアウト店と、時代のニーズに合わせたお店を次々展開中。 11月の新店オープン、今後も出店を計画しているため、新店やプロジェクトへのチャレンジや店長へキャリアUPのチャンスもあります!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県横須賀市
若松町2-7
給与
月給:350,000円〜500,000
◆昇給随時、賞与年2回 ◆残業代は別途支給 <想定年収> 2年目一般 520万円以上(23年入社2名実績) 主任 480万円以上 副店長 540万円以上 店長 600万円以上 (統括マネージャー700万円以上) 2024年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします 【飲食店経験の浅い方向けのポジションもございます!】 ◆月給280,000円~350,000円 ※寿司業界未経験者でも月給28万円スタートです! ※昇給随時、賞与年2回 ※残業代は別途支給 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
求人番号:Job000-195-747
求人情報
企業・店舗情報
オープニング募集★【月給35万円~/賞与2回/残業代全額支給】週休2日制/収入も休日も安定しているためバランスよく働けます!立ち上げならではのやりがいあり!
◆月給35万円~!年収500万円以上で週休2日制◆
スタッフのがんばりは目に見える形で評価します。月給は35万円~。入社1年目でも年収500万円以上が当たり前。今年は年収550万円を見込んでいます。またお休みも週休2日制のため、プライベートも楽しめます。

飲食経験の浅い方向けのポジションも募集しております。
これからキャリアアップを目指している方もお気軽にご応募ください!
※詳細は「給与・備考」の欄に記載がございます。

◆若い経営陣による「離職のない職場づくり」◆
経営陣も若く、30代が中心。昔ながらの職人の世界ではなく、現代に即した働きやすい環境作りに力を入れています。実際に2017年~2022年まで離職率はゼロ。一度入社したらずっと続けたくなる、そんな居心地の良い会社です。
何でも相談、提案できる風通しの良い環境づくりに力を入れています。今、都心でがんばりすぎて疲れている人には、ぜひ当店でのびのび余裕を持って働いてみてください!

◆今後も新店出店を目指していきます!これからの当社のコアメンバーへ◆
今後も新規出店をめざしています。「横須賀の寿司といえば『ひさご寿司』」、そう思っていただけるよう、一緒にチャレンジを重ねていきましょう!

◎本当にそんな「働きやすい環境」があるの?と思った方。実はそれには理由があります。それは【自社物件でお店を出店している】から。新規出店の場合もお店を購入しています。だから安定基盤のもと、のびのび活躍することができるのです!

まずはお話からでもけっこうです。あなたのご応募、楽しみにお待ちしています◎
新店オープニングメンバー募集!一緒にお店を作っていきませんか?
新店オープニングメンバー募集!一緒にお店を作っていきませんか?
自分の裁量で動ける、働きやすい職場です!(30歳代/入社7年)
私はこれまでずっと給食関係の仕事をしていました。
ところが収入や人間関係に不満があり、転職を考えるようになりました。
そんな時、この会社の求人を見つけて応募。前職との違いに不安もありましたが、挑戦してみることにしました。

入社後、覚えることが多く最初は戸惑いましたが、上司のフォローのおかげで徐々に慣れていきました。
Wワーク時代と比べて体力的にも楽になり、収入もアップ。社内は程良い距離感を保ち、仕事とプライベートを分けて働ける環境です。

社員旅行や社内レクリエーションもあり、職場の交流が楽しい思い出となっています。また、プライベートの相談もしやすく、家族行事や介護休暇も柔軟に対応してもらえます。自分の裁量で動けることがこの会社の魅力だと感じています。
調理経験者の即戦力採用のため、月給35万円~のスタート!昇給は随時実施しています
調理経験者の即戦力採用のため、月給35万円~のスタート!昇給は随時実施しています
昔気質の厳しい職人の世界ではありません!丁寧な指導でスピーディーにスキルアップ◎
昔気質の厳しい職人の世界ではありません!丁寧な指導でスピーディーにスキルアップ◎
あなたのスキル次第では店長へのキャリアUPのチャンスもあり◎
あなたのスキル次第では店長へのキャリアUPのチャンスもあり◎
「安心して家族を養える」「ムリなく続けられる」。そんな職場に来ませんか?
「安心して家族を養える」「ムリなく続けられる」。そんな職場に来ませんか?

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【2024年11月に新店オープン!】
オープニングスタッフとして活躍いただける方、体制強化のため当社でコアメンバーを募集いたします!
弊社は横須賀・久里浜で長く愛され続けている『ひさご寿司』を運営しております。

\和食も寿司もしっかり学べる/
あなたには仕込みから和食調理、寿司など、経験やスキルに応じたポジションをお任せします。昔ながらの「見て覚える」といった厳しい環境ではなく、丁寧に指導しますのでご安心ください。実際に寿司未経験でも、3年程度で一通りを覚えて職人として活躍しているスタッフも。また、「ふぐ包丁師」の有資格者が多数在籍しているため、資格取得の勉強会も行なっています。

\メニュー提案など積極的に活躍/
今までの経験を活かしたい方には、ぜひ新たなメニュー作りにも取り組んでいってください。何でも相談、提案できる社風が自慢。現場の意見が反映されやすいので、やりがいをもって仕事に取り組めますよ。

◎本格寿司から回転寿司、テイクアウト店と、時代のニーズに合わせたお店を次々展開中。
11月の新店オープン、今後も出店を計画しているため、新店やプロジェクトへのチャレンジや店長へキャリアUPのチャンスもあります!
募集背景
2024年11月オープンの新店舗で新しい仲間を募集します!

【自社物件でお店を出店している】からこそ安定して働ける、
人財が気持ちよく活躍していることもあり、おかげさまで業績も好調!

応募条件

資格・備考
寿司の経験がある方、歓迎
※寿司の経験はなくても和食調理や鮮魚店、居酒屋の経験者も可
※ブランクがある方もOKです
※即戦力として活躍してくださる方はなお歓迎です!
※経験・スキルにより優遇

飲食店経験の浅い方向けのポジションもございます!
※寿司業界未経験者でも月給28万円スタートです!
※新卒、第二新卒、フリーター、異業種からの転職者などどなたもOKです
※経験・スキルにより優遇します
求める人物像
<こんな方、お待ちしています!>
◎経験が活かせる環境で活躍したい方
◎がんばった分、目に見える形で評価されたい方
◎将来は店長へキャリアUPをめざしたい方
◎仕事もプライベートも充実させたい方
◎安定した環境で長く働きたい方
※30代~40代が中心で活躍している職場です

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜500,000円
◆昇給随時、賞与年2回
◆残業代は別途支給
<想定年収>
2年目一般 520万円以上(23年入社2名実績)
主任 480万円以上
副店長 540万円以上
店長 600万円以上
(統括マネージャー700万円以上)
2024年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。

※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします

【飲食店経験の浅い方向けのポジションもございます!】
◆月給280,000円~350,000円
※寿司業界未経験者でも月給28万円スタートです!

※昇給随時、賞与年2回
※残業代は別途支給
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
勤務地
★2024年11月新店オープン:(店名 ひさご寿司 魚の館)★
横須賀市若松町2-7
アクセス・最寄駅
京急本線「横須賀中央駅」より徒歩1分
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車
勤務時間
10時00分22時00分
※実働8時間/休憩あり/シフト制
※残業代は別途支給
※1ヵ月の変形労働時間制
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
◆週休2日制(月8~9日休み)
季節休暇
有給休暇
慶弔休暇
年末年始・GWは代替休暇あり
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 交通費全額支給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 独立支援制度
  • まかないあり
  • 保養所あり
社員旅行

※昇給/随時
※賞与/年2回
※役職手当/主任以上
※社内レクリエーション/BBQやボーリング、スキー、スノボなど

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、基本1回を予定しています。
面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
<面接は本店で行ないます>
◆『ひさご寿司 本店』
神奈川県横須賀市久里浜4-5-11
応募方法
電話で応募
0468350622
(本店/10:00~20:00)担当者:中村(なかむら/人事担当)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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