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掲載終了予定日:
≪月9日休み・年間休日111日≫今後も複数の出店予定あり◎「bills」など幅広いジャンルの店舗を全国120店舗以上運営◎キャリアアップのチャンスが豊富!
『dam brewery restaurant』 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー T-MARKET株式会社トランジットホールディングス
創作・ダイニング/アジア・エスニック/バール・バー
正社員賞与・インセンティブあり時短社員制度あり高級食材の知識・扱い方Uターン・Iターン歓迎
仕事
☆調理業務全般をお任せします☆ 当店のキッチンスタッフとして、仕入れや仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など、幅広い業務を担当していただきます。 スキルや経験に応じて、メニュー開発やスタッフ育成もお任せしますので、やりがいのある環境です。 また出店予定が数多くあり、キャリアアップのチャンスが豊富に用意されています。 【Dam Brewery Restaurant】 スパイスの匠、米澤文雄シェフ監修のもと、クラフトビールと共に楽しめるこだわりのフィッシュアンドチップスがシグネチャーメニュー。さらに、地中海、中東、アジアなどの多国籍エッセンスを取り入れたカジュアルフードを提供しています。 【自家醸造のクラフトビール】 楽しい・美味しい瞬間をビールでつなぐことをコンセプトに、毎日でも飲み飽きしない自家製ビールを日々店内で一から醸造しています。 私たちと一緒に、新しいスタートを切りませんか?あなたのご応募を心よりお待ちしております!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
虎ノ門2丁目6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワーB2
給与
月給:240,700円〜280,000
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ▼給与改定(年1回) ▼決算賞与(年1回) 【手当】  ▼残業手当 (固定残業見合手当43,613円~/残業見合30時間を超えた分は別途支給)  ▼法定休出手当  ▼深夜勤務手当(22:00〜25%UP)  ▼交通費支給(上限月10万円) ※第二新卒は月給22万円~ ※試用期間3ヶ月/給与変動なし
求人番号:Job000-195-991
求人情報
企業・店舗情報
≪月9日休み・年間休日111日≫今後も複数の出店予定あり◎「bills」など幅広いジャンルの店舗を全国120店舗以上運営◎キャリアアップのチャンスが豊富!
■□■dam brewery restaurant■□■
オフィスワーカーの仕事帰りや友人との気軽な食事、カジュアルなデートに最適な場所です。
スタンディングスペース、バーカウンター、テーブル席と、利用シーンに合わせたさまざまな空間をご用意。
多国籍のエッセンスを取り入れたフードメニューや、店内併設のクラフトビール醸造所で一から醸造した自家製ビールを提供。
美味しい時間をクラフトビールとともにつなぐ、開放的で誰もが楽しめるコミュニティーを目指しています!

■□■ TRANSIT ■□■
「THE GATEHOUSE」や「CIRPAS」など人気レストランに加え、
「bills」や「Little Darling Coffee Roasters」など、海外発ブランドからオリジナルブランドまで、数々の人気飲食店を運営する当社。幅広いジャンルを手掛けていることが最大の強みです。

≪個性を発揮できる当社らしさとは≫
周囲や環境に倣うのではなく、1人1人が個性を持ち、アイデアの発信源となって頂くことが、「当社らしさ」を形成しています。
「こんなことをやりたい、挑戦したい」という働くスタッフの希望を最大限実現させるため、多ブランド・多業態展開を活かし、レストランやカフェなど、様々な店舗で働くことが可能です!
もちろん同じ店舗でスペシャリストを目指していただくことも!
どんな働き方でもぜひ実現してください。
”本当の好き”を仕事にする。その醍醐味を体感し、新しい価値を世の中に発信していきましょう。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
☆調理業務全般をお任せします☆

当店のキッチンスタッフとして、仕入れや仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など、幅広い業務を担当していただきます。
スキルや経験に応じて、メニュー開発やスタッフ育成もお任せしますので、やりがいのある環境です。
また出店予定が数多くあり、キャリアアップのチャンスが豊富に用意されています。

【Dam Brewery Restaurant】
スパイスの匠、米澤文雄シェフ監修のもと、クラフトビールと共に楽しめるこだわりのフィッシュアンドチップスがシグネチャーメニュー。さらに、地中海、中東、アジアなどの多国籍エッセンスを取り入れたカジュアルフードを提供しています。

【自家醸造のクラフトビール】
楽しい・美味しい瞬間をビールでつなぐことをコンセプトに、毎日でも飲み飽きしない自家製ビールを日々店内で一から醸造しています。

私たちと一緒に、新しいスタートを切りませんか?あなたのご応募を心よりお待ちしております!
募集背景
体制強化のための募集です◎
今後も複数の出店予定があり、さまざまなキャリアアップのチャンスが待っています。

応募条件

資格・備考
未経験OK

<こんな方歓迎しています>
調理経験者
求める人物像
\このような人材を求めています/
■調理が好きな方
■最先端スポットで働きたい方
■刺激的を受けながら成長したい方
■クリエイティブな仕事をしたい方
■柔軟に新しいチャレンジができる方
■おしゃれな空間で働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:240,700円〜280,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
▼給与改定(年1回)
▼決算賞与(年1回)

【手当】
 ▼残業手当
(固定残業見合手当43,613円~/残業見合30時間を超えた分は別途支給)
 ▼法定休出手当
 ▼深夜勤務手当(22:00〜25%UP)
 ▼交通費支給(上限月10万円)
※第二新卒は月給22万円~

※試用期間3ヶ月/給与変動なし
勤務地
『dam brewery restaurant』 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー T-MARKET
東京都港区虎ノ門2丁目6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワーB2
アクセス・最寄駅
日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」直結
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分23時30分
シフト制/実働8時間(休憩あり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※始発・終電考慮します

▼営業時間
11:00〜23:00(日・祝~22:00)
休日・休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
月9日休み
時期休日 :3日(12月から5月)
年間休日 :111日
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 産前・産後休業制度
  • 介護休業制度
交通費支給(上限月10万円)
資格取得奨励金制度
引越費用補助制度(最大20万円)
住宅手当 ※規定あり
残業手当
深夜手当
社員割引
健康診断
部活動(テニス部、野球部、写真部等)
各種社内イベント
まかない有
制服貸与有
副業制度
研修制度
スタッフ紹介奨励金制度
パートナーシップ宣誓制度
社内公募制度 
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
オンライン面接(1回)を予定しています。
※詳細は応募後にご連絡させて頂きます。
面接地
※オンライン面接を予定
応募方法
電話で応募
05017431601
(本社)/月~金9:30~18:00担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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