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<年齢不問!浜乙女グループの安定企業♪40~60代活躍中★月9休み>「コツコツ寿司を握りたい」方、大歓迎!◆セントラルキッチン専門の寿司職人募集◆ブランクOK!
『浜寿し本部調理センター(セントラルキッチン)』株式会社浜寿し
和食全般/寿司
正社員メニュー・商品開発寿司のにぎり方年齢不問電車通勤OK
仕事
『寿司 浜寿し』は、海苔製品の製造加工・販売などを手がける、「株式会社 浜乙女」を母体とする寿司店です。 伊勢湾の新鮮な魚介や浜乙女の海苔を使い、一貫一貫職人が丁寧に握ったお寿司を提供しています。1967年に創業して以来、地域のお客様や観光客の方々にも愛されています。 今回は、「本部調理センター(セントラルキッチン)」でご活躍いただく寿司職人を募集します。 握ったお寿司は、名古屋市内の有名ホテルに運ばれ、大人数の宴会やパーティーにて提供されます。基本的には調理センターにセントラルキッチンがありますので、そこで調理業務を主にしていただきます。 ▼握りのブランクがあってもOK! 前職でお寿司職人として活躍されていた方はもちろん大歓迎ですが、過去お寿司を握っていたがしばらく飲食から離れていた方、寿司業態から離れていた方も大歓迎です◎ セントラルキッチン業務のほかに、場合によってはケータリングで直接ホテルに出向いたり、運営している寿司店にヘルプとして行ってもらうこともあります。 自由度が高いのでフットワーク軽く、勤務いただける方にはピッタリです。 ▼年齢不問!調理に集中してコツコツ働ける職場です♪ 今までのご経験を活かして、寿司職人として現場の業務に集中いただける環境です。60代の方も活躍中です!穏やかな環境で腰をすえて働きながら、私たちと一緒に寿司の腕をみがいていきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
中村区羽衣町16
給与
月給:260,000円〜330,000
※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3カ月あり(期間中は同条件。経験・能力に応じて大幅短縮もあり) ※残業手当別途全額支給 ★想定年収:370万円~400万円程度
求人番号:Job000-197-876
求人情報
企業・店舗情報
<年齢不問!浜乙女グループの安定企業♪40~60代活躍中★月9休み>「コツコツ寿司を握りたい」方、大歓迎!◆セントラルキッチン専門の寿司職人募集◆ブランクOK!
◇◆安定した経営と充実の福利厚生◇◆
当店は、出張用お寿司のセントラルキッチンのほかに、名古屋駅直結の寿司店「浜寿し」を経営しています。また親会社は食品加工会社の「浜乙女」ですので、経営基盤は非常に安定しています。福利厚生も充実しており、例えば、健康診断、社会保険、有給休暇など、しっかりとした待遇が用意されています。そのため、定着率が非常に高く、長く働きたいと考えている方には最適な職場です。

◇◆従業員の定着率は抜群!長く働ける環境です◆◇
セントラルキッチンは現在3名の調理人が活躍しています。経験をお持ちであれば年齢不問です。上下関係もありませんので、昔ながらの寿司店のような厳しい雰囲気はありません◎居心地がよく、長く働くスタッフの多い職場です。
新メニューを考える時もみんなで話し合いながら決めており、新しいアイディアもどんどん受け入れます。

◇◆働きやすさにもこだわり◇◆
休日は月9日!働き方改革を行い、今年から年間107日に。有給休暇も取りやすく、希望を出せば連休も取得できます◎家族手当や住宅手当など、待遇・福利厚生も充実させています。
セントラルキッチンで活躍いただく寿司職人の募集です!
セントラルキッチンで活躍いただく寿司職人の募集です!
【お寿司に特化した調理センターという珍しい求人/クックビズスタッフより】
今回は、出張販売用のお寿司をセントラルキッチンで調理する寿司職人の募集です。
有名ホテルの宴会やパーティーで提供されるお寿司になります。実際にその場で握りたてを提供することも。多くの方にお召し上がりいただける機会で、すぐに活躍いただけます◎

年齢不問ですので、いままで寿司の握り経験がある方はどなたでもチャンスがあります★「無理なく働ける職場に行きたい」「店舗ではない環境で調理経験をいかしてみたい」という方にもピッタリですね◎

1946年創業の「株式会社 浜乙女」が母体ということもあり、働きやすい環境も整っている同社。セントラルキッチンで活躍できるお寿司職人の求人募集は多くないので、少しでも気になった方は早めにぜひエントリーください!
「まずは話を聞いてみたい」という方も大歓迎です!
つくっていただくのは、伊勢湾の新鮮な魚介と「浜乙女」の海苔を使ったお寿司や定食、丼ぶりなど♪
つくっていただくのは、伊勢湾の新鮮な魚介と「浜乙女」の海苔を使ったお寿司や定食、丼ぶりなど♪
調理したお寿司は、名古屋市内のホテルなどに運ばれて多くのお客様に提供されます。
調理したお寿司は、名古屋市内のホテルなどに運ばれて多くのお客様に提供されます。
上下関係はなく、経験・能力に応じて仕事を任せられる職場!定年まで働く者も多く、居心地はバツグンです◎
上下関係はなく、経験・能力に応じて仕事を任せられる職場!定年まで働く者も多く、居心地はバツグンです◎
腰をすえて働ける安心・安定の老舗で、寿司職人として腕をみがいていきませんか?
腰をすえて働ける安心・安定の老舗で、寿司職人として腕をみがいていきませんか?

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
『寿司 浜寿し』は、海苔製品の製造加工・販売などを手がける、「株式会社 浜乙女」を母体とする寿司店です。

伊勢湾の新鮮な魚介や浜乙女の海苔を使い、一貫一貫職人が丁寧に握ったお寿司を提供しています。1967年に創業して以来、地域のお客様や観光客の方々にも愛されています。

今回は、「本部調理センター(セントラルキッチン)」でご活躍いただく寿司職人を募集します。
握ったお寿司は、名古屋市内の有名ホテルに運ばれ、大人数の宴会やパーティーにて提供されます。基本的には調理センターにセントラルキッチンがありますので、そこで調理業務を主にしていただきます。

▼握りのブランクがあってもOK!
前職でお寿司職人として活躍されていた方はもちろん大歓迎ですが、過去お寿司を握っていたがしばらく飲食から離れていた方、寿司業態から離れていた方も大歓迎です◎

セントラルキッチン業務のほかに、場合によってはケータリングで直接ホテルに出向いたり、運営している寿司店にヘルプとして行ってもらうこともあります。
自由度が高いのでフットワーク軽く、勤務いただける方にはピッタリです。

▼年齢不問!調理に集中してコツコツ働ける職場です♪
今までのご経験を活かして、寿司職人として現場の業務に集中いただける環境です。60代の方も活躍中です!穏やかな環境で腰をすえて働きながら、私たちと一緒に寿司の腕をみがいていきませんか?
募集背景
セントラルキッチンでコツコツ寿司を握っていただける調理スタッフ(寿司職人)を増員します。

応募条件

資格・備考
◎寿司店での調理経験がある方
◎普通自動車運転免許※配達業務のため
★経験・能力に応じて優遇します!
★ホテルや旅館で宴会用の調理や和食調理経験がある方、歓迎します。
求める人物像
*安定企業で腰をすえて働きたい方
*寿司職人としての経験を活かしたい方
*調理に集中してコツコツ働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:260,000円〜330,000円
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3カ月あり(期間中は同条件。経験・能力に応じて大幅短縮もあり)
※残業手当別途全額支給

★想定年収:370万円~400万円程度
勤務地
『浜寿し本部調理センター(セントラルキッチン)』
愛知県名古屋市中村区羽衣町16
アクセス・最寄駅
桜通線「太閤通駅」より徒歩10分
東山線「中村日赤駅」より徒歩10分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
08時00分20時00分
上記時間内でシフト制(実働8時間)
休憩90分
休日・休暇
年間休日107日(月9日休み)
有給休暇
慶弔休暇
産休育休

★休日はできる限り希望を聞いて決定!連休も取得OKです♪
待遇・福利厚生
  • 残業手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当
  • 家族手当
  • 社宅・社員寮あり
  • 産前・産後休業制度
※家族手当(配偶者 月9,000円 子ども 月1,000円/1人)
※住宅手当(月1万円支給)
※社宅あり(家賃は自己負担)

選考の流れ

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを⾒ました」と⼀⾔お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中︕下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数⽇経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お⼿数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【⾯接について】
⾯接は、下記にて1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)と職歴書も併せてご持参ください。
★面接から入社までは、最短2週間程度を予定しています。面接日・入社日は応相談です。
面接地
『寿司 浜寿し』
愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
応募方法
電話で応募
0524712796
10:00~17:00担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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