メニュー
掲載終了予定日:
【月9日休み】名古屋エスカ地下街の寿司店◆調理スタッフ(寿司職人)◆20~50代が活躍◆母体は創業70年以上の安定企業≪家族・住宅手当あり≫
『寿司 浜寿し』株式会社浜寿し
和食全般/寿司
正社員メニュー・商品開発スタッフの平均在籍年数3年以上寿司のにぎり方野菜の知識
仕事
当店は伊勢湾の新鮮な魚介や浜乙女の海苔を使い、一貫一貫職人が丁寧に握ったお寿司を提供しています。1967年に創業して以来、地域のお客様や観光客の方々にも愛されています。 今回は、体制の強化に伴い、調理スタッフ(寿司職人)の募集をします。店舗は名古屋駅直結の「エスカ地下街」にありますので、雨にもぬれず通いやすいです。営業時間は21時で深夜営業もなく、転勤もありません。安定した環境で寿司職人としてスキルを活かしたい方、寿司のにぎりの技術を身につけたい方、コツコツ働くのが好きな方にもピッタリの環境です。 ▼経験・能力に応じてご活躍いただけます◎ 入社後は、仕込み、魚のさばき、煮物や焼物などの調理、寿司のにぎり、仕入れといった調理業務全般をお任せします。料理長のもと、経験・能力に応じて徐々にできる業務を増やしていきましょう。寿司の握り経験がなくても教える体制が整っていますので、挑戦してみたいという方もご応募くださいね。 ▼調理に集中してコツコツ働ける職場です♪ 現在20代~50代のスタッフが活躍いただいています。気さくな店長のもと、穏やかな環境の職場です。腰をすえて働きながら、調理スキルをみがいていきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
中村区椿町6-9 エスカ地下街
給与
月給:250,000円〜400,000
※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3カ月あり(期間中は同条件。経験・能力に応じて大幅短縮もあり) ※残業代別途支給 【月収例】 1年目:280,000円(基本給250,000円+残業手当※月時間20時間程度)
求人番号:Job000-197-877
求人情報
企業・店舗情報
【月9日休み】名古屋エスカ地下街の寿司店◆調理スタッフ(寿司職人)◆20~50代が活躍◆母体は創業70年以上の安定企業≪家族・住宅手当あり≫
『寿司 浜寿し』は、海苔製品の製造加工・販売などを手がける、「株式会社 浜乙女」を母体とする寿司店です。

お客様に愛されるお店を追求しており、いつでもだれでも、気軽にリーズナブルにお寿司を楽しめるお店として、これからもあり続けたいと考えています。

◇◆従業員の定着率は抜群!長く働ける環境です◆◇
現場は1日3名体制、正社員9名で運営しています。30~40年勤続しているスタッフや定年まで働き続けるスタッフ、お子さんを育てながら働いているスタッフが多数。居心地がよく、長く働くスタッフの多い職場です。

その理由は、1店舗のみの少人数体制のお店だから。上下関係もできないため、昔ながらの寿司店のような厳しい雰囲気はありません◎新メニューを考える時もみんなで話し合いながら決めており、新しいアイディアもどんどん受け入れます。

★働きやすさにもこだわり◎
1946年創業の「株式会社 浜乙女」が母体という安定基盤を活かし、当社では働きやすい環境づくりを行っています。休日は月9日!有給休暇も取りやすく、希望を出せば連休も取得できます◎家族手当や住宅手当など、待遇・福利厚生も充実させています。

★キャリアアップも独立もめざせます!
当社の体制が整えば、今後は新店出店も見すえています。そのため、店長へキャリアアップのチャンスも多数◎独立をめざす方も、ノウハウを学ぶことが可能です。
名古屋で愛され続けてきた大衆的な寿司店『寿司 浜寿し』で、新しい調理スタッフ(寿司職人)の募集です☆
名古屋で愛され続けてきた大衆的な寿司店『寿司 浜寿し』で、新しい調理スタッフ(寿司職人)の募集です☆
【無理なく働きながらお店の進化にも携われる!/クックビズスタッフの一言】
観光客や通勤客だけでなく、近隣で働くサラリーマンやOL、カップルやお子様連れ、ご夫婦など、地域の幅広いお客様が訪れる『寿司 浜寿し』。今回は、新しい調理スタッフ(寿司職人)の募集です。

老舗の寿司店ではありますが、少人数の環境で上下関係はなく、昔ながらの雰囲気ではないとのこと。経験を活かして働くことができ、「もっと大衆的なお店で働きたい」「無理なく働ける職場に行きたい」「自分のアイディアを活かして働きたい」という方にもピッタリですね◎

リニア中央新幹線の開通に伴い、これから大きな変化を迎えることが見込まれており、そこに携われるのも魅力。お店を一緒に進化させていくというやりがいを感じながら働けます◎体制が整えばゆくゆくは店舗拡大もめざしているため、新しいチャンスも今後どんどん生まれていきます!

1946年創業の「株式会社 浜乙女」が母体ということもあり、働きやすい環境も整っている同社。「まずは話を聞いてみたい」という方も大歓迎ですので、少しでも気になった方は、ぜひお気軽にエントリーください!
つくっていただくのは、伊勢湾の新鮮な魚介と「浜乙女」の海苔を使ったお寿司や定食、丼ぶりなど♪
つくっていただくのは、伊勢湾の新鮮な魚介と「浜乙女」の海苔を使ったお寿司や定食、丼ぶりなど♪
エスカ地下街にあり、観光客からサラリーマン、OL、地元の家族連れなど、幅広いお客様が訪れます。
エスカ地下街にあり、観光客からサラリーマン、OL、地元の家族連れなど、幅広いお客様が訪れます。
上下関係はなく、経験・能力に応じて仕事を任せられる職場!定年まで働く者も多く、居心地はバツグンです◎
上下関係はなく、経験・能力に応じて仕事を任せられる職場!定年まで働く者も多く、居心地はバツグンです◎
腰をすえて働ける安心・安定の老舗で、寿司技術をみがいていきませんか?
腰をすえて働ける安心・安定の老舗で、寿司技術をみがいていきませんか?

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
当店は伊勢湾の新鮮な魚介や浜乙女の海苔を使い、一貫一貫職人が丁寧に握ったお寿司を提供しています。1967年に創業して以来、地域のお客様や観光客の方々にも愛されています。

今回は、体制の強化に伴い、調理スタッフ(寿司職人)の募集をします。店舗は名古屋駅直結の「エスカ地下街」にありますので、雨にもぬれず通いやすいです。営業時間は21時で深夜営業もなく、転勤もありません。安定した環境で寿司職人としてスキルを活かしたい方、寿司のにぎりの技術を身につけたい方、コツコツ働くのが好きな方にもピッタリの環境です。

▼経験・能力に応じてご活躍いただけます◎
入社後は、仕込み、魚のさばき、煮物や焼物などの調理、寿司のにぎり、仕入れといった調理業務全般をお任せします。料理長のもと、経験・能力に応じて徐々にできる業務を増やしていきましょう。寿司の握り経験がなくても教える体制が整っていますので、挑戦してみたいという方もご応募くださいね。

▼調理に集中してコツコツ働ける職場です♪
現在20代~50代のスタッフが活躍いただいています。気さくな店長のもと、穏やかな環境の職場です。腰をすえて働きながら、調理スキルをみがいていきませんか?
募集背景
体制強化のため、新しい寿司職人を募集します。

応募条件

資格・備考
◎未経験OK
★業態問わず歓迎します!
★経験・能力に応じて優遇します。
★寿司の握りをしたことがない方でもOKです。

◎アルバイトも同時募集中です!
求める人物像
*安定企業で腰をすえて働きたい方
*寿司職人として腕をみがきたい方
*調理に集中してコツコツ働きたい方
*ゆくゆくは店長を目指したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜400,000円
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3カ月あり(期間中は同条件。経験・能力に応じて大幅短縮もあり)
※残業代別途支給
【月収例】
1年目:280,000円(基本給250,000円+残業手当※月時間20時間程度)
勤務地
『寿司 浜寿し』
愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
アクセス・最寄駅
JR各線「名古屋駅」太閤通口より徒歩2分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
09時30分21時30分
上記時間内でシフト制(実働8時間)
休憩120分

【営業時間】
11:00~21:00
休日・休暇
月9日休み
有給休暇
慶弔休暇
産休育休

★休日はできる限り希望を聞いて決定!連休も取得OKです♪
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当
  • 家族手当
  • 社宅・社員寮あり
  • 産前・産後休業制度
※家族手当(配偶者 月9,000円 子ども 月1,000円/1人)
※住宅手当(月1万円支給)
※社宅あり(家賃は自己負担)

選考の流れ

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを⾒ました」と⼀⾔お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中︕下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数⽇経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お⼿数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【⾯接について】
⾯接は、下記にて1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)と職歴書も併せてご持参ください。
★面接から入社までは、最短2週間程度を予定しています。面接日・入社日は応相談です。
★「店舗を見学したい」「まずは話をきいてみたい」という方もお気軽にお問い合わせください。
面接地
『寿司 浜寿し』
愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
応募方法
電話で応募
0524712796
10:00~17:00担当者:野呂(のろ)・渡辺(わたなべ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募