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≪既製品は使わず一から手作り≫調理スタッフの募集です!ウエディングやレストランなど経験に合わせてやりがいのある仕事にチャレンジ出来る環境です!★賞与年2回有★
THE SORAKUEN株式会社クレ・ドゥ・レーブ
ウェディング・ゲストハウス/フレンチ/イタリアン
正社員お肉の知識賞与・インセンティブあり魚の知識飲食バイト経験者歓迎
仕事
結婚式の披露宴や宴会料理、レストランでの調理全般をお任せします! 仕込みから調理、盛り付けまで、既製品は使わず、全てを一から丁寧に手作りしています。お料理を通じて、お客様の特別な一日を彩ることができる、やりがいあるポジションです。また、旬の食材や産地にもこだわり、季節ごとに新しいメニューを開発できるので、地元の素材の魅力を存分に生かしたお料理をお客様にお届けできます。地元の生産者さんが込めた思いをつなぎ、地域の豊かさを次世代に伝えるという役割も担える、やりがいのある環境です。 若手の方にも積極的にチャレンジしていただく環境が整っており、仕入れやメニュー開発といった責任ある業務にも少しずつ関わることができます。先輩がしっかりサポートし、「やってみたい!」という気持ちを大切にしながら、仲間と共に成長していく喜びを感じられる職場です。 経験のある方はその経験を存分に活かし厨房の中心となって活躍いただけるよう、責任ある業務をお任せしていきます。 特別な記念日や日常のひとときを彩るお料理で、お客様に幸せを届けませんか? あなたのアイデアで、素敵なひとときを一緒に創り上げましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県神戸市
中央区中山手通5-3-1
給与
月給:230,000円〜400,000
※試用期間:3ヶ月(待遇変更なし) ※固定残業代:20~45時間(28,610~87,200円)を含む(超過分別途支給) +賞与(2023年実績2.5ヶ月分) +深夜手当 【年収例】 25歳・5年目・340万円 33歳・8年目・430万円 38歳・料理長候補・540万円 ※スタート給与は経験や能力を考慮の上、決定します
求人番号:Job000-198-294
求人情報
企業・店舗情報
≪既製品は使わず一から手作り≫調理スタッフの募集です!ウエディングやレストランなど経験に合わせてやりがいのある仕事にチャレンジ出来る環境です!★賞与年2回有★
クレ・ドゥ・レーブとはフランス語で「夢の鍵」という意味をもちます。
『次世代・地域・観光への貢献』を軸に、一人ひとりが持つ夢の鍵でたくさんの扉を開いて来ました。
創業から培ってきたウェディングのおもてなしを基盤に、レストランやカフェ、イベント・パーティー、ケータリングなど空間や街をプロデュースし事業展開をしています。
2021年度から3年連続で過去最高売上を達成し、今も成長しています。
当社ではお客様の幸せだけでなく、働く私たち全員が笑顔でいられる環境づくりに力を注いでいます。

◇◆チームワークで効率アップ!充実の休暇制度◆◇
発注も仕込みも調理も、スムーズな連携を図り精度とスピードを高めており、効率の良い働き方ができることで、勤務時間の短縮や休日の確保にもつながっています。週休2日制に加え、夏季や年末年始の長期休暇もあり、プライベートも大切にしながら働く環境が整っています。

◇◆アイデアを形に!社内コンテストを開催◆◇
年に一度、全施設の調理・パティシエスタッフが参加できる社内コンテストを開催。テーマに沿って各スタッフが一から新メニューを考案し、日々の経験や技術を存分に活かして腕を競い合います。優勝したメニューは、実際に婚礼やレストランのメニューとしてお客様へ提供され、多くの方に味わっていただく機会も。年齢やキャリアに関係なく、誰もが挑戦できるこの大会は、意欲的に取り組む中で年々レベルも上がり、成長を実感できる素晴らしい場となっています。

充実した環境でチームの仲間たちと一緒に、スキルや個性を活かして、新しい一歩を踏み出してみませんか?
お客様の幸せのために、まずはスタッフが心身ともに健やかであることを大切にしています。
お客様の幸せのために、まずはスタッフが心身ともに健やかであることを大切にしています。
旬の食材や産地にこだわったお料理を提供しています。
旬の食材や産地にこだわったお料理を提供しています。
週休2日・長期休暇等オンもオフも充実!お客様の幸せを演出するための万全の体制を整えています♪
週休2日・長期休暇等オンもオフも充実!お客様の幸せを演出するための万全の体制を整えています♪
年齢・キャリア問わず参加できる社内コンテスト!あなたのアイデアが形になるチャンス!
年齢・キャリア問わず参加できる社内コンテスト!あなたのアイデアが形になるチャンス!
先輩がしっかりサポート◎「やってみたい!」という気持ちを大切にしています。
先輩がしっかりサポート◎「やってみたい!」という気持ちを大切にしています。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
結婚式の披露宴や宴会料理、レストランでの調理全般をお任せします!

仕込みから調理、盛り付けまで、既製品は使わず、全てを一から丁寧に手作りしています。お料理を通じて、お客様の特別な一日を彩ることができる、やりがいあるポジションです。また、旬の食材や産地にもこだわり、季節ごとに新しいメニューを開発できるので、地元の素材の魅力を存分に生かしたお料理をお客様にお届けできます。地元の生産者さんが込めた思いをつなぎ、地域の豊かさを次世代に伝えるという役割も担える、やりがいのある環境です。

若手の方にも積極的にチャレンジしていただく環境が整っており、仕入れやメニュー開発といった責任ある業務にも少しずつ関わることができます。先輩がしっかりサポートし、「やってみたい!」という気持ちを大切にしながら、仲間と共に成長していく喜びを感じられる職場です。
経験のある方はその経験を存分に活かし厨房の中心となって活躍いただけるよう、責任ある業務をお任せしていきます。

特別な記念日や日常のひとときを彩るお料理で、お客様に幸せを届けませんか?
あなたのアイデアで、素敵なひとときを一緒に創り上げましょう!
募集背景
2025年春(神戸市内・大阪市内)に新規出店・新規事業を予定しております!
また、既存店舗の体制強化にともないNEW STAFFを募集します!

応募条件

資格・備考
・調理経験3年以上(ジャンル・年齢は問わず)
・料理長(候補含む)経験3年以上の方は、料理長候補としての採用有
求める人物像
◎仕事に誇りを持ち、楽しみたい方
◎フレンチの調理技術やスイーツ製造技術をスキルアップしたい方
◎メニュー開発等にチャレンジしたい方
◎料理長候補としての採用は、運営・人材育成などのマネジメント経験のある方歓迎!

下記もご確認ください。
キャリアについて
https://recruit.cdr-heart.com/lp/chef/

YouTubeチャンネル 「Workers Studio/ワーカーズスタジオ」
http://www.youtube.com/@workersstudioby6751

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:230,000円〜400,000円
※試用期間:3ヶ月(待遇変更なし)
※固定残業代:20~45時間(28,610~87,200円)を含む(超過分別途支給)

+賞与(2023年実績2.5ヶ月分)
+深夜手当

【年収例】
25歳・5年目・340万円
33歳・8年目・430万円
38歳・料理長候補・540万円

※スタート給与は経験や能力を考慮の上、決定します
勤務地
■ソラ神戸
兵庫県神戸市中央区北野町1-5-4

■TOAST
兵庫県神戸市中央区北野町1-5-10

■THE SORAKUEN
兵庫県神戸市中央区中山手通5-3-1

■OCEAN PLACE
兵庫県神戸市中央区波止場町2-2 神戸海洋博物館2F

■PORT TERRCE
兵庫県神戸市中央区波止場町5-5 神戸ポートタワー低層3・4階

■BOTANICAL HOUSE
大阪府大阪市鶴見区緑地公園2-163

■鶴見ノ森迎賓館
大阪府大阪市鶴見区緑地公園2-163

■sasa
大阪府豊中市服部緑地1-8
アクセス・最寄駅
※店舗により異なります
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
08時00分21時00分
※上記時間よりシフト制/週40時間

【勤務時間の一例】
09:00~18:00
10:00~19:00
12:00~21:00
※各施設の婚礼・宴会状況や、レストラン・カフェの営業時間により異なります。
休日・休暇
年間休日:110日
シフト制(週休2日)

有給休暇
夏季、年末年始特別休暇
慶弔休暇
産休育休制度有(取得実績多数)

待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・賞与(2023年実績2.5ヶ月分)
・昇級(年1回/5月)
・交通費全額支給
・食事手当
・残業手当(固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給します。)
・役職手当
・深夜手当
・引越し補助(当社規定による)
・慶弔見舞金
・誕生日お祝い制度
・関係施設の優遇制度(自社レストラン・カフェ半額利用)      
・健康診断およびインフルエンザ予防接種(各年1回)
・制服賃与
・育児休業制度
・介護休業制度
・時短勤務制度
・社員旅行(年1回)
・社員割引制度
・表彰制度
・永年勤続表彰
・研修制度(外部・内部)
・入社時研修
・OJT

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
まずはお気軽に! 「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
エントリーいただきました方には、改めてこちらからご連絡させていただきます。

■お電話から/
お電話でお問い合わせいただくことも可能です。
※但し、お電話いただいた際、不在とさせていただくことも多い為、
恐れ入りますが「応募フォーム」からエントリーいただく方がスムーズです。

【面接について】
面接は、1~2回実施の予定です。
履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
※ご遠方の方はオンライン面接も可能です。
面接地
株式会社クレ・ドゥ・レーブ本社にて行います。
兵庫県神戸市中央区北野町1-5-4 ソラ神戸内
応募方法
電話で応募
0787719253
10:00~18:00(月・火・木・金)担当者:人事部採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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