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【紹介案件】京都・今出川／月給20万～35万円／町家をリノベーションした日本料理・鮨店で調理スタッフ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
『おおきに迎賓館 ・黒門中立賣邸 ふく吉』｜株式会社おおきに商店
和食全般／寿司／日本料理・割烹・懐石
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府／京都市
上京区中立賣通黒門東入役人町
給与
月給:200,000円〜350,000円
みなし残業代（25～45時間・￥68,000～￥79,400）。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も条件待遇変わらず）
求人番号：Job000-198-872
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】京都・今出川／月給20万～35万円／町家をリノベーションした日本料理・鮨店で調理スタッフ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
一般的な魚が捌ける方
※寿司業態での経験がある方は優遇します
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜350,000円
みなし残業代（25～45時間・￥68,000～￥79,400）。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月（期間中も条件待遇変わらず）
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
地下鉄烏丸線「今出川駅」より徒歩15分
勤務時間
09時00分〜23時00分
休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

＜営業時間＞
ランチ　　11：30～14：00（L.O.13：30）
ディナー　17：30～23：00（L.O.22：30）
休日・休暇
シフト制／月6日～8日
有給休暇：入社4ヶ月後に12日付与

待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 賞与
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当
  • 家族手当
制服貸与
転居補助：引越し資金10万円（遠方や家族総出転居の場合は応相談）
社宅・社員寮：あり（月3万円～）

※昇給：年1回
※賞与：業績賞与
※家族手当：配偶者：月10000円　子供1人：月5000円
※住宅手当：月3万円～（社内規定有）

選考の流れ

選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

＜応募後の流れ＞
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接（書類選考通過の場合）
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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