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【月給30.9万円~◆賞与年2回】SV全員が社内から誕生!中途採用100%だからこそ昇進しやすく将来のキャリアプランが広がります。飲食大手企業グループの安定基盤
『おでん屋たけし』ヤエチカ店株式会社オールウェイズ
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般
正社員残業月40時間以下10名以上の大量募集入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり魚の知識
仕事
昭和20~40年代にあった、活気あふれる日本の酒場を再生すべく誕生した『日本再生酒場』。「あごだし」「鶏だし」2種類の出汁で煮込み、仕上げる創作おでんが名物の『おでん屋たけし』。下処理を丁寧に施し、新鮮で臭みがなくおいしい【もつ】 を提供する『もつやき処い志井』など、ポテンシャル溢れるブランドを多数展開しています。 当社が運営する各ブランドにて店長候補としてご活躍ください! ◆主な業務内容 ・キッチンでの調理業務 ・ホールでの接客業務 ・アルバイト、社員の教育 ・FLなど数字面の管理 店舗運営に関わる業務がメインとなり、将来的にはSVやマネージャーなどへのステップアップをめざします。 オペレーションはシンプルそのもので、務が複雑のためマネジメントや管理業務に手が回らないといったことはありません。 マネジメントや管理業務に関しては細かく目標を設定しておりますので、早い段階で知識習得も可能。業務を通して有益な経験を積んでいただけます。 関東近郊での出店以外に地方展開も計画をしておりますが、首都圏以外はFC展開となりますので転居を伴う異動はありません。 また社員全員が中途入社のため、仲間でありライバルでもある関係性です。同僚やスタッフとともに切磋琢磨しながら、業態を盛り上げていける方は早期に管理職への昇進が可能!向上心を持って取り組んでいきたい方を歓迎します!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都中央区
八重洲2-1八重洲地下街南1号
給与
月給:309,000円〜419,000
■居酒屋等での店長経験者は店長職での採用あり ■初年度の想定年収は【463万5,000円〜493万5,000円】 想定年収は基本月給15か月分で算出をしております。 給与につきましては選考にて経験・能力・前職給与を考慮の上決定いたします。 ※試用期間はありません <年収例> ◇店⻑(28歳) 年収493万5,000万円(⽉給32万9,000円+賞与) ◇スーパーバイザー(40歳) 年収673万5,000円(⽉給44万9,000円+賞与)
求人番号:Job000-199-967
求人情報
企業・店舗情報
【月給30.9万円~◆賞与年2回】SV全員が社内から誕生!中途採用100%だからこそ昇進しやすく将来のキャリアプランが広がります。飲食大手企業グループの安定基盤
「いつもを、熱くする。」をコンセプトに、銀だこ酒場、ギンダコハイボール横丁、おでん屋たけし、日本再生酒場、もつ焼き処など毎年新ブランド開発しながら、現在10以上のブランドを展開する株式会社オールウェイズ。「飲んで、食べて、語り合う」という素晴らしい体験を提供するために、日々酒場を盛り上げる活動を続けています。

当社は、2019年にプライム市場上場「株式会社ホットランド」の事業部から100%出資の子会社として設立しました。店舗は全国に拡大中。直営店は都心を中心に出店し、地方はFC店をメインで展開しているため、FC運営のスキルが学べる環境でもあります。
店長、SV、本部スタッフへのキャリアアップのほか、社内独立も可能!2024年には、すでに4名が独立しており、着実に実績を積み上げています。

多角的なブランド展開から、転職せずとも様々な業態経験を積めることが強み。現在も勢いは止まらず、2024年度は34店舗を出店し、2025年も続々と出店予定を控えている成長&安定企業です。

【将来の目標を持っている方】
【まだ何も決まっていない方】
【入社してから目標を見つけたい方】
当社の特徴は、多彩な業態と職人気質へのこだわり。【職人(プロフェッショナル)】としての技を磨きながら、最大限に活かせる環境があります。

ご安心ください。当社では社員1人ひとりの想いや考え方に寄り添ったサポートを心がけており、スタッフがお互いに切磋琢磨しながら成長し続けています!
ご自身の可能性を広げ、未来を切り開いてみませんか?新たなフィールドでのチャレンジをお待ちしています。
店長昇格後は役職に応じて4~14万円の手当を支給!年収アップが叶います
店長昇格後は役職に応じて4~14万円の手当を支給!年収アップが叶います
高待遇と安定、そして成長!働くことが【楽しい】と思える職場づくり
当社は飲食大手の株式会社ホットランドの子会社として安定した運営を行い、業績好調を維持しています。
ひとつ知って欲しいのは、売上や利益を追うことが目的ではなく、社員が「ここで働き続けたい」と思える環境づくりに重きを置いていること。モチベーション高く、1人ひとりがポテンシャルを発揮しているからこそ、その結果が"今"に繋がっていると考えています。

◆1か月の所定労働時間はおよそ177時間!ほか、休暇制度も充実
◆残業代は【1分単位で計算して支給】、サービス残業は一切なし!
◆役職手当(店長昇格後は役職に応じて4~14万円)や賞与で【明確かつ平等な評価】を実現

特に勤怠や業務についての管理を徹底して行うことで、1人が無理をしていたり、店長は休めないということはありません。
また、社内昇進により【現場を熟知】した店長がSVへのキャリアアップを叶えています。だからこそ、役職関係なく強い信頼関係が生まれています。

スキルにより即店長として採用も可能。約2年でSVに昇格した前例もあります。将来的には業態責任者やマネージャーへの昇進もしくは、独立制度を使用してオーナーをめざす方も歓迎しています!
ホール・キッチン経験者大歓迎!!出店をしているからこそキャリア形成は無限大
ホール・キッチン経験者大歓迎!!出店をしているからこそキャリア形成は無限大
全員内部から昇格・昇進しますのでSV(スーパーバイザー)の募集は行いません◎
全員内部から昇格・昇進しますのでSV(スーパーバイザー)の募集は行いません◎
株式会社オールウェイズで、あなたの可能性を広げ、未来を切り開いてみませんか?
株式会社オールウェイズで、あなたの可能性を広げ、未来を切り開いてみませんか?
十人十色の働き方を用意して皆様の応募をお待ちしています!
十人十色の働き方を用意して皆様の応募をお待ちしています!

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
昭和20~40年代にあった、活気あふれる日本の酒場を再生すべく誕生した『日本再生酒場』。「あごだし」「鶏だし」2種類の出汁で煮込み、仕上げる創作おでんが名物の『おでん屋たけし』。下処理を丁寧に施し、新鮮で臭みがなくおいしい【もつ】
を提供する『もつやき処い志井』など、ポテンシャル溢れるブランドを多数展開しています。

当社が運営する各ブランドにて店長候補としてご活躍ください!
◆主な業務内容
・キッチンでの調理業務
・ホールでの接客業務
・アルバイト、社員の教育
・FLなど数字面の管理

店舗運営に関わる業務がメインとなり、将来的にはSVやマネージャーなどへのステップアップをめざします。
オペレーションはシンプルそのもので、務が複雑のためマネジメントや管理業務に手が回らないといったことはありません。

マネジメントや管理業務に関しては細かく目標を設定しておりますので、早い段階で知識習得も可能。業務を通して有益な経験を積んでいただけます。

関東近郊での出店以外に地方展開も計画をしておりますが、首都圏以外はFC展開となりますので転居を伴う異動はありません。
また社員全員が中途入社のため、仲間でありライバルでもある関係性です。同僚やスタッフとともに切磋琢磨しながら、業態を盛り上げていける方は早期に管理職への昇進が可能!向上心を持って取り組んでいきたい方を歓迎します!
募集背景
業績好調により首都圏での出店拡大!首都圏以外でもFC展開の出店拡大に伴う増員募集を行っています。
2024年度より首都圏以外の出店を加速!長期キャリア形成に伴い30代スタッフの躍進が継続中です。新規出店により管理職のポジションも増えています。

応募条件

資格・備考
・飲食業界での勤務経験がある方
・経験ジャンルは不問。管理職をめざす方を歓迎します!
・年齢不問

■□■□■□外国人採用について■□■□■□
特定技能 外食業の資格をお持ちの方のみ。また支援機関についても規定がありますので、詳細はお問い合わせください。
求める人物像
・調理経験を活かして、さらに成長したい方
・チームで目標に向かって協力し、達成することが好きな方
・安定企業で腰を据えてチャレンジし続けたい方
・調理技術を人に教えるのが得意な方
・スピード感をもって仕事に取り組みたい方
・将来独立をしたいと考えている方
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当社で働く人材は100%中途採用です!上記にひとつでも当てはまる方を歓迎しますので、ぜひお気軽にお問合せ、ご応募ください。

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:309,000円〜419,000円
■居酒屋等での店長経験者は店長職での採用あり
■初年度の想定年収は【463万5,000円〜493万5,000円】

想定年収は基本月給15か月分で算出をしております。
給与につきましては選考にて経験・能力・前職給与を考慮の上決定いたします。
※試用期間はありません

<年収例>
◇店⻑(28歳)
年収493万5,000万円(⽉給32万9,000円+賞与)
◇スーパーバイザー(40歳)
年収673万5,000円(⽉給44万9,000円+賞与)
勤務地
【日本再生酒場】
▼東京都
新宿3丁目店/築地本店/新宿ホルモン横丁店
▼群馬県
桐生編

【おでん屋たけし】
▼東京都
池袋西口店/有楽町店/新宿御苑店/勝どき店
新宿3丁目店/新富町店/ヤエチカ店/日暮里店
三田店/八重仲ダイニング店/渋谷店/西五反田店
渋谷宮益坂店/麻布十番店/中目黒店/新宿西口店

▼神奈川県・千葉県
新横浜店/千葉駅東口店/船橋店

【もつやき処い志井】
▼東京都
本店/調布2-kai/仙川店/新丸ビル店

※希望やスキルに応じて配属店舗を決定いたします
※上記ブランド、店舗のほかにも多数出店中!詳しくはHPをご覧ください/https://alwayssaisei.co.jp/
アクセス・最寄駅
店舗によって異なります。
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
11時00分00時00分
実働時間 :8時間/日(休憩あり)
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
■⽉6~8⽇休暇(シフト制/希望をしっかり考慮し決定します!)
■年次有給休暇
■慶弔休暇
■結婚休暇
■育児・出産休暇(配偶者の出産休暇もあります ※産休・育休取得実績あり)
■介護休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 定期健康診断
  • 育児休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 独立支援制度
  • 交通費全額支給
■給与査定/年1回
■賞与年2回(昨年度⽀給実績2回)
■制服貸与
■残業手当
■深夜勤務手当
■役職⼿当(店⻑就任時/⽉4万円〜14万円)
■社員持株会
■退職⾦制度
■社内研修(新⼈研修、店舗実習、段階別研修など)

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■WEBから/
24時間受付中です!
下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
面接地
<選考のフロー>
・応募書類のご提出
・一次選考:人事部面接(オンライン面談も可)
・最終選考:事業部長面接(ご対面)


<面接住所>
〒104-0045
東京都中央区築地2-10-2
JP-BASE築地駅前2階
(本社住所と異なります)
応募方法
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