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【年俸1,215万円/海外勤務】国内の高評価を得る銘店で半年研修後、海外へ。「食×遊」のフードホールプロジェクト!ニッポンの文化で世界を笑顔に◎≪東京エリア≫
『とんかつ 成蔵 (Narikura)』Round One Entertainment Inc.日本支店
和食全般
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎英語・英会話スキル制服貸与経験を活かす
仕事
ニッポンの文化で世界を笑顔にするジャパニーズフードプロジェクトがスタート! 「食×遊」のエンターテイメントを支える「フードマネージャー」を募集します。 ■国内勤務時/加盟店オーナーによる研修 (約6ヶ月間)■ 入社後、まずは国内で加盟店のオーナーシェフのもとで研修を実施。 仕込みやレシピの習得を通じてニッポンが誇る高評価のノウハウを修得後、渡米します。 1日のスケジュールはオーナーシェフからの指導1.5時間、実践トレーニング6.5時間が中心。店舗の営業時間に合わせた勤務となります。通常では、なかなか学べないノウハウを、6ヶ月という短期間でマスターするまたとないチャンスです! ■米国赴任後/セントラルキッチン・フードホールの運営■ 研修後は渡米し、本事業の「フードマネージャー」 は、米国法人Round One Entertainment Inc.の正社員として、セントラルキッチンでの調理・保管・運搬や、フードホールでの商品提供・接客・従業員指導を担当。 また、新規エリア展開時には米国内での異動も発生します。1~2年に1度(7日程度)、日本へ帰国し加盟店オーナーの元で研修を受ける機会もあり、クオリティ維持に注力します。 英語力が不安な方も、現地のバイリンガルスタッフがしっかりサポートしますので安心です。 「食×遊」の未来を一緒に創りましょう!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都杉並区
成田東4-33-9
給与
月給:1,012,499円〜1,012,500
※年俸制$81,000 になります ※表示金額は1ドル150円換算(為替によって変動/2024年12月12日現在では1ドル=152.07円)で記載し、年俸金額の1/12である月額を表示 ▼国内研修時 月給30万円 + 米国赴任時に140万円ボーナス支払(※赴任経過1ヶ月後の支払) 研修期間6ヶ月間の場合:計320万円 ※時間外手当30時間分5万1000円含む、超過分別途支給 ※深夜手当40時間分1万4000円含む ※賃金:毎月15日締め/月末支払(日本円支払) ▼米国赴任後 年俸1,215万円+住宅/車/他 ※給与は米ドルで支給 ※賃金:2週間に1度、年俸設定による1/26の月額分を支払
求人番号:Job000-201-600
求人情報
企業・店舗情報
【年俸1,215万円/海外勤務】国内の高評価を得る銘店で半年研修後、海外へ。「食×遊」のフードホールプロジェクト!ニッポンの文化で世界を笑顔に◎≪東京エリア≫
\\東証プライム上場のラウンドワンが、新プロジェクト「ジャパニーズフードホール」を始動!//
国内トップクラスの銘店と、米国でも確かな実績を誇るラウンドワンがタッグを組み、「ジャパニーズフードホール」を米国各地に展開します。

□■高評価の銘店のノウハウを学び、米国で夢のフードホール!□■
日本国内で高評価を得る銘店の技術やレシピが融合した「ジャパニーズフードホール」
現地米国にて提供するための新規メニュー開発も行って頂き、最高の日本食を提供する夢の空間を実現します。加盟店はグルメガイドや評価サイトで高く評価されるお店ばかり。この環境で技術を学び、世界に挑む絶好のチャンスです!

□■国内研修後は年俸1,215万円!グローバルに挑むチャンス□■
入社後は国内で6ヶ月間、加盟店のオーナーのもとで研修を実施。その後、渡米しフードホールやセントラルキッチンの運営を担当します。国内研修中は月給30万円、渡米時には140万円のボーナス、さらに渡米後は年俸1,215万円と、グローバルな環境でスキルを活かしませんか?

□■充実した住環境と安心サポートで、海外でも安心して働けます□■
渡米後は安全な地域に社宅(個室付きルームシェア)を完備。シェアカーの利用も可能で、住居や交通の心配なく仕事に集中できます。また、国外で味を守って頂くため、1~2年に1度、日本に帰国し日本と現地のつながりを大切にしながら働ける環境です。
ラウンドワンが、新たな「ジャパニーズフードホール」プロジェクトがスタートします。
ラウンドワンが、新たな「ジャパニーズフードホール」プロジェクトがスタートします。
~ニッポンの誇る美味しさを身近に。あなたの力で、世界が、笑顔に。~
「日本食」は世界中で高い人気を誇る一方、本当に美味しい日本食を海外で楽しめる機会はまだまだ限られています。そこで、国内トップクラスの銘店と協力し、ラウンドワンの10年以上にわたる海外出店ノウハウを活かして、「食×遊」をテーマに複合型エンターテインメント施設に併設した「ジャパニーズフードホール」を米国に実現します。

300~400席を備えた「ジャパニーズフードホール」は、最高レベルの日本食を提供する夢の場です。セントラルキッチンで品質管理を徹底した仕込み調理を行い、店舗ではパフォーマンスを交えた仕上げ調理で、味と見た目の両方を楽しんでいただけるサービスを提供します。

国内で技術やノウハウを学び、米国でそのスキルを活かすことで、通常では得られない貴重な経験を積むことができます。あなたの力で世界に笑顔を届けませんか?
あなた自身も大きく成長するチャンスをぜひ掴んでください!
「食×遊」のエンターテイメントを手がける「フードマネージャー」を募集。
「食×遊」のエンターテイメントを手がける「フードマネージャー」を募集。
加盟店はグルメガイドや評価サイトで高く評価されるお店ばかり。
加盟店はグルメガイドや評価サイトで高く評価されるお店ばかり。
複合型アミューズメント施設として、海外で10年以上の出店実績と運営ノウハウを誇るラウンドワン。
複合型アミューズメント施設として、海外で10年以上の出店実績と運営ノウハウを誇るラウンドワン。
最高レベルの日本食が集結する、夢のフードホールを実現します。
最高レベルの日本食が集結する、夢のフードホールを実現します。

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
ニッポンの文化で世界を笑顔にするジャパニーズフードプロジェクトがスタート!
「食×遊」のエンターテイメントを支える「フードマネージャー」を募集します。

■国内勤務時/加盟店オーナーによる研修 (約6ヶ月間)■
入社後、まずは国内で加盟店のオーナーシェフのもとで研修を実施。
仕込みやレシピの習得を通じてニッポンが誇る高評価のノウハウを修得後、渡米します。
1日のスケジュールはオーナーシェフからの指導1.5時間、実践トレーニング6.5時間が中心。店舗の営業時間に合わせた勤務となります。通常では、なかなか学べないノウハウを、6ヶ月という短期間でマスターするまたとないチャンスです!

■米国赴任後/セントラルキッチン・フードホールの運営■
研修後は渡米し、本事業の「フードマネージャー」 は、米国法人Round One Entertainment Inc.の正社員として、セントラルキッチンでの調理・保管・運搬や、フードホールでの商品提供・接客・従業員指導を担当。
また、新規エリア展開時には米国内での異動も発生します。1~2年に1度(7日程度)、日本へ帰国し加盟店オーナーの元で研修を受ける機会もあり、クオリティ維持に注力します。
英語力が不安な方も、現地のバイリンガルスタッフがしっかりサポートしますので安心です。

「食×遊」の未来を一緒に創りましょう!
募集背景
2025年5月よりスタートする「ジャパニーズフードホールプロジェクト」
日本国内で高評価を得る銘店と「食×遊」をテーマにした複合型エンターテインメント施設を米国に展開します。日本の美味しさを世界に広めるこの挑戦を支えるフードマネージャーを募集!


▼HP
https://www.round1.co.jp/round1usa_jpfoodhall/index.html

応募条件

資格・備考
■管理職経験または従業員スタッフ等への指導経験5年以上
渡米が可能な方 ※就労ビザ取得審査あり

■入社後、引越が可能な方 ※渡米、及び国内配属加盟店での研修時(地方の場合のみ)
■運転免許証(渡米までに取得すれば可)は必須(海外での移動のため)
■英会話ができる方歓迎(不安があっても、フォロー体制あり)
■特別な調理技術は不要
求める人物像
<<こんな方、お待ちしています!>>
◎今までの経験を活かし海外で活躍してみたい
◎本物のニッポンの文化を世界に広めていきたい
◎ビッグプロジェクトに参加して得難い経験をしてみたい
◎新しいことにチャレンジしてみたい意欲的な方大歓迎!

※将来はキャリアUPや独立など野望をお持ちの方も歓迎です!

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:1,012,499円〜1,012,500円
※年俸制$81,000 になります
※表示金額は1ドル150円換算(為替によって変動/2024年12月12日現在では1ドル=152.07円)で記載し、年俸金額の1/12である月額を表示

▼国内研修時
月給30万円 + 米国赴任時に140万円ボーナス支払(※赴任経過1ヶ月後の支払)
研修期間6ヶ月間の場合:計320万円
※時間外手当30時間分5万1000円含む、超過分別途支給
※深夜手当40時間分1万4000円含む
※賃金:毎月15日締め/月末支払(日本円支払)

▼米国赴任後
年俸1,215万円+住宅/車/他
※給与は米ドルで支給
※賃金:2週間に1度、年俸設定による1/26の月額分を支払
勤務地
\入社後6ヶ月間は国内加盟店での研修!その後、海外勤務がスタート!/
◆カリフォルニア州、ロサンゼルス近郊
※社宅(シェアハウス)をご用意いたします

▼東京の勤務地一覧(2024年12月時点)※変更になる可能性があります。
※ご希望や適性を考慮のうえ配属先を決定。引越を伴うご入社の場合は、サポートいたしますのでご安心ください

■とんかつ 成蔵 (Narikura)
東京都杉並区成田東4-33-9

■とんかつ KEITA
東京都杉並区西荻南3-10-6 中村ビル B1F

■浅草宿六
東京都台東区浅草 3-9-10

他地域/大阪/九州/鎌倉etc...
ここではご紹介しきれていない国内トップクラスの銘店も多数あります!
アクセス・最寄駅
※店舗により異なります。
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
06時00分22時00分
※上記は国内研修時の勤務時間です
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

▼国内研修時
原則1日9時間(1時間休憩、8時間勤務)、原則月間22日勤務 ※1週間単位の変形労働時間制
勤務シフト例:6:00~15:00、9:00~18:00、13:00~22:00

▼米国赴任時
就業時間 : 週40時間+残業あり※エグゼンプト(管理職待遇)、残業はオファー金額に含む
休憩時間 : 45分~1時間
休日・休暇
▼国内研修時
原則週休2日
年次有給休暇(入社6か月経過後、10日間付与)
忌引き休暇

▼米国赴任後
変動シフト制による週休2日
年次有給休暇(初年度10日間)
※有給使用は米国雇用受入れ91日後より使用可能
※日本勤務時の有給引継ぎ不可
忌引き休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 昇給
  • 賞与
  • 制服貸与
  • 残業手当
  • 深夜手当
  • 時間外手当
  • 住宅手当
  • 社宅・社員寮あり
試用期間/14日(待遇変動なし)

<雇用形態>
◆6ヶ月間の国内研修時は契約社員
◆米国赴任後は現地法人にて正社員採用(管理職待遇)

▼国内研修時 ◎遠方から引越を伴うご入社も安心です
■地方加盟店への着任・研修の場合、家具付き住居手配(費用負担)
■研修期間は渡米スケジュールにより延長もしくは短縮する可能性があります

▼米国赴任後 ◎社宅や車をご用意
■加入可能保険(健康保険、眼科保険、歯科保健、生命保険)
■就労ビザ取得費用、海外転居費用負担
■社宅あり(3~6名のルームシェア・個室あり リビング他は共用)
■社有車支給あり(私用利用可能)3名で1台シェア ※通勤ガソリン代補助
■日本への出張 1~2年に1回/7日間(航空機内2日・加盟店/社内研修3日/休日2日)

※契約期間の途中であっても、必要とする技能が不足すると判断された場合、
 就労ビザが取れない場合は、契約を終了する場合があります。

選考の流れ

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【面接について】
面接は、2回実施の予定です。
面接地
面接は大阪・東京・九州の各エリアで実施予定です。
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