ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄は、沖縄本島屈指のビーチリゾートである恩納村の美しい海に囲まれた瀬良垣島と、沖縄本島が一本の橋で繋がりひとつのリゾートを構成する、ユニークなロケーションを特徴としたリゾートホテルです。

息を呑むような海の景色を一望でき、お客様が元気になれる環境をご用意している当ホテルのレストランでは、心尽くしの本格料理をご提供しています。
瀬良垣という地名の一部を含み、イタリア語で夕日を意味するオールデイダイニングレストラン『Serale（セラーレ）』。東シナ海を望めるプールサイドや沖縄の城（グスク）をイメージしたグスクプールを臨むイタリアンダイニングです。沖縄をはじめ全国各地の厳選された食材を用いた本格的なイタリアンを、ライブ感あふれるオープンキッチンから提供していただきます。

琉球語で「瀬良垣」を意味するシラカチの名を冠したレストラン『シラカチ 炉端』と『シラカチ 日本料理』。明確な仕切りや境目が少ない店内では、まるで旅の途中で路地を歩きながら様々な発見をするかのように、それぞれの店舗で食との出会いを提供していただきます。


【労働環境の良さが自慢】
★年間休日109日 沢山の休暇制度を準備！
年次有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休業など長く働いて頂きたいから休みも充実

★一流ホテルならではの高待遇
●頑張りは昇給や賞与としてしっかりと還元。
●月9～10日休みで年間休日109日。
●残業が発生すればしっかりと残業手当を支給します。