当社では、「現場が主役」という理念のもと、働きやすい環境を提供しています。私たちのチームは、エリアマネージャーや本部職、さらには経営陣に至るまで、ほとんどが「元料理人」で構成されています。この背景には、料理人としての経験と知識が組織全体の意思決定に大きく貢献しているという自負があります。私たちは、料理人のキャリアが「独立」や「料理長」への昇進だけに限られるべきではないと考えています。

料理人のキャリアパスは多岐にわたります。バックオフィスでの経験を積むことも、エリアマネージャーやそれ以上のポジションを目指すことも可能です。私たちは、あなたのキャリアの可能性を広げるためのさまざまな道筋を用意しています。料理のスキルだけでなく、経営やマネジメントの知識を身につけることで、より幅広いキャリアを築くことができます。

また、当社では60歳定年後の再雇用制度を設けており、長期的なキャリアをサポートしています。経験豊富なシニア世代のスタッフが活躍できる環境を提供し、彼らの知識と経験が次世代に引き継がれるよう努めています。

さらに、当社では残業代を1分単位で支給することで、スタッフの労働に対する正当な報酬を保証しています。これにより、スタッフ一人ひとりが安心して働ける環境を実現しています。

私たちは、料理人としてのスキルを活かしながら、多様なキャリアパスを歩むことができる環境を提供します。あなたの情熱と才能を、私たちのチームで存分に発揮してください。一緒に新しい未来を築きましょう。