掲載終了予定日：
ホテル、水族館、ゴルフ場などを全国展開！フジサンケイグループの一員『鴨川シーワールド・ホテル』で料理技術とキャリアを磨きませんか？年間休日108日◎手当も充実◎
『鴨川シーワールドホテル』｜株式会社グランビスタ ホテル&リゾート
洋食全般／和食全般／ホテル・旅館
正社員リゾート地／リゾートホテル車通勤OKメニュー・商品開発野菜の知識
仕事
「鴨川シーワールド」「鴨川シーワールドホテル」で、調理スタッフとしてあなたの経験を活かしませんか？地元・鴨川産の食材や房総の海の幸をふんだんに使った料理を提供し、お客様に心に残るひとときを演出します。メニュー開発や提案にも積極的に関われるため、あなたのアイデアが形になります！
【仕事内容】
◎調理・仕込み・盛り付け
地元の新鮮な魚介や旬の食材を使った、四季折々の料理を提供します。
◎メニュー開発
季節ごとのフェアやイベントに合わせた新しいメニューを考案。あなたのアイデアを活かせるチャンスです。
◎仕入れ・在庫管理
翌日の仕入れ計画を立て、必要な材料を管理。鮮度や品質を重視し、最適な状態で提供します。
◎ランチ・ディナー営業の対応
シャチの姿を見ながらお食事ができるレストランや、和洋中のバイキングなどで調理していただきます。
◎翌日の仕込みと準備
営業終了後は翌日の仕込みや在庫確認を行い、スムーズな運営を支えます。
【この仕事の魅力】
◎一流の料理長から直接指導を受けられ、確実なスキルアップが可能です。
◎鴨川産の食材や旬の魚介を活かし、幅広い調理技術を磨けます。
◎メニュー提案も歓迎。あなたのアイデアでお客様を喜ばせることができます。
◎経験次第で早期キャリアアップも可能。料理長を目指す道も開かれています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県／鴨川市
東町1464-18
給与
月給:220,000円〜300,000円
◎残業代は全額支給
◎経験・スキルを考慮し、給与を決定
◎試用期間3ヶ月（条件変更なし）
◎昇給・業績賞与あり
求人番号：Job000-204-782
求人情報
企業・店舗情報
ホテル、水族館、ゴルフ場などを全国展開！フジサンケイグループの一員『鴨川シーワールド・ホテル』で料理技術とキャリアを磨きませんか？年間休日108日◎手当も充実◎
【鴨川の恵みを料理で届ける「鴨川シーワールド」「鴨川シーワールドホテル」】
房総の海の幸や地元食材を活かした特別な料理で、お客様に忘れられないひとときをお届けしています。安定した経営基盤のもと、ワークライフバランスを保ちながらスキルを磨き、長く活躍できる環境が整っています。あなたの情熱と経験で、一緒に現場を盛り上げてみませんか？
＜注目ポイント＞
◆ 一流の技術を学べる環境◆
現場では経験豊富な料理長の指導を受けながら、確実にスキルを向上できます。季節のフェアやイベント向けメニューの提案にも挑戦でき、自分のアイデアを形にできるのが魅力です。
◆ 地元食材を活かしたメニュー作り◆
鴨川の新鮮な魚介や野菜を使い、地元ならではの料理を学べます。仕込みから盛り付け、翌日の準備まで幅広いスキルを身につけられ、仕入れや在庫管理にも携わることで成長の幅が広がります。
◆ 経験に応じたキャリアアップの機会◆
あなたの経験をしっかり評価し、早期にステップアップできる環境です。2番手として活躍するチャンスはもちろん、将来的には料理長を目指せるポジションも用意しています。
◆働きやすさが自慢◆
月平均9日休み、年間休日108日と、プライベートも大切にできる職場環境です。さらに、実質月600円で利用できる社員食堂を完備。安心して働ける環境が整っています。
「鴨川シーワールド」「鴨川シーワールドホテル」で、新しいキャリアに挑戦しませんか？安定した基盤と自由なアイデアが生かせる環境で、次のステージを一緒に目指しましょう！
房総の海の幸や地元食材を活かした特別な料理で、お客様に忘れられないひとときをお届けしています。安定した経営基盤のもと、ワークライフバランスを保ちながらスキルを磨き、長く活躍できる環境が整っています。あなたの情熱と経験で、一緒に現場を盛り上げてみませんか？
＜注目ポイント＞
◆ 一流の技術を学べる環境◆
現場では経験豊富な料理長の指導を受けながら、確実にスキルを向上できます。季節のフェアやイベント向けメニューの提案にも挑戦でき、自分のアイデアを形にできるのが魅力です。
◆ 地元食材を活かしたメニュー作り◆
鴨川の新鮮な魚介や野菜を使い、地元ならではの料理を学べます。仕込みから盛り付け、翌日の準備まで幅広いスキルを身につけられ、仕入れや在庫管理にも携わることで成長の幅が広がります。
◆ 経験に応じたキャリアアップの機会◆
あなたの経験をしっかり評価し、早期にステップアップできる環境です。2番手として活躍するチャンスはもちろん、将来的には料理長を目指せるポジションも用意しています。
◆働きやすさが自慢◆
月平均9日休み、年間休日108日と、プライベートも大切にできる職場環境です。さらに、実質月600円で利用できる社員食堂を完備。安心して働ける環境が整っています。
「鴨川シーワールド」「鴨川シーワールドホテル」で、新しいキャリアに挑戦しませんか？安定した基盤と自由なアイデアが生かせる環境で、次のステージを一緒に目指しましょう！
鴨川シーワールド・鴨川シーワールドホテルで、新しいキャリアの一歩を踏み出してみませんか？
地域の価値で、未来を変えていく。
グランビスタ ホテル＆リゾートはフジ・メディア・ホールディングスのグループ会社です。
当社では、ホテル、水族館・ゴルフ場、さらにはハイウエイレストランなど、
業種・業態で区分できない多様な事業を全国で展開しています。
なぜ当社はそれほど多彩な事業を多角展開しているのか。
答えは、私たちの使命は人と人、
人と地域を結ぶ「地域を活かす」ことだからです。
その地域の人々とふれ合い、文化や資源を知った上で、
その地域の魅力を最大化する特色ある事業を
国内、さらには世界中のお客様へ発信しています。
お客様がその地域の食材をその地域特有の調理法で楽しめる至高のお料理を提供しています。
今では一流ホテルも採用している「ホテルスープ缶」を初めて開発したのも、実は私たち。
地域の生産者や行政とも強い連携を結ぶことで、私たちにしかできない地域の魅力の再定義を行っています。
当社では、ホテル、水族館・ゴルフ場、さらにはハイウエイレストランなど、
業種・業態で区分できない多様な事業を全国で展開しています。
なぜ当社はそれほど多彩な事業を多角展開しているのか。
答えは、私たちの使命は人と人、
人と地域を結ぶ「地域を活かす」ことだからです。
その地域の人々とふれ合い、文化や資源を知った上で、
その地域の魅力を最大化する特色ある事業を
国内、さらには世界中のお客様へ発信しています。
お客様がその地域の食材をその地域特有の調理法で楽しめる至高のお料理を提供しています。
今では一流ホテルも採用している「ホテルスープ缶」を初めて開発したのも、実は私たち。
地域の生産者や行政とも強い連携を結ぶことで、私たちにしかできない地域の魅力の再定義を行っています。
季節ごとのフェアやイベント向けの新しいメニューを提案し、あなたのアイデアを形にできます。
月平均9日休み、年間休日108日でプライベートも大切にできます。
一流の料理長から直接指導を受けられ、確実なスキルアップが可能です。
経験次第で早期キャリアアップも可能。料理長を目指す道も開かれています。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
「鴨川シーワールド」「鴨川シーワールドホテル」で、調理スタッフとしてあなたの経験を活かしませんか？地元・鴨川産の食材や房総の海の幸をふんだんに使った料理を提供し、お客様に心に残るひとときを演出します。メニュー開発や提案にも積極的に関われるため、あなたのアイデアが形になります！
【仕事内容】
◎調理・仕込み・盛り付け
地元の新鮮な魚介や旬の食材を使った、四季折々の料理を提供します。
◎メニュー開発
季節ごとのフェアやイベントに合わせた新しいメニューを考案。あなたのアイデアを活かせるチャンスです。
◎仕入れ・在庫管理
翌日の仕入れ計画を立て、必要な材料を管理。鮮度や品質を重視し、最適な状態で提供します。
◎ランチ・ディナー営業の対応
シャチの姿を見ながらお食事ができるレストランや、和洋中のバイキングなどで調理していただきます。
◎翌日の仕込みと準備
営業終了後は翌日の仕込みや在庫確認を行い、スムーズな運営を支えます。
【この仕事の魅力】
◎一流の料理長から直接指導を受けられ、確実なスキルアップが可能です。
◎鴨川産の食材や旬の魚介を活かし、幅広い調理技術を磨けます。
◎メニュー提案も歓迎。あなたのアイデアでお客様を喜ばせることができます。
◎経験次第で早期キャリアアップも可能。料理長を目指す道も開かれています。
【仕事内容】
◎調理・仕込み・盛り付け
地元の新鮮な魚介や旬の食材を使った、四季折々の料理を提供します。
◎メニュー開発
季節ごとのフェアやイベントに合わせた新しいメニューを考案。あなたのアイデアを活かせるチャンスです。
◎仕入れ・在庫管理
翌日の仕入れ計画を立て、必要な材料を管理。鮮度や品質を重視し、最適な状態で提供します。
◎ランチ・ディナー営業の対応
シャチの姿を見ながらお食事ができるレストランや、和洋中のバイキングなどで調理していただきます。
◎翌日の仕込みと準備
営業終了後は翌日の仕込みや在庫確認を行い、スムーズな運営を支えます。
【この仕事の魅力】
◎一流の料理長から直接指導を受けられ、確実なスキルアップが可能です。
◎鴨川産の食材や旬の魚介を活かし、幅広い調理技術を磨けます。
◎メニュー提案も歓迎。あなたのアイデアでお客様を喜ばせることができます。
◎経験次第で早期キャリアアップも可能。料理長を目指す道も開かれています。
募集背景
体制をさらに強化！新たな仲間を募集します
私たちは、さらなる成長とサービスの向上を目指し、新しい仲間を迎え入れる準備をしています。既存のスタッフと協力し、より充実したチームを一緒に築いていきましょう！あなたの力を発揮できる場がここにあります。
私たちは、さらなる成長とサービスの向上を目指し、新しい仲間を迎え入れる準備をしています。既存のスタッフと協力し、より充実したチームを一緒に築いていきましょう！あなたの力を発揮できる場がここにあります。
応募条件
資格・備考
◎飲食店での勤務経験がある方歓迎！（年数やジャンルは問いません。）
※ファミレス、居酒屋、フレンチ、イタリアン、中華、和食など、どのような経験でも大歓迎です！
※ホテルでの調理経験者は大歓迎です！
※あなたの経験やスキルをしっかり評価し、優遇します！
※ファミレス、居酒屋、フレンチ、イタリアン、中華、和食など、どのような経験でも大歓迎です！
※ホテルでの調理経験者は大歓迎です！
※あなたの経験やスキルをしっかり評価し、優遇します！
求める人物像
＞＞こんな方を歓迎します！
◎これまでの飲食店での経験を活かし、さらに成長したい方
◎仕事に全力で取り組みながら、プライベートも大切にしたい方
◎将来的には2番手、そして料理長へのキャリアアップを目指したい方
◎これまでの飲食店での経験を活かし、さらに成長したい方
◎仕事に全力で取り組みながら、プライベートも大切にしたい方
◎将来的には2番手、そして料理長へのキャリアアップを目指したい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜300,000円
◎残業代は全額支給
◎経験・スキルを考慮し、給与を決定
◎試用期間3ヶ月（条件変更なし）
◎昇給・業績賞与あり
◎経験・スキルを考慮し、給与を決定
◎試用期間3ヶ月（条件変更なし）
◎昇給・業績賞与あり
勤務地
＜「鴨川シーワールド」及び「鴨川シーワールドホテル」内のレストラン＞
千葉県鴨川市東町1464-18
千葉県鴨川市東町1464-18
アクセス・最寄駅
JR外房線・内房線「安房鴨川駅」より無料送迎バスで約5分
★車・バイク通勤OK！引越し費用サポートあり
当社が引越し費用を負担するため、鴨川シーワールド近くへ移住した先輩スタッフも多数活躍中！新しい環境で心機一転、快適な通勤と充実したライフスタイルを両立しませんか？
★車・バイク通勤OK！引越し費用サポートあり
当社が引越し費用を負担するため、鴨川シーワールド近くへ移住した先輩スタッフも多数活躍中！新しい環境で心機一転、快適な通勤と充実したライフスタイルを両立しませんか？
交通手段
徒歩／車／バイク
勤務時間
06時00分〜20時30分
1年単位の変形労働時間制（年間所定労働時間：2056時間）
＜勤務時間一例＞
レストランは【2】、ホテルは【1】【3】が中心です。
【1】6:00～14:30
【2】8:45～17:15
【3】12:00～20:30
休憩時間：1時間
＜勤務時間一例＞
レストランは【2】、ホテルは【1】【3】が中心です。
【1】6:00～14:30
【2】8:45～17:15
【3】12:00～20:30
休憩時間：1時間
休日・休暇
シフト制／月平均9日休
【年間休日：108日】
※休日のシフトは希望を考慮のうえ作成します
※繁忙期などにより変動（1年単位の変形労働時間制）
有給休暇（初年度10日付与）
特別休暇（結婚、出産、忌引、災害など）
【年間休日：108日】
※休日のシフトは希望を考慮のうえ作成します
※繁忙期などにより変動（1年単位の変形労働時間制）
有給休暇（初年度10日付与）
特別休暇（結婚、出産、忌引、災害など）
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◎昇給：年1回
◎賞与：業績に応じて支給
◎交通費支給（規定あり）
◎役職手当
◎家族手当
◎時間外手当
◎独立支援制度あり
◎食事補助：社員食堂を月600円で利用可能
（食事手当：月6,000円、食事控除：月6,600円）
◎保養所利用可
◎研修制度
◎賞与：業績に応じて支給
◎交通費支給（規定あり）
◎役職手当
◎家族手当
◎時間外手当
◎独立支援制度あり
◎食事補助：社員食堂を月600円で利用可能
（食事手当：月6,000円、食事控除：月6,600円）
◎保養所利用可
◎研修制度
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、1～2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、1～2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
「鴨川シーワールドホテル」
千葉県鴨川市東町1464-18
千葉県鴨川市東町1464-18
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
『鴨川シーワールドホテル』
事業所
千葉県鴨川市東町1464-18
企業情報
株式会社グランビスタ ホテル&リゾート
業種／業態
ファストフード／ホテル・旅館
事業内容
シティホテル、ビジネスホテル、旅館、リゾート施設
代表者
代表取締役社長 荒井 幸雄
株式市場
未公開
設立年月
1958年8月
資本金
100,000,000円
売上高
24,720百万円
従業員数
1,570人
電話番号
0352094121
事業所
〒101-0047
東京都千代田区内神田二丁目3番4号S-GATE大手町北5F
東京都千代田区内神田二丁目3番4号S-GATE大手町北5F
応募方法
電話で応募
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報