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【100年の伝統】安定感抜群の老舗ブランド!『揚州名菜 秦淮春』で技術を磨くチャンスです!月8~9日休み&福利厚生も充実◎
『揚州名菜 秦淮春』三笠会館本店株式会社三笠会館
中華料理
正社員交通費支給キャリアアップ希望者、歓迎制服貸与一流にふれる!
仕事
▼創業100年の安定企業でスキルアップしませんか? 創業100年を迎える当社では、イタリアン・フレンチ・日本料理・中国料理と幅広いレストランを展開しています。今回募集するのは、中国料理レストランでの調理スタッフです。 ▼本格中国料理の調理スタッフ募集! あなたには、基本的なキッチン業務を全般を担当していただきます。ゆくゆくは、料理長の補佐やチームビルディングに必要な業務まで幅広く携わっていただきます。店内業務にとどまらず、会社のさまざまなプロジェクトに関わる機会もあり、調理の技術だけでなく、視野を広げながら成長できる環境が整っています。 ▼伝統と革新が息づく職場で、さらなる成長を。 求めるのは、中国料理の経験を活かしながら、さらにスキルアップを目指したい方。チームで協力しながら働くことができ、新しいことにも積極的に挑戦できる方を歓迎します。伝統を大切にしながらも、新たな発想を取り入れる風土が根付いており、スタッフ同士のチームワークを大切にしながら働ける職場です。 長年愛される味を守りつつ、新たな挑戦を続ける当社で、あなたの経験と情熱を活かしてみませんか?成長のチャンスが広がる環境で、新しいキャリアを築いていきましょう。ご応募を心よりお待ちしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
銀座5-5-17 三笠会館本店 4F
給与
月給:280,405円〜387,053
※試用期間なし ※固定残業代20時間分(35,405円~39,018円)を含む(超過分別途支給) ※経験・スキルを考慮し決定します。
求人番号:Job000-205-914
求人情報
企業・店舗情報
【100年の伝統】安定感抜群の老舗ブランド!『揚州名菜 秦淮春』で技術を磨くチャンスです!月8~9日休み&福利厚生も充実◎
<100周年を迎えた老舗ブランドで、新しい挑戦のスタート!>
2025年に100周年を迎えた当社は、15のブランドを展開する安定感抜群の企業。伝統を大切にしながらも、本物を追求し、常に新しい挑戦を続けています。今回の募集は、店舗スタッフからバックオフィス業務まで幅広い職種が対象。今年入社される方は、100周年を記念したさまざまな行事にも携わるチャンスがあります。長年の歴史を誇る当社で、新たなキャリアを築いてみませんか?

<中国料理『揚州名菜 秦淮春』で技術を磨く>
『揚州名菜 秦淮春』は、日本人の舌にも合うといわれ、近年注目を集めている「揚州料理」を提供する中国料理店。国内ではまだ本格的な揚州料理を味わえる店は少なく、その先駆者として中国本土からも高い評価を得ています。

揚州料理の特徴は、素材の持ち味を生かした「湯(タン)」と「塩」を基本にしたうまみのある淡泊な「濃淡」とよばれる味付け。中国の宮廷料理のルーツともされる繊細な調理技法を学ぶことができます。料理長は50代の日本人シェフに加え、中国から招いた料理人も在籍。確かな技術を身につけたい方、新しい料理の世界に挑戦したい方に最適な環境です。

伝統と革新が交わるこの場所で、あなたのスキルをさらに高めてみませんか?
当社は 2025年に100周年を迎え、15ブランドを展開する安定感抜群の企業です。
当社は 2025年に100周年を迎え、15ブランドを展開する安定感抜群の企業です。
 『揚州名菜 秦淮春』は、日本人の舌にも合う揚州料理を提供する注目の中国料理店です。
『揚州名菜 秦淮春』は、日本人の舌にも合う揚州料理を提供する注目の中国料理店です。
月8~9日休みで、仕事とプライベートの両立がしやすい環境です。
月8~9日休みで、仕事とプライベートの両立がしやすい環境です。
20代~30代の若手も活躍中!「もっとスキルアップしたい!」「学びたい!」という方大歓迎!
20代~30代の若手も活躍中!「もっとスキルアップしたい!」「学びたい!」という方大歓迎!
待遇・福利厚生も充実し、安心して長く働ける環境が整っています。
待遇・福利厚生も充実し、安心して長く働ける環境が整っています。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
▼創業100年の安定企業でスキルアップしませんか?
創業100年を迎える当社では、イタリアン・フレンチ・日本料理・中国料理と幅広いレストランを展開しています。今回募集するのは、中国料理レストランでの調理スタッフです。

▼本格中国料理の調理スタッフ募集!
あなたには、基本的なキッチン業務を全般を担当していただきます。ゆくゆくは、料理長の補佐やチームビルディングに必要な業務まで幅広く携わっていただきます。店内業務にとどまらず、会社のさまざまなプロジェクトに関わる機会もあり、調理の技術だけでなく、視野を広げながら成長できる環境が整っています。

▼伝統と革新が息づく職場で、さらなる成長を。
求めるのは、中国料理の経験を活かしながら、さらにスキルアップを目指したい方。チームで協力しながら働くことができ、新しいことにも積極的に挑戦できる方を歓迎します。伝統を大切にしながらも、新たな発想を取り入れる風土が根付いており、スタッフ同士のチームワークを大切にしながら働ける職場です。

長年愛される味を守りつつ、新たな挑戦を続ける当社で、あなたの経験と情熱を活かしてみませんか?成長のチャンスが広がる環境で、新しいキャリアを築いていきましょう。ご応募を心よりお待ちしています。
募集背景
創業100周年を迎え、さらなるサービス向上と事業拡大、働き方の改善を目指し、新たな仲間を募集します!

応募条件

資格・備考
◎中国料理の調理経験者(アルバイト経験OK)
※チェーン店での調理経験も歓迎です!

現在のスキルはそれほど問いません!
「もっとスキルアップしたい」「学びたい」という意欲のある方歓迎!!!
求める人物像
◎誠実にチームで仕事に取り組める方
◎協調性があり、周囲と円滑にコミュニケーションが取れる方
◎向上心があり、新しいことにも積極的に挑戦できる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:280,405円〜387,053円
※試用期間なし
※固定残業代20時間分(35,405円~39,018円)を含む(超過分別途支給)
※経験・スキルを考慮し決定します。
勤務地
◎『揚州名菜 秦淮春(ヨウシュウメイサイ シンワイシュン)』三笠会館本店
東京都中央区銀座5-5-17 三笠会館本店 4F
アクセス・最寄駅
東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩1分
JR各線「有楽町駅」より徒歩5分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
09時00分22時00分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
週休2日制(シフト制/月8~9日)
有給休暇
慶弔休暇
産休育休制度 
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 定期健康診断
  • 保養所あり
  • 育児短時間勤務制度
  • 育児休業制度
  • 介護休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 研修制度あり
  • 慶弔見舞金
  • まかないあり
昇給:年1回(10月)※評価による
賞与:年2回(夏・冬)※業績による
交通費支給:上限月2万5,000円まで支給
残業手当
時間外手当
深夜手当
役職手当:前職の経験等を考慮した上で決定
出張手当
家族手当(配偶者:月18,000円、子ども1人目:月10,000円)
制服貸与
退職金制度
海外研修
社内割引制度・食事補助(他店舗の試食会など)
社員旅行
時短勤務制度あり
資格取得支援・手当あり
サンクスポイント制度

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接は、1~2回実施の予定です。
(一次面接・WEB適性検査・二次面接を予定※一部異なる場合があります)
履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『株式会社三笠会館』本社
東京都中央区銀座5-5-17
応募方法
電話で応募
0332895661
受付時間:10時~19時担当者:人事総務部・武井美和子
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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