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信州・浅間温泉で活かす【調理師免許】!実働7時間10分で月給25.7万円以上◆自由な発想でメニュー開発も歓迎!絶品和食懐石と温かなサービスを一緒に創りませんか?
『帰郷亭ゆもとや』株式会社湯本屋旅館
ホテル・旅館
正社員交通費支給お肉の知識車通勤OK魚の知識
仕事
旅館での調理業務全般をお任せします。仕込みや下ごしらえ、調理、盛り付けを通じて、ご宿泊のお客様に朝夕のお食事を提供するお仕事です。時には最大60名分の料理を担当することもあり、規模に応じた調理スキルを磨けます。 また、地元信州の山海の幸を活かした和食懐石の技術を学びながら、自由な発想で新メニュー開発にも挑戦可能です。自分の料理で感動を届けたい方にピッタリの環境です! ▼現在お出ししているメニューはこちら https://hot-yumotoya.co.jp/food
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県松本市
浅間温泉1-29-15
給与
月給:257,800円〜357,800
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月(その間の待遇変動はなし) あなたの経験を正当に評価し、やりがいある待遇でお迎えします!
求人番号:Job000-206-594
求人情報
企業・店舗情報
信州・浅間温泉で活かす【調理師免許】!実働7時間10分で月給25.7万円以上◆自由な発想でメニュー開発も歓迎!絶品和食懐石と温かなサービスを一緒に創りませんか?
◎信州の心でおもてなし『帰郷亭ゆもとや』
長野県松本市の浅間温泉に佇む、温かいおもてなしと絶品の料理が自慢の旅館です。「スタッフが親切で安心できた」「気遣いが行き届いている」など、多くのお客様から信頼をいただいています。

◎信州の味わいを届ける懐石料理
地元信州の山海の幸を活かした和食懐石は、信州牛や川魚、旬の野菜を贅沢に使用。「一品一品が丁寧で感動」「夕食が絶品」との声が多く寄せられています。見た目にもこだわった料理で、季節の移ろいを感じていただける一皿を目指しています。

◎新しいメニューで旅館を彩る
体制強化のため、調理スタッフを増員募集!ただ決められたことをこなすだけでなく、季節を感じられる新メニューの開発にも挑戦してほしいと考えています。自由な発想を活かし、信州の魅力を引き出す料理を一緒に作りましょう!

◎スキルアップを全力応援!
当館では地元の新鮮食材を扱いながら、和食懐石の技術を磨けます。「挑戦したい」「成長したい」という意欲を大切にし、あなたの創意工夫を活かせる環境です。上下関係に縛られず、自由な雰囲気の中で自分らしく働けます!

あなたの手で信州の魅力を届ける料理を!
新たな挑戦を『帰郷亭ゆもとや』で始めませんか?お客様を笑顔にする仕事があなたを待っています!
『帰郷亭ゆもとや』で正社員の調理師募集!信州の魅力を料理に込めるお仕事です。
『帰郷亭ゆもとや』で正社員の調理師募集!信州の魅力を料理に込めるお仕事です。
調理師免許を活かして、旅館での新しいキャリアをスタートしませんか?
調理師免許を活かして、旅館での新しいキャリアをスタートしませんか?
季節を感じる懐石料理を手がけながら、スキルアップを目指せます!
季節を感じる懐石料理を手がけながら、スキルアップを目指せます!
実働7時間10分で働きやすさ◎無理なく続けられるシフト制!
実働7時間10分で働きやすさ◎無理なく続けられるシフト制!
温かいチームと共に、自由な発想で新メニュー開発に挑戦できる環境!
温かいチームと共に、自由な発想で新メニュー開発に挑戦できる環境!

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
旅館での調理業務全般をお任せします。仕込みや下ごしらえ、調理、盛り付けを通じて、ご宿泊のお客様に朝夕のお食事を提供するお仕事です。時には最大60名分の料理を担当することもあり、規模に応じた調理スキルを磨けます。

また、地元信州の山海の幸を活かした和食懐石の技術を学びながら、自由な発想で新メニュー開発にも挑戦可能です。自分の料理で感動を届けたい方にピッタリの環境です!

▼現在お出ししているメニューはこちら
https://hot-yumotoya.co.jp/food
募集背景
調理場の体制強化を目的として、調理スタッフの正社員を増員募集します。現在、正社員1名とお手伝いスタッフ数名が活躍中。新たな仲間と共に、信州の魅力を届ける料理を作りませんか?

応募条件

資格・免許
  • 調理師免許
資格・備考
和食懐石の経験がある方歓迎(年数は問いません)
求める人物像
◎責任感を持って仕事を進められる方
◎自分の料理に自信を持ち、お客様に提供できる方
◎新しいメニューやアイデアを積極的に提案できる方
◎信州の食材や和食に興味がある方
◎チームワークを大切にしながら働ける方
◎お客様の笑顔を大切にしたい方
◎自身のスキルをさらに磨き、成長を目指す方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:257,800円〜357,800円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
あなたの経験を正当に評価し、やりがいある待遇でお迎えします!
勤務地
『帰郷亭ゆもとや』
長野県松本市浅間温泉1-29-15
アクセス・最寄駅
・JR中央本線「松本駅」よりバスで20分「下浅間広場停」下車すぐ
・「松本IC」国道158号線を松本市街方面へ約8km
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
06時30分20時45分
6:30~9:45
15:30~20:45
※中抜けあり
実働7時間10分、休憩あり
休日・休暇
シフト制/月6日休み
有給休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費支給(月1万円まで)
食事手当あり
制服貸与

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。

【面接について】
面接は、1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『帰郷亭ゆもとや』
長野県松本市浅間温泉1-29-15
応募方法
フォームから応募