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年間休日118日以上◎最大10連休も取得可能など休暇充実!国内約160棟のホテルを運営する企業◎愛媛県松山市の中心部にあるホテル内レストランで調理スタッフ募集!
『ホテルマイステイズ』松山株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員交通費支給入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり魚の知識社員寮・社宅あり
仕事
愛媛県・松山市の中心部にある「ホテルマイステイズ松山」で、調理スタッフを募集します。 ◎「ホテルマイステイズ松山」 松山市の中心部で、JR松山駅から徒歩8分、伊予鉄松山市駅からも徒歩9分という、ビジネスにも観光にも抜群の利便性を誇るロケーションにあるホテルです。 レストランと客室の一部からは、美しい緑の森を映すお城のお堀と、路面電車の往来を眺めることも。 ご宿泊のほか会議や宴会などでのご利用も多く、幅広いお客様に心からのおもてなしをしていきます。 ◎具体的なお仕事 ホテルの料理人として、ホテル内のレストランや宴会場でのキッチン業務を担当いただきます。 仕込みから盛付までの調理業務を中心に、発注業務、原価や食材管理、スタッフの育成・指導などをお願いします。 洋食または和食を手がけていきますので、お持ちの経験は存分に発揮することができ、さらにスキルを高めていける環境です。 ◎ホテル内レストラン「ラ・テラッツァ」 調理を手がけていただくレストランは、ホテル内にある「瀬戸内×地中海」がコンセプトのカジュアルな瀬戸内バル「ラ・テラッツァ」。 地元食材を地中海風料理にアレンジしたメニューや、ソムリエ厳選のワインをグラスワインで気軽にお楽しみいただけるお店で、レストランメニューのほか、宴会などで季節にあわせた和洋折衷のパーティー料理などの調理もしていきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛媛県松山市
大手町1-10-10
給与
月給:220,000円〜280,000
※能力等を考慮の上、優遇します ※試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ※残業代別途支給 ◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(業績による)
求人番号:Job000-208-757
求人情報
企業・店舗情報
年間休日118日以上◎最大10連休も取得可能など休暇充実!国内約160棟のホテルを運営する企業◎愛媛県松山市の中心部にあるホテル内レストランで調理スタッフ募集!
◆ホテルマネジメントのプロ集団!
マイステイズ・ホテル・マネジメントは、その名の通り【ホテルのマネジメント】に特化した会社です。ホテルマネジメントのプロ集団として、北海道から沖縄まで日本各地で、宿泊特化型ホテル・フルサービスのシティホテル・リゾートホテル・地域密着型のコミュニティホテル・温泉旅館など多彩なホテルブランドを運営。現在は国内で約160棟を展開し、客室数は業界トップクラスの23,000室以上を誇っています。

◆『安心』と“働きやすさ”を追求!
年間休日は業界屈指の118~121日を実現!
公休と有給を組み合わせて、夏期最大10日・冬期最大6日の連休も可能。プライベートを尊重するのがマイステイズ流です!
スタッフからは
「仕事が終わった後は趣味の時間として費やすこともできるようになった」
「家族や友人と休日の計画が立てやすくなった」
という声も!

◆仕事がしやすい環境づくりに注力!
年齢や入社歴に関わらず、スタッフみんなが風通しのよさや業務の進めやすさを感じられるといった、従業員満足度を高めていける環境づくりに注力しています。
時間外業務の見直し、各種保険制度や手当の充実など、安心して働いていただけるよう体制を整備。
昇給・賞与、資格取得支援・表彰など制度もきちんと整えていますので、モチベーションを高く持ちながら長く働ける環境もできています。

◆育成にも自信あり!
経験が浅い方でも教育体制が整ったなかでご活躍いただけますので、経験が心配…という方もご安心ください。足りないスキルがあれば研修や資格取得支援などもありますので、気軽に相談し成長していくことが可能です。
“いろんなよさ”が絶妙に程よく混ざり合う街「松山市」のホテル内にあるレストランで料理人を募集!
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ホテル内レストランは「瀬戸内x地中海」がコンセプトのカジュアルなバル。地中海風料理などを手がけます
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抜群の安定感がある大手ホテルグループ!あなたの可能性がグンと広がります。
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仕事とプライベートの両立ができるような環境を目指しています。休暇が充実。10日の連休もOK!
仕事とプライベートの両立ができるような環境を目指しています。休暇が充実。10日の連休もOK!
昇給年1回、賞与年2回。頑張りや成長は収入面や昇格などでしっかり評価していきます!
昇給年1回、賞与年2回。頑張りや成長は収入面や昇格などでしっかり評価していきます!

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
愛媛県・松山市の中心部にある「ホテルマイステイズ松山」で、調理スタッフを募集します。

◎「ホテルマイステイズ松山」
松山市の中心部で、JR松山駅から徒歩8分、伊予鉄松山市駅からも徒歩9分という、ビジネスにも観光にも抜群の利便性を誇るロケーションにあるホテルです。
レストランと客室の一部からは、美しい緑の森を映すお城のお堀と、路面電車の往来を眺めることも。
ご宿泊のほか会議や宴会などでのご利用も多く、幅広いお客様に心からのおもてなしをしていきます。

◎具体的なお仕事
ホテルの料理人として、ホテル内のレストランや宴会場でのキッチン業務を担当いただきます。
仕込みから盛付までの調理業務を中心に、発注業務、原価や食材管理、スタッフの育成・指導などをお願いします。
洋食または和食を手がけていきますので、お持ちの経験は存分に発揮することができ、さらにスキルを高めていける環境です。

◎ホテル内レストラン「ラ・テラッツァ」
調理を手がけていただくレストランは、ホテル内にある「瀬戸内×地中海」がコンセプトのカジュアルな瀬戸内バル「ラ・テラッツァ」。
地元食材を地中海風料理にアレンジしたメニューや、ソムリエ厳選のワインをグラスワインで気軽にお楽しみいただけるお店で、レストランメニューのほか、宴会などで季節にあわせた和洋折衷のパーティー料理などの調理もしていきます。
募集背景
体制強化のためスタッフを募集します。
ホテル詳細:https://www.mystays.com/hotel-mystays-matsuyama-ehime/

応募条件

資格・備考
■高卒以上
調理師免許をお持ちの方、優遇
調理経験がある方、歓迎します!
※未経験の方も相談に応じます
求める人物像
◎経験を活かして心のこもった料理の提供をしたい方
◎安定感ある会社で勤務したい方
◎福利厚生の整った会社で長く勤務したい方
◎一生モノのスキルを身につけたい方
◎キャリアアップを図りたい方
※I・Uターン歓迎です

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜280,000円
※能力等を考慮の上、優遇します
※試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
※残業代別途支給

◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(業績による)
勤務地
「ホテルマイステイズ松山」
愛媛県松山市大手町1-10-10
アクセス・最寄駅
JR「松山駅」より徒歩8分
伊予鉄「松山市駅」より徒歩9分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
05時00分20時00分
※上記時間内でシフト制/実働8時間(休憩1時間)
※中抜けシフトもあり
※22時以降の勤務は18歳以上のみ

<シフト例>
・5:00~14:00
・9:00~18:00
・11:00~20:00
休日・休暇
■週休2日/年間休日118~121日(年度による)
■年次有給休暇(初年度10日)/半休制度あり 
■長期連続休暇
夏期休暇4日(有給休暇6日との組み合わせで最大10日間可能)
冬期休暇3日(有給休暇3日との組み合わせで最大6日間可能)
■特別休暇
結婚休暇
配偶者出産休暇
忌引休暇
バースデー休暇 など
■介護休暇
■産前産後休暇
■育児休業
※育児短時間勤務制度もあり(入社2年目以降に適用可能)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 売上インセンティブ
  • 深夜手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 時間外手当
休日勤務手当
役職手当
管理職手当
キャリアコース手当(地域手当)
奨学金返済支援制度/規定あり
健康診断(年1回)
制服貸与
慶弔見舞金(結婚祝金:2〜5万円、出産祝:3〜10万円、他)
育児・介護短時間勤務制度
資格取得支援制度
従業員割引制度(ベストレートより10~ 15%OFF)
定年65歳

※昇給/年1回、賞与/年2回(会社の業績と個人の評価による)
※交通費/上限月5万円

◆地域限定(エリアマネジメント)コース
通勤可能な範囲で異動が生じる可能性があります。

以下のコースも募集を行っております。転勤可能な方は応募の際にご教示ください。
・全国転勤(グローバルマネジメント)コース
・広域(ワイドエリアマネジメント)コース
【手厚い転居時サポート付き】
借上社宅家賃補助/転居費会社負担
支度金10万円支給/転勤手当(1.5~3万円)
帰省旅費(月1回)/単身赴任手当(4万円)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●WEBのみ
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

【応募後の流れについて】
<ご経歴の確認>
応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。
(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日のご応募の場合は、翌営業日までお待ちください。

【面接について】
面接は2回。WEB、または株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント本社、もしくは現地での面接を予定しております。
尚、事前に履歴書(写真貼付)や職務経歴書のご準備をお願いします。
面接地
面接はWEB面接、または本社か現地での面接を予定しております。
詳細はエントリー後にお知らせいたします。

◆本社
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー41階
◆ホテルマイステイズ松山
愛媛県松山市大手町1-10-10
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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