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遊びも仕事も本気! 松山で料理人として最高に面白いキャリアを築こう!国内屈指の運営数を誇るホテル大手だから待遇充実◎年間休日118日~&最大10連休も取得もOK
『ホテルマイステイズ』松山アイコニア・ホスピタリティ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員包丁さばき女性が活躍中社員寮・社宅あり出店計画多数の成長企業
仕事
松山で、あなたの料理人としての「夢」を形にしませんか? 愛媛県松山市の中心部に位置する「ホテルマイステイズ松山」では、意欲ある調理スタッフを募集しています。JR松山駅から徒歩8分、伊予鉄松山市駅からも徒歩9分という抜群のロケーションで、ビジネス利用から観光、宴会まで、幅広いお客様に最高のおもてなしを提供しています。美しいお堀や路面電車を眺めながら、料理人として更なる高みを目指す方にとって、これ以上ない舞台がここにあります。 ◆◇◆松山の恵みを活かし、あなたの腕を磨く◆◇◆ ホテルの料理人として、レストランや宴会場でのキッチン業務全般をお任せします。仕込みから盛り付け、発注、原価・食材管理、そしてスタッフの育成・指導まで、幅広い業務を通じてスキルアップできる環境です。 特に、ホテル内レストラン「ラ・テラッツァ」は、「瀬戸内×地中海」をコンセプトにしたカジュアルな瀬戸内バル。地元食材を地中海風にアレンジしたメニューや、ソムリエ厳選のワインが楽しめる人気店です。ここではまた和洋折衷のパーティー料理なども手がけていただきます。 ◆◇◆収入もキャリアも、あなた次第!会社がサポートします◆◇◆ あなたの頑張りを正当に評価し、着実にキャリアアップできる体制を整えています。将来的に料理長やマネジメント職を目指したいという意欲も大歓迎です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛媛県松山市
大手町1-10-10
給与
月給:220,000円〜280,000
※能力等を考慮の上、優遇します ※試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ※残業代別途支給 ◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(業績による)
求人番号:Job000-208-757
求人情報
企業・店舗情報
遊びも仕事も本気! 松山で料理人として最高に面白いキャリアを築こう!国内屈指の運営数を誇るホテル大手だから待遇充実◎年間休日118日~&最大10連休も取得もOK
\\新たな時代をつくる!180以上のホテル運営する企業グループ\\
当社は、北海道から沖縄まで日本全国180棟超の施設を運営するホテルグループで、業界トップクラスの客室数を誇っています。今回募集するホテル以外にも、宿泊主体型ホテル、リゾートホテル、温泉旅館、シティホテルと、多彩なホテルブランドの運営を手掛け、「スパリゾートハワイアンズ」「フェニックス・シーガイア・リゾート」など大型リゾート・文化施設の運営も続々と開始!新たな一歩を踏み出したところです。

\\ホテル再建事業も順調!私たちとホテルストーリーと感動を生み出していきましょう\\
私たちのミッションは、ホテルの運営だけにとどまらず、長年にわたり愛されてきた宿泊施設を引き継ぎ、新たな息吹をもたらす再開発プロジェクトに積極的に取り組んでいます。
『ホテルニューアカオ』の再建をはじめ、多数のメディアの注目を集めています。

◆夏期最大10日・冬期最大6日の連休も! プライベートを尊重するのが当社流◆
当社では、長期連続休暇制度もあり、夏期最大10日・冬期最大6日の取得もOK。
スタッフからは
「仕事が終わった後は趣味の時間として費やすこともできるようになった」
「家族や友人と休日の計画が立てやすくなった」
という声も!

◆ホテル未経験入社が多数!
中途入社の方には、新たな職場で安心してスタートをしてほしいと考えています。当社では、ホテル未経験の方も多く万全で安心のフォロー体制があります。研修・資格取得支援も充実していますので、不安を感じることなく、あなたらしく成長していただけます。
“いろんなよさ”が絶妙に程よく混ざり合う街「松山市」のホテル内にあるレストランで料理人を募集!
“いろんなよさ”が絶妙に程よく混ざり合う街「松山市」のホテル内にあるレストランで料理人を募集!
ホテル内レストランは「瀬戸内x地中海」がコンセプトのカジュアルなバル。地中海風料理などを手がけます
ホテル内レストランは「瀬戸内x地中海」がコンセプトのカジュアルなバル。地中海風料理などを手がけます
抜群の安定感がある大手ホテルグループ!あなたの可能性がグンと広がります。
抜群の安定感がある大手ホテルグループ!あなたの可能性がグンと広がります。
仕事とプライベートの両立ができるような環境を目指しています。休暇が充実。10日の連休もOK!
仕事とプライベートの両立ができるような環境を目指しています。休暇が充実。10日の連休もOK!
昇給年1回、賞与年2回。頑張りや成長は収入面や昇格などでしっかり評価していきます!
昇給年1回、賞与年2回。頑張りや成長は収入面や昇格などでしっかり評価していきます!

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
松山で、あなたの料理人としての「夢」を形にしませんか?
愛媛県松山市の中心部に位置する「ホテルマイステイズ松山」では、意欲ある調理スタッフを募集しています。JR松山駅から徒歩8分、伊予鉄松山市駅からも徒歩9分という抜群のロケーションで、ビジネス利用から観光、宴会まで、幅広いお客様に最高のおもてなしを提供しています。美しいお堀や路面電車を眺めながら、料理人として更なる高みを目指す方にとって、これ以上ない舞台がここにあります。

◆◇◆松山の恵みを活かし、あなたの腕を磨く◆◇◆
ホテルの料理人として、レストランや宴会場でのキッチン業務全般をお任せします。仕込みから盛り付け、発注、原価・食材管理、そしてスタッフの育成・指導まで、幅広い業務を通じてスキルアップできる環境です。

特に、ホテル内レストラン「ラ・テラッツァ」は、「瀬戸内×地中海」をコンセプトにしたカジュアルな瀬戸内バル。地元食材を地中海風にアレンジしたメニューや、ソムリエ厳選のワインが楽しめる人気店です。ここではまた和洋折衷のパーティー料理なども手がけていただきます。

◆◇◆収入もキャリアも、あなた次第!会社がサポートします◆◇◆
あなたの頑張りを正当に評価し、着実にキャリアアップできる体制を整えています。将来的に料理長やマネジメント職を目指したいという意欲も大歓迎です。

募集背景
体制強化のためスタッフを募集します。

応募条件

資格・備考
■高卒以上
調理師免許をお持ちの方、優遇
調理経験がある方、歓迎します!
※未経験の方も相談に応じます
◎ホテルや100席前後の大箱レストランで勤務経験のある方を積極採用!

求める人物像
◎経験を活かして心のこもった料理の提供をしたい方
◎安定感ある会社で勤務したい方
◎福利厚生の整った会社で長く勤務したい方
◎一生モノのスキルを身につけたい方
◎キャリアアップを図りたい方
※I・Uターン歓迎です

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜280,000円
※能力等を考慮の上、優遇します
※試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
※残業代別途支給

◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(業績による)
勤務地
「ホテルマイステイズ松山」
愛媛県松山市大手町1-10-10
ホテル詳細:https://www.mystays.com/hotel-mystays-matsuyama-ehime/
アクセス・最寄駅
JR「松山駅」より徒歩8分
伊予鉄「松山市駅」より徒歩9分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
05時00分20時00分
※上記時間内でシフト制/実働8時間(休憩1時間)
※中抜けシフトもあり
※22時以降の勤務は18歳以上のみ

<シフト例>
・5:00~14:00
・9:00~18:00
・11:00~20:00
休日・休暇
■週休2日/年間休日118~121日(年度による)
■年次有給休暇(初年度10日)/半休制度あり 
■長期連続休暇
夏期休暇4日(有給休暇6日との組み合わせで最大10日間可能)
冬期休暇3日(有給休暇3日との組み合わせで最大6日間可能)
■特別休暇
結婚休暇
配偶者出産休暇
忌引休暇
バースデー休暇 など
■介護休暇
■産前産後休暇
■育児休業
※育児短時間勤務制度もあり(入社2年目以降に適用可能)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 売上インセンティブ
  • 深夜手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 時間外手当
休日勤務手当
役職手当
管理職手当
キャリアコース手当(地域手当)
奨学金返済支援制度/規定あり
健康診断(年1回)
制服貸与
慶弔見舞金(結婚祝金:2〜5万円、出産祝:3〜10万円、他)
育児・介護短時間勤務制度
資格取得支援制度
従業員割引制度(ベストレートより10~ 15%OFF)
定年65歳

※昇給/年1回、賞与/年2回(会社の業績と個人の評価による)
※交通費/上限月5万円

◆地域限定(エリアマネジメント)コース
通勤可能な範囲で異動が生じる可能性があります。

以下のコースも募集を行っております。転勤可能な方は応募の際にご教示ください。
・全国転勤(グローバルマネジメント)コース
・広域(ワイドエリアマネジメント)コース
【手厚い転居時サポート付き】
借上社宅家賃補助/転居費会社負担
支度金10万円支給/転勤手当(1.5~3万円)
帰省旅費(月1回)/単身赴任手当(4万円)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●WEBのみ
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

【応募後の流れについて】
<ご経歴の確認>
★こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

【面接について】
面接は2回。WEB、またはアイコニア・ホスピタリティ株式会社本社、もしくは現地での面接を予定しております。
尚、事前に履歴書(写真貼付)や職務経歴書のご準備をお願いします。
面接地
面接はWEB面接、または本社か現地での面接を予定しております。
詳細はエントリー後にお知らせいたします。

◆本社
東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー41階
◆ホテルマイステイズ松山
愛媛県松山市大手町1-10-10
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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