掲載終了予定日：
【月給30～50万円】年休107日＆寮(月9,030円～)◆人気リゾートホテルの調理staff／東証プライム上場ベルーナグループで安定雇用◎温泉・サウナ無料！
『定山渓ビューホテル』｜ベルーナグループ
洋食全般／和食全般／ホテル・旅館
正社員社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎未経験歓迎Uターン・Iターン歓迎
仕事
札幌から車で50分、自然豊かな定山渓にたたずむ、道内最大級のスパリゾート『定山渓ビューホテル』。
今回は新しい調理スタッフを募集します！
▼提供していただくのはこんな料理♪
当ホテルの目玉は、和洋中の料理を約60種類取りそろえたビュッフェと、北海道の恵みを味わえる和食レストラン。
ビュッフェ会場では、海鮮盛り放題の『朝から自分勝手丼』や、寿司やローストビーフなどを目の前で調理するライブキッチンが好評♪
お客様の表情や「おいしい！」の声がダイレクトに感じられます◎
★★経験も活かしつつ成長できる！★★
配属先は、経験・能力に応じてビュッフェ、和食レストラン、バンケットいずれかになります。
幅広い料理の調理に携わるため、活かせる経験も学べることもさまざま！
実際に、飲食店や別のホテルからの転職者も多数活躍しています♪
「心機一転、新しい環境で新生活を始めたい。」
「地元に戻って、安定企業で腰をすえて働きたい。」
「将来自分の店をもつために経験を積みたい。」
…そんな方も大歓迎！まずはお気軽にご応募ください♪
【従業員は温泉・サウナ無料！従業員食堂もあります◎】
館内の温泉・サウナが無料なので「お仕事終わりに温泉に入ってサッパリ」なんてことも…！
また、人気の従業員食堂は昼・夜限定で300～350円でご利用いただけます！
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道／札幌市
南区定山渓温泉東2丁目
給与
月給:300,000円〜500,000円
★昇給あり／年1回
＜年収モデル例＞
・一般スタッフ：年収360～480万円
・管理者クラス：年収480～600万円
※給与は経験・能力を考慮して決定します。
※試用期間3カ月（期間中の給与変動なし、契約社員としての雇用）あり。
※給与には固定残業代2万4,000～12万5,400円（19～80時間分）を含む。超過分は別途支給します。
求人番号：Job000-212-438
求人情報
企業・店舗情報
【月給30～50万円】年休107日＆寮(月9,030円～)◆人気リゾートホテルの調理staff／東証プライム上場ベルーナグループで安定雇用◎温泉・サウナ無料！
◆ベルーナグループってどんな会社？
≫≫≫新ホテルが続々OPEN！上場している安定企業です◎
親会社は、1968年創業の東証プライム上場企業の株式会社ベルーナ。
通信販売を中心としてお客様の衣食住遊を豊かにする多彩な事業を展開しています。
2023年には銀座に『GINZA HOTEL by GRANBELL』がオープン、
2025年3月には北海道・札幌駅北口に『札幌ホテル by グランベル』、同年夏には小樽に新しいホテルが開業予定！
ポートフォリオ経営という基盤を持ちながら、今後もホテル事業のさらなる拡大を見据えている勢いのある会社です◎
◆どんなキャリアがあるの？
≫≫≫業態チェンジ、キャリアアップ、海外チャレンジ…さまざまです！
＊グループ内の飲食店や別のホテルへ異動して経験を積む
＊副料理長や料理長などへのキャリアアップをめざす
＊当グループが運営する海外のホテルへチャレンジする
＊新ホテルの立ち上げにチャレンジする…etc.
グループ内の誰でも応募できる【キャリアアップ支援制度】あり！ホテル以外にも幅広い事業を展開しているベルーナグループだからこそ、あなた次第で幅広いチャンスをつかめます！
◆現場の雰囲気や働く環境は？
≫≫≫自然に囲まれながら安心して暮らせる
当ホテルのある定山渓は、「札幌の奥座敷」とも呼ばれ、自然豊かで景観も見事。一方札幌へのアクセスがよく、独身寮と家族寮をご用意しているため、新しい暮らしを始めるにもピッタリです
また、年間休日107日でプライベートも充実！親会社が上場企業という安定性のもと、手厚い待遇や福利厚生が整っており、腰をすえて働けます◎
≫≫≫新ホテルが続々OPEN！上場している安定企業です◎
親会社は、1968年創業の東証プライム上場企業の株式会社ベルーナ。
通信販売を中心としてお客様の衣食住遊を豊かにする多彩な事業を展開しています。
2023年には銀座に『GINZA HOTEL by GRANBELL』がオープン、
2025年3月には北海道・札幌駅北口に『札幌ホテル by グランベル』、同年夏には小樽に新しいホテルが開業予定！
ポートフォリオ経営という基盤を持ちながら、今後もホテル事業のさらなる拡大を見据えている勢いのある会社です◎
◆どんなキャリアがあるの？
≫≫≫業態チェンジ、キャリアアップ、海外チャレンジ…さまざまです！
＊グループ内の飲食店や別のホテルへ異動して経験を積む
＊副料理長や料理長などへのキャリアアップをめざす
＊当グループが運営する海外のホテルへチャレンジする
＊新ホテルの立ち上げにチャレンジする…etc.
グループ内の誰でも応募できる【キャリアアップ支援制度】あり！ホテル以外にも幅広い事業を展開しているベルーナグループだからこそ、あなた次第で幅広いチャンスをつかめます！
◆現場の雰囲気や働く環境は？
≫≫≫自然に囲まれながら安心して暮らせる
当ホテルのある定山渓は、「札幌の奥座敷」とも呼ばれ、自然豊かで景観も見事。一方札幌へのアクセスがよく、独身寮と家族寮をご用意しているため、新しい暮らしを始めるにもピッタリです
また、年間休日107日でプライベートも充実！親会社が上場企業という安定性のもと、手厚い待遇や福利厚生が整っており、腰をすえて働けます◎
北海道の豊かな自然を満喫できる道内最大級のスパリゾート『定山渓ビューホテル』で調理スタッフ募集！
安定企業でじっくりステップアップを目指せる！／クックビズスタッフより一言
衣・食・住・遊の多彩な事業を展開しているベルーナグループ。
ホテル事業以外では、鉄板焼き店や蕎麦料理店など多彩な飲食事業も手がけています。
今回は、北海道にある『定山渓ビューホテル』にて、調理スタッフを積極採用中です★
ホテル業界が未経験の方もOK！教育担当のスタッフがついて、慣れるまで丁寧なフォロー体制が整っているそうで、
チャレンジしたい・調理のスキルを上げたい！という方も安心して飛び込んでいただける環境です◎
実務経験がある方は即戦力としてご活躍いただけます♪
そして株式会社グランベルホテルは今、成長の真っ最中！
今後、全国に開業予定のホテルがあるため、料理長へキャリアアップする、別のホテルに移動して経験を積むなどのチャンスもどんどん生まれていきます。
東証プライム上場企業のベルーナグループという安定した雇用環境のもと、じっくり成長し、次のステップを目指すことができる今回の募集。
少しでも気になった方は、まずはお気軽にご応募くださいね！
ホテル事業以外では、鉄板焼き店や蕎麦料理店など多彩な飲食事業も手がけています。
今回は、北海道にある『定山渓ビューホテル』にて、調理スタッフを積極採用中です★
ホテル業界が未経験の方もOK！教育担当のスタッフがついて、慣れるまで丁寧なフォロー体制が整っているそうで、
チャレンジしたい・調理のスキルを上げたい！という方も安心して飛び込んでいただける環境です◎
実務経験がある方は即戦力としてご活躍いただけます♪
そして株式会社グランベルホテルは今、成長の真っ最中！
今後、全国に開業予定のホテルがあるため、料理長へキャリアアップする、別のホテルに移動して経験を積むなどのチャンスもどんどん生まれていきます。
東証プライム上場企業のベルーナグループという安定した雇用環境のもと、じっくり成長し、次のステップを目指すことができる今回の募集。
少しでも気になった方は、まずはお気軽にご応募くださいね！
提供するのは、和洋中の料理を約60種類取りそろえたビュッフェや、北海道の恵みを味わえる本格和会席◎
慣れるまでは担当スタッフが丁寧に教えるので、スキル・経験問わず活躍できる環境です◎
キャリアアップ支援制度あり！ゆくゆくはグループ内の別のホテルや飲食店、海外へのチャレンジも可能◎
年間休日107日！豊かな自然と見事な景観に囲まれて、腰をすえて働ける安心・安定の環境を整えています。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
札幌から車で50分、自然豊かな定山渓にたたずむ、道内最大級のスパリゾート『定山渓ビューホテル』。
今回は新しい調理スタッフを募集します！
▼提供していただくのはこんな料理♪
当ホテルの目玉は、和洋中の料理を約60種類取りそろえたビュッフェと、北海道の恵みを味わえる和食レストラン。
ビュッフェ会場では、海鮮盛り放題の『朝から自分勝手丼』や、寿司やローストビーフなどを目の前で調理するライブキッチンが好評♪
お客様の表情や「おいしい！」の声がダイレクトに感じられます◎
★★経験も活かしつつ成長できる！★★
配属先は、経験・能力に応じてビュッフェ、和食レストラン、バンケットいずれかになります。
幅広い料理の調理に携わるため、活かせる経験も学べることもさまざま！
実際に、飲食店や別のホテルからの転職者も多数活躍しています♪
「心機一転、新しい環境で新生活を始めたい。」
「地元に戻って、安定企業で腰をすえて働きたい。」
「将来自分の店をもつために経験を積みたい。」
…そんな方も大歓迎！まずはお気軽にご応募ください♪
【従業員は温泉・サウナ無料！従業員食堂もあります◎】
館内の温泉・サウナが無料なので「お仕事終わりに温泉に入ってサッパリ」なんてことも…！
また、人気の従業員食堂は昼・夜限定で300～350円でご利用いただけます！
今回は新しい調理スタッフを募集します！
▼提供していただくのはこんな料理♪
当ホテルの目玉は、和洋中の料理を約60種類取りそろえたビュッフェと、北海道の恵みを味わえる和食レストラン。
ビュッフェ会場では、海鮮盛り放題の『朝から自分勝手丼』や、寿司やローストビーフなどを目の前で調理するライブキッチンが好評♪
お客様の表情や「おいしい！」の声がダイレクトに感じられます◎
★★経験も活かしつつ成長できる！★★
配属先は、経験・能力に応じてビュッフェ、和食レストラン、バンケットいずれかになります。
幅広い料理の調理に携わるため、活かせる経験も学べることもさまざま！
実際に、飲食店や別のホテルからの転職者も多数活躍しています♪
「心機一転、新しい環境で新生活を始めたい。」
「地元に戻って、安定企業で腰をすえて働きたい。」
「将来自分の店をもつために経験を積みたい。」
…そんな方も大歓迎！まずはお気軽にご応募ください♪
【従業員は温泉・サウナ無料！従業員食堂もあります◎】
館内の温泉・サウナが無料なので「お仕事終わりに温泉に入ってサッパリ」なんてことも…！
また、人気の従業員食堂は昼・夜限定で300～350円でご利用いただけます！
募集背景
体制強化に伴い、調理スタッフを募集します！
応募条件
資格・備考
■必須条件
◎調理師免許所持者
◎実務経験2年以上
★学歴不問。異業界からの転職も大歓迎！
★飲食業界での調理経験がある方も優遇
★飲食店、別のホテルからの転職者も多数！幅広い料理を提供するホテルのため、さまざまな経験が活かせます。
★Uターン・Iターンで働きたい方も歓迎！「地元で働きたくて」という理由で入社を決めたスタッフは多数です♪
◎調理師免許所持者
◎実務経験2年以上
★学歴不問。異業界からの転職も大歓迎！
★飲食業界での調理経験がある方も優遇
★飲食店、別のホテルからの転職者も多数！幅広い料理を提供するホテルのため、さまざまな経験が活かせます。
★Uターン・Iターンで働きたい方も歓迎！「地元で働きたくて」という理由で入社を決めたスタッフは多数です♪
求める人物像
◇将来独立を考えている方
◇未経験から料理人をめざしたい方
◇経験を活かして次のステップをめざしたい方
◇グループ内でさらなるキャリアアップをしたい方
◇安定のベルーナグループで腰をすえて働きたい方
◇Uターン・Iターンで働きたい方
◇北海道の豊かな自然に囲まれて働きたい方
◇未経験から料理人をめざしたい方
◇経験を活かして次のステップをめざしたい方
◇グループ内でさらなるキャリアアップをしたい方
◇安定のベルーナグループで腰をすえて働きたい方
◇Uターン・Iターンで働きたい方
◇北海道の豊かな自然に囲まれて働きたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜500,000円
★昇給あり／年1回
＜年収モデル例＞
・一般スタッフ：年収360～480万円
・管理者クラス：年収480～600万円
※給与は経験・能力を考慮して決定します。
※試用期間3カ月（期間中の給与変動なし、契約社員としての雇用）あり。
※給与には固定残業代2万4,000～12万5,400円（19～80時間分）を含む。超過分は別途支給します。
＜年収モデル例＞
・一般スタッフ：年収360～480万円
・管理者クラス：年収480～600万円
※給与は経験・能力を考慮して決定します。
※試用期間3カ月（期間中の給与変動なし、契約社員としての雇用）あり。
※給与には固定残業代2万4,000～12万5,400円（19～80時間分）を含む。超過分は別途支給します。
勤務地
『定山渓ビューホテル』
北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目
北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目
アクセス・最寄駅
JR函館本線「札幌駅」から車で約50分
★自転車・クルマ・バイク通勤OK！無料駐輪場・駐車場あり
★自転車・クルマ・バイク通勤OK！無料駐輪場・駐車場あり
交通手段
徒歩／自転車／車／バイク／バス
勤務時間
05時00分〜21時00分
※1年単位の変形労働時間制（シフト制）
※実働平均8時間
【シフト例】
(1)6:00～10:00・16:00～20:00
(2)5:00～14:00（休憩60分）
(3)12:00～21:00（休憩60分）など
※実働平均8時間
【シフト例】
(1)6:00～10:00・16:00～20:00
(2)5:00～14:00（休憩60分）
(3)12:00～21:00（休憩60分）など
休日・休暇
＜年間休日107日＞
シフト制／月8～9日休み
有給休暇（入社後6ヶ月後に10日付与）
慶弔休暇
育児休暇
産前産後休暇
介護休暇
シフト制／月8～9日休み
有給休暇（入社後6ヶ月後に10日付与）
慶弔休暇
育児休暇
産前産後休暇
介護休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 独立支援制度
- 食事補助
※従業員食堂（昼・夜）300～350円
ベルーナグループのお得な社割（グルメ・アパレル・化粧品・他ホテル利用・飲食店利用など）
従業員持ち株会
キャリアアップ支援制度あり
資格取得支援制度あり
通信教育補助制度あり
買い物割引制度あり
★温泉・サウナ無料
※昇給あり／年1回
※交通費支給／月3万5000円まで
※制服貸与（白衣・黒ズボン・衛生帽・衛生靴は支給。和食の場合、Yシャツおよびネクタイはご自身でご用意）
※社宅・社員寮あり（従業員負担分は単身寮：月9,030円、家族寮：月1万7,030円+水道光熱費）
ベルーナグループのお得な社割（グルメ・アパレル・化粧品・他ホテル利用・飲食店利用など）
従業員持ち株会
キャリアアップ支援制度あり
資格取得支援制度あり
通信教育補助制度あり
買い物割引制度あり
★温泉・サウナ無料
※昇給あり／年1回
※交通費支給／月3万5000円まで
※制服貸与（白衣・黒ズボン・衛生帽・衛生靴は支給。和食の場合、Yシャツおよびネクタイはご自身でご用意）
※社宅・社員寮あり（従業員負担分は単身寮：月9,030円、家族寮：月1万7,030円+水道光熱費）
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
24時間受付中！「エントリー」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【応募後の流れについて】
エントリー
↓
一次面接
↓
内定 内定まで1～2週間
※ポジションや条件により二次面接や適性テストがある場合がございます。
【面接について】
面接は、現地または本社で1〜2回を予定しています。履歴書(写真貼付)とあれば職務経歴書をご持参ください。
※Zoomなどオンライン面接のご相談にも応じます！
【応募について】
24時間受付中！「エントリー」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【応募後の流れについて】
エントリー
↓
一次面接
↓
内定 内定まで1～2週間
※ポジションや条件により二次面接や適性テストがある場合がございます。
【面接について】
面接は、現地または本社で1〜2回を予定しています。履歴書(写真貼付)とあれば職務経歴書をご持参ください。
※Zoomなどオンライン面接のご相談にも応じます！
面接地
『定山渓ビューホテル』
北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目
北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目
店舗情報
【株式会社グランベルホテル】東証プライム上場企業ベルーナグループだから安定雇用・手厚い待遇☆
＼ 続々とNEWホテルがオープン★ ／
『その街に集うすべての人にご満足いただける、 その街のスタイルホテル』
このコンセプトを胸に、グランベルホテルグループは 2006年に誕生しました。
既存の枠に捉われず その街の価値を提供するために。
ホテルの業態の枠に捉われない展開こそが グランベルホテルらしさです！
あなたが輝ける環境がここにはあります！
ご応募お待ちしております♪
【施設一覧（国内）】
■北海道
定山渓ビューホテル
エグゼクティブスイート翠嶺
洞爺サンパレスリゾート＆スパ
ザ・レイクスイート湖の栖
ニュー阿寒ホテル
札幌グランベルホテル狸小路
すすきのグランベルホテル
札幌ホテル by グランベル
小樽グランベルホテル（開業予定）
■福島
裏磐梯レイクリゾート 五色の森
裏磐梯レイクリゾート 迎賓館 猫魔離宮
■長野
ルグラン旧軽井沢
ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート
■東京
銀座ホテル by グランベル
■関西
京都グランベルホテル
京都グランベルホテル 別館hanareya
大阪グランベルホテル
梅田ホリックホテル
■沖縄
ホテル浜比嘉島リゾート
『その街に集うすべての人にご満足いただける、 その街のスタイルホテル』
このコンセプトを胸に、グランベルホテルグループは 2006年に誕生しました。
既存の枠に捉われず その街の価値を提供するために。
ホテルの業態の枠に捉われない展開こそが グランベルホテルらしさです！
あなたが輝ける環境がここにはあります！
ご応募お待ちしております♪
【施設一覧（国内）】
■北海道
定山渓ビューホテル
エグゼクティブスイート翠嶺
洞爺サンパレスリゾート＆スパ
ザ・レイクスイート湖の栖
ニュー阿寒ホテル
札幌グランベルホテル狸小路
すすきのグランベルホテル
札幌ホテル by グランベル
小樽グランベルホテル（開業予定）
■福島
裏磐梯レイクリゾート 五色の森
裏磐梯レイクリゾート 迎賓館 猫魔離宮
■長野
ルグラン旧軽井沢
ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート
■東京
銀座ホテル by グランベル
■関西
京都グランベルホテル
京都グランベルホテル 別館hanareya
大阪グランベルホテル
梅田ホリックホテル
■沖縄
ホテル浜比嘉島リゾート
2023年openの『銀座ホテル by グランベル』
『定山渓ビューホテル』
事業所
〒061-2302
北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目
北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目
企業情報
ベルーナグループ
業種／業態
ステーキ・鉄板焼／ホテル・旅館／うどん・そば／ウェディング・ゲストハウス／日本料理・割烹・懐石／和食全般／洋食全般／フレンチ／バール・バー／その他／カフェ／イタリアン／創作・ダイニング／居酒屋／寿司／焼鳥／中華料理／串カツ・串揚げ
事業内容
・アパレル・雑貨事業
・化粧品健康食品事業
・グルメ事業
・ナース関連事業
・データベース活用事業
・呉服関連事業
・プロパティ事業
・その他の事業
・化粧品健康食品事業
・グルメ事業
・ナース関連事業
・データベース活用事業
・呉服関連事業
・プロパティ事業
・その他の事業
代表者
代表取締役社長 安野 清
株式市場
未公開
設立年月
1977年6月
資本金
10,612,000,000円
売上高
212,376百万円（2023年3月期 連結）
従業員数
3,579人
電話番号
0487717465
FAX番号
0487756063
事業所
〒362-8688
埼玉県上尾市宮本町4-2
埼玉県上尾市宮本町4-2
応募方法
電話で応募
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報