メニュー
掲載終了予定日:
<DEAN & DELUCA>ケータリング部門での募集!企業のパーティー~個人のお客様まで多彩なお料理を提供◎プライベートも大切にできる【年間休日117日】
『DEAN & DELUCA』ケータリング事業部株式会社ウェルカム
イタリアン/洋食全般/中食(惣菜・宅配など)
正社員出店計画多数の成長企業Uターン・Iターン歓迎社会保険完備店舗運営・マネジメント
仕事
ニューヨーク発、デリカテッセンとしてお馴染みの『DEAN & DELUCA』。 お客様からの熱いご要望もあり、ケータリング事業を拡大中です。 ■多彩なレシピを学べます!料理人として成長も◎ ケータリングのメニューは、ある程度パッケージ化されており、お客様のお好みやパーティーのテーマによりカスタマイズをし、提供しています。 「DEAN & DELUCA」のレシピは、多国籍で各地の郷土料理もありながら、当ブランドならではのエッセンスが盛り込まれています。新商品のプロモーションにあわせて勉強会も開催していますので、料理人としても成長できる環境です。 入社後は調理全般をお任せします。まずは、当社の事務所兼キッチンにて下ごしらえをして、依頼先の会場に赴いてから仕上げを行なっていただきます(移動は営業担当が運転する当社の車)。件数はおよそ1日に1~2件ほど。大人数の企業パーティーもあれば、少人数の個人的な集いもあり、さまざまなシーンとの出会いが楽しい仕事です。 ■キャリアアップも目指せます! あなたの経験やスキルよっては、リーダーポジションからスタートも可能。さらにセカンドシェフや、店舗への異動、本社のバイヤー、商品開発へのキャリアアップもめざせます!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
勝どき4-13-4
給与
月給:237,210円〜300,705
上記給与には固定残業代15時間分2万4,210円が含まれます/超過分は別途支給 定期賞与年1回 試用期間3か月(給与変動なし) 【キャリア年収モデル】 ●セカンドシェフ(入社2〜7年)=405~450万円 ●シェフ(入社3〜10年)=480~620万
求人番号:Job000-214-953
求人情報
企業・店舗情報
<DEAN & DELUCA>ケータリング部門での募集!企業のパーティー~個人のお客様まで多彩なお料理を提供◎プライベートも大切にできる【年間休日117日】
「食」と「デザイン」という二つの軸により、良質なライフスタイルを提案している当社「株式会社ウェルカム」。多彩なブランドを手がける、そのうちの一つが食のセレクトショップである『DEAN & DELUCA』です。

≪将来のキャリアプランも豊富にあります≫
『DEAN & DELUCA』の各店舗には、プロフェッショナルがたくさん。有名店で活躍してきたシェフや、ソムリエ、パン職人やバリスタなども在籍しています。自然と食に関する情報が入る、料理好きにはたまらない環境。ゆくゆくはケータリング事業だけでなく、店舗への異動や本社のバイヤー、商品開発といったポジションへ就任することも可能です。

≪月8日~10日休でプライベートも大切に≫
お休みは基本月9~10日休。2月のみ8日休です。年間休日も117日あるので、ご家族との時間や趣味の時間など、プライベートも充実させながら活躍できます。

≪お客様からの信頼や期待も熱い新事業≫
お客様からのご依頼が増加中。レストランクオリティーのデリで高い評価を受けているブランドだけに、お客様からの信頼や期待は絶大。「会社のパーティーで依頼しましたが、テーマにぴったりのステキなお料理で感動しました」というお声もいただいています。今後ますます需要が高まるケータリング事業のコアメンバーとして、ぜひご活躍ください。
人気ブランド『DEAN & DELUCA』のケータリング調理スタッフとして活躍を!
人気ブランド『DEAN & DELUCA』のケータリング調理スタッフとして活躍を!
事務所で丁寧に下ごしらえを行ない、会場にてお客様の前で調理します
事務所で丁寧に下ごしらえを行ない、会場にてお客様の前で調理します
某大手企業のパーティーなど、普通ならできない経験もたくさんできますよ◎
某大手企業のパーティーなど、普通ならできない経験もたくさんできますよ◎
20~30代が活躍中!プロが勢ぞろいする環境であなたも一緒に成長しましょう
20~30代が活躍中!プロが勢ぞろいする環境であなたも一緒に成長しましょう
お休みは月8~10日&年間休日117日!残業も少なく、無理なく安心して働ける環境を大切にしています
お休みは月8~10日&年間休日117日!残業も少なく、無理なく安心して働ける環境を大切にしています

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
ニューヨーク発、デリカテッセンとしてお馴染みの『DEAN & DELUCA』。
お客様からの熱いご要望もあり、ケータリング事業を拡大中です。

■多彩なレシピを学べます!料理人として成長も◎
ケータリングのメニューは、ある程度パッケージ化されており、お客様のお好みやパーティーのテーマによりカスタマイズをし、提供しています。
「DEAN & DELUCA」のレシピは、多国籍で各地の郷土料理もありながら、当ブランドならではのエッセンスが盛り込まれています。新商品のプロモーションにあわせて勉強会も開催していますので、料理人としても成長できる環境です。

入社後は調理全般をお任せします。まずは、当社の事務所兼キッチンにて下ごしらえをして、依頼先の会場に赴いてから仕上げを行なっていただきます(移動は営業担当が運転する当社の車)。件数はおよそ1日に1~2件ほど。大人数の企業パーティーもあれば、少人数の個人的な集いもあり、さまざまなシーンとの出会いが楽しい仕事です。

■キャリアアップも目指せます!
あなたの経験やスキルよっては、リーダーポジションからスタートも可能。さらにセカンドシェフや、店舗への異動、本社のバイヤー、商品開発へのキャリアアップもめざせます!
募集背景
今年セントラルキッチンのオープン、新店オープンを控え体制強化、事業拡大のため新しい仲間を募集します。

応募条件

資格・備考
■年数・ジャンルとわず飲食店での調理経験者
※ケータリング経験や洋食(イタリアン・フレンチなど)経験がある方は歓迎します
※経験・スキルなどにより優遇します
求める人物像
<こんな方、お待ちしています>
・ライブキッチンでご提供してみたい方
・『DEAN & DELUCA』というブランドに共感できる方
・新しいこと、変化を柔軟に受け止めて楽しめる方
・ゆくゆくはスキルアップ、キャリアアップをめざして長く活躍したい方
・プライベートも充実させながら仕事に打ち込みたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:237,210円〜300,705円
上記給与には固定残業代15時間分2万4,210円が含まれます/超過分は別途支給
定期賞与年1回
試用期間3か月(給与変動なし)

【キャリア年収モデル】
●セカンドシェフ(入社2〜7年)=405~450万円
●シェフ(入社3〜10年)=480~620万
勤務地
<東京/中央区>
『DEAN & DELUCA』ケータリング事業部
東京都中央区勝どき4-13-4
※事業部内にキッチンがあります

※上記を拠点に都内の会場などへケータリングを行ないます
アクセス・最寄駅
<電車通勤OK>
都営地下鉄「勝どき駅」から徒歩4分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
07時00分19時00分
■上記時間内でシフト制、実働8時間
※休憩あり
休日・休暇
年間休日117日
シフト制(月8~10日の公休)
※2月は8日、12月は9日 他月は10日公休

有給休暇
慶弔休暇
育休・産休あり
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 残業手当
  • 時間外手当
  • 独立支援制度
  • 保養所あり
  • 深夜手当
確定拠出年金
従業員割引
社内認定制度/技術技能試験、フードマスター ほか
育休・産休制度
定期健康診断

※昇給/年1回
※定期賞与/年1回
※研修制度/入社時研修、階層別研修、調理基礎研修、商品勉強会、出張研修ほか

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】
Web応募を24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

【面接について】
1回~2回程度を予定しています。
面接時には、履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はそちらもご持参ください。
※面接地は個別にご案内いたします。
面接地
個別にご案内いたします
応募方法
フォームから応募